排骨冬瓜玉米的做法_排骨冬瓜玉米的做法最简单

       排骨冬瓜玉米的做法是一个非常复杂和重要的话题,需要深入研究和思考。我将尽力为您提供相关的信息和建议。

1.冬瓜排骨玉米胡萝卜汤的做法

2.冬瓜、排骨、玉米、海带、胡萝卜可以一起煮吗

3.排骨冬瓜汤的做法 排骨玉米汤的做法

4.冬瓜排骨玉米汤怎么做

5.冬瓜排骨汤中可以放玉米和蘑菇吗

6.冬瓜玉米排骨汤的做法 冬瓜玉米排骨汤家常做法

排骨冬瓜玉米的做法_排骨冬瓜玉米的做法最简单

冬瓜排骨玉米胡萝卜汤的做法

       排骨是人们都爱吃的一道美食,而且排骨的做法有上百种,让人们可以每天吃到不同口味的菜肴,排骨可以和其他的一些材料一起炖,这就是我们所称的乱炖,重要的是如何做才好吃呢,胡萝卜和玉米都是我们常见的蔬菜,其中含有了丰富的维生素和其他元素,下面就具体介绍一下排骨玉米胡萝卜冬瓜汤的做法是什么吧。

        做法一:

        食材主料

        排骨500g

        东瓜100g胡萝卜

        豆腐辅料大料

        香叶生姜

        葱花椒各10g

        步骤

       1.排骨洗净

       2.冬瓜胡萝卜豆腐洗净待用

       3.将排骨用开水焯一下捞出洗净肉沫,放入锅中,加料酒生姜香叶花椒等调料,加入适量的水,上火煮。

       4.开锅后关小火,继续煮20分钟。

       5.将冬瓜胡萝卜豆腐切好待用。

       6.待高压锅不冒气,打开锅将排骨和汤一同到入小砂锅中,放入冬瓜豆腐胡萝卜加适量盐,上火煮开后,改小火慢炖20分钟,待锅中辅料软烂,可关火。7.关火后加入胡椒粉,小葱碎,就可以吃了。

        做法二:

       1主料:猪排骨(大排)600克

       辅料:胡萝卜200克

       调料:料酒10克,酱油10克,糖色10克,大葱25克,姜20克,盐3克,味精3克,香油10克,淀粉(玉米)10克,八角5克,桂皮5克,花椒3克,陈皮3克,甘草2克,白豆蔻4克

       2烹制方法

       1.排骨剁成3厘米长的段;

       2.胡萝卜切3厘米长的条;

       3.排骨入沸水锅中焯捞出;

       4.勺内加鲜汤、料酒、酱油、糖色、葱段、姜片、调料包,下入排骨烧开;

       5.下入胡萝卜、精盐,用小火焖至排骨软烂;

       6.再加味精,用大火收汁,勾芡,淋入香油出勺装盘即成。

        排看了上面小编给大家介绍的这道菜的做法,大家就不会觉得有那么难了,而且时间长了很多菜也都会做了,重要的是在烹饪中可以寻找到很多的乐趣,这道菜味道很不错哦,喜欢吃的人们自己来试一下吧,营养丰富的搭配,才能促进我们的新陈代谢。保证身体健康。

冬瓜、排骨、玉米、海带、胡萝卜可以一起煮吗

        每次做清炖排骨汤的时候都还是会加入一些食材,比如用冬瓜炖排骨,用玉米,用海带,用莲藕等。搭配着炖,不仅食材丰富,味道不错,营养也更加全面。下面我给大家分享冬瓜玉米排骨汤的做法,希望你喜欢。

       

冬瓜玉米排骨汤的做法一

        食材准备

        排骨1斤,玉米2根,冬瓜适量,姜片适量,料酒,花椒适量,盐,白醋少许。

        方法步骤

        1、将排骨洗净后沥干,放入锅中挤入料酒焯水后沥干;

        2、玉米洗净后切成小段,冬瓜切块待用;

        3、取砂锅,放入姜片和花椒,加水煮开然后放入排骨;

        4、加入少许白醋煮开后转为小火煮40分钟,然后加入玉米炖半小时;

        5、最后放入冬瓜,小火再炖半小时,加盐调味即可。

冬瓜玉米排骨汤的做法二

        食材准备

        玉米半根,冬瓜一块,排骨适量,葱花适量,盐,鸡精,姜片适量,料酒少许。

        食材准备

        1、将冬瓜,排骨和玉米全部洗净,排骨块焯水洗净;

        2、冬瓜切成小块,玉米切块,锅中放入少许油;

        3、放入姜片炒香后放入排骨,炒一会后加入水,然后转入高压锅中;

        4、接着放入玉米,上气5分钟后小火10分钟,开锅后加入冬瓜再煮3分钟;

        5、最后加入适量的葱花,盐,味精调味即可。

冬瓜玉米排骨汤的做法三

        食材准备

        猪小排300克,玉米适量,冬瓜200克,八角适量,盐鸡精少许,姜和枸杞适量,花生油少许。

        方法步骤

        1、将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切成厚片,姜切小片待用;

