排骨粥的做法窍门_排骨粥怎么做好吃又简单

2024-08-14 13:31:26

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2.怎样煲排骨粥好吃如何煲出好吃又营养的猪肉排骨粥

3.排骨煲粥怎样煲才好吃

4.丝瓜排骨粥的做法，丝瓜排骨粥怎么做好吃，丝瓜

5.如何煲出好吃又营养的猪肉排骨粥

6.沙骨粥怎么做好吃

7.排骨粥怎么做好吃又简单

8.怎样煮排骨粥好吃

排骨粥的做法窍门_排骨粥怎么做好吃又简单

　莲藕排骨是很多人都是喜欢吃的食物了，这两者一起搭配做汤是非常不错的选择，非常的鲜美，而且口感不错，汤品也是非常的滋补的，其实我们也是可以搭配制作莲藕排骨粥的，这样吃起来是会更加的开胃的，相信大家一定是能多吃几碗饭的。一起和看看。

莲藕排骨粥怎么做好吃

　主料：猪大排适量、粳米(标一)适量

　辅料：藕1节、小米适量

　调料：食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱适量、水适量

　做法：

　1、首先就是将小米和粳米都淘洗干净了。

　2、将猪小排在锅里面洗干净了，然后倒入适量的清水，再将姜片和料酒放入，用大火煮开了，然后捞出来，将浮沫去掉了。

　3、将莲藕去掉外皮，切成厚片。

　4、然后就是将小米、粳米、猪排骨、莲藕一起放到锅里面，倒入足量的清水，将排骨炖到酥烂，米汤粘稠。

　5、最后放入一些盐进行调味，撒上一些葱花，拌均匀了。

莲藕排骨可以一起吃吗

　食材：莲藕适量、排骨适量、生姜适量、干辣椒适量、葱适量、食盐适量

　步骤：

　1、我们先将水烧开了，将排骨放入，焯水，将血水去掉。

　2、将炒锅加热，倒入适量的食用油，等到油热了，就将干辣椒和生姜放入爆香。

　3、然后将排骨放入，炒5分钟，倒入适量的醋，然后就是在倒入适量的热水，将排骨淹没了。

　4、然后用大火烧开了，再用小火烧，半个小时之后就将莲藕放入，烧开了，再将汤倒入瓦罐里面继续炖。

　5、差不多50分钟左右，用筷子扎一下莲藕和排骨，如果能扎动就是说明熟了。

　6、然后就是放入食用盐，过5分钟之后，撒上葱花就可以出锅了。

　注意事项：

　我们在用瓦罐的时候，不要将火调太大了，盖上一部分，避免汤溢出来。

莲藕排骨的营养价值

　 1、清热凉血

　我们食用莲藕排骨是可以很好的帮助清热凉血，莲藕是有清热凉血的作用，是一种寒性的食材，可以帮助身体很好的清除身体里面的热毒，缓解我们的肝热和肺热，和排骨一起搭配可以很好的缓解烦渴，帮助止咳生津，对于减少我们的咳血和吐血等不良症状有很好的作用。

　 2、通便排毒

　我们在平时的生活中食用一些莲藕排骨，可以很好的帮助润肠排毒，莲藕里面是含有非常丰富的植物纤维和粘液蛋白质，能够很好的被身体吸收，进入身体之后是可以与身体里面的酸盐、胆固醇以及甘油三脂都能形成接合，就是可以随着大便排出体外，能够很好的帮助润肠通便，帮助很好的排毒。

　 3、补益气血

　我们食用莲藕排骨也是可以很好的帮助补气养血，里面是含有丰富的营养物质，很好的补益身体，补充微量元素，尤其是含有丰富的铁、钙、磷等重要物质，可以很好的提高我们身体的造血功能，帮助缓解身体气虚的状况，很好的预防气血亏损，减少贫血和体弱等不良症状的发生。

　 4、提高人体免疫力

　我们在平时的生活中经常食用一些莲藕排骨可以帮助提高身体的免疫力，因为莲藕和排骨里面都是含有一定数量的蛋白质，以及对身体健康有帮助的维生素和微量元素，这两种食材一起搭配制作，可以很好的让食材里面的营养析出，能够很好的被我们的身体吸收和利用，帮助滋阴补阳，增强我们身体的免疫力，提高抗病能力。

莲藕怎么做好吃

　 糖醋藕条

　主料：莲藕400g

　辅料：油适量、盐适量、面粉适量、糖适量、水适量、米醋适量、蕃茄酱适量

　步骤：

　1、将莲藕洗干净了，去掉皮，然后切成条状。

　2、然后在锅里面倒入适量的油。

　3、然后将面粉、水和盐调成面糊，让莲藕裹上面糊。

　6、然后在油锅里面进行炸。

　7、都炸好之后就放到盘里面。

　8、然后在锅里面倒入一些油，再将番茄酱、芝麻、米醋、白糖放入。

　9、炒成糊状，再将炸好的藕条放入，进行迅速的翻炒，就可以了。

　我们将莲藕和排骨一起制作，能够很好的帮助滋补身体，对身体的功效是有很多的，而且口感也是比较的爽的。我们在夏季的时候食用一些藕可以清热祛暑，正好缓解夏季的燥热，使得我们胃口得到很好的改善，大家可以自己动手试一试的。

花生排骨粥的做法

排骨粥的做法

用料：猪排骨300克、大米150克、蚝油、葱、生姜、料酒（各适量）

1、排骨洗净，放入适量的盐、料酒、蚝油，拌匀后，放入冰箱冷藏一个小时以上。

2、然后把大米淘洗干净，再用水浸泡半小时即可。

3、将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中，加入约1600毫升开水，盖上锅盖，选择煮粥档，煮至浓稠的状态。

