必胜客水果披萨的做法_水果披萨 必胜客

1.披萨可以放什么水果和蔬菜 披萨可以放这些

2.除了洋葱，你觉得最受欢迎的比萨配料是什么？

3.披萨过夜了热一下还能吃吗

4.必胜客的哪款披萨最好吃？（有没有水果披萨？）

5.美食篇意大利披萨

6.必胜客披萨能不能隔夜吃？

7.用电饼铛做披萨，用高筋面好还是低筋面好？

问题一：披萨上可以放什么菜 披萨上可以方的蔬菜和水果有：青椒、红椒、青蒜、洋葱、玉米、青豆、茄子、芦笋、香菇、口蘑 、牛肉丸、猪肉丸、烤鸭、火腿、培根、米肠、香肠、红肠黑橄榄俯西红柿、虾仁、干贝、鱿鱼 菠萝、猕猴桃

问题二：蔬菜披萨怎么做比较好吃， 蔬菜披萨怎么做

主料

高筋面粉

210g

色拉油

20g

低筋面粉

90g

细砂糖

15g

水

195g

奶粉

12g

盐

1勺

干酵母

1勺

辅料

自制披萨酱

3勺

青辣椒

适量

火腿肠

适量

马苏里拉芝士

适量

步骤

1.准备材料

2.将面饼主料倒入面包机桶内，揉成面团，揉成抻开有比较薄的筋膜就可以了

3.盖保鲜膜，室温发酵至两倍大

4.取出面团，挤出空气，分成三份。室温发酵15分钟

5.取一份，案板撒些面粉，用擀面杖擀开面团呈圆形，把边缘的面向里卷一圈，用拇指压紧。将面饼移至铺有锡纸的烤盘上

6.用叉子在面饼上扎些小孔，防止烤的时候面饼鼓起来。在面饼上刷层色拉油，再醒发20分钟

7.如上述方法，把其他的面饼也做出来，平铺在保鲜袋里，放冰箱冷冻

8.挖三勺自制的披萨酱，抹平

9.撒一层插好的马苏里拉芝士丝

10.再撒上火腿丁，青红椒丁和煮熟的豌豆，最后再撒些芝士丝，再留点剩余的芝士

11.放入预热好的烤箱中层，200度，15分钟，再把剩余的芝士铺在上面，再烤5分钟即可出炉了

问题三：制做比萨需要什么蔬菜、水果 可以放青椒、洋葱、蘑菇、卷心菜、番茄、菠萝、苹果、草莓?基本都是看自己个人的口味去放蔬菜和水果的。

蔬菜比萨饼

做法：

1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；

2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；

3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；

4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。

水果披萨饼

1、高筋面粉放入面盆，加入盐、糖，用筷子搅拌均匀，后放入酵母，搅拌下，加入温水和橄榄油，活成不粘手的面团，盖上保鲜膜，放到温暖处，发酵到两倍大小

2、取出面团，直接擀成薄饼，尽量薄一些，大约八寸大小，用叉子插上孔孔。放到一边醒发下，顺便预热烤箱210度

3、准备水果，你喜欢的水果都可以，切成小块备用

4、把饼坯放到烤箱烤十分钟后，拿出来，抹上番茄酱，撒上芝士碎

5、放上青豆、甜玉米粒，放上喜欢的水果，再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄干

6、再撒上芝士随，放入烤箱烤10-15分钟，待芝士融化，饼坯脆脆的就可以了

问题四：家庭自制披萨怎么做好吃 用料

披萨酱

西红柿 450g

橄榄油 20g

味好美番茄沙司 50g

洋葱碎 90g

大蒜碎 10g

香菇碎 5枚

披萨草 1小勺

罗勒 1小勺

迷迭香 1小勺

黑胡椒粉 适量

糖 10g

盐 4g

饼皮

高粉 160g

低粉 40g

酵母 3g

泡打粉（不喜欢就不放） 3g

盐 2g

蛋液 26g

冰奶(冰水+奶粉) 140g

橄榄油 24g

辅料

洋葱圈,青红椒等喜欢的菜肉 适量

黑胡椒粉,披萨草 适量

家庭自制披萨的做法

西红柿洗净剥皮切碎

各种调料

用橄榄油炒制,先将炒洋葱和蒜炒出香味,放香菇,炒一会儿,放入西红柿,大火出水后,放入糖.盐.披萨草等调味料,转小火翻炒。快没水时,放入番茄沙司,翻炒到浓稠关火。

制作面团,发好后,轻轻擀开,用手推满烤盘,用牙签或小叉均匀扎满小孔。

烤箱预热190度,烤6~8分钟。取出饼皮,码料:把披萨酱铺满饼皮,再厚厚的铺一层起丝(我喜欢妙可蓝多奶酪)。然后摆放自己喜欢的蔬菜鱼虾等。只要你喜欢,什么都可以。不过记得蔬菜要预先脱水哦。撒胡椒粉,披萨草。