        2、排骨放入冷水锅中,烧开焯水,去掉血沫,捞出控干;

        3、汤锅中加入适量水,烧开后放入排骨,玉米,冬瓜,姜片,枸杞;

        4、然后滴入少许白醋,汤汁更加鲜美,然后加入适量的盐,油;

        5、大火烧开后慢炖半小时即可。

排骨冬瓜汤的做法 排骨玉米汤的做法

       冬瓜、排骨、玉米、海带、胡萝卜可以一起煮,以”玉米海带胡萝卜排骨汤“、“冬瓜玉米排骨汤”为例。做法如下:

       玉米海带胡萝卜排骨汤

       主料:排骨200g

       辅料:玉米半根,海带一把,胡萝卜一个,葱1段,姜2片,精盐一勺,鸡精半勺

       步骤:

       1.排骨洗净,放入沸水中焯水后捞起。

       2.海带结泡水十分钟后洗净,切片,同样放入沸水中煮开后捞起。

       3.玉米和胡萝卜切块,葱切段,姜切片。

       4.把煮过的排骨、海带、玉米、胡萝卜等全部放入电饭煲内胆中,加水漫过食材,就可以放入电饭煲煮了。

       5.电饭煲煮1个多小时后加入适量盐和鸡精,再滚多一下子就可以吃了。

       冬瓜玉米排骨汤

       主料:猪大排2根,冬瓜1块

       辅料:玉米(鲜)1根

       调料:色拉油少许,食盐1勺,姜1块,白醋2勺,胡椒粉半勺,小葱1根

       步骤:

       1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。

       2.汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。

       3.一次性加足量清水,滴几滴白醋。

       4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。

       5.下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。

       6.加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。

冬瓜排骨玉米汤怎么做

       冬瓜排骨汤:

       原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。?

       制法:

       1、冬瓜切成寸块。?

       2、排骨烫去血水。?

       3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。?

       特点:此汤味道清淡,利于清热

        [用料:]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉?

        

        玉米排骨(棒骨)汤  ?

       [制法:]?

       1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块;?

       2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火;?

       3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。

冬瓜排骨汤中可以放玉米和蘑菇吗

       冬瓜排骨玉米汤做法

       食材猪排骨400克,玉米一个,

       辅助食材:冬瓜适量,胡萝卜一个,芋头4个,葱姜适量,料酒2茶匙,盐1.5茶匙。

       做法步骤

       1、新鲜的猪骨用温水清洗干净。

       2、锅里加清水,加入料酒焯水去腥。

       3、因为是熬汤,所以又用温水清洗了一遍。

       4、将清洗后的猪骨放入压力煲内。

       5、放入改刀后的胡萝卜块和冬瓜块。

       6、倒入芋头块和玉米段。

       7、加入清水。

       8、倒入料酒和葱姜。

       9、压力锅设置炖煮模式。

       10、出锅的时候,加入盐调味即可。

       小贴士:

       1、用压力煲煮汤,很多人看不上,其实对于职业女性来说,这是一个及其省事又方便的做法,不用看火特简单。

       2、芋头煮熟以后,颜色有点不好看,其实不耽误吃的,口感入味又鲜美。

       排骨的营养价值有以下几点,

       1、排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。

       2、人到中年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老的作用。

       3、排骨中含有丰富的钙元素,可以维护骨骼健康,防止骨骼疏松。

       4、排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血,适合气血不足、体质偏寒的人。

       玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。

冬瓜玉米排骨汤的做法 冬瓜玉米排骨汤家常做法

       冬瓜排骨汤中可以放玉米和蘑菇

       材料

       排骨1斤,玉米1根,冬瓜1斤,姜1片,盐适量

       做法

       1.排骨斩件洗净后焯水。

       2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。

       3.冬瓜洗净切块。

       4.将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。

       5.加入适量盐调味即可。

       1、食材:排骨100克,姜10克,玉米100克,水10克,冬瓜10克,醋10克,盐10克,酱油10克。

        2、排骨放入锅中,加入清水没过排骨,加入一勺料酒,几片生姜,大火煮开后即可关火,这样能充分逼出排骨中的血水,会不会造成排骨中的营养流失。

        3、将焯水后的排骨用温水冲洗干净,焯水时排骨中会有大量的血沫熬出来,冲洗之后会十分清爽,炖出来的汤也鲜美,没异味。

        4、锅中加入清洗干净的排骨,加入姜片,适量的清水,大火煮开,小火炖50分钟。

        5、准备新鲜的玉米,切段备用。冬瓜去皮,切成比玉米稍微小一些的块状。

        6、50分钟后加入玉米,继续炖半个小时。

        7、玉米加入后约10分钟,加入冬瓜一起炖,再炖20分钟就可以了。

       好了,今天关于“排骨冬瓜玉米的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“排骨冬瓜玉米的做法”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。