节瓜的做法大全家常菜_节瓜怎样做才好吃

1.节瓜瑶柱的做法大全

2.西葫芦菜托子的家常做法大全怎么做好吃视

西胡芦除了炒着吃，还可凉拌来吃，我有一个鸡蛋焗节瓜的做法，也适用西胡芦，可以借鉴试试

食材节瓜改用西胡芦，方法如下：

食材：两色节瓜，香肠、鸡蛋、黑胡椒，橄榄油，蒜末

做法：节瓜切厚片，香肠改刀，鸡蛋加些许盐稍微打散一下，起锅倒入橄榄油煎节瓜，煎到两边焦黄取出，洒少许盐和黑胡椒，煎香肠时放入蒜末，装盘，淋上蛋液，进微波炉中高火加热三分钟，蛋液凝固即可食用

我用深的容器，如果用浅盘，视微波火力撑握时间

茭瓜还可以烙饼，先切丝，撒盐，出水后拧干。加面粉，鸡蛋，虾仁，咸盐，鸡精。电饼铛刷油即可烙饼。很好吃的。是老人，孩子的 美食 哦

。

你好，西葫芦可以做很多好吃的

西葫芦可以包饺子

西葫芦切成丝用盐杀出水，挤干水分后可以和炒熟的鸡蛋放耗油，一点盐和十三香一起包成饺子吃。

西葫芦也可以包包子，切成丝后用盐杀出水，挤干水份后，和胡萝卜丝，木耳切碎，一起包成包子吃，味道也很好

西葫芦可以做饼 切丝放盐，加点面粉，然后放点十三香，搅匀后放电饼档里摊成小饼，味道也更好

西葫芦可以素炒

西葫芦还可以凉拌

有种菜卷你也可以用西葫芦做，做法和菜卷一样。如果有什么不会的可以私信我。我可以教给你。

很高兴回答你的问题，

西葫芦，洗干净，切成片

辅料准备大葱末，蒜片，姜片，干辣椒，干花椒，锅中烧油加入葱姜蒜辣椒花椒炒香下入主料，加入米醋，炒制断生加入白糖5克，盐两克，味精3克，生抽酱油5克。反炒均匀出锅，一道酸辣西葫芦做好了