最后,再铺厚厚的一层起丝。姐为了自己的健康,减少了起丝用量。如果你喜欢而且不在乎,就多多的放吧。

烤箱预热上火230度,下火195度。烤6~10分钟。

美味披萨吃起来

问题五：吃,披萨饼配合什么菜好 果汁，还有一些虾球 鸡米花、薯条之类的，都可以啦。望纳

问题六：自制披萨需要哪些工具 以前同学生日在必胜客里做过，好像是一个面团，干扁，洒上一些切成块状的芝士，洒上一些特制的粉，撒上牛肉，肌肉等。在撒上一些芝士快，撒鸡些青椒，红椒等，PIZZA就搞定了

问题七：做披萨放菜的时候放不放盐和调料 你放的披萨酱不、芝士奶酪等上料的东西都是具备味道的，一些海鲜的东西也可以提前腌制的，撒料过程是不用放盐啊什么的

问题八：手握披萨里面都可以放什么蔬菜 可以放一些西兰花，我吃过的一种卡普乐手持披萨里就有放西兰花，很好吃的。

望纳，谢谢

问题九：在家怎么做自制披萨 怎样在家自制披萨？至尊披萨的做法　　绝招一：喜欢吃什么加什么。这个很简单吧，你平时喜欢吃什么零食知道吧，葡萄干？芒果干？哈哈，那就试一下吧，做披萨就是你自由发挥的好机会啊！

绝招二：不用称！你和面做馒头包子会吧。对了，所以你只要把一些必须的原料加进去和做面团会吗？别告诉我你不会啊哈哈！挽救：面和干了加水啊！面和稀了加面粉啊哈哈！简单吧！

绝招三：没有做披萨的烤盘？没关系，家里有盛菜的盘子吧或者就干脆用烤箱里配套的烤盘。

绝招四:做披萨要自己做番茄酱要放大蒜要放...？好吧，这些你真的用不着，直接到超市买一瓶番茄酱吧！

绝招五：人家说的温度我怎么烤出来就变焦了？哈哈，那是因为每个牌子的烤箱温度是有差异的。解决方案：烤披萨的温度一般不同烤箱温度在160度到220度。好吧我们折中一下180度吧，时间？请守在烤箱旁边，观察披萨的颜色变的很深，快要焦的时候拿出总没有问题的！一般8分钟到15分钟左右！不长吧哈哈！

