姜枣茶怎么样做_姜枣茶的做法家常

1.冬天可以喝什么甜品汤

2.冬吃萝卜夏吃姜—姜的家庭吃法，怎么吃更健康？

3.现痰清.背冷.易感.怕冷.喘请问用何方

1.生姜去皮

2.红枣枸杞泡水

3.生姜拍碎

4.红糖和生姜小火熬化，不用加水

5.红枣去心，和枸杞滤干水分备用

6.加入锅内一起熬煮至收汁成膏状

7.用无水容器装起来放冰箱，喝的时候取一勺加热水300ml（约一碗）就可以喝了。取用的时候注意用无水的勺子，否则容易变质。

8.早上冲上一杯姜枣茶祛寒养胃，尤其适合痛经的女性。真材实料吃得到。

冬天可以喝什么甜品汤

问题一：干吃红枣能补血吗? 补血应该多吃些含铁丰富的食物，猪肝、瘦肉、红枣、黑木耳、耽制品等，补气可以吃些黄芪、党参、人参、当归等。

另外配合饮用雪盈茶，能将补血与补气结合在一起，气血双补。

问题二：红枣吃多了会怎么样 红枣补血三大禁忌 红枣素来被奉为“补血圣品”。但近日，不少媒体指出：“红枣并不能补血”。一位北京营养师的观点也被广为援引：鲜枣晒干成红枣后，所含维生素C会随水分流失，其铁含量也不如动物肝脏及猪、牛、羊等瘦肉，因此不会有补血功效。一时间，老百姓没了主张：说了那么多年的红枣补血，怎么一下子就没功效了呢？

上海中医药大学附属龙华医院临床营养科主任医师蔡骏告诉《生命时报》记者，该营养师说的“补血”，应该是从西医角度理解的，补的是“贫血”。而老百姓说的补血，多是从中医角度理解，补的是“气血”。前者是后者的一部分。

首先，西医“补血”，多是指通过增加铁元素的吸收，改善血的具体有形成分，包括红细胞、白细胞、血小板等。若要通过饮食在短时间内纠正贫血状态，难度很大。中医“补血”则是在改善有形成分的基础上，增加了活血、调整凝血因子等功能。有些人尽管血常规化验正常，但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现，中医辨证就属于血虚。此时吃红枣，可以充分利用其良好的健脾功效。“‘健脾’对应西医的说法，即指保护、改善胃肠道功能，促进消化吸收。如此一来，身体底子好了，血气自然补得进。”蔡骏说。

其次，虽然经过干制，红枣中的维生素C和叶酸等有所流失，但还是有一些残余的，甚至优于一些新鲜水果。拿维生素C来说，据《中国食物成分表2002》，干枣中的维生素C就优于或等于桃。而维生素C等营养素，有助于促进铁的吸收，提升补气血的功效。

可见，血虚者适量吃红枣，是有补血益处的。蔡骏介绍，市场上有不同种类的红枣，若是要补脾气进而补气血，适合选用大红枣，如新疆的和田大枣。小红枣更偏向于补心血，能缓解焦虑、紧张，改善失眠等。红枣的吃法也有不少，蔡骏推荐用枣熬粥，这样较易吸收，并且粥也有补脾胃的功效。

红枣有5种超养生吃法

中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃蒸枣还可以起到一定预防哮喘的作用。其实，红枣还有以下5种养生的吃法。

问题三：每天吃红枣能补血吗 首先要说明，贫血患者吃大枣是有好处的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是，如果你指望大枣发挥特别的补血作用，甚至治疗缺铁性贫血，就像猪肝或肉类那样，则是错误的。

大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。

大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收，有助于防治缺铁性贫血。不过，正如上面已讨论过的，大枣(鲜)常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大枣，对补血而言，纯属隔靴搔痒。

问题四：红枣是补血的、但是绿色的枣子是什么样的呢？它能补血吗？ 红枣是可以补血，但是绿枣还没成熟，营养价值不高，所以最还不要吃绿枣。

记得纳啊

问题五：吃大枣真的会补血吗？ 错误观点1：大枣补血效果好

首先要说明，

贫血患者吃大枣是有好处的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是，如果你指望大枣发挥特别的补血作用，甚至治疗缺铁性贫血，就像猪肝或肉类那样，则是错误的。

大枣（鲜）的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。

大枣（鲜）中维生素C（VC）含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收，有助于防治缺铁性贫血。不过，正如上面已讨论过的，大枣（鲜）常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大枣，对补血而言，纯属隔靴搔痒。

