产妇食谱第一周_产妇食谱第一周食谱大全

       接下来,我将会为大家提供一些有关产妇食谱第一周的知识和见解,希望我的回答能够让大家对此有更深入的了解。下面,我们开始探讨一下产妇食谱第一周的话题。

1.月子餐第一周吃什么菜好,月子餐都吃什么

2.月子餐食谱菜单一览表

3.产妇月子餐30天食谱

4.有关于顺产坐月子食谱

5.产后月子餐30天食谱大揭秘!

6.月子餐能吃什么?

产妇食谱第一周_产妇食谱第一周食谱大全

月子餐第一周吃什么菜好,月子餐都吃什么

        月子餐第一周的饮食要清淡,有营养,吃新鲜的蔬菜就行,什么青菜都能吃,可以晕素搭配,月子餐的饮食没有什么特殊规定,只要健康就行,可以咨询营养专家怎么做月子餐食谱。那么月子餐第一周吃什么菜好?

月子餐第一周吃什么菜好?

        如果有条件的话,可以到月子中心来进行调养,月子中心有专门的营养师来进行营养餐的调配,如果是在家进行调养的话,在第一周最好使用一些清淡营养易消化的流质食物,并且要多吃一些富含纤维素的新鲜水果和蔬菜,这样可以使肠道恢复正常的蠕动。具体的食谱可以参照当地的饮食习惯来进行制作,多吃汤水类的食物可以促进乳汁的分泌。

        月子餐第一周的话要以清淡为主,这个时候可以喝点红豆红糖汤,或者是,一些排毒的食物。

        第一周一日三餐

        ? 早餐:小米红枣粥、肉菜包子、生化汤

        ? 早点:玉米鸡丝羹

        ? 午餐:、虾皮蒸鸡蛋羹、木耳炒青菜、排骨面汤

        ? 午点:牛肉菜心粒粥

        ? 晚餐:淮山米饭、云耳蒸鸡腿肉、蒜炒黄瓜

        ? 晚点:配方奶

        在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。

        1、鸡蛋:鸡蛋营养丰富,有助于产妇恢复体力,维护神经系统的健康,减少产后抑郁情绪。如果产妇消化能力好每天可吃2-3个鸡蛋,但要注意分两餐吃。可以把鸡蛋做成煮鸡蛋或蒸蛋羹,更利于人体吸收。

        2、小米:小米中含有丰富的膳食纤维和维生素B1、B2,这些营养元素能帮助产妇恢复体力,并刺激肠蠕动,增加食欲,预防便秘。

        3、猪肝:月子第一周是产妇排恶露的黄金时期,产前的水肿以及身体多余水分也会在此时排出。这些体液的流出会导致产妇气血损耗,推荐以猪肝作为补气养血的主食,每天约100克为佳,能起到补气血的作用。

        4、红糖水:产妇在分娩中有失血,精力与体力被大量消耗,此时需要补充大量铁质。红糖水非常适合月子第一餐食用,它不仅补血,还能促进产妇产后恶露排出。

        5、老姜、麻油:老姜的功用在于去寒,温暖子宫以帮助恶露排出,麻油则有利于子宫收缩的作用。

月子餐都吃什么?

        月子餐最好是吃营养含量较为丰富,又容易消化、吸收的食物,适量吃富含优质蛋白质的肉类,如猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、猪脚、猪肚以及豆制品、鸡蛋等。还要兼顾饮食营养配比的均衡合理,饮食结构多样化,每餐适量吃新鲜的蔬菜、水果,有利于补充各种人体必需的维生素、微量元素、纤维素,促进胃肠道蠕动、吸收,加速胃肠道排空,防止便秘。如果是采取母乳喂养的方式,应多煲汤水,保证足够的乳汁分泌量,避免进食过量的药膳食品、油腻的汤水或者生冷的食品,以免影响乳汁排出而淤积,出现乳房胀痛不适、乳腺炎等。

        坐月子期间,体质都比较虚弱,可以多吃一些含蛋白质,脂肪,维生素以及纤维素多的食物,一般可以吃点瘦肉,鸡肉,牛肉,羊肉,鸡蛋,牛奶,新鲜的蔬菜,水果等,要避免吃辛辣油腻的食物,也可以多喝点汤,可以喝点豆腐炖鲫鱼汤,排骨汤,蔬菜汤具有补气血,同时还有增加奶量的作用。

        新妈妈在坐月子期间,第一周不建议吃蔬菜、水果,生冷的蔬菜水果会影响肠胃,还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜,月子第三周起吃水果,可食用的温性蔬菜和水果。

        适合坐月子吃的蔬菜主要有:芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。

        产褥期营养的好坏,与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。坐月子是对于妈妈和宝宝来说都是十分关键而重要的时候。对于妈妈来说,产后身体丢失一部分血液,需要及时补充;生殖器官发生损伤,需要修复;宝宝吃奶,需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点,在月子期间,妈妈可多吃些肉、蛋、鱼等食品。但油腻的食物食用过多还会导致妈妈肥胖,宜搭配吃些蔬菜。妈妈可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。

月子餐食谱菜单一览表

        我们都知道,孕妈妈们在生完孩子之后,身体是比较虚弱的,是需要好好护理和照顾的,尤其是产后的饮食。很多人都会认为生完孩子后需要大补,其实这是错误的,刚刚生完孩子的妈妈们是不能吃油腻食物的,也不适合大补。那么产后一周吃什么比较好呢?下面让我们具体来看看吧!

