鱼丸汤粉_鱼丸汤粉面图片

1.腐竹煮粉丝的做法，腐竹煮粉丝怎么做好

2.怎样做鱼丸面的汤卤好吃

3.番茄粉丝鱼丸汤怎么做？

青萝卜好吃的做法有：萝卜粉丝鱼丸汤、凉拌青萝卜丝、青萝卜炖虾。

萝卜粉丝鱼丸汤

用料：

青萝卜、猪肉馅、粉丝、盐、味精、白糖、葱姜、油、香油、肉丸馅、花雕酒、鸡精、生抽、盐、白胡椒粉。

做法：

1、鸡精用凉白开调成鸡精水。

2、肉馅中擦入少许姜蓉；加入花雕酒；鸡精水分多次加入，顺一个方向搅拌，把鸡精水全部搅打进肉馅中；加入生抽，依然顺一个方向搅打；加入盐，加入白胡椒粉，继续搅打上劲，备用。

3、青萝卜洗净，切半圆片，装盘备用。

4、锅中加适量油，先爆香姜片，再下葱炒香，下入萝卜片，加入白糖，翻炒均匀，再加盐，翻炒，加入纯净水，煮沸。粉丝用冷水浸泡一会儿。

5、用手轻轻挤圆肉丸，筷子夹住入锅，肉丸全部入锅再次煮沸，肉丸漂浮起来时加入粉丝。加一点点味精提鲜，最后淋入少许香油，出锅。

凉拌青萝卜丝

用料：

青萝卜、白糖、白醋、味精、盐、香油、大葱、生姜、香菜、鲜红椒。

做法：

1、青萝卜一个洗净，把萝卜洗净切丝。

2、香菜切段、葱、姜切丝、鲜红椒切丝。

3、取一大一点的容器放入主配料、加入盐、味精、白糖、香油、白醋、拌均装盘就可以了。

青萝卜炖虾

用料：

萝卜、虾、葱姜蒜、大料、肉片。

做法：

1、葱、姜、蒜、肉片切好备用，萝卜削皮、虾洗干净备用，萝卜打丝备用。

2、锅里放油，油热依次放大料、肉片、葱、姜、蒜炝锅，放入萝卜丝，盐，翻炒。

3、萝卜丝炒段生后，放入虾炒一会儿，加少许水，开锅后盛出。

腐竹煮粉丝的做法，腐竹煮粉丝怎么做好

步骤

1.材料图。

2.龙利鱼解冻冲洗干净用厨房纸巾吸干表面水分后切丁。香菜洗净切末备用。

3.大葱、姜切丝，加入120ml的水烧开后浸泡半小时作为葱姜水备用。

4.切丁的龙利鱼放进料理机的搅拌桶中，加入盐和白胡椒粉。将搅打速度调整到1档，按下启动键将鱼肉打成鱼蓉。

5.边搅拌鱼蓉边分次加入葱姜水（每次都要等鱼蓉将葱姜水完全吸收后再加），如果想要鱼丸更Q的话可以加入一点木薯粉或者淀粉，搅拌至鱼蓉上劲儿做好的鱼丸才够Q。

6.手上沾一点水，用虎口位置将鱼蓉挤成光滑的鱼丸。

7.用勺子将挤好的鱼丸从虎口位置刮下来放入冷水（500ml）中，轻轻一抖鱼丸就可以很容易的从勺子上脱离下来。

8.汤锅内加入鸡汤（没有用水也可以，只是鲜味略淡一些）300ml，开小火煮开，继续中小火煮至鱼丸熟透。

9.下粉丝和洗好的菠菜，酌情调入一点点盐和白胡椒粉调味即可出锅。

10.吃的时候加一点香菜调入几滴香油提香味道更佳。

怎样做鱼丸面的汤卤好吃

主料

大

30克

红薯粉丝

50克

腐竹

15克

辅料

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

老抽

适量

鸡精

适量

胡萝卜

适量

香葱

适量

步骤

1.红薯粉丝放入锅中煮

2.水开后，盖上盖子焖一会儿

3.大切去叶子保留白色部分，切大块，胡萝卜切细丝儿，大蒜切片备用

4.腐竹用水泡发

5.热锅冷油倒入胡萝卜丝儿煸炒

6.倒入大煸炒

7.炒至大断生，将粉丝和腐竹连同浸泡的水一起倒入

8.翻搅均匀，煮至水再次烧开，加入调味料调味即可

9.装碗，放入香葱即可

番茄粉丝鱼丸汤怎么做？

用料

葱蒜末

鱼丸

粉丝

粉丝鱼丸汤的做法

锅里放少许油，爆香葱蒜末，然后加一碗水，放入鱼丸，煮至水沸。

放入，粉丝，再放盐，味精，糖，生抽，料酒调味，再煮2-3分钟，鱼丸浮起，和粉丝软了，即可出锅

番茄粉丝鱼丸汤怎么做？

当番茄加上粉丝和鱼丸，会爆发出怎样的美味呢？不管是早餐、午餐或晚餐，它都是不错的选择！甚至你可以抛弃可乐奶茶等下午茶，而选择它！当然，前提是你要有时间去做，当然它的做法也非常简单，今天就教你一道番茄粉丝鱼丸汤！如果以下文字内容你无法全部看明白，也可以查看相应的 ?然后找到前几天的番茄粉丝鱼丸汤介绍！

功效：酸菜能预防便秘及肠炎、降低血胆固醇含量、降低肝脂肪浓度。

所需材料:酸菜、干粉丝、肥牛、花椒、姜、蒜;

做这道美食的食材也非常简单，就是字面上的食材，两个番茄，1把粉丝，几个鱼丸就可以了！当然还有调味，包括油、盐、番茄酱、糖！当然如果再加上一点胡椒粉，那么味道会更好哦！具体用量可以根据上图中说明，可供2～4人食用！

准备好食材后我们就可以开始制作了！第一步热锅下油，加入切好的番茄（番茄切块，形状自己喜欢就好，没有什么要求），然后炒出红油！

第二步我们加入番茄酱15克，糖5克，盐5克，并且翻炒均匀！

第三步加入漠过番茄的水，等煮沸之后继续加入粉丝和鱼丸，粉丝事先不需要泡发！干粉丝直接加进去就可以了！

第四步所有食材都加进去之后，我们就只需要煮上10分钟就可以了，出锅前也可以加一点点葱花点缀！一道美味的番茄粉丝鱼丸汤就做好了！是不是特别简单！

烹饪技巧：不嫌麻烦的可以先对番茄去皮（开水泡2分钟就可以轻松去除外皮），然后再切块！粉丝不用泡发，直接煮！如果泡了的话很容易糊！最后，你也可以自己加一点胡椒粉来提鲜！