现在我们一一来实践！

这是我的新配方啊！

披萨上面的原料:马苏里拉奶酪 红椒 青椒 蘑菇（可以不放） 牛肉粒 腊肠 芒果干 胡椒粉

做披萨面胚的原料：普通面粉 橄榄油（或色拉油) 鸡蛋 发酵粉 水 盐 糖

步骤：1.上面里的材料切成细条或者切成块。牛肉粒最好选碾碎的那种牛肉

粒，不要选很硬的那种，你看看上面的就知道了吧。我家好男儿帮我用剪刀

剪成了小碎块。

2.把马苏里拉奶酪从冰箱冷冻室里拿出来，室温放一会后刨成丝（有的买来是已

经给你刨好，你只要提早拿出一部分在室温下软化能分得开就可以了）。

到现在为止非常简单吧呵呵！

3.现在我们来和面。不用称的哈！在一个大的碗里（我这个是家里最大的汤碗，

其实是很大的，没有这么大的碗其他随便找一件大的容器就可以了）。在大碗

里放入两小碗面粉，放一大勺发酵粉（平时喝汤的勺，中的大的都可以，只要

不是婴儿喝的那种），两大勺橄榄油或者色拉油，一勺白糖，再放一点盐，多

少呢，烧菜时你放多少就放多少，这样明白了吗。打一个鸡蛋，慢慢加水开始

和面吧。

4.和成这样会吧呵呵！放在家里让面团发酵。现在还是冬天室内也就8度左右就

发酵个2个小时。告诉你一个好办法，你可以在晚上睡觉前把面团和好，然后放

入保鲜袋上面要扎紧，放在冷藏室（不是冷冻室啊）里，因为面团即使冷藏也会

发酵的。所以你可以一次性和好很大的一块面团，想做披萨就拧下一块来啊！

5.现在把面团擀成你家最大的盘子那么大，那么圆。尽量要薄一点，最好是中间

薄周围稍微厚一点。如果做不到，没关系，你把面团放进盘子后再调整。

6.你看，这就是我家最大的一个盘子啊！没有的话你就用烤箱里的那只长方形的

烤盘。要刷油吗？如果烤盘是干的根本不用刷油。

7.把面皮放在盘子里，调整一下，不够的适当拉一下。然后一定要记得用家里的

叉子在上面“叮咬”一下面团，在上面扎出很多细细的小洞洞？为什么要这样？

哈哈！如果不扎，面团一烤会鼓起来的啊！要扎到底啊！

8.烤箱先开到160度，行话叫“预热”，也就是让炉子先......>>

问题十：田园蔬菜披萨的做法，田园蔬菜披萨怎么做好吃 田园蔬菜披萨的做法

1.发面手指安下去有个窝

2.烤盘刷油

3.用叉子叉出气孔

4.刷番茄酱

5.撒上香菇胡萝卜甜椒

6.放上火腿芝士，烤箱180度20分钟就好咯

披萨可以放什么水果和蔬菜 披萨可以放这些

　在日常学习、工作和生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是我精心整理的做披萨作文，希望对大家有所帮助。

做披萨作文1

　时间像流水一样飞快的流过，转眼间，短暂而美好的五一小长就结束了，而我还是意犹未尽。我的时间被安排的满满当当的。看车展、游泳、打篮球、做披萨还有画画。每一天都过得无比充实。而我最想再来一遍的就是做披萨，想起来我就馋得直流口水。

　五一期的最后一天，老妈带我去比格做披萨。厨师让我们把手洗干净，然后把提前准备好的面饼发给我们。首先，在面饼上均匀地铺上一层肉片；然后，在肉片上面均匀地撒上一层芝士末；再挤上一层专用的披萨酱，薄薄地涂一层；最后撒上自己喜欢的蔬菜或水果，准备工作就完成了。

　厨师告诉我们，烤披萨要讲究火候，火大了就糊了，火小了就熟不透，所以一定要把握住时间，小火烤15分钟即可。过了一会儿，披萨出炉了。那浓浓的香味让我都陶醉了，我迫不及待地切了一块放在嘴里，太美味了，吃得摇头晃脑，好像在做梦一样。

　自己动手让我感觉到了无比快乐，也体会了厨师的辛苦。以后，我要在家帮助爸爸妈妈干一些力所能及的家务，让他们轻松一点点。

做披萨作文2

　寒生活，像一本美丽的相册。有春节的团聚、有旅游的快乐、有玩乐高的趣味……但是，最让我难忘的镜头是我和妈妈做披萨。

　说到披萨，你也许会想到必胜客的美食——披萨饼。不错，披萨是一种发源于意大利的食品，在世界各地颇受欢迎。我是披萨的爱好者，当然少不了去必胜客就餐了。可是，昂贵的价格，常常让我们一家三口望而却步，于是，我和妈妈决定自己动手做披萨。

　说干就干，妈妈在网上找到了披萨的做法大全，我们开始动手。我负责和面，我拿出面盆，放了两碗面粉，又加了一小袋酵母，倒了一碗温水，开始搅拌。不一会儿，我就把面粉揉成一团，扣上锅盖开始发酵。妈妈负责备料，她把洗好的洋葱、菌菇、虾仁、培根、腰果，放进锅里煸了一下，去掉了水分，一切准备就绪。

　大约一个小时过后，面粉发酵到了原来的两倍大。我把面团放到面板上，使劲地揉，挤出了面团里的空气。接着，我把面团分成了两份，用擀面杖擀成圆饼。妈妈在烤盘底上涂了一层橄榄油，把面饼放进去铺平，又用叉子在饼上叉了一些小孔。然后，我把备料均匀地撒在面饼上，再放一层奶酪、少许番茄酱，然后放进烤箱。

　二十分钟后，披萨烤好了。我看着五颜六色、香气扑鼻的披萨饼，心里有说不出的高兴。这顿美餐可是我和妈妈亲手劳动的成果啊！

做披萨作文3

　今天，有一件事情令我很兴奋——学做披萨。

　星期日上午，天空下着小雨，我和爸爸妈妈驱车来到欧洲风情街。虽然天空不作美，但是没有影响我学做披萨的热情啊！

　到了指定的地点，许多小伙伴们已经来了。何老师给我讲了几点注意事项。我们开始了实践操作。转眼间，每人手里都有一个面团，指导我们的叔叔，他一边耐心地示范，一边给我们讲解：想让我们用手把面团搓圆，再用手掌根用力按，把它稍微按扁后，接着在它的四周，用大拇指按成凹下去。可这个环节真为难了我们，一会这边没有凹陷下去，一会儿那边没有凹陷下去，而且它的中间部分被搞得越来越皱。