产后第一周饮食推荐

        本阶段的重点是开胃,而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也会好。

        第1天:顺产第一顿,稀饭、藕粉、牛奶、红糖水;剖腹产第一顿,白萝卜煮水。

        以后可以从流质食物过渡到半流质食物,如稀粥、面条、蛋汤等。

        第2天:红枣小米粥、西红柿龙须面、青菜面片汤、小馄饨等。

        第3天:麻油猪肝、红糖小米粥、生化汤、虾仁馄饨、荔枝红枣粥。

        第4天:虾皮烧豆腐、鸡蛋红糖小米粥、挂面汤卧蛋。

        第5天:肉片炒西兰花、枸杞鸡丁、甜糯米粥。

        第6天:紫菜鸡蛋汤、麻油鱼、蛋丝清汤面。

        第7天:香菇土鸡汤、金银米饭、鸡肉炒胡萝卜。

产后一周的食谱推荐

        具体食谱推荐如下:

1.甜糯米粥

        原料:糯米、龙眼肉、米酒水

        做法:

        1.将糯米和龙眼肉放入米酒中,加盖浸泡8小时;

        2.将泡过的食材大火煮沸后,加盖概小火熬煮1小时后即可。

        龙眼高铁较高,补血效果比较好。

2.西红柿鸡蛋面片汤

        原料:面片、豆苗、鸡蛋、西红柿、葱花、麻油、食盐

        做法:

        1.西红柿洗干净后在沸水中烫一下后去皮切成小块;鸡蛋磕入碗内,打散;

        2.冷锅热油,油热后爆香葱花加入西红柿煸炒,变软后加入适量清水;

        3.烧开后,下入面片和豆苗,煮熟后,淋入鸡蛋液,加入食盐、淋入麻油即可。

        此面片汤清淡爽口,容易消化,西红柿可以开胃。

3.虾末菜花

        原料:西兰花、虾、盐、葱花

        做法:

        1.西兰花掰成小朵清洗干净后,放入开水中煮软;

        2.把虾清洗干净后放入开水中煮熟后剥去皮,切碎;

        3.热锅冷油,油热后爆香葱花,下入虾末和西兰花翻炒,加入食盐调味即可。

        虾肉营养高,松软可口易消化,是产后调养的佳品。

产后一周的饮食要点

        产后第一周拒绝油腻、促进恶露排出。

        1、不论是哪种分娩方式,新妈妈在产后的第一周里,都会感到身体虚弱,胃口比较差,不适合吃油腻肥厚、比较滋补类的食物,强行吃这类滋补的食物,只给增加新妈妈的肠胃负担,使新妈妈更没有食欲。

        2、产后前几天,新妈妈的乳腺管还没有通畅,如果吃油腻营养的食物,容易使乳房结块,导致乳腺炎。

        3、产后第一周是新妈妈排出恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分也会在此时排出,因此新妈妈产后第一周暂时不要吃的太补,以免恶露排不干净。

产妇月子餐30天食谱

        月子餐食谱菜单一览表

        月子餐食谱菜单一览表,女性在怀孕之后一般情况下,体重都是会增加的,而女性在生产之后,由于身体损伤,因此在时候很长一段时间里都需要做好护理调养工作,下面来看看月子餐食谱菜单一览表。

月子餐食谱菜单一览表1

第一周(代谢排毒周):

        餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。

        1、生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300cc。

        2、麻油炒猪肝2份,用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。

        3、甜糯米粥:每日两碗。

        4、红豆汤:每日两碗。

        5、鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。

        6、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。

        7、生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用。

        8、薏仁饭:每日两碗(若吃不下不必勉强)。

        9、特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)。

        10、木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用)。

        11、养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力。

       

第二周(内脏收缩周):

        餐点功能:收缩子宫、骨盆腔,着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛。

        1、生化汤:剖腹生产者须喝至第十四天,每日每日300cc;顺产者不再喝。

        2、麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成。

        3、甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗。

        4、红豆汤:每日两碗。

        5、油饭:每日一碗。

        6、鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。

        7、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。

        8、蔬菜(选择品性温和的蔬菜,以红色的蔬菜为主,例如:红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜):以胡麻油制作,每日二份。

        9、薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强,也可选择面食)。

        10、木瓜茶:奶水稀少者用。

第三周(滋养进补周):

        餐点功能:补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)。

        调养体力,补血、理气,预防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性。

        1、麻油鸡:以米酒精华水(月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗。

        2、甜糯米粥:每日一碗。

        3、红豆汤:每日一碗。

        4、油饭:每日一碗。

        5、鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):每日一碗。

        6、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc。

        7、蔬菜:品性温和的蔬菜,每日二份。

        8、水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃,每日一样。

        9、薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)。

        10、花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续三日。

        11、药膳:炖汤每日一碗 (不愿食猪手者食用,如山药鸡汤)。

        12、木瓜茶:奶水稀少者用。

        温馨提示:

        月子料理餐及饮料均需温热食用,杜仲茶及水果除外(水果也可温水浸泡后食用);

        生化汤每日300CC,分三次喝完,每次100CC。

       

第四周(滋养进补周):

        餐点功能:调理身体,补充营养、恢复体力,补血理气。

        1、养生粥。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效,可预防便秘,此外,还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂。

        2、养生饭。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭。养生饭属于人类,不但能补充每日所需热量,还起均衡营养的作用。

        3、时鲜鱼类。如清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼、鳕鱼,爆溜鱼片等。这些肉质温和且松软的鲜鱼类,可以调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能,同时补充养份,对剖腹产的妈妈来说可补伤口。

