1.马铃薯沙拉怎么做才好吃?

2.鸡蛋土豆泥沙拉教程

3.日式土豆泥沙拉做法

4.请教马铃薯沙拉怎么做?

5.土豆泥沙拉新吃法

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土豆泥沙拉

食材:

土豆,胡萝卜,玉米,青瓜,纯牛奶,沙拉酱,适量食盐,胡椒粉。

做法:

1、准备半根胡萝卜、半根玉米、半根青瓜,一个土豆。

2、除青瓜,把它们都切成片上锅蒸熟。

3、青瓜加少量盐腌制十分钟左右,挤干水分备用。

4、土豆蒸熟后趁热加适量食盐、胡椒粉、纯牛奶碾压成泥,备用。

5、准备一个大碗,将青瓜、蒸熟的胡萝卜、玉米粒摆放在土豆泥的上面,挤适量沙拉酱,戴上一次性手套捏均匀。

6、捏均匀后,可以放进冰箱冷藏会儿,口感更佳。

ps:正在减脂的话可以用低脂的纯牛奶、沙拉酱,这款沙拉饱腹感极强,口感绵密,并且非常的清爽!

马铃薯沙拉怎么做才好吃?

主料: 土豆 150克 苹果 150克 腊肠 100克 黄瓜 100克

辅料: 鸡蛋 50克

调料: 花生油 20克 牛奶 10克 盐 5克 白砂糖 5克 醋 5克 味精 2克 各适量

土豆沙拉的做法:

1. 土豆洗净,放锅中加适量水,上火煮烂;

2. 捞出土豆,剥去皮,切成方丁备用;

3. 香肠切成细丁;

4. 苹果去皮,去核,切成小丁;

5. 黄瓜洗净后切成小丁,备用;

6. 鸡蛋洗净,两头各戳一孔,将蛋白流在小碗内,蛋黄放另一碗内;

7. 牛奶煮开,晾凉,备用;

8. 鸡蛋白用筷子打散后放蒸锅内蒸熟取出,晾凉,切成小块,备用;

9. 蛋黄中加入少许精盐和白糖,用竹筷向一个方向不停地打搅蛋黄,打至蛋黄稠厚时,淋入几滴花生油,边淋入,边搅拌,至蛋黄液极浓时,淋入少许醋稀释,即成沙拉油;

10. 土豆丁中加入适量精盐、白糖、味精,淋上沙拉油,搅拌均匀;

11. 再淋上牛奶;

12. 将香肠丁、苹果丁、蛋白丁、黄瓜丁等撒在土豆泥上面,拌匀盛入盘内即可。

更多土豆沙拉信息见薄荷网食物库://.boohee/shiwu/tudoushala

鸡蛋土豆泥沙拉教程

马铃薯沙拉

低卡又美味的一道传统日式沙拉,做法超简单!(⊙?⊙)

用料 ?

土豆 2个

红萝卜 半根

鸡蛋 1~2个

小黄瓜 1根

黑胡椒粉 适量

美乃滋 三大勺

盐 适量

日式家庭马铃薯沙拉的做法 ?

准备食材,土豆带皮洗净入锅中,锅中水要没过整颗土豆,盖上锅盖大火煮。

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小黄瓜洗净切薄片(越薄越好)放一些盐搅拌腌制。

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胡萝卜洗净,与鸡蛋整个放入煮土豆的锅中,煮10min即可。

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10min后捞出胡萝卜和鸡蛋

胡萝卜切成你爱的形状(煮好后的胡萝卜很好切?>?<?)

鸡蛋剥壳,对半切开。

土豆继续在锅中煮至筷子可以轻松戳穿。

PS:10min刚好是鸡蛋黄凝固成型的时间,时间太长会破坏鸡蛋的营养,蛋黄也会变得很噎人。

注意熟食菜板与生食菜板分开。

土豆煮好后,放入大碗中,同时加入鸡蛋,用勺子压成泥。

(为了保持土豆沙拉的口感,这里不用压很细,鸡蛋也是类似)

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黄瓜已经缩水,取出,用手挤压出多余的水分,与切好的胡萝卜放入大碗中,搅拌均匀。

加入黑胡椒粉,美乃滋,盐,拌匀。(边加边尝,少量多次)

PS:美乃滋用于提供奶香味的口感,其量按个人喜好放入,作者自己喜欢多一点所以放三大勺。

一盘美味的日式马铃薯沙拉就做好啦!赶快尝尝自己的劳动成果吧~

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日式土豆泥沙拉做法

鸡蛋土豆泥沙拉教程

食材:土豆一个,熟鸡蛋一个,胡萝卜一根,玉米粒少许,黄瓜半根,洋葱少许.