实际情况是，大枣含有较多的膳食纤维，膳食纤维具有通便作用。所以，吃大枣（其他含膳食纤维的水果蔬菜也一样）是有助于缓解便秘的。

当然，实践才是检验真理的唯一标准，那些便秘的人可以吃大枣试试，看到底是加重了便秘还是缓解了便秘。

问题六：补血每天吃多少红枣 补血效果好吗 红枣是一种叫常见，普遍食用的枣类，平时可用来调制家常便菜。红枣的功效也很多，其中除了有通血管、降血压功用之外，中医认为枣还可以养血、益气、安神、润心肺、补五脏、治虚损，常将枣用于补气补血的药方中。但是补血每天吃多少红枣呢?效果好吗? 不知道读者朋友还记不记得小时候学过的囫囵吞枣的故事，从故事中我们可以知道红枣虽然有健脾之效，但是由于红枣的表皮坚硬，对牙齿不好，另外又极难消化，吃多对胃肠有一定的伤害。所以我建议大家应根据个人胃的情况决定吃多少，吃红枣不应该一次吃得多，应该每天间吃3-5粒天天坚持。一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。要特别注意一天不要超过十个，如果想补血的话，建议吃大枣是一方面，另外可以多吃些红糖、桂圆、枸杞、动物肝脏和动物血之类的食物也有很好的补血的作用。但是每天的食用量也不能太大，否则可能胆固醇过高，也不利于身体健康。 关于红枣的补血效果好不好，吃红枣的确能补血。还能健脾胃，对身体大有裨益。民间就有一日食仨枣，青春永不老之说。但是凡事不能一蹴而就，如果想一下子效果就很明显，那是比较困难的。一句话，贵在坚持。你如果想效果更快点的话，不妨尝试一下用红枣和大黑豆等量，加水、用沙锅、小火煨至枣熟豆烂汤将尽即可。每日吃枣和豆这个偏方，会比单吃红枣更有效些。

问题七：每天吃枣子可以补血吗？ 一、每天吃枣子，单纯从补铁补血的角度，红枣确实不够给力。

1、西医观点：红枣含铁量远低于猪肝

2、中医观点：红枣功效不限于“补血”

3、中西医“补血”概念不同

广州医科大学附属第三医院营养科主管曾青山表示，对于轻度贫血的女性来说，补充红枣有一定的补血作用，但出于治疗目的的话，红枣补铁远远不够，缺铁性贫血靠红枣补血更是不现实。不过，曾青山也表示，中医“补血补气”的概念与西医“补铁补血”的概念不同，传统中医认为红枣有补血补气的功效，更看重的是红枣丰富的营养、整体补益的效果。特别是对于一些女性气血不足的情况，红枣有一定的补益作用。

二、扩展知识

红枣经常食用人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

每100克鲜枣含维生素C300-600毫克，还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素。色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香，并具有 较高的营养价值。

性味微温，甘。

功用补脾益气，养血安神。

中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。

枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。

枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。

大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、 *** 聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

问题八：红枣和什么一起吃可以补血 红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的，若女性想藉由食物来补血，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用。

长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变哗，怕胖的人不宜长期服用，一个礼拜吃2到3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题。

红枣养生功效揭秘：

①红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。

红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

②红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。

中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，红枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

食用宜：生吃时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。

食用忌：红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

推荐食疗方：

一、红枣茶

材料：红枣12颗；茶叶8克；红糖适量。

做法：1、将红枣与茶叶放入锅中，加入清水与红糖煮到红枣熟软；2、把茶叶过虑掉，饮煮好的茶汁即可。

功效：补血，健脾胃。

二、红枣当归粥

材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。

服法：每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

功效：具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

三、红枣养神汤

材料：红枣20克，薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克，

做法：将上述材料一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食之。

功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

四、红枣木耳汤

材料：红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。

做法：将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。

用法：每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。

功效：适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。

注意：湿痰及积滞者不宜多食。

五、姜枣茶

材料：生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。

做法：将上述材料一起捣成粗末和匀备用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。

功效：具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜 *** 、皮肤细滑、皱纹减少。

六、红枣菊花粥

材料：红枣50克、粳米100克、菊花15克，

做法：上述材料一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。

功效：具有健脾补血、清肝明目之功效；长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。...>>

问题九：红枣怎么吃最补血 （1）用料：花生米、红枣

制作方法：花生米50克，用温水浸泡半小时后将皮剥下来，将干红枣30克冼净用温水浸泡发开，然后将花生米皮（用布包）与红枣放锅中加不煎开小火炖半小时，去掉花生米皮小包，加入少量红糖，待糖溶化后，汤与枣均可使用。

功效：对产后血虚、营养性贫血、恶性贫血、血小板减少以及化疗后血常检查异常者有效，并有益气健康、补血之功效。

（2）醪糟汤圆。糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用；对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛；对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，　有的治疗作用。