        4、汤类。如鲜鱼汤、阿胶猪肉汤、生姜甜醋猪脚汤等。这些汤类富含胶质,特别适合母乳喂养的妈妈,因为它能促进乳汁分泌,提供宝宝足够的养份。

        5、甜汤类。如红豆汤、番瓜绿豆汤。这些甜汤可以将产后体内多余水分完全排出体外,以防止水分残留在产妇体内转化成脂肪,有强心利尿消水肿的作用。

        6、蔬菜水果。可以多吃高纤维的红色蔬菜,比如红萝卜或红苋菜,可以促进消化、预防便秘和补血。但这周暂时还不适合吃水果,以免水分及糖份摄取过多而不易减重。

月子餐食谱菜单一览表2

        第一周:补品以喝「生化汤」与「四物汤」为主,一天约服用一帖,目的为帮助产妇「生新化瘀」的功能,「生化汤」帮助产妇生产完后的恶露顺利排出;「四物汤」则能补血。

        此外,刚生产完,膀胱因为受到子宫的扩张影响,尚未回复到正常位置,因此,当产妇口渴想喝水时,尽量能以少量多次的方式,不要一次摄取太多的水分,避免造成膀胱的负担;另外,饮食也最好避免太咸。

        第二周:则可以陆续进补,以当归、八珍汤为主。主要的目的,为帮助产妇将恶露排除干净,另外,这些也有补血、补气的作用,使生产时耗伤及损伤的大量气血,得以快速恢复。

       

        第三周:产妇可服用「杜仲」炖煮的补品,例如杜仲腰花等等。主要是补肝肾,因为生产过程中,产妇流失大量的骨质与钙质,而中医观点中,「肝、肾是主骨」,因此,这些补肾壮筋骨的药材,可增强肾气、强化筋骨,减少产后腰酸背痛,以及各类酸痛的持续时间,因此,坐月子若做得好、服用得当,甚至有预防的`作效。

        第四周:产妇可以服用「十全大补汤」。十全的意义,就是补血、补气、以及补肝肾,将生产过程失去的一次全部补回来。

        在坐月子期间,最好的食补就是「麻油鸡」。因为麻油有充分的蛋白质,更有活血化瘀的功效,因此,在坐月子期间,产妇可以适时的吃些「麻油鸡」,能够补充一些营养。

        同时,家讲到,大约二到三天吃一只鸡就可以,不需要长时间甚至天天吃,过犹不及的道理想必大家一定明白!

        除了吃得健康、补得营养外,医师也建议,坐月子期间,产妇最重要的功课还有休息和适当的简单运动。

月子餐食谱菜单一览表3

产后第一周

        刚刚生完宝宝,新妈妈的体质是大幅度下降,这时候要注意选择容易消化并且营养丰富的食物,如糖水煮荷包蛋、蛋花汤。到第二天之后,就可以吃一些软的食物了,如米粥、烂面条等。

产后第二周

        在生产完的第二周,妈妈们的身体有所好转,肠胃也渐渐恢复功能,这时候可以吃一些大补之物了,如猪心、猪肝、猪脚等,能够帮助产后妈妈们尽快补充生产时所消耗的血气。

       

产后第三周

        在生产完的第三周,妈妈们的身体得到一定的恢复,这时候可以进补与催乳同时进行。这段时间可以吃一些高热量的食物,如鸡肉、排骨等,还可以吃一些催乳食品如鲫鱼。同时需吃一些温和性质的水果,以预防产后便秘。

产后第四周

        在生产完的第四周,新妈妈们的身体已经有了明显的好转,这时候可以吃更多的温补之物,同时也要注意吃一些新鲜的蔬菜水果,在促进体内毒素排出体外的同时,还能够帮助新妈妈们缓解精神上的紧张,避免产后抑郁症的发生。

有关于顺产坐月子食谱

       产妇月子餐30天食谱如下:

第一周(1——7天)

       早餐空腹:生化汤(一杯分三次喝)

       早餐:小米粥一碗、麻油猪肝一碗。

       10点:木瓜牛奶汤一碗。

       午餐空腹:生化汤(一杯分三次喝)。

       午餐:麻油猪肝一碗、小米粥、薏仁饭一碗。

       3点:鸡丝小米粥一碗。

       晚餐空腹:生化汤(一杯分三次喝)。

       晚餐:鲫鱼豆腐汤一碗。

       晚上点心:红豆汤一碗。

第二周(8——14天)

       早餐:麻油腰子一碗,素炒蔬菜一碗,红豆汤一碗,薏仁饭一碗。

       10点:红豆汤1碗。

       午餐:黄花菜炒猪肝一碗,薏仁饭一碗,蔬菜一碗、

       3点:西芹百合一碗。

       晚餐:鱼汤一碗,素炖品一碗,薏仁饭一碗。

       晚上点心:红豆汤一碗。

第三周——第四周(15——30天或40天)

       早餐:麻油鸡一碗、鸡丝小米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。

       10点:红豆汤一碗。

       午餐:麻油鸡一碗、鸡丝菠菜一碗,糯米粥一碗,水果一份。

       3点:花生炖猪蹄一碗。

       晚餐:菠菜鱼片汤一碗、蔬菜一碗、红豆饭一碗。

       晚上点心:红豆汤一碗。

       在月子里有些食物是不能吃的如生冷食物,咸菜,茶类,酒类,果汁,凉性水果等。

月子注意事项:

1、放松心情

       在坐月子时要注意放松心情,不要做繁重的工作,不要多做家务活,尽量由家人代劳,不要进行剧烈运动,不要着凉。

2、尽早喂奶

       母乳是最能满足婴儿生长发育所需要的天然营养品,特别是第一口乳汁,营养尤其的丰富。而且及时让婴儿吸吮,会减少日后奶水不足的问题。

产后月子餐30天食谱大揭秘!

        #婴幼儿# 导语顺产比剖腹产恢复的要快很多,但是也不要忽视健康营养的饮食,这样才可以使产妇的身体更健康更快速的恢复。下面是 分享的有关于顺产坐月子食谱。欢迎阅读参考!

