与木耳相克的食物_木耳相克的食物是什么

1.黑木耳与哪些食物相克

2.黑木耳和什么相克

3.木耳禁忌相克食物

4.木耳不能和什么一起吃？木耳的食用禁忌

5.木耳和胡萝卜能一起吃吗 木耳和胡萝卜相克吗

木耳与这些食物会相克：

木耳+白萝卜：引发皮炎

木耳+青萝卜：引发皮炎

木耳+麦冬：引发胸闷

木耳+海螺：腹胀

木耳+田螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗

黑木耳与哪些食物相克

木耳相宜相克食物表

木耳相宜相克食物表，木耳是常见的一种蔬菜，它拥有极高的营养价值并且吃起来也是十分的爽口，木耳有相宜的食物自然也有相克的食物，我为大家整理好了木耳相宜相克食物表，大家一起来看看吧。

木耳相宜相克食物表1

最佳的搭配

红枣：红枣和木耳都是补血的佳品，二者搭配会更具疗效，适合月经过多而贫血的女性。

豆腐：两者同食可以降低人体内胆固醇，调节血脂。

猪肉：木耳与猪肉同食可以滋补肺肾，改善消化，又能养血，改善气血不足等的问题。

相克的对头

茶叶：茶叶中的单宁酸容易结合木耳中的铁形成难容的物质，所以二者

不宜同食。

田螺：寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

羊肉性温热，吃多了容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜，如冬瓜、菠菜、等。此外，涮火锅时多种食物一起吃，难免造成一些食物搭配不当。比如，涮萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎。

木耳相宜相克食物表2

木耳不能和什么一起吃

木耳不能和萝卜、麦冬、海螺、田螺、野鸡、野鸭、茶等食物一起吃。

木耳+萝卜：萝卜与木耳搭配在一起吃，很容易引发皮肤过敏，特别是一些敏感体质的人，容易造成皮炎。

木耳+麦冬：麦冬与木耳这两种食材是相克的，把两者搭配在一起吃会引起胸闷的症状。

木耳+海螺：海螺性寒，木耳也是滑利的，把海螺和木耳两者搭配一起吃不利于消化，从而引起腹胀。

木耳+田螺：从食物药性来说，寒性的'田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以木耳不宜与田螺同食，而且两者一起吃会导致中毒。

木耳+野鸡：野鸡有小毒，木耳与野鸡二者同食易诱发痔疮出血，所以木耳与野鸡不宜同食，特别患有痔疮者应该注意。

木耳+野鸭：野鸭味甘性凉，木耳和野鸭搭配在一起吃会造成消化不良，从而引起肠胃不适。

木耳+茶：茶里含有单宁酸，木耳与茶搭配在一起吃会影响人体对木耳中富含的铁的吸收，因此木耳不能和茶搭配食用。

木耳宜和什么一起吃

木耳宜和春笋、荸荠、海蜇头、竹笋、草鱼、豇豆、鲜枣、猪血等食物一起吃。

木耳+春笋：木耳有补血养血的作用，木耳和春笋搭配在一起吃，有补血的功效。

木耳+荸荠：木耳和荸荠搭配在一起吃，有清热化痰、开胃消食的功效，有利于补气强身。

木耳+海蜇头：木耳和海蜇头搭配在一起吃，可以起到润肠、美肤、嫩白、降压的功效。

木耳+竹笋：木耳有润肠通便的作用，木耳和竹笋搭配在一起吃，可以起到清热泻火的作用。

木耳+草鱼：木耳有补血活血、养血驻颜的功效，与草鱼搭配在一起吃，利于促进血液循环。

木耳+豇豆：豇豆具有益气健脾、补肾生津的作用，木耳则具有养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用，二者搭配在一起吃，对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。

木耳+鲜枣：木耳具有养胃润肺、凉血止血的作用，而枣也具有补血的作用，木耳和鲜枣搭配在一起吃有利于补气养血。

木耳+猪血：木耳中富含丰富的营养物质，与猪血搭配食用，有利于补气养血、增强体质。

黑木耳和什么相克

秋木耳起源于清朝，具有清毛，洗肠，润肠，减少血液凝块，缓和冠状动脉硬化，减低血栓的作用，同时对人体消化系统有良好的清润作用。食物都相生相克，黑木耳与下面的食物都相克，食用时请注意。1.田螺：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。2.野鸡：患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。3.萝卜：萝卜和木耳不能一起涮，二者一起食用可能导致皮炎。另外，鲜木耳不可食用，会食物中毒。

ps我是复制别人的，希望能对您有用，谢谢

木耳禁忌相克食物

1、木耳不宜与田螺同食：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

2、木耳不宜与野鸭同食：野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

黑木耳味甘性平，归脾、肺、肝、大肠经，主治气虚血亏、肺虚久咳、咯血、痔疮出血、妇女崩漏、月经不调、跌打损伤等，可长久服用，尤其是女性多吃对身体有绝佳益处。现代医学证明，黑木耳能减少血液凝块、软化血管，防治高血压和动脉粥样硬化，有“食物中的阿司匹林”之美誉。