　在叔叔的细心而又耐心的指导下，我们完成了这一环节，又来到了下一个环节，叔叔在桌子上把面饼边转边揉。轮到我们做的时候，动作就不那么利索了，真是看花容易绣花难啊！

　面饼像一个顽皮的气球，又像一张还残留着孩子气的老人的脸，每一拉，面团又缩回去，真调皮。

　于是，我们就用力拉，看见女生都做好了。我们男生心急如焚，经过不懈的努力和叔叔的指导，我的作品终于进入了烤箱。我的作品新鲜出炉后，我高兴地让我的父母品尝了一番，他们都说很好吃，色香味俱全。

　不知是饿了，还是因为我的首次DIY披萨，我吃着我披萨提别有一番滋味。

做披萨作文4

　今天是一个很不寻常的五一期，因为我准备在家里做披萨。

　首先，我来介绍一下需要准备的原料：“有三片面包，四个鸡蛋，一块黄油，一袋干奶酪，一袋火腿和胡萝卜丁，玉米粒，豌豆，番茄酱”。

　在开始制作之前，要把这些原材料进行一定的加工：先把三块面包片切成小方块，再把四个鸡蛋打在碗里搅拌均匀，再把胡萝卜丁，玉米粒，豌豆放在锅里煮熟，最后把火腿片切小，现在我们就可以开始制作披萨啦——！

　先把面包块均匀的铺在锅里，再把搅拌好的鸡蛋均匀的倒在面包上，再把干奶酪捏碎，均匀的洒在上面。再把切好的火腿片放在干奶酪上，再在干奶酪上挤满番茄酱。再把煮好的蔬菜洒在番茄酱上，一定要把蔬菜上的水滤掉。再撒一层干奶酪，最后在干奶酪上放一层火腿片就可以烤了！

　经过中火20分钟左右的烤制，现在我的披萨可以出锅了。打开锅盖，浓郁的.香味扑面而来，我发现刚放进去的，一颗一颗的干奶酪，经过高温的洗礼，它们融化了，散发着弄弄的奶香味。一口咬下去，软软的芝士拉出了长长的丝，在芝士的包裹中，所有的原料都散发着自己独有的味道。

　小朋友们，你们喜欢这个披萨吗？

做披萨作文5

　还有一天就要春游了，老师要求每个人都要带一道自己做的菜。我准备做披萨。

　我觉得做披萨应该很简单，不就是在一个饼上撒点芝士和一些配料吗？

　我和妈妈进入超市，我们是左边看一看右边看一看，经过了一番精挑细选之后，我们终于选好了材料——芝士、面饼、番茄酱、培根、红辣椒和黄辣椒。

　回到家，我洗好了手来到厨房，我先把辣椒清洗好，然后切成小块，再把培根切成一个个小正方形。然后把它们一起放进碗里，下面我先把番茄酱绕成一个圈又一个圈，接着用勺子把它给抹均匀，然后把芝士再撒均匀，接着把红辣椒和黄辣椒给倒均匀，再把培根放成一个太阳形，最后放一层芝士，一个披萨完成了。

　我把披萨放进烤箱里，为了让它更熟，我烤多了点时间，没想到竟然烤焦了，连底都黑了，没关系，我再做一个，我越做越熟，我把这个披萨放进烤箱里烤了20分钟刚刚好。我吃了一块，感觉就像必胜客里的那样好吃，很有成就感。

　我明天就能和我的同学分享这个美味的披萨了。

做披萨作文6

　星期二，我兴高烈地和姐姐一起去参加小赵的生日派对，心里别提有多高兴，但一听到要做披萨，我那高兴的神情中显露出了紧张，因为我是第一次做披萨，生怕做不好，被别人嘲笑。

　我来到聚会的地方，遇到了分别多天的同学。开始做披萨了，服务员把事先做好的面饼和芝士、火腿肠、牛肉、蘑菇和青椒拿了过来，同学们便迫不及待地做了起来，脸上个个洋溢着愉悦的神情。而我却不知如何“下手”。我的心真像十五个吊桶打水，七上八下。我想，该怎么办呢？脑子里一片空白，看来我一定是要被别人嘲笑了。这时我眉头一皱，计上心来。“对了，我可以做蛋糕型的呀！”于是，我便二话不说，拿起芝士，把它撒成了蛋糕身，再把火腿肠卷起来，作为蜡烛，把青椒和蘑菇当成奶油，最后把牛肉放在了火腿肠上，万事俱备，只欠东风，只要厨师把披萨烤好就大功告成了。过了大约十五分钟，香喷喷的披萨出炉了，我打开包装盒，一股香气扑鼻而来，真是让人垂涎欲滴啊！吃着自己的劳动成果，我感到特别香。