       1.第一周、第二周顺产食谱

       对产后第一周的产妇,可以选择的食谱包括有:生化汤、麻油猪肝、蛋花汤、红糖水、瘦肉粥、骨头汤、通草鲫鱼汤、木瓜鲫鱼汤、热牛奶等。在口渴后尽量要选择生化汤、红糖水这类的汤水,能够帮助身体更快的将恶露、毒 素等排出去。

        而进入第二周的产妇,则可以给她们吃生化汤、杜仲腰花汤、黑木耳腰花、台湾油饭、干贝鲜鱼汤、美妍茶、四神猪心汤、红豆汤等。在这一周重点是将身体进行调理,先调理好了后对后续的滋补才有基础作用,滋补效果才能足够好。

        有不少人会在产妇顺产第一周、第二周里面就开始大补,其实在第一周、第二周都不适合大补,而是应该要先排毒、调理了后,再从第三周开始补。因此产后前两周里,对产妇的月子餐尽量要清淡,各种滋补的食物可以等多一个星期再开始吃。

       2.顺产月子餐家常食谱

       一般顺产生孩子后产妇在医院待上2、3天就可以回家了,回到家后需要滋补、休养。

        顺产后常吃的月子餐有麻油猪心、麻油猪肝、胡椒猪肚汤、猪肚鸡汤、腰花汤、冬瓜排骨汤、鲫鱼木瓜汤、鲫鱼汤、木瓜猪脚汤、鸽子汤、甲鱼汤、当归羊肉汤、莲子炖羊肉、清炒胡萝卜、糙米饭、薏仁饭、红豆汤等等。这些月子餐的食材都很容易找到,做法也不难,又非常适合产妇吃。

        既然是家常菜,在做法就应该要家常些,各种在饭馆里用到的辛香料、调味料在制作时都不要加,尽量要选择少油、少盐、少煎炸的烹饪方式,这样做出来的食物味道纯正天然,产妇吃了之后也可以获取能量和营养,让身体更快地恢复。

        产后要进补这个原则大家也知道,但是进补是要讲究方法,而不是盲目补,比如有些大补的食物,比如人参等就不太适合产妇吃,要是不清楚而弄人参鸡汤给产妇喝,产妇吃了反而会非常不舒服,所以要讲究科学进补。

       3.顺产产妇坐月子餐30天食谱

       在至少30天的坐月子时间里,产妇可以吃的月子餐有很多,比如生化汤、五谷饭、四神猪肝粥、红豆汤、薏米饭、鲫鱼汤、草鱼汤、鲈鱼当归汤、清蒸鲈鱼、清蒸鳕鱼、清蒸乌仔鱼等,但是每一周的月子餐要有所不同,具体要根据产妇的身体状况等来准备。

        在这里就给大家介绍两种比较重要的月子餐做法,分别是当归鱼汤、清炖花生猪脚。当归鱼汤做法比较简单,将新鲜的鱼处理好并洗干净备用,然后准备一点老姜、当归,在一个小锅放入足够的水,加入姜跟当归煮沸之后放入鲜鱼,再转小火煮20分钟即可。

        而清炖花生猪脚的做法也不难,将买好的猪脚洗干净切成小块,再准备适量的生花生,一起放入锅里,再加入水、少许的麻油,如果想要味道更加丰富,可以放点儿香菇。还可以先将猪脚稍微炒一下,让它表面变色了后再放入花生、香菇、麻油和适量的水等材料,闷煮一小时即可出锅。

        当归鱼汤具有活血、补血、补充营养恢复体力的效果。而清炖花生猪脚则是对于奶水质量不高、母乳味道淡的产妇有改善乳汁质量的作用。这些都是为了产妇及婴儿好的月子餐,做丈夫的记得学会哦。

       4.顺产产后出院的5天的月子餐

       顺产产后出院的第1天

        推荐食谱:-早餐:胡萝卜丝,柿子椒丝炒土豆丝+煮鸡蛋+红豆粥

        由于是刚出院,产妇的身体还特别虚弱,饮食上要注意好消化,尽量清淡一些。

        午餐:麻油木耳炒猪肝+炒包菜+冬瓜炖鸡

        加餐:红糖水+香蕉

        红糖水只适用于产后的两周内喝,帮助产妇排出恶露的。

        晚餐:瘦肉炒小青菜+海带炖排骨

        顺产产后出院的第2天

        推荐食谱-早餐:猪肉小笼包+西红柿炒鸡蛋+煮鸡蛋+大米粥

        午餐:炒西兰花+炖鱼头+香菇炖鸡汤

        鸡汤注意没炖的太油腻,避免影响产妇食欲。

        加餐:红皮花生红豆莲子粥

        晚餐:豆芽炒荷兰豆+肉丝炒豆芽+胡萝卜炖牛肉

        顺产产后出院的第3天

        推荐食谱-早餐:清炖鸡蛋羹+小米粥+炒土豆丝+小粽子

        午餐:炒菜叶+炖鸡汤+红烧鲤鱼+红薯米饭

        加餐:苹果+红豆莲子粥

        晚餐:清炒笋丝+香菇炒木耳+玉米炖排骨

        顺产产后出院的第4天

        推荐食谱-早餐:红豆粥+丝瓜炒鸡蛋+小粽子+干菜肉末包子

        午餐:山药玉米炖排骨+香菇炒油菜+木耳炒花腰

        晚餐:虾仁炒玉米+西红柿炒鸡蛋+包菜炒肉丝

        顺产产后出院的第5天

        推荐食谱-早餐:西兰花炒银耳+肉末鸡蛋羹+菜包子

        加餐:牛奶炖木瓜

        牛奶炖木瓜,这可是一道下奶汤噢,不用加糖,就这样煮着喝,原汁原味。

        午餐:炖猪脚+老火炖鱼+炒娃娃菜

        晚餐:花生炖猪脚+鱼块+香菇油菜

        加餐:炒油菜+枸杞鸡汤+牛肉炒芹菜

        顺产产后出院的5天月子餐食谱介绍完了,不难发现,月子餐饮食所说的清淡并不是寡淡无味,而是味道清淡却不失食材本身味道,利用食材的搭配,保证营养。

       5.顺产坐月子饮食注意事项

       宜吃:

        1、食物要松软、可口,易消化、吸收。很多产妇产后会有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好,另外一方面也不利于消化吸收,因此产妇的饭要煮得软一些,少吃油炸或坚硬带壳的食物。

        2、少量多餐,宜荤素搭配。多用些汤类食物,利于哺乳。乳汁的分泌是产妇产后水的需要量增加的原因之一;此外,产妇大多出汗较多,体表的水分挥发也大于平时,因此要多喝汤、粥等。

        忌吃:

        1、产妇产后体质较弱,抵抗力差,容易引起胃肠炎等消化道疾病,产后第一周尽量不要食用寒性的水果,如西瓜、梨等。

        2、产妇大多乳腺管还未完全通畅,产后前两三天不要太急着喝催奶的汤,不然涨奶期可能会痛得想哭,也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤也不要过咸。

月子餐能吃什么?

       产后的月子期是恢复身体的关键时期,而饮食则是月子期中非常重要的一环。下面为大家分享产后月子餐30天食谱的三个阶段,让你轻松度过月子期!

第一阶段:产后第一周

       刚生完宝宝的妈妈们身体比较虚弱,肠胃功能还未完全恢复,这一周主要是排污、去恶、进补,以调理肠胃为主。推荐食物包括生化汤或麻油、小米粥、薏仁饭和鸡丝小米粥。此外,食用一些炖品也是不错的选择。

第二阶段:产后第二周

       这一周开始,妈妈们的身体逐渐恢复,需要加强骨质。在餐食方面,可以慢慢食用一些动物类食物,如猪肝、腰花等,以补充身体所需的营养。

第三阶段:产后第3-4周

       进入这一阶段,妈妈们身体已经基本恢复,重点是益气、补血。可以食用新鲜的水果、蔬菜等富含维生素的食物,以及红枣、枸杞等补血食材,帮助身体早日康复。

        导语:首先,恭喜您成为了世界上第二伟大的人——爸爸。 常见的家庭菜肴就那么十几种,根本无法满足坐月子时产妇对营养的需求。可是,我们毕竟不是星级饭店的大厨,没法换着花样的给老婆做月子餐。看似一顿简单的月子餐可把爸爸们为难住了。 产妇月子餐推荐食谱:

        第一周:排毒代谢期

       

        第二周:内脏恢复期

       

        第三、四周:滋补调养期

       

       

       

        第五、六周:补气补血 期

       

       

       

        在做月子的42天里,产妇的恢复一般可以分为4个时期。分别是:排毒代谢期、内脏恢复期、滋补调养期、补气补血期。相对应的月子餐也可以分为4个时期。

       

       

部分月子餐功效:

        1、产后排恶露: 小米鸡蛋红糖粥、鸡蛋羹、芪归炖鸡汤。

        2、产后小便不利: 瓜皮排骨汤、山药炖土豆。

        3、治疗产后脱发: 小炒虾仁、麻酱莴笋、枸杞黑豆炖羊肉。

        4、缓解产后失眠: 猪蹄豆腐炖香菇、腊肉小米饭、牛奶燕麦大枣粥。

       

        其实,做月子餐不难,只要掌握了以上4个周期共42天的月子餐菜谱,再 加上爸爸们满满的爱,就可以伺候好坐月子的“大宝贝”和“小宝贝”了。

       

温馨提示: 产后一个礼拜内要多吃富含膳食纤维的食物,并注意多饮水,防止久卧不动发生便秘。 重点提示:不必听那些过时的经验“不能吃盐”,像怀孕时一样适当限盐就可以了。另外,不要吃辛辣和油腻的食物,在伤口愈合之前要少 吃鱼。 祝您好孕易生! 如果您喜欢我的回答,就请关注我吧。 今日讨论:产妇月子餐有哪些?

        月子期间的饮食应该以精、杂、稀、软为主要的原则,食物要多花样一些、食物要做软烂容易消化。

月子餐荤素搭配营养好

        新妈妈虽然产后虚弱,又担负着哺乳的重任,自然很是需要营养补充,但是如果每天大鱼大肉,新妈妈胃口会变坏,摄入太多营养,也会容易使自己变肥胖,不利于身体恢复,同时宝宝还会得脂肪泻,大便呈泡沫状,所以新妈妈饮食要搭配均衡,有肉有菜、有粗粮有细粮,切勿太油腻。

推荐几款清淡荤食,口味清爽、营养均衡、热量低:

        1.鸡肉炒西兰花

       

        原料:鸡胸脯肉,西兰花,胡萝卜、鸡蛋清1个、水淀粉、姜丝、盐

        做法:

        1.鸡胸脯肉切成小丁,放入鸡蛋清、水淀粉、食盐搅拌均匀备用;

        2.西兰花掰成小朵浸泡一会洗干净,放入沸水焯煮:胡萝卜洗净去皮切丁备用;

        3.热锅冷油,油热后爆香葱花和姜丝,放入鸡肉快速翻炒,加入胡萝卜继续翻炒,之后加少许清水焖煮一会儿;

