玉米莲藕排骨汤要炖多久才能熟_玉米莲藕排骨汤要炖多久才能熟透

玉米莲藕排骨汤要炖多久才能熟_玉米莲藕排骨汤要炖多久才能熟透

       大家好，今天我想和大家聊一聊关于“玉米莲藕排骨汤要炖多久才能熟”的话题。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了梳理，现在就让我们一起来交流吧。

1.玉米莲藕排骨汤的做法

2.不同玉米莲藕排骨汤做法

3.排骨莲藕海带玉米汤怎么煲？

4.莲藕玉米腊排骨汤

5.莲藕和玉米可以一起炖排骨吗

玉米莲藕排骨汤的做法

       排骨莲藕玉米汤的做法如下：

       主料：排骨300克、莲藕1节、甜玉米1根。

       辅料：生姜1块、盐适量、小葱1根、米酒汁1小勺、开水适量。

       1、排骨清洗干净后放清水中浸泡半小时左右，中途换2~3次清水，可以彻底将排骨中的血水清除干净。

       2、锅中放入适量的清水，将清洗干净的排骨放入锅中焯水，焯水的过程中加入米酒汁，没有米酒汁可以用料酒替代。

       3、捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净表面的浮沫。

       4、将去皮清洗干净的莲藕切成滚刀块，玉米切小段，生姜切小片。莲藕切好之后建议立即用清水冲洗，防止表面氧化变黑炖出来的汤颜色不漂亮。

       5、煤气灶开火，先往高压锅中倒入2L左右的清水，大火烧开后放入排骨、莲藕、玉米、生姜。

       6、盖上高压锅的盖子，大火煮开锅后改小火慢炖12分钟左右关火。

       7、焖至高压锅中的气压自动放完之后打开盖子，加入适量的盐再盖上盖子继续炖5分钟左右关火。盐的用量根据锅中水的量和自己喜欢的口感掌握用量。

       8、等待第二次炖完，高压锅中的气压自动放完之后打开盖子，一锅美味的靓汤就炖好。

       9、出锅后撒上少许洗净切碎的香葱即可。

不同玉米莲藕排骨汤做法

       莲藕玉米排骨汤

       莲藕玉米排骨汤所需材料

       主要食材猪排骨、玉米、莲藕、姜片、料酒、盐、陈皮

       莲藕玉米排骨汤的做法

       1、猪排骨洗净切段，放入锅中，加入适量清水，以大火煮沸，略煮片刻以除去血水，捞出沥干。

       2、莲藕去皮切片，放入沸水锅内焯一下;玉米切段，备用。

       3、锅内注入适量清水，放入排骨段、莲藕片、玉米段、姜片、陈皮、料酒，大火煮沸，再改小火煲2个小时至材料熟烂，加盐调味即可。

       莲藕玉米排骨汤的功效与作用

       莲藕玉米排骨汤是一道非常适合秋天滋补的汤品，味道清淡，营养丰富，材料也是日常生活中常见的食材，莲藕具有排毒减肥、健脾开胃、调经止血的功效。玉米具有润肠通便、增强人体新陈代谢、美容养颜的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。玉米排骨和莲藕一起搭配的话可以补充丰富的维生素和营养物质，可以调理气血，同时也可以有补血养颜的效果，是不错的润肠通便的食谱类型，而且还可以缓解疲劳的哦。

       莲藕玉米排骨汤的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单最重要的是它的营养价值是很高的，不仅可以不从各种的营养物质.而且还可以有滋阴补血健脾养胃缓解疲劳的作用，大家不妨试试，有益身体健康。

排骨莲藕海带玉米汤怎么煲？

       

       玉米莲藕排骨汤，味道清香，骨汤清淡不油腻，一直都是比较受欢迎的排骨汤做法，你知道怎么才能做出比较好吃家常的排骨汤吗?接下来，我跟你分享不同的玉米莲藕排骨汤做法。

玉米莲藕排骨汤

       玉米莲藕排骨汤食材准备

       排骨适量，莲藕，玉米，胡萝卜，姜块适量。

       方法步骤

       

       1、锅烧开水，放入洗净的排骨，汆水，捞出洗净待用;

       2、排骨，玉米去皮洗净砌块，胡萝卜切块，压花;

       3、锅中倒入适量水，放入排骨，藕，玉米，料酒，小火炖;