　从此以后，我不仅懂得了遇到困难要从容镇定，不能手慌脚乱，还真正懂得了一分耕耘一分收获的道理。

做披萨作文7

　今天的英语是户外课，傅老师在微信里说：“今天，在萨木森披萨店哦！”然后传老师发了个地址，我听到了这条信息，兴奋极了！一跳三尺高。

　我和妈妈按照傅老师发的地址马上去报到。当我们到达的时候正好傅老师在发小厨师的衣服，我穿上了小厨师的衣服，照照镜子，还真是有模有样呢！

　“排队啦！”一位阿姨说，我们立刻排好了整齐的队伍去洗手，一个阿姨拿来了洗手液，我洗完手，也是排在第一个的。等大家都洗完了手，一个叔叔和一个阿姨给我们每人发一个面粉包，让我们用大拇指下面一块肉来庒出披萨的边来，然后把玉米粉洒在上面均匀的搓一搓之后把玉米粉倒掉，加上鸡肉、芝士、玉米和豆子，披萨的表面就完成了，红红绿绿的真漂亮啊！阿姨给我们发了一个盘子，让我们把披萨放入这个盘子里，再撒上起司，现在我们要拿去烤了，烤了好几分钟，闻着一缕缕的香味，我的口水都要流出来啦！

　披萨终于烤好了，我吃着自己亲手做的披萨，可真是美味啊！

做披萨作文8

　今天，我参加了金笔作文携手比格披萨店举行“我来当大厨，挑战披萨王”活动。

　我一大早来到了披萨店门前，和同学们一起进去了。我们看到了各种各样器皿，像“刘姥姥进了大观园”，好奇极了，一会看看这个，一会碰碰那个。大家还七嘴八舌地评论：“咦，这个是做什么，是料机吗？”

　我们刚坐下，就听见有同学说：“我为了吃披萨午饭都没吃，现在肚子在唱“空城计”了。”老师哈哈大笑：“你们真是一群名副其实小吃货。”

　开始做披萨了，刘阿姨发给我们一个“馒头”样原材料。我们按照她指导，先将五指并拢，弯曲，捧着“馒头”左右旋转，将它团成半圆形，第一步团面就完成了。第二步是压，从中心开始压，压到一个面豆变成一个面饼为止。第三步是撑，我们用左手按住面饼，然后右手往一边撑，同时，不停旋转，转着圈地把饼撑满了。第四步是打孔，孟叔叔拿着打孔器在我们面饼上打了很多小孔。我很奇怪：为什么要打孔呢？询问得知，原来要把面饼里面空气排出去。第五步：开始添配料了，同学们有做成了猪肉披萨，还有和我一样，做成了水果披萨。然后，刘阿姨和孟叔叔把我们披萨送进了烤箱，几分钟后，披萨烤好了。

　经历了“九九八十一难”，我终于品尝自己做披萨，吃着自己做披萨，感觉特别香，特别美味！

做披萨作文9

　我最爱吃美味的榴莲披萨。虽然有些人不爱吃榴莲，但我爱吃，我觉得榴莲比蜜还甜！

　有一次我去西餐厅吃披萨。我看见餐厅的厨师用一个现成的披萨饼，然后把芝士切成了一小块，一小块儿的撒在上面，再加上水果，再放在烤箱里烤40分钟就好。我心想，做披萨也不难嘛！于是准备自己做披萨。

　回到家，我换上了我的小围裙。我先准备了芝士、小刀、水果、披萨饼、烤箱等工具。再用小刀把芝士切成一小块一小块儿，哇，差点就切到我的手，幸亏我闪得快！把芝士撒在披萨饼上，最后又撒上了我最爱的榴莲肉，放在烤箱里烤一烤。左等右等，仿佛过了好久，嘀，40分钟终于到了！一打开烤箱，啊！榴莲披萨的味道芬芳扑鼻。