        4.鸡肉和胡萝卜熟烂后加入西兰花继续翻炒,加入适量食盐调味即可。

        西兰花、胡萝卜含有丰富的维生素和矿物质,对新妈妈的身体恢复很好好处,同时,鸡肉可以滋补益气。

        2.虾仁鸡蛋羹

       

        原料:鸡蛋、虾仁、食盐

        做法:

        1.虾仁洗净;

        2.将鸡蛋打入碗中,加盐、温开水搅拌均匀,放入虾仁:

        3.蒸锅烧开,将蛋羹放入蒸锅中,大火蒸熟10分钟即可。

        鸡蛋营养丰富,含有优质蛋白质,丰富的铁、锌等营养元素,加入虾仁既保证营养又丰富口感。

        3.山药鱼头汤

       

        原料:鱼头、山药、豌豆苗、海带结、麻油、姜片、食盐

        做法:

        1.将鱼头清洗干净;山药去皮洗净切块;

        2.热锅冷油,油热后放入鱼头煎至两面金黄;

        3.加入适量清水、姜片,大火煮沸,再加入山药和海带结中小火慢炖30分钟;

        4.放入豌豆苗继续煮2分钟,加入食盐调味即可。

        山药助消化、滋养脾胃,能够帮助新妈妈恢复体能,促进乳汁分泌。

       

        首先要说明一个概念,其实传统的坐月子和现代医学中讲究的产褥期是不一样的,产褥期是指由于产妇的子宫体积容量,再加上胎盘剥离产生的创面以及宫颈口的变化会在大约生产之后42天恢复至产生的状态。因此,在这个阶段,产妇的状态会跟一般的人群有较大的区别。

        这个阶段月子餐或者说营养餐要做到的功能,一方面是补偿在怀孕期间以及分娩过程中身体的损耗,帮助身体的功能进行恢复。其次就是为产妇的乳汁分泌打下营养基础,更好的哺育婴儿,保证婴儿的 健康 。

        因此,所谓月子餐的原则,根据不同阶段有着不同的要求。

        首先是产后初期,一般来说,顺产的产妇在术后第一天就可以开始正常吃饭了,而如果是剖宫产产妇,一方面在术后六个小时完全可以吃一些以碳水化合物为主的、较少膳食纤维的流质食物,一般来说,在第一天流质食物之后,可以采用半流质的食物吃个一两天,进而恢复到正常的饮食。

        产妇有可能会出现疲劳无力、胃肠功能差的情况,这个时候要警惕低血糖。方法是可以准备一些 健康 的零食或者增加餐次,同时在第一周相对来说可以选择一些比较清淡、比较细软、容易消化的食物。比如面片、混沌、挂面、粥、蒸煮的蛋类、切碎的蔬菜等。

        如果产妇感觉自身状态恢复得很好,其实只要不暴饮暴食,一般的正常饮食也是没有问题的。

        这个阶段要重视的是尽早的跟婴儿进行接触,让婴儿多吮吸乳房,从而促进乳汁的分泌。对于使用母乳代用品,应当慎重。

        在产后2到6周期间,饮食核心就是食物多样,不要过量即可。蛋白质上应当保证、同时饮水量也要充足。注意调节心情,保证充足的睡眠。

       

        月子里滋补很重要,但要科学膳食。新妈咪生下宝宝后身体消耗特别大,可还得有充足的奶水喂宝宝。因此,月子里的每一天都要“好好吃”。可很多新妈咪在月子里“疯”补营养,结果却不尽人意。月子里补养身体固然很重要,但一定要掌握科学的饮食之道,不然会事与愿违。

        蛋白质、钙、铁以及纤维素一样不能少

        为产妇提供足量的营养素和热量是月子餐的重中之重。为了让使身体迅速复原,在饮食均衡这个基本原则前提下,还应该特别摄取蛋白质、钙、铁以及纤维素等重要营养物质。蛋白质摄取量一天需比一般成年女性多15克,可从肉鱼豆蛋类与奶类中获取。钙是促进骨骼发育的重要营养素,新妈妈必须摄取足够的钙质,以提供足够的钙给宝宝。

        生产过程会大量失血,因此,产后必须选择高铁的食材,以将体内血量补足。为了防止产后便秘的发生,月子期间必须增加纤维质的摄取。红豆饭、黑豆饭、地瓜饭、山药饭、芝麻牛蒡饭等以及足量的蔬菜能够保证纤维素的摄取。素食者无法从奶蛋肉及海鲜类获取蛋白质,因此,必须挑选优质蛋白质来源,像是豆制品即为优质蛋白质的来源,而植物中所含的铁质较不易吸收,若真的有必要吃素,建议产妇评估状况,再另外补充铁剂。

        摄取足够水分

        分泌乳汁需要足够的水分,建议哺乳妇多摄取水分。只要是液体都算是水分,包含补汤、奶饮品等,都可算在一天的摄取量之内,但建议不要喝含糖饮料,除了会增加多余的热量外,也容易腻。

        低盐少油营养均衡

        坐月子期间吃得多、动得少,为了避免摄取过多热量,让体重再度攀升,坐月子期间的饮食应掌握“低盐少油”的原则。若是摄取过多盐分,容易造成水肿,因此,产后一定要把握低盐的原则。月子期间麻油使用量大,建议炒菜时控制麻油用量,以免油脂过多。为了满足各种营养素的需求,建议在菜色上多做变化,像是深绿色蔬菜铁质丰富,红色蔬菜富含β胡萝卜素,必须做各种菜色的搭配,以求营养均衡。另外有两点要特别注意:一是月子餐一定要选择新鲜食材,避免加工食品;二是产后体虚,若在此时又吃了冰冷的食物,容易使身体过寒。

        产后第一、二周以温补为主

        如果你还有坐月子期间就是要“大补特补”一番的观念,那可就错了!正确的坐月子补身观念,是要依照产后各阶段的身体特性调整补品药方,以免补过头,造成身体燥热,还影响复原进度!