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扩展资料：

黑木耳的饮食禁忌：

1、出血性中风患者要慎吃。

出血性中风患者的凝血功能比较差，一定要禁止吃黑木耳。

2、黑木耳煮熟之后才能吃

经过高温烹煮之后才能够提高其溶解度，有利于身体的消化及吸收，所以在吃黑木耳的时候一定要彻底的煮熟，千万不能直接用温水泡发之后在使用。

3、血脂异常的人群一定要控制量

虽然黑木耳有益于身心健康，但是对于血脂异常的人群来说，千万不能过量的服用，只能作为药物外的一种治疗方法，每周吃2到3次即可。

4、购买黑木耳时一定要小心

在购买的时候应该选择黑木耳大小适度，颜色发黑且质量轻，有清香味道，并且没有任何混杂物的干黑木耳。可以把黑木耳放在嘴里面嚼一下，感觉到口味清新，如果有苦涩的话说明名词木耳用明矾水泡过，若是有甜味的话说明使用饴糖水拌过。

5、烹调黑木耳有技巧

在烹调黑木耳时要注意技巧，千万不能随便的炒一炒就行。把干木耳放在温水里泡发，然后再放入适量的精盐浸泡半个小时把木耳泡软，把木耳菜放在温水里，加入两小勺淀粉搅拌均匀，这样能够去除残留的沙粒。

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木耳不能和什么一起吃？木耳的食用禁忌

萝卜

木耳和萝卜都是寒性的，这两种一起吃容易导致皮炎。木耳当中含有过敏源，一些特殊体质的人最好不要将木耳和萝卜防止一起吃。

麦冬

麦冬具有很好的强心、抗菌作用，但是它与木耳中的成分相冲突，如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状。

田螺、海螺

木耳还有较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，两者一起食用容易消化不良，严重可能会中毒。

野鸭

我们知道木耳是寒性的食物，野鸭也是，这两种一起吃，对肠胃会造成负担，严重的可能会消化不良。

维生素K3

维生素K3具有促进凝血的功效，而木耳中含有防癌血液凝固的成分，两者一起食用会降低维生素的作用，所以木耳不能和含维生素K3的食材一起吃。

浓茶

浓茶与木耳中均包含多类生物活性物质，黑木耳中含有铁质，浓茶中含有单丁酸，二者共食会发生复杂的生化反应，影响人体对铁元素的吸收利用，从而降低了人体内铁的正常含量，而缺铁容易引起缺铁性贫血。所以，食用黑木耳时，不能喝茶。

维生素A

黑木耳和维生素A是相克的，木耳当中含有多种维生素，服用维生素再吃木耳，可能对导致药物蓄积。木耳当中的一些化学成分对合成维生素是有一些破坏作用的。

鹌鹑肉

鹌鹑肉与黑木耳相克，黑木耳胆固醇含量很低，而鹌鹑肉会增加血液黏稠度，二者同食不利于效用发挥。

木耳和胡萝卜能一起吃吗 木耳和胡萝卜相克吗

木耳是一种真菌类食物，其一般生长在阔叶树腐烂的树干上，有黑色，也有褐色的，质地十分柔软，味道也很鲜美，因此很多人都喜欢食用，但是木耳不能生吃，否则有毒，另外木耳也有一些相克的食物，不能一起食用，否则对身体会有一定的伤害，下面一起来看看木耳的相克物有哪些？

1、萝卜

木耳和萝卜都是寒性食材，而且两者一起食用容易导致皮炎，因为木耳中含有一些过敏源，对某些特殊性物质敏感的人最好不要将木耳和萝卜一起食用。

2、麦冬

麦冬具有很好的强心、抗菌作用，但是它与木耳中的成分相冲突，如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状。

3、田螺和海螺

木耳还有较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，两者一起食用容易消化不良，严重可能会中毒。

4、野鸭

木耳是一种寒性食材，而野鸭也是寒补食材，两一起食用会加重肠胃的负担，严重会导致消化不良等症状。

5、维生素K3

维生素K3具有促进凝血的功效，而木耳中含有防癌血液凝固的成分，两者一起食用会降低维生素的作用，所以木耳不能和含维生素K3的食材一起吃。

6、木耳和什么吃好

1，木耳和春笋一起吃具有很好的补血效果，女性朋友们不妨多食。

2，木耳和荸荠一起吃具有补气强身的功效。

3，木耳和草鱼一起食用能够促进血液循环，改善皮肤状况。

4，木耳和竹笋一起吃能够清热泻火，上火的朋友们可以试一试。

7、食用禁忌

1，木耳一定要经过高温烹饪之后才能食用，高温能提高其膳食纤维及多糖的溶解度，有利于人体的吸收和消化。

2，出血性中风者要慎食，因为内出血性中风者的凝血功能较差。

8、功效作用

1.养血乌发

木耳中铁的含量极为丰富，故常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。同时，微量元素铁是促进头发黑色素合成的重要元素之一，头发变白的人应多吃黑木耳。

