番茄鱼片汤的做法大全_番茄鱼片汤的做法大全家常做法
接下来，我将为大家详细解析一下番茄鱼片汤的做法大全的问题，希望我的回答可以解决大家的疑惑。下面，让我们来探讨一下番茄鱼片汤的做法大全的话题。
1.西红柿可以跟鱼一起吃吗
2.木耳番茄鱼片汤的做法，木耳番茄鱼片汤怎么做
3.鱼片汤的家常做法
西红柿可以跟鱼一起吃吗
你好！西红柿可以跟鱼一起吃的。
西红柿鱼片汤的做法：
准备食材，淡水鲈鱼一条500克，西红柿一个，海鲜菇50克，豆腐100克
准备调料，盐2勺，白米酒2勺，淀粉1勺，生姜两片，葱花适量。
步骤一
我们先给西红柿去皮，孩子不喜欢吃西红柿皮，先将西红柿划个十字形，然后锅放水放西红柿进去煮一会，煮到皮软就可以拿出来了！用手把皮剥掉，切碎西红柿，然后给海鲜菇切切成两段，豆腐切小块，葱花切细，生姜切片！
步骤二
先来处理鱼，把鱼的骨头切下来，然后在切成鱼片，（可以买鱼都时候叫老板切好，不然自己问来切鱼片就比较难弄，今天这个是我老公买的忘记叫老板切好了，我平都是叫老板切好的）
然后把鱼骨和鱼肉分开，给鱼骨放入盐和白米酒腌制！然后鱼片放入小半碗水搅拌到鱼片完全吸收水分在放入淀粉搅拌
然后鱼片放入小半碗水搅拌到鱼片完全吸收水分在放入淀粉搅拌均匀。
步骤三
起锅烧油放入姜片爆香，放入鱼骨小慢煎到两面金黄，在放入水和白米酒，大火烧开转小火慢慢煮。
步骤四
煮到汤变奶白色，然后把鱼骨头捞起，在放入西红柿，海鲜菇，豆腐，下去焖煮几分钟。
步骤五
大火烧开再加入一勺盐，在放入鱼片，煮至鱼片微圈就可以啦，不用煮太久，煮久鱼片会老！
西红柿鱼片汤出锅啦，在撒上葱花，味道美极啦
木耳番茄鱼片汤的做法，木耳番茄鱼片汤怎么做
主料生鱼片
200克
番茄
50克
海鲜菇
100克
鸡蛋
1个
菠菜
200克
辅料
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
生粉
适量
胡椒
适量
步骤
1.将鱼片放入盐，胡椒，生粉等调味料；
2.加入半个蛋清；
3.将它们搅拌均匀后腌制一会儿；
4.将洗净的番茄加适量水用搅拌器打成泥；
5.将锅烧热，加入适量的油， 下些姜末和大葱末煸炒；
6.再加入适量的打好的番茄泥和番茄酱加盖熬煮；
7.熬煮浓稠后加入洗净的海鲜菇继续煮；
8.在碗将用开水将菠菜焯烫一下；
9.放入准备好的大碗中垫底；
10.在熬煮好的番茄蘑菇浓汤中加入适量的盐， 糖， 胡椒， 味精等调味；
11.搅拌均匀后， 加入提前腌制好的鱼片；
12.将它们煮上三分钟， 待鱼肉全部变， 将煮好的鱼片汤倒入菠菜垫底的盘中，浓稠美味的番茄鱼片汤就做好啦。
鱼片汤的家常做法
主料
干木耳
2克
番茄
2个
鱼片
70克
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
番茄酱
适量
鸡蛋
适量
步骤
1.冷水泡发木耳，洗净耳面
2.鱼片放生粉、姜粉、蛋清、盐调匀腌制半小时左右
3.热水锅把鱼片焯半分钟左右，备用。
4.西红柿用热水烫一下，去皮。
5.切块
6.油热放姜片、蒜片爆出香味。
7.放西红柿块炒软
8.放番茄酱炒
9.放适量水煮开
10.放木耳煮熟，放盐调味。
11.放备用的鱼片煮半分钟左右
12.起锅放葱花和胡椒粉
鱼片汤的家常做法如下：主料：西红柿3个、巴沙鱼400g。
辅料：姜丝适量、蒜末适量、葱白适量、葱花适量、盐适量、白胡椒粉2g、香油少许、淀粉5g、食用油10ml、料酒1勺、清水适量。
1、鱼肉切片加2g白胡椒粉、1勺料酒、2g盐、5g淀粉、几滴香油（可不放），搅拌均匀，腌制15分钟。
2、番茄洗净划十字刀，放开水锅里煮1分钟去皮，将番茄切大块备用。
3、锅中放约10ml食用油，待油五成热时放入姜丝、蒜末、葱白爆香。
4、然后倒入切好的番茄，炒至番茄软烂出红汁。加入约600-800ml清水大火烧开，加入适量的盐，煮五分钟左右。
5、最后快速放入鱼片，水开后煮2-3分钟鱼片变白卷曲，即可出锅。
好了，今天关于“番茄鱼片汤的做法大全”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“番茄鱼片汤的做法大全”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。
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