川贝炖雪梨的正确做法止咳_冰糖川贝炖雪梨的正确做法止咳

2024-05-02 10:04:57

非常欢迎大家参与这个川贝炖雪梨的正确做法止咳问题集合的探讨。我将以开放的心态回答每个问题，并尽量给出多样化的观点和角度，以期能够启发大家的思考。

1.宝宝咳嗽川贝炖雪梨怎么做

2.雪梨炖川贝的做法

3.正确煮川贝梨水的方法是什么？

4.川贝雪梨冰糖止咳的做法

5.川贝熬雪梨的正确做法

川贝炖雪梨的正确做法止咳_冰糖川贝炖雪梨的正确做法止咳

宝宝咳嗽川贝炖雪梨怎么做

吃川贝炖雪梨是具有一定的治疗效果的，川贝炖雪梨性偏寒，具有清热化痰，止咳效果的。其做法是首先需要将雪梨洗净削皮后切开，去核掏空成一个梨盅，然后梨盅里面再放入几粒川贝和冰糖，最后再盖上梨盖用牙签来进行固定，将雪梨放在碗内，加冰糖和水，隔水蒸三十分钟左右便可以了。对于咳嗽不止的患者朋友们来说，雪梨川贝冰糖一起炖食，可以有效的缓解症状，大家一定要注意，川贝母是不适宜痰多症状的患者食用的。

川贝炖雪梨的原理就是雪梨是一种性寒的食物，含有丰富的维生素等等营养物质，能够清热化痰，能够润肺生津，川贝也是具有清热止咳，养肺润肺的功效，这两者的结合尤其是适合调理风热感冒，久咳不愈等等症状的。不过提醒广大的患者朋友们，在服用川贝炖雪梨的时候，还是应该在医生的指导下进行服用，以免出现了不对症的情况。

雪梨炖川贝的做法

川贝炖雪梨的做法如下：

主料：雪梨1个。

辅料：冰糖3-4小块、川贝（宝宝一天最多服用）5克。

1、雪梨洗净去皮（可以不去皮），横切开进步，用不锈钢汤匙挖去中间的核，形成一个盅。

2、冰糖和川贝，分别用工具捣碎，越细越好。也可以在药店直接要求把川贝研磨成粉末。

3、把冰糖沫和川贝粉分别倒入雪梨盅里面。

4、准备适量凉水，加入到雪梨盅和炖盅里，再盖好已经切下来的雪梨盖，可以用牙签固定住（注：雪梨内可以不加水）。

5、如果想让汁液多一点就多加，如果想喝的浓一点少一点就少加水。小火隔水蒸炖1小时左右。

6、时间到了取出川贝炖雪梨即可。

正确煮川贝梨水的方法是什么？

教你做雪梨炖川贝，做出来清甜甘润去秋燥，味道

秋季比较燥，适当地吃水果是非常有益的，尤其是雪梨这种对润秋燥有好效果的水果更是不可错过，雪梨可以多种烹调，如炖菜，煮汤等等，我经常会用它来搭配川贝来烹调，简单一炖，清甜甘润，去秋燥，隔三差五我就会给家人吃一顿，不用担心会上火，川贝炖雪梨不但味道好，价值高，而且外貌美观，每次一上桌，就能看出它的魅力，这一款大人和小孩都能吃的炖菜，下面我就把它的做法详细分享给大家。

雪梨炖川贝的做法：

后备配料：

冰糖3克，雪梨1克，川贝3克；

生产程序：

首先，雪梨一只，要事先加点盐，外皮仔细搓洗干净，然后再用流水冲洗干净，控下水；

步骤二，把雪梨切成三分之一，记着不要切得太多，先把雪梨切盖拿开，同时用勺子把雪梨的核挖掉；

步骤三，处理雪梨，准备少量的川贝，把它磨成粉末，放入雪梨挖出的洞里，同时准备冰糖；

步骤四，根据个人喜好将冰糖加入雪梨中，事先切好盖子，并用牙签固定好，放入碗中，在锅中加入水，把水烧开；

步骤五，隔水放入雪梨开始炖，近一小时小火炖，便可关火，将炖好的雪梨取出，碗里还有很多汤汁，可以一起吃。

笔者总结：雪梨可以说是我家入秋后不可少的一种水果，它清脆多汁，无论是直接吃还是炖煮，都是很好的选择，对润肺止咳等都有很好的帮助，当然更适合小朋友吃的还是炖煮，这样雪梨的价值就会更丰富一些，我经常会选择将雪梨与川贝一起炖菜，同样可以起到润肺和润燥的作用，这两者的搭配，隔三差五，在秋天也不容易上火，帮助消暑，让家人能够舒舒服服地度过这个秋天，再者，雪梨这种水果价格相对也比较亲民，符合大众的消费水平，大家完全可以放心地吃，多学几种不同的做法，换个花样，让家人都能吃得舒服。

烹调小技巧：

雪梨皮不用去皮，带皮一起吃，价值会更高，所以为了让雪梨皮更干净卫生，我们可以预先加点盐来搓洗，就能更好地去除杂质和农药残留，这点大家不要忘了做；

雪梨盖不要切得太大，差不多在三分之一处切开即可，雪梨的核要用勺子挖干净，否则核会影响整体的口感，或者把里面的梨肉挖出来也可以，川贝粉不要放太多，大约3克即可；

冰的味道可以根据个人喜欢的甜度来定，除了冰糖和川贝，还可以配点百合、枸杞或者红枣等，根据个人喜欢来做就可以了，炖雪梨的时间相对较长，所以记得在锅里加足水

川贝雪梨冰糖止咳的做法

用料、川贝40克、翡翠金梨一个半、冰糖20粒左右

1、雪梨去皮切碎，把皮留着。

2、在接下来步骤中需要准备好川贝，雪梨皮。

3、除冰糖外其他材料放煲里，用养生壶银耳汤功能，煮到差不多好的时候再放冰糖。

4、完成之后便可以装杯可以带出去喝。

川贝熬雪梨的正确做法

川贝炖雪梨的做法：