　虽然颜色不是那么好看，但是味道好吃极了！自己动手是多么有趣！自己做的，才是最好吃的味道。

做披萨作文10

　今天，是个阳光明媚的好日子。中午，妈妈下班回家，手里抱着个大箱子，累的气喘吁吁，但是，脸上却挂着兴奋的笑容，我想：妈妈肯定是从网上买了什么好东西，这么兴奋，我得赶紧去看看。我连问声：“妈妈你下班了？或是妈妈你今天上午忙吗？”之类的话都来不及，直接就跑过去问妈妈：“妈妈，你手里抱着的那个大箱子里面有什么宝贝啊？”“这里面有我给你买的披萨盘和芝士还有披萨胚。”妈妈说道，“妈妈，能不能今天中午就做披萨啊？”我问道，妈妈说：“当然可以啦！”“耶，太好了！”我激动地一蹦三尺高，小小的心里充满了欢乐。

　首先，我和妈妈先把披萨盘和披萨胚拿了出来，把披萨胚放到披萨盘里，用牙签在披萨胚上面扎许多的小眼；然后，又在披萨胚上均匀地抹了一层薄薄的番茄酱，撒了一层厚厚的芝士块，再把早已切好的青椒、双孢菇、火腿肠、水果块放在上面，又撒了一层芝士块；现在的披萨胚上有红的、黄的、白的、绿的，五颜六色，虽然还没烤，就很诱人了。我和妈妈把披萨放到烤箱里，烤箱温度调到230度，烤了15分钟披萨就烤好了，打开烤箱，一股香气扑面而来，浓浓的香味诱惑着我和妈妈，我们的口水都要流下来了。我们迫不及待的吃起来，自己做的就是好吃，吃起来松软酥脆、齿颊留香，真好吃啊！

　做披萨既锻炼了动手能力，又吃到了美味的披萨，真好！我以后还要再做披萨，到时候，请大家一起来品尝。

做披萨作文11

　今天林子皓约我去棒约翰做pizza。我去到那里的时候已经有很多其他的同学到了。我们先在外面玩了一会“老鼠偷油”游戏，然后又玩了一会“真地雷”游戏。接着我们洗好手到店里去做pizza。

　服务员姐姐已经给我们准备好了做pizza的材料。我们围着一个长方形的桌子坐下来。每个人面前都有一份pizza饼，上面有一团番茄酱。有一个大盘子里装了蘑菇、洋葱、辣椒、火腿肠、腊肉等各种调料。还有一小盘芝士。

　我们先要在pizza饼上涂满番茄酱，要涂得很均匀。然后我们把调料摆到pizza饼上。我看到有的同学是绕着圈摆，有的同学摆得很对称。林子皓摆得特别快，他最先摆完，我摆得比较慢。我先用火腿和腊肉摆了两个太阳，又用其他材料摆了一个房子，最后有些调料摆不下了，只好摆在空隙里。摆好后我们把芝士撒在上面，也要像番茄酱一样很均匀。服务员姐姐过来用番茄酱在我们的pizza上标上号码，拿到炉子去烤。我是第9号。

　我们出去玩了一会，回来时pizza已经烤好了。我们开始吃pizza。其实我比较喜欢做的过程，不喜欢吃pizza。高老师让我们切一块请爸爸妈妈品尝，鉴赏一下我们的手艺。我妈妈说我做的pizza的味道很不错。

　最后，林子皓妈妈给我们颁发了制作pizza的荣誉证书和奖品。奖品是一个小盒子，我们把盒盖取下来，当做飞镖在地面上滑来滑去。结束之后我们都不舍得回家，还想再多玩一会。

做披萨作文12

　这几天家长很忙，我也很忙，英语班、返校以及老家的一些事，使我忙的团团转，已经好几顿饭都是两个面包加一瓶牛奶打发的，简直是饥一顿饱一顿。吃了上顿愁下顿。真是苦不堪言呀，终于，我准备不让自己的肚子再受委屈，于是去朋友家准备做披萨蛋挞吃。

　先做蛋挞，蛋挞皮是现成的。蛋挞液自己做，首先让白糖和炼乳掺合在一起，再在里面打入一个鸡蛋，澄清的卵黄和卵白坠进去，碗中立刻成了另外一幅景象，本来的鱼肚白变成了赤褐色。显得十分好看，再用筷子去搅匀，使这三样东西合为一体，就可以分别倒进蛋挞皮中，便可以放入烤箱中了。

　接着是披萨。相比蛋挞来讲，披萨可不容易，是个费劲儿活，要麻烦得多。先烙一张厚饼，在上面分别放上洋葱、萝卜。已经凝固了的奶酪，再用番茄酱在厚饼上涂匀。然后再放入一些自己喜欢的东西，肉、蛋、奶、菜，对视力好的，对健康有帮助的，能提高智商的……。随便儿放，反正是自己的披萨。最后，让他的命运与蛋挞一样，放进烤箱说声“古德白”。