        刚生产完,是排恶露及伤口复原的重要阶段,因此,产后第一、二周以温补为主。产后一周内必须避免麻油和酒,饮食以清淡为主。补品也必须使用温补的炖品。此阶段常用的药材是杜仲、归耆,属温补药材,可补气,是顾筋骨和强肾的药材,食材上则可选猪肝、腰子、猪脚等,除可补血、顾筋骨外,猪脚中的胶质也有助于乳汁分泌。

        第三、四周后可开始热补

        进入第三、四周后,可开始热补。像是四物、十全、麻油等,可在此时加入,由于是热补,若担心补过头,可选择较平性的蔬果做搭配。有些妈咪会担心蔬果偏凉,烹调时也可加入麻油、老姜拌炒,以综合凉性。过去常有人坚持不吃水果(因水果多半偏寒)。其实,坐月子期间也应补充水果,以满足足够的纤维质、维生素与矿物质的摄取,可尽量挑平性水果。

        根据描述,这道题是一个宝爸提出来的,因为老婆天天吃鱼汤、肉汤、鸡汤,对于这些传统的月子餐已经吃腻了,想要些没吃过的月子食谱。在这里要表扬下这个宝爸,知道关心老婆和照顾老婆坐月子,值得大家学习!

        那么既然已经吃腻了鱼汤、肉汤等,今天我就推荐几款不错的炒菜食谱吧。

        1.肉酿口蘑: 把牛肉剁碎,加点淀粉、生抽和白糖搅拌入味;把口蘑洗干净去蒂备用;油锅烧热,把牛肉末爆香后装起来,然后用勺子均匀的铺在口蘑上面;取一个盘子,把装好牛肉末的口蘑放上去,隔水蒸熟就可以了。

        2.山药羊肉煲: 羊肉洗干净切块后用开水烫出血水,山药和胡萝卜去皮切块;锅里烧热油,把姜蒜爆香,放入羊肉块炒一下,加点老抽和白糖、清水焖一会;然后取个砂锅煲,把带有汤汁的羊肉倒下去,再把山药块和胡萝卜块铺在上面,小火慢煲一个半小时;最后撒少许盐就可以了。

       

        3.虾仁炒丝瓜: 先把虾仁处理好用开水烫熟备用,然后丝瓜去皮切块;油锅烧热,把丝瓜倒下去翻遍一会出水后,倒入虾仁一起炒熟,放点盐即可出锅。

        营养摄入对于初为人母的妈咪至关重要,它关系到妈咪自身的 健康 和宝贝的生长发育。如今,人们对新妈咪的营养问题越来越重视,但不乏一些认识上的误区,来看看该如何正确为新妈咪补营养吧!

        我国2014年公布的最新膳食营养素参考值,对新妈咪的营养素供应标准是:蛋白质在孕前基础上每天增加25克,钙增加200毫克,钾增加400毫克,铁增加3毫克,锌增加4.5毫克,维生素A增加600微克,维生素B1和B2均增加0.3毫克,维生素C增加50毫克。叶酸的建议增加量比孕期略低,从200微克降低到130微克,继续服用叶酸片或复合维生素片仍是有益无害的。

        主食:要有量还要有质量

        很多新妈咪,每天鱼肉不限制,自然减少了主食的量。虽然提倡副食应该多样化,但乳母膳食中的主食既不能过少也不可太单一。

        不能只吃精白米、精白面,应做到粗细粮搭配,并适当调配些杂粮、燕麦、小米、赤小豆等。这样做既保证B族维生素等营养素的供给,还可以使主食中的蛋白质互补,提高主食蛋白质的营养价值。

        吃得多不等于营养好

        产后一周宜清淡饮食

        产后一周饮食以清淡为宜,切勿吃得太油腻,慢慢增加汤水和营养。大量地食用高脂肪的食物既不易消化吸收,也会增加肠胃的负担。如果在没有开奶前就吃得比较油腻,反而容易造成乳腺的堵塞,得不偿失。

        喝汤也要吃肉

        由于新妈咪在分娩过程中,流失大量水分和血液,且至少要经历6个月的泌乳生涯,水分的补充十分重要。可多选用粥和鲜美的汤汁,给予新妈咪营养与水分,增加乳汁的分泌量。新妈咪在特殊时期的确需要大量的汤汤水水,但是切忌不可只喝汤不吃肉。汤水中含有少量的可溶解的蛋白质,但大多数的营养物质还是在肉里。汤水是乳母不可缺少的,但是煲汤水的肉一样很重要,每餐一大碗汤水的同时一定要配上两块肉,这样才能增加奶水的质与量。

        小提示 为避免摄入过多油脂,可将煲好的汤放入冰箱冷藏后将上面的油脂刮掉,再加热后食用。

        产后补钙很关键

        相信每个孕妈咪在生产之前都会注意补钙,但在生产后都忽略了钙的补充。产后新妈咪至少持续6个月的哺乳,每天乳汁中含约660毫克钙。很多新妈咪生产后担心奶水中钙不足,事实上妈咪膳食钙摄入量不能满足需要时,不会影响泌乳量及乳汁中钙含量,而会动用妈咪骨骼中的钙用于维持乳汁中钙的稳定,其结果是新妈咪可因缺钙而患骨质软化症、骨质疏松等。

        钙的补充对新妈咪自身尤其关键,特别需要补充。乳及乳制品(如牛奶、酸奶、奶粉等)含钙量最高,一般来讲吃100克左右乳制品,就可摄取到100毫克的钙。同时,妈咪也可以根据自己的口味吃些乳酪、芝麻或芝麻酱等。由于食物中的钙含量及吸收量不好确定,必要时,也可以在医生指导下补充钙制剂。需要注意的是,产后妈咪补钙很容易便秘,所以在服用补钙产品时,可将钙片一分为二,分两次服用,可降低便秘发生率。同时及时补充维生素D或沐浴阳光,易于钙的吸收利用。

产妇月子餐有哪些?