4、要不时查看、翻动，在煮到20分钟的时候，加点胡椒粉下去。

5、时间到后加入适量的盐、葱花，拌匀即可食用。

怎样煲排骨粥好吃如何煲出好吃又营养的猪肉排骨粥

教您花生排骨粥的家常做法，花生排骨粥怎么做好吃

食材

排骨 200克

大米适量

方法/步骤

排骨洗干净，斩块，装碗里。

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锅里加水加热，排骨倒入锅里。水开后再焯2分钟，捞出用清水洗干净，装碗里备用。

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大米放入锅里，淘洗干净。花生装碗里，过水洗干净。

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.排骨和花生倒入锅里，放入洗干净切片的生姜。入适量清水，烹入料酒。盖上锅盖，摁住煲粥键定时煲粥1个小时。

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胡萝卜洗干净，切丁；葱洗干净，切碎。将其分别装在碗里。

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加盐调味，翻炒均匀，盛出备用。

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煲粥还剩15分钟的时候，打开锅盖，胡萝卜倒入锅里，用汤勺拌匀，盖上锅盖继续煲粥。

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排骨煲粥怎样煲才好吃

猪小排洗净，在沸水锅内氽烫一下，捞出冲净；糙米洗净，用冷水浸泡好。ps：排骨随个人喜好切块。

生姜切末，葱切花。然后把糙米和排骨、姜片一起放入锅中，加入约2000毫升冷水，先用旺火烧沸。

再改用小火熬煮45分钟。ps：搅拌粥时一定要顺着一个方向，这样粥才会浓稠。

待米烂肉熟时加入盐，搅拌均匀，即可盛起食用。ps：也可以在粥面撒上葱花，或一起拌匀亦可。

提示：

排骨也可以用腌制，但排骨腌制的时间要够，这样才会入味。

用开水煮粥，既可以节省时间，又可以防止糊底。

丝瓜排骨粥的做法，丝瓜排骨粥怎么做好吃，丝瓜

也许您看到排骨汤熬制的粥会想到很腻，吃过之后你就会知道这粥非但不腻，还清淡的很。排骨用紫砂锅长时间熬制出来的肉烂、汤鲜。熬的时候放些小画龙点晴，还会解油腻。看起来是不是很有食欲。

材料

排骨，大米，盐，牛肉粉，香菜，葱花

做法

1.排骨用开水烫后，放入紫砂汤锅小火炖至5小时以上，取汤备用。

2.将米加油、盐泡一晚;

3.取排骨汤加适量水烧开，将米下锅，排骨肉已经脱骨，放入锅内，一起小火熬制。

4.加入少量牛肉粉，按自己口味加适量盐。

5.熬制浓稠后，放入小、香菜、葱花。

如何煲出好吃又营养的猪肉排骨粥

主料

丝瓜

400克

排骨

500克

腰果

50克

瑶柱

5个

泰国香米

60克

辅料

清水

700毫升

鱼露

适量

步骤

1.食材：丝瓜、排骨、腰果和瑶柱

2.瑶柱洗净，浸泡一会

3.排骨择洗干净，焯烫一下

4.丝瓜择洗干净，去皮，切块

5.泰国香米择洗干净，和其它食材全部放入电压力煲内胆中

6.倒入清水

7.盖锅盖，通电，选择豆/蹄髈功能键

8.热锅，放入洗净的腰果

9.煸炒微黄，熄火盛出

10.时间到，断电，揭盖，倒入鱼露调味

11.盛入碗中，放入腰果，即可享用

小贴士

鱼露调味可增加鲜味

沙骨粥怎么做好吃

猪肉排骨粥主料：粳米(200克) 猪排骨(大排)(300克)

辅料：青豆(30克) 生菜(30克)

调料：小葱(3克) 姜(2克) 胡椒粉(1克) 盐(1克) 味精(1克) 植物油(10克) 制作工艺　　 1.猪排骨洗净，剁段，过油炸透；

2.生菜洗净，切丝；

3.葱姜洗净切末备用；

4.粳米洗净，浸泡半小时，捞出，沥干水分；

5.粳米放入砂锅内，加入约2000毫升冷水，旺火烧沸；

6.转小火慢煮半小时；

7.猪排骨段入锅，撒上青豆和生菜丝，继续煮20分钟；

8.再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀；

9.稍焖片刻，撒上葱末、姜末，即可盛起食和用。

排骨粥怎么做好吃又简单

这款排骨粥一直是的最爱,从小吃到大,并且百吃不厌!由于它的做法相当简单小家伙又这么爱吃,所以我隔三差五地就给他熬上一锅.每次吃这种粥时小家伙可以一口气吃上三碗!真搞不懂他那小小的肚子是怎么装下那么多粥的,平时吃饭时可没见他有这么历害啊?并且每次吃完之后都得问还有没有,说是下餐还想吃!所以我每次都得煮上一大锅子的,筒子们喝粥的功力如果没有郑土土小朋友这么历害,那可得将用料的量稍微减少一点哦!

用料 ?

猪排骨 300克

大米 150克

蚝油

葱

生姜

料酒

排骨粥的做法 ?

排骨洗净,放入适量的盐、料酒、蚝油，拌匀后放入冰箱冷藏一个小时以上

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大米淘洗干净后浸泡半小时,生姜切末,葱切花

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