　半小时后，蛋挞和披萨就烤好了，香喷喷、热乎乎、焦黄酥脆，让人食指大动。而我吃着这一次的披萨，与以往的大不相同，这是我们自己做的，真是又香又甜呀。

做披萨作文13

　3月29日的这一天，是我最难忘的日子。

　那天上午，我和同学们一起高高兴兴的来到“***”西餐厅学做披萨，期待已久的愿望终于要实现了，我无比兴奋！

　我们排着整齐的队伍来到西餐厅。首先是主持人给我们讲解制作流程，然后我们按照要求穿好了工作服，戴好了帽子和口罩，就有序的参观厨房的操作间。一进厨房，看到了叔叔阿姨们都在井然有序的忙碌着，操作台的物品都贴上了标识，并且摆放的很整齐。大约十五分钟，就参观完毕。接着我们回到西餐厅开始学做“披萨"了！我们个个兴奋极了，都跃跃欲试！一会儿功夫，叔叔为我们每个人已经准备好发酵好的面饼和原材料。原材料有：披萨酱、洋葱、玉米、牛肉、鸡肉、火腿肠、黄瓜、苹果、番茄、菠萝……一切就续后，叔叔让我们先在面饼上撒一些披萨酱，然后再涂上一层芝士，叔叔说：“可以根据自已喜欢的口味做成水果味、鸡肉味、火腿肠和黄瓜味的披萨。”我选的是水果味，在面饼上加上一些苹果、黄瓜、菠萝和少许的番茄，最后撒上一层芝士，然后将做好的披萨放入烤箱，不到二十分钟，新鲜、美味的披萨出炉了。

　我们迫不及待地开始品尝我们自已做的新鲜、美味的披萨。哇！真好吃，自已做的就是不一样！我吃了一大半，剩下的打包回家给家人品尝。

　今天真开心！也是我最难忘的一天。

做披萨作文14

　大雪飞舞才过去了两天，雪精灵还有很多没有离去，儿童们都出去玩雪，可我是早早的来到了欧洲风情街，准备做披萨。欧洲风情街被大雪覆盖着，我穿过女神桥，来到了我今天的目的地，在“盐城遇上温哥华”，这洋气的名字，配上这高贵的西餐是非常配的，大家可能会问我来这里干什么，我来这里呀，是做披萨哟。

　我刚进门，有好多同学已经来了，我找了一个地方坐下，这里的服务员们给了我们一杯橘汁，我们毫不犹豫的接过杯子直喝，像大象似的喝完了。我们开始了做披萨，我先去洗了个手，然后接过面点师手里的面团，面点师说做披萨，先要把面团搓圆，必须要两只手放在两条边上，不停地搓，才能搓圆。我可是个急性子，不停的用手搓，不过没有搓圆，反而搓变形了。幸好面点师前来帮忙，我才做好。我用手掌心把面团压一压，他就变成了一个大饼，我们用手捏一捏它的边，然后再用手指按一按它的中心，我们拉的时候，面团被我拉坏了，我差点没当场晕过去，什么，花了半天的工夫才做完的居然白费了。幸好面点师把把他做好的披萨给了我，我们然后又洒上了香蕉和芝士，在火炉里烤一圈，就可以大功告成了，我是4号，所以我洒上4个西瓜，披萨不一会儿就烤好了，我先是拿了一块，猛的往嘴里塞，如果用一个成语来形容的话，那就“狼吞虎咽”。我吃了一块，感觉里面的味道是非常不错的，我想是不是我去做饭的话100分还能得80分。

　我想我太高兴了，因为我学会了做披萨。

做披萨作文15

　星期六，我们班上的一部分小朋友包括我都很高兴!因为我们这16个小朋友要去魏子轩家学做披萨了!

　到了魏子轩家里以后，我们把魏子轩家里弄得天翻地覆，到处都是玩具。没过多久魏子轩妈妈金阿姨说：“小朋友们，我们开始学做披萨了!”首先张老师给我们分好组，然后我们开始洗手，金阿姨说：我们先来认识一下工具吧!金阿姨跟我们讲了很多，我们认识了好多好玩的工具，但是光纸上谈兵怎么行呢?所以我们就来做一做吧!金阿姨首先把厨师服发给了我们，穿上衣服，戴上帽子，可真神气!

　我们开始做披萨了，可没想到其他组的小朋友都来抢我们这组的东西。金阿姨给了我们擀面杖，我们这组的同学不停地抢着玩，最终还是落到了龚栖桐手里。还有人不停地偷吃东西呢，真是的。过了一会儿，金阿姨给我们的面饼上黄油，我们再撒上香肠、青椒、洋葱什么的，然后拿到烤箱去烤。

　该做第二个披萨了，这次张老师说：谁先把披萨做好，这一组就奖励冰棒吃!这话一说，哈哈，全部小朋友都开始专心致志地做披萨了!最终我们这一组赢得了比赛，哈，我们有冰棒吃了，太好了!