        大家好,我是小董,很高兴回答这个问题:产妇月子餐有哪些?

        大家都知道,鱼汤的营养丰富,味道美味,不管是家里的老人还是小孩喝起来都非常的好喝又营养。特别是对于产后虚弱的人喝最营养美味。

        小董媳妇最近生了小宝宝,身体虚弱,而且母乳也不够孩子吃,吃起来也没有胃口,医生建议多喝汤水,猪蹄汤和鲫鱼汤,于是小董每天在家炖鱼汤或者是猪蹄汤换着,但是对于产妇的这种鲫鱼汤的做法和我们日常生活中鱼汤的做法是否一样呢?

        小董专门咨询了医生,并且了解了对于产后恢复的知识,一些大料类的不能吃,而且口感要清淡一些,于是小董做了一道最简单的鲫鱼汤,最适合做月子餐。喜欢的朋友可以试着在家做一下。

       

——鲫鱼汤——做法简单,味道鲜美,适合产妇,做法家常

        食材:鲫鱼,葱,姜,盐,

       

具体制作步骤:

        第一步:处理鲫鱼

        一般做鲫鱼汤,鲫鱼比较小一些,我们一般用2-3条鲫鱼,然后让商家处理好,我们再清洗干净,将鱼鳃和里面的黑膜一定要去掉,鱼鳃比较苦不处理干净炖出来的鱼汤口感差而且发苦,清洗干净之后,再改一下刀, 盛入盆中备用

       

        第二步:处理配菜

        做月子餐的鲫鱼汤使用的配料比较简单,首先我们切点葱姜,葱切小段,姜切成片,盛入盘中备用

       

        第三步:炖鲫鱼汤

        首先我们在锅中倒入适量的油,油热之后放入处理好的鱼煎一下,鱼煎好后加入热水,放点葱姜,再放点盐,烧开之后用中火在炖十分钟

        好了,这个鲫鱼汤就炖好了,如果喜欢吃豆腐还可以放点豆腐,鲜香美味,好喝又营养的鲫鱼汤就做好了

烹饪小贴士:

        1、炖鱼汤的时候一定要先煎一下,这样鱼肉里面的营养都会挥发出来,吃起来味道比较好,而且鱼汤更加浓白

       

        2、炖鱼汤是一定要放热水,放凉水容易导致鱼肉紧缩,里面的营养挥发不出来,放入开水,鱼肉里面的蛋白质就容易炖煮出来,而且这样炖出来的鱼汤更加的浓白

       

        3、月子餐的鲫鱼汤最忌讳的就是大料,所以一定不能放入大料,只加入适量的盐调味即可

       

        坐月子对于每个女性来说也是人生中重要的事情,俗话说月子里的病,针尖都挑不净。在第一周时,主要是多喝小米粥,以便更好的排除体内恶露。十天以后,可以吃鱼汤,肉汤,蛋白质含量高的食物,总体来说,整个月子期间,都要以清淡,少油为主,要多喝汤,这样也可以让奶水充足。

        产后第二周:收缩期

        调理重点:养腰固肾、收缩内脏

        产后第二周,是收缩内脏周,主要是收缩子宫和骨盆腔,也是养腰固肾、调节脾胃功能的时期。脾胃是气血生化之源,与营养吸收、内脏收缩密切相关,调补到位才能帮助妈妈们吸收营养,中医素有“以形补形”的食疗理论,建议此时多食用腰类食材,如猪腰、羊腰、鸡肾等,强腰固肾,帮助内脏和骨盆腔收缩,减轻腰酸背痛。本周妈妈分娩时的伤口已基本复原,经过一周的调理,胃口也大有好转,可多吃补血食物,如红色蔬菜、动物内脏等都是完美的维生素补剂和补血剂。在烹制如麻油炒猪心、大枣猪蹄花生汤等菜品时,加入少许枸杞、山药、茯苓等,这些配料也是不错的补血、补维生素的食物。

        推荐菜:黑木耳腰花汤

        功能:猪腰通膀胱、消积滞、补虚壮气;黑木耳养血驻颜、促进胃肠消化。这道菜有助于预防骨质疏松、促进骨盆和子宫收缩。

        食材:猪腰(鸡肾、羊腰)1 副、黑木耳(干)3g、食用水600mL、黑麻油15mL、带皮老姜25g。

        做法:1. 猪腰洗净,在清水中浸泡半天;切半后,切除尿腺血筋。2. 在猪腰表面切花刀,再切成片状;黑木耳泡水,沥干备用。3. 水开后,汆烫猪腰,用净水洗去血泡。4. 热锅后倒入黑麻油,以文火把姜爆成金**,放入猪腰快炒至七分熟。5. 再加入食用水和黑木耳炖煮,煮至猪腰熟透,加盐调味即可熄火,趁热享用。

        如果讲究的话,可以买一本月子套餐的书。

        不讲究的话就别吃生冷辣等刺激的食物就可以了任何东西适量,勿贪多哦!

       今天关于“产妇食谱第一周”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“产妇食谱第一周”,并从我的答案中找到一些灵感。