1.土豆,胡萝卜,切块加上玉米上锅蒸熟压成泥.

2.黄瓜和洋葱放点盐腌2分钟,挤干水分加入土豆泥里,鸡蛋去壳.

3.把玉米粒,香肠丁,鸡蛋挤上少许沙拉酱加1勺黑胡椒粉搅拌均匀,装入盘子中就可以开吃啦.

请教马铃薯沙拉怎么做?

日式土豆泥沙拉

所需食材:

土豆一个,胡萝卜一个,黄瓜半根,洋葱少许,沙拉酱,黑胡椒粉,火腿一根

具体步骤:

土豆和胡萝卜去皮切块上锅蒸熟

黄瓜切片,洋葱切丝加入少许盐腌制一会,挤干水份

把土豆和胡萝卜压成泥,加入黄瓜洋葱,火腿丁挤上一勺沙拉酱和少许黑胡椒粉拌匀

碗里铺保鲜膜把土豆泥压碗里倒扣就可以啦~

土豆泥沙拉新吃法

马铃薯沙拉做法

主料

土豆2个、胡萝卜适量、黄瓜一根、洋葱适量、火腿片2片

辅料

沙拉酱3-4勺、蜂蜜0.5 ~ 1勺、米醋1茶匙、白胡椒粉1茶匙、

黄芥茉0.5勺、盐1-2茶匙、蛋黄1个。

马铃薯沙拉的做法步骤

(1)取一个蛋黄,加3-4大勺沙拉酱(美乃滋),如果你觉得很麻烦直接用县城的也可以,但是我觉得那样的味道不够醇厚和有滋味,所以自己做了这些调整;

(2)和蛋黄搅拌均匀后,加入适量的约半勺蜂蜜,和一点白胡椒粉。

(3)根据个人口味加一点第戎芥末,如果你没有,可以用黄芥末代替或者不加。

(4)加入约1-2茶匙米醋,按照个人口味来。

(5)全部搅拌均匀放置一旁备用。

(6)土豆整个水煮去皮,或者切小块隔水蒸半小时左右,然后拿出来稍微捣烂,趁热将切好的洋葱碎拌进去。

(7)稍微搅拌下放置一边备用。

(8)胡萝卜切片,事先用盐腌制一下会比较好吃。然后等土豆还有一点余温的时候把切片的胡萝卜、黄瓜和火腿片加进去。

(9)土豆全部凉了之后加人适量调制好的沙拉酱。

(10)将沙拉酱搅拌均匀。

(11)成这样的状态就可以了、

(12)最后吃的时候可以根据口味撒点黑胡椒粉也是不错的选择。

小贴士

1、酱料上面喜欢甜口的多加蜂蜜,喜欢偏咸就多加盐,酸味重就多加点米醋,完全看个人口味。

2、土豆千万不要捣成土豆泥那样绵密的状态,那样会没有口感,稍微粗糙的捣几下保证没有大块土豆存在就可以了。

3、沙拉酱一定要在土豆全部凉透之后加入。

土豆泥沙拉新吃法

土豆泥全麦卷饼,咸蛋黄味超好吃。

鱼皮脆topping,低卡又饱腹。

咸蛋黄味,川香麻辣味,追剧必备零食!!

准备食材:低脂蛋黄酱、鸡蛋、胡萝卜、土豆、全麦卷饼、玉米粒、洋葱丝、黄瓜片、咸蛋黄鱼皮脆、生菜丝,加2勺盐腌15分钟以上,攥干水分备用,水开后蒸10分钟左右。

压碎,腌好的洋葱丝/黄瓜片,蛋黄酱/黑胡椒碎,生菜丝/玉米粒,无糖酸奶,搅拌均匀,铺一层沙拉,撒鱼皮脆,保鲜膜卷好。

低卡低脂宵夜搞定~。吃不完记得冰箱冷藏。以后追剧就靠它啦!