2.预防心脑血管疾病

黑木耳含有维生素K和丰富的钙，镁等矿物质，能维持体内凝血因子的正常水平、减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

3.清理肠胃

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的胶质，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附起来排出体外。

4.预防结石

黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。

5.帮助消化纤维类物质

对于无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物，黑木耳有溶解与烊化作用。因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

6.防癌抗癌

黑木耳还含有抗肿瘤活性物质多元糖醇等，能增强机体免疫力、改善肠内菌群平衡，经常食用可防癌抗癌。

木耳和胡萝卜能一起吃。

木耳和胡萝卜不存在食物相克。

一、木耳食物相克

木耳+麦冬

木耳一般不能和麦冬一起吃。麦冬是一种中药，含有多糖、甾体皂甙、生物碱等成分，木耳含有木耳多糖、维生素A、麦角固醇等成分。麦冬与木耳中的成分相冲突，一起吃可能会出现胸闷、恶心等症状。

木耳+海螺

木耳还有较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，两者一起食用容易消化不良，严重可能会中毒。

木耳+野鸡

如果是患有痔疮的话，木耳和野鸡就不能一起吃，因为野鸡有小毒，而木耳和野鸡一起吃的话，会导致痔疮出血，所有两者不能一起吃。

木耳+野鸭：

野鸭味甘性凉，木耳和野鸭搭配在一起吃会造成消化不良，从而引起肠胃不适。

木耳+鸭肉

鸭肉跟木耳均属于凉性食物，两者一起搭配使用会加重胃肠道负担，还容易引发肠胃虚寒的情况造成营养不良，还有可能引发腹痛腹泻等肠胃不适的症状。

木耳+萝卜

萝卜和木耳都属于凉性食物，两者一起吃会导致体质虚寒，还有可能会引发过敏性皮肤，导致皮肤出现瘙痒的症状。

木耳+麦冬

麦冬是一味常见的中药材，有强心以及抗菌的作用，而木耳的富含丰富的样物质，有润肠通便和养胃益胃的作用，两种食材一起吃会产生冲突，从而引发胸闷、恶心或腹痛等症。

木耳+田螺

从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以木耳不宜与田螺同食，而且两者一起吃会导致中毒。

木耳+茶

茶里含有单宁酸，木耳与茶搭配在一起吃会影响人体对木耳中富含的铁的吸收，因此木耳不能和茶搭配食用。

木耳+浓茶

黑木耳不能与浓茶一起食用，因为浓茶和黑木耳都含有多种生物活性物质。黑木耳含铁，浓茶含单丁酸。当一起食用时会发生的生化反应会影响人体对铁的吸收和利用，从而降低人体内正常的铁含量，从而可能导致缺铁性贫血。

木耳+绿茶

绿茶当中含有单宁酸成分，会跟木耳中的铁和钙元素发生反应，影响人体对木耳中营养物质的吸收。

木耳+蜗牛

黑木耳不应与蜗牛一起食用，因为黑木耳含有更多的脂质和胶体，可能与蜗牛中的生物活性物质产生不良反应。此外，蜗牛性寒，黑木耳有滑溜的效果。一起吃也容易消化不良。此外，木耳不能与蜗牛一起食用，因为蜗牛又甜又冷，容易消化不良。

二、胡萝卜食物相克

胡萝卜+猕猴桃：会破坏食物中的营养物质，使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质，对我们的身体是很不利的。

胡萝卜+茼蒿：会破坏维生素C，对我们的身体是一种损失。

胡萝卜+茄子：会造成肠胃的难以消化，对我们的身体非常的不好。

胡萝卜+苹果：两者分开吃，可以为我们的身体带来很丰富的营养，但是一起吃会破坏维生素C。

胡萝卜+柠檬：会破坏维生素C，对我们的身体非常的不好。

胡萝卜+山楂：会使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。

胡萝卜+柚子：会破坏维生素C，对我们的身体非常的不好。

胡萝卜+木瓜：会破坏营养。

胡萝卜+红枣：会减低营养价值，使我们的身体减少吸收到所需的营养物质。

胡萝卜+辣椒：会影响吸收，对我们的身体非常的不利。

胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏，对我们的身体来说是一种损失。

胡萝卜+西红柿：会给我们的身体带来一定的损失。

胡萝卜+水萝卜：两者的功能相反，会引起相克的现象，所以是不能一起吃的。

胡萝卜+白酒：一起吃会容易使肝脏发生中毒，威胁到我们的身体健康。

胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。

胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。

胡萝卜+醋：会破坏营养物质，对我们的身体是很不好的。

胡萝卜+杏：会引起身体的不适。