可以包西胡芦水饺啊，特别好吃。两种做法，西胡芦鸡蛋馅的，还有西胡芦肉馅的。

西葫芦是一道非常好的蔬菜，它热量低而且营养价值也丰富。西葫芦的做法有很多种，下面是我常吃的几种推荐给你。

锅塌子是老北京的一种特色小吃。非常的平民，味道非常的好，很适合作为早餐。也很好制作。

西葫芦作为一种蔬菜可以搭配土豆片儿，就是一道非常美味的家常菜了。

做法

能够吃到妈妈亲手种的菜，好幸福啊！祝福你和妈妈永远快乐，永远幸福。

西葫芦 还可以做成西葫芦饼

首先用面粉加水加入三四个鸡蛋 豁成糊 西葫芦切丝 把西葫芦到进打好的面糊中

加入 盐 味精 鸡精 少许白糖 十三香 少许白胡椒粉 搅拌均匀

起锅烧油 锅烧热之后 再倒油 把油均匀的淋在锅的周围 把油倒出 关小火

倒入打好的面糊西葫芦 均匀的摊在锅里面

来回的转着锅省的受热不均匀 粘锅

一面煎好之后 翻过来煎另一面 煎至两面金黄即可 因为加的有鸡蛋 颜色会比较好看 偏黄

可以做西葫芦鸡蛋饼

早上给家人做个西葫芦鸡蛋饼,经济实惠,关键是 健康 营养。跟着步骤来,一个盆搞定一切,后期打扫战场也轻松多了

用料

普通面粉120克

西葫芦

鸡蛋2个

水140克

盐3克

1西葫芦瓜洗净,打成丝加入盐,用筷子搅几下,放一会儿。这步的作用是用盐浸瓜丝瓜会恹恹,不会那么硬了,方便后面的搅拌。

不要浸很久,目的不是让瓜丝出水,而是

让瓜丝恹恹就可以了。

2打入两个鸡蛋，搅拌均匀,用盐浸泡过的瓜丝很好搅拌的

3加入水和面粉，顺时针搅拌均匀，要搅的不稀不厚，太厚，饼硬，太稀烙不成型

4冷锅热油,用勺子舀入,一般4勺就差不多

了,端起锅,左右前后摇一圈,饼会自动流动成圆形，或者直接用勺子摊开、摊均匀,也可以。端起锅,前后晃动,当饼可以离开锅底，白由滑动,就是熟了,翻过来,继续烙好

另一面,同理,饼自由滑动,离开锅底就完全熟了,看看烙至喜欢的颜色就起锅吧

您好，很高兴回答你的问题。

西葫芦除了炒还有别的吃法吗？

这里我给您推荐一个大人小孩都爱吃的

西葫芦丸子(不用炒不拌馅）超简单

节瓜瑶柱的做法大全

和虾米、瘦肉、粉丝、香菇煲汤好

节瓜又叫毛瓜，是南方特有的蔬菜。有的北方人可能还没吃过，这种菜是冬瓜的一个变种，味道介于冬瓜与丝瓜之间，滑嫩，适于清炒和煮汤。节瓜虾米粉丝煲，算得上广东的家常菜，非常贴胃，其汤汁拌饭吃非常好。

原料：节瓜、虾米、瘦肉、粉丝、香菇

调料：盐、浓汤宝

做法：

1、节瓜洗净刮皮，切成段；虾米和香菇用热水烫发；粉丝用清水泡开；

2、锅里下一点油，把瘦肉炒一下加清水烧开，加入节瓜、香菇和虾米，盖锅煮10分钟；

3、加入粉丝和一粒浓汤宝，调味，撒点胡椒粉。

西葫芦菜托子的家常做法大全怎么做好吃视

用料 ?

节瓜 2个

瑶柱 适量

浮皮 适量

适量 适量

玉米油 适量

鲍汁 适量

盐 适量

瑶柱节瓜的做法 ?

节瓜去皮,打长切6块,蒜头拍粒.待用.

起锅放油,放蒜粒炒香,上节瓜,盐再炒一会,加上瑶柱,浮皮.

放上适量的水,煮15左右便何.上碟前放少许鲍汁拌匀味更佳

[西葫芦炒鸡蛋]西葫芦是夏季产的一种南瓜，又称节瓜，不仅营养丰富，而且很好吃哦，特别是和鸡蛋炒在一起的时候，今天我们要做的就是这道西葫芦炒鸡蛋。

主料:西葫芦300克,鸡蛋210克;辅料:辣椒适量,调和油适量,十三香适量,食盐 适量?

步骤 (合计 4 步)进入烹饪模式

西葫芦是夏季产的一种南瓜，又称节瓜，不仅营养丰富，而且很好吃哦，特别是和鸡蛋炒在一起的时候，今天我们要做的就是这道西葫芦炒鸡蛋。

1. 鸡蛋三个备用。剁辣椒适量。西葫芦洗净用削皮刀去外皮。

2. 将西葫芦对剖开，嫩的就不用去掉瓜瓤。将西葫芦切薄片备用。鸡蛋打散备用。

3. 炒锅放油，油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。鸡蛋炒7-8成熟，即还有未完全凝结的蛋的时候，铲除备用。炒锅另放油，下入西葫芦片翻炒。

4. 放入十三香、剁辣椒，因剁辣椒含盐分，根据自家口味，调整食盐的加入。翻炒均匀至西葫芦半熟状态。将鸡蛋倒入，翻炒至鸡蛋全熟，装盘即可食用。

大师秘籍

1、西葫芦要快火急炒，保持脆嫩口感。