       4、熟烂后加盐，放入胡萝卜花，慢炖10分钟即可。

糯玉米莲藕排骨汤

       玉米莲藕排骨汤食材准备

       莲藕，排骨适量，糯玉米1根，葱姜适量，

       方法步骤

       1、糯玉米切成小段，莲藕切块，葱切段，姜切片;

       2、排骨放入锅中，加水煮开，焯水后捞出洗净;

       3、砂锅中放入适量清水，放入排骨，葱姜，加入少许料酒;

       4、煮开后转为小火煲半小时，放入玉米，莲藕煲煮1小时;

       5、然后去掉葱姜，加盐调味即可。

山药玉米莲藕排骨汤

       玉米莲藕排骨汤食材准备

       排骨1根，山药半斤，莲藕半斤，甜玉米适量，姜片清水适量。

       方法步骤

       1、排骨斩件，放入水中煮开，去掉浮沫，血水后洗净待用;

       2、山药去皮后切块，莲藕去皮切段洗净，玉米切段，姜切片;

       3、砂锅中放入排骨，清水和姜片，大火煮开;

       4、然后放入山药，莲藕和玉米，烧开后小火煲煮2小时，加盐调味即可。

玉米莲藕排骨汤的营养价值

       玉米莲藕排骨汤玉米维生素高，纤维素丰富，吃它能够减肥，抗癌，降血压血脂，还能够增强记忆力，抗衰老，能够明目，促进胃肠蠕动。莲藕热量低，能够改善肠胃，预防贫血，强化胃粘膜的作用。

莲藕玉米腊排骨汤

       材料：排骨500g、莲藕200g、玉米100g、海带100g、

       做法：

       1、加适量水烧开放入排骨汆出血水，捞出洗净；

       2、莲藕、玉米去皮洗净切块，海带洗净；

       3、煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、海带大火煮开，改用小火炖；

       4、炖至熟烂，放入海带，加盐调味，继续慢炖20分钟。

       养生莲藕海带排骨汤

       方法/步骤

       1、先把排骨用清水洗干净；

       2、在灶上放一口锅，在锅里面倒入适量的水，然后把洗好的排骨倒入锅里，用大火烧开5分钟左右即可；

       3、趁煮排骨的空当把海带，莲藕，葱，姜，红枣清洗干净备用；

       4、把烧开的排骨汤用漏勺虑一下杂质，倒入电炖锅中，快炖1个小时；

       5、加入莲藕，海带，红枣，葱姜及食盐，稍微加一点食醋可使肉质变的更嫩一些，改小火慢炖2-3小时即可；

       6、把炖好的排骨汤盛入碗中食用即可。

莲藕和玉米可以一起炖排骨吗

       莲藕玉米腊排骨汤

       做法：

       1.腊排骨提前泡一夜，泡好的腊排骨加葱姜料酒焯水

       2.热锅热油下入姜 八角 排骨翻炒至排骨表面微微焦黄加适量水大火煮开（想要带点辣味可放一颗干辣椒）

       3. 煮开后下入藕块再次大火煮开，煮开后转中小火炖煮至排骨 藕软烂下入玉米

       4.加适量盐调味，炖煮10分钟（加盐是时尝一下咸淡，腊排骨本人就有咸味避免盐放多过咸）

       5.加鸡精 胡椒粉调味，撒上葱花即可

       可以的，可以做成莲藕玉米炖排骨。

       准备材料：猪小排 1000克、藕 300克、玉米 300克、香叶 10克、青花椒 10克、大葱 10克、姜 10克、蒜 10克、料酒 20克、水 适量。

       1、先将排骨洗净放料酒去腥10分钟，如下图所示。

       2、玉米洗净切块备用，如下图所示。

       3、藕洗净切块备用，如下图所示。

       4、姜、蒜切片备用，如下图所示。

       5、香叶、青花椒装盘备用，如下图所示。

       6、用沸水将小排骨吊水去除多余的油脂，如下图所示。

       7、先将排骨、香叶和青花椒放进锅里直道水煮沸，如下图所示。

       8、再将排骨和葱、姜一起放下过大火熬制10分钟，如下图所示。

       9、放玉米和藕放入锅中熬制20分钟，如下图所示。

       10、20分钟后起锅放上切好的大葱提香，这样莲藕玉米炖排骨就完成了。

       好了，关于“玉米莲藕排骨汤要炖多久才能熟”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“玉米莲藕排骨汤要炖多久才能熟”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。