（3）四物汤是补血、养血的经典方剂，也是妇科最常用的药物。可起到治疗作用。

（4）猪血粥

材料：猪血100克，菠菜250克，粳米50克。

功效：宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

（5）　红枣木耳汤

材料：红枣30枚，黑木耳25克。

功效：补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。

（6）韭菜炒猪肝

材料：猪肝100克，韭菜50克，洋葱80克，色拉油1大匙。

功效：益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。

（7）羊肉丝炒鸡蛋

材料：羊肉100克，鸡蛋2只，调料适量。

功效：滋阴养血。主治血虚型贫血，面色萎黄，口唇、指甲淡白，头晕乏力。

（8）　盐水鸡蛋

材料：鸡蛋2个。取鸡蛋打散，水煮开后加少量盐，煮熟。每日吃两次。

功效：补铁，对缺铁性贫血有疗效。

（9）杞果牛骨汤

材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大枣10枚。

功效：补气血，益肝肾。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者。

（10）杏仁苹果豆腐羹

材料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，精盐、菜油、白糖、味精各少许，淀粉适量。

功效：此羹富含蛋白质和铁质，对贫血有预防的作用，常食还可提高人体免疫力。

（11）当归羊肉汤

材料：当归30克，生姜50克，羊肉150克。

功效：补气益血，祛寒止痛。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。

（12）菠菜鸡蛋汤

材料：菠菜60克，鸡蛋2个，姜丝、盐各少许。

功效：补血健脾。主治血虚型贫血，面色萎黄，头晕目眩，口唇、指甲淡白，神疲乏力，舌淡，脉细者。

（13）首乌鸭血

材料：鸭1只。

功效：补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，头晕目眩，心悸失眠，口唇、指甲淡白，舌淡，脉细无力。

冬吃萝卜夏吃姜—姜的家庭吃法，怎么吃更健康？

冬季喝以下饮品比较不错：

1.姜枣茶，可以用红糖，大枣，姜来煮姜枣茶喝，这些食材有散寒，回阳通脉，补血正气，燥湿消炎的作用，所以在冬天来用是一种补血补气的佳品。

2.冬天的早晨很寒冷，喝一碗桂花糊米酒也是很不错的选择，让一天过得元气满满的，桂花糊米酒有活血祛寒、舒筋活络、美容、养颜、抗衰老等功效。

另外银耳红枣莲子汤也有益气补血、健脾和胃等功效，非常营养，在寒冷的冬季喝一碗可以暖身子，非常适合冬季服用。

现痰清.背冷.易感.怕冷.喘请问用何方

生姜性温，可以开胃健脾、增加食欲，是家庭厨房非常常见的食材。生姜一般多用于荤菜的去腥和调味，同时熬制姜茶用来驱寒用来预防感冒也较为普遍。今天给大家介绍姜的几种家常吃法，坚持食用，对健康大有裨益！

各中姜汤（粥）

这种家常吃法我就不多说了，每个家庭都有自己的独特做法。西红柿蛋花汤，紫菜汤，排骨汤，牛肉汤，咸粥，咸面条等等，都可以放点姜熬，既调味又健康！

姜枣茶

早晨取大枣5个（去核的红枣），生姜3-5片， 材料放入锅中，加入2碗水，煮开后转小火煮15-20分钟左右，加红糖适量调味，煎汤代茶饮，每日1次，特别适合冬季手脚发凉的人们食用。

以上方法大家较常用，本篇重点给大家介绍以下两种吃法：

醋泡姜

醋泡姜有什么好处呢，醋是活血的，又能止痛，又能防止姜太辣，味道更好。夏天天气炎热，很多人吃饭没有胃口或者消化不良，每天吃几片醋泡姜可以刺激胃蕾，健脾开胃，适合脾胃虚寒和消化不良的人。这也是99岁的国医大师路志正坚持几十年的吃姜方法。

具体做法：将生姜姜切片，凉干水，加适量盐并浸泡3-5小时，用醋浸泡至没过姜片，加少量糖调味，放置一夜（约12小时）后食用。

蜂蜜生姜茶

蜂蜜生姜茶的主要成分是蜂蜜、生姜和红茶。除了生姜的作用，蜂蜜对于有心脑血管疾病、高血脂、高血压的老年人来说，能迅速提高机体的抗病能力，加强心脑血管功能，促进肝脏解毒，防止动脉硬化，促进睡眠。

做法：做蜂蜜生姜茶时，先切四五片生姜，放到装满清水的茶壶里煮。煮开后，加入红茶，等到温热能喝的时候，把红茶倒出加入适量蜂蜜，就可以品尝蜂蜜生姜茶啦。

注意：有腹泻的病人和糖尿病人不宜饮用蜂蜜生姜茶，不然会加重其腹泻程度和升高血糖。而且，蜂蜜生姜茶适合寒性体质的人饮用，热性体质的人要少喝，否则容易上火、内热加重。

吃生姜五注意：

1、吃生姜，宜适量。多吃可产生口干，咽痛，便秘等上火症状。

2、带皮生姜更能发挥其功效。

3、烂姜不能吃。因为霉变后会产生致癌物，有害健康。

4、生姜吃法多样，做汤、熬粥、炒菜、炖肉、烧鱼、做肉馅以及调料等，不仅味道鲜美，又有益健康。

5、药用以老姜最佳，为健胃剂，有解表、散寒、温中、兴奋、发汗、止呕，解毒等功效。

你这些症状都是一派寒性的表现 。 特别是(喘, 背冷, 易感冒)都归属于肺的毛病。 肺气太虚了！ 需要逐寒加上补肺气。

先喝一碗姜枣茶, 逐去因寒导致的感冒。 再有空吃吃补气中药党参，它为补气佳品。

家常感冒方《姜枣茶》，老姜拇指大一块, 红枣10个剪个口, 红砂糖2~3勺，陈皮手心里一点点。纳唷。