蜜枣粽子的做法和食材_蜜枣粽子的做法和食材视频
大家好，今天我要和大家探讨一下关于蜜枣粽子的做法和食材的问题。为了让大家更容易理解，我将这个问题进行了归纳整理，现在就让我们一起来看看吧。
1.蜜枣粽子怎么做才好吃蜜枣粽子简单做法
2.香甜蜜枣粽子的做法，香甜蜜枣粽子怎么做好吃
3.做蜜枣粽子的步骤蜜枣粽子做法介绍
4.怎样包蜜枣粽子
蜜枣粽子怎么做才好吃蜜枣粽子简单做法
1、材料：糯米1000克，葡萄干50克，蜜枣100克。2、把粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
3、糯米清洗干净沥水，备用。
4、蜜枣装入碗中，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
5、取三张粽叶，毛面相对先放入三分之一糯米加入蜜枣和少许葡萄干，再放入三分之二糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
6、包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮俩小时，再用小火焖约三小时，即可食用。
香甜蜜枣粽子的做法，香甜蜜枣粽子怎么做好吃
“在我们这里，每年端午节就会包粽子。并且还要煮鸡蛋，我们这民间还有一个通俗的说法“五月蛋五”。今年五月蛋五我就包了一些蜜枣的粽子。”食材明细
主料
糯米1千克
辅料蜜枣500g
鸡蛋黄4个
花生适量
甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
蜜枣粽子的做法步骤
1、所有食材
2、糯米要提前泡一到两个小时
3、棕叶入锅煮开，泡一会。煮棕叶的水不要倒掉，一会有大用
4、在煮好凉好的棕叶跟部卷一个漏斗状
5、放入泡好的糯米，蜜枣，在放一点糯米，使糯米均匀的包住蜜枣
6、把上面的叶子盖下来。
7、最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整。
8、用线系紧。鸡蛋黄的一样包。在包鸡蛋黄时把提前泡好的花生加几颗进去
9、放入锅内。然后把前面煮棕叶的水倒入锅内，这样煮出来的粽子格外香
10、入锅煮1个小时。煮到糯米熟了。就行了
小窍门
粽子的馅可以随自己喜欢随意变换。
我加花生是因为我妈妈不能吃太多甜的，所以给她包的是花生鸡蛋黄的
做蜜枣粽子的步骤蜜枣粽子做法介绍
主料糯米
1000克
蜜枣
500克
辅料
碱
适量
步骤
1.将粽子叶浸泡，清洗干净
2.将糯米清洗好
3.准备好蜜枣和碱
4.在糯米中加入少量的碱，糯米的颜色会呈现**
5.两片粽子叶包裹，每个粽子里加入两个蜜枣
6.用粽子绳子系好
7.将包好的粽子放入高压锅中，水没过粽子的高度
8.高压锅开气后，小火煮一个小时
怎样包蜜枣粽子
1、将450克粽叶洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。2、将糯米淘洗干净，沥水，备用。
3、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
4、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
5、将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
1、糯米洗净，提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可。
2、干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。
3、糯米浸泡好之后，控干水份，加入白砂糖搅拌均匀。
4、大枣洗净，煮一会，将其果肉煮泡丰满。
5、要是买不到好吃的枣，可以用这个蜜饯枣代替，这个甜度更高!
6、挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。
7、将粽叶自底部起卷起，呈漏斗形，漏斗下方一定要紧密，不然会漏糯米。
8、用勺子挖少许糯米放入漏斗中。要是用小枣，可以先放入一颗，再放少许糯米。
9、放入一颗大枣。我用的枣是新疆大枣，比较大，所以只用了一颗。你要是用小枣，可以多放几颗，自己斟酌吧!
10、在上面再放入糯米，用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃!
11、将上方的粽叶折过来。
12、用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。
13、将两边压下之后，剩余的粽叶折起来。
14、将这条折起来的小尾巴朝里折。
15、用线捆住。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏掉哦!
今天关于“蜜枣粽子的做法和食材”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“蜜枣粽子的做法和食材”，并从我的答案中找到一些灵感。
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