　烤好以后，金阿姨帮我们切好，我们就像饿虎下山一样狼吐虎咽起来，一会儿就吃了个精光!

　今天真开心呀，学会了做披萨!

除了洋葱，你觉得最受欢迎的比萨配料是什么？

披萨是国外的一种美食，在我们国内也深受大家的欢迎与喜爱，披萨的种类非常多，有许多口味的披萨，自己做的披萨可以随意根据喜好来放东西，那么披萨可以放什么水果和蔬菜？披萨可以放什么？

披萨可以放什么水果和蔬菜

可以放青椒、洋葱、蘑菇、卷心菜、番茄、菠萝、苹果、草莓···基本都是看自己个人的口味去放蔬菜和水果的。

蔬菜比萨饼

做法：

1、将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时;

2、将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片;

3、在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝;

4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按(烤脆)键5分钟后即可。

水果披萨饼

1、高筋面粉放入面盆，加入盐、糖，用筷子搅拌均匀，后放入酵母，搅拌下，加入温水和橄榄油，活成不粘手的面团，盖上保鲜膜，放到温暖处，发酵到两倍大小

2、取出面团，直接擀成薄饼，尽量薄一些，大约八寸大小，用叉子插上孔孔。放到一边醒发下，顺便预热烤箱210度

3、准备水果，你喜欢的水果都可以，切成小块备用

4、把饼坯放到烤箱烤十分钟后，拿出来，抹上番茄酱，撒上芝士碎

5、放上青豆、甜玉米粒，放上喜欢的水果，再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄干

6、再撒上芝士随，放入烤箱烤10-15分钟，待芝士融化，饼坯脆脆的就可以了

披萨不用烤箱怎么做

还可以用平底锅来做哦

脆底香肠披萨

原料：高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉芝士、黄油

做法

1.面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入温水搅拌成雪片状，再揉和成光滑面团，包上保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大，香肠斜切成薄片，青红椒洗净，切成小块;洋葱剥去外皮，切成丝;

2.平底锅烧热，倒入一汤匙橄榄油，放入青红椒和洋葱丝，炒20秒后盛出备用，平底锅洗净后，在锅底抹一点黄油，把发酵好的面团揉匀后，擀成锅底大小的圆形，放入锅中，把面饼用手指往边缘推一推。用叉子在面饼中间戳些孔;

3.开小火把面饼煎五分钟左右，翻个面，戳有孔的那面面饼用小火煎8分钟左右，至面饼表面有些金黄，再翻面;

4.锅子离火。在面饼上涂上两大勺自制披萨酱，马苏里拉芝士切丝，撒一半上去，把切好的香肠片铺一层在上面，炒好的青红椒块和洋葱丝铺上，把剩下的马苏里拉芝士铺在最表面，开小火，加盖，小火焖15分钟左右就可以了

披萨怎么做家庭简单做法

用料：高筋面粉280g，低筋面粉120g，温水180g，白砂糖30g，盐10g，酵母10g，黄油30g

做法：

1、将面粉、水、糖、盐、酵母倒入盆中，将黄油融化后加入，搅拌均匀成团，醒10分钟左右。

2、拿出面团揉上十下左右，醒15分钟后切成3份，每份200g左右即可，我店里9寸披萨饼是240g的。

3、烤盘刷一层薄油，将切好的面团放入烤盘，包上保鲜膜醒发至1.5-2倍大。

4、按平，做饼边(也可以不做)，用叉子扎上排气孔。

5、烤箱200度左右烤4分钟，视不同烤箱不同温度时间，观察饼边略有金**即可。

必胜客披萨尺寸怎么选

必胜客比萨，三种尺寸可供选择：小装比萨(建议1人用)：铁盘250克，直径约为14CM，海陆至尊披萨不提供小装;普通装(建议2--3人用)：铁盘400克，直径约为20CM;芝心580克，直径约为25CM;大装(建议3--4人用)：铁盘750克，直径约为28CM;芝心950克，直径约为33CM。注：上述直径为烤盘盘底直径。

披萨过夜了热一下还能吃吗

1.夏威夷披萨

配料:小麦粉、火腿、菠萝、红肠、玉米、奶酪、番茄酱。

2.水果披萨

配料:小麦粉、葡萄干、什锦水果、番茄酱、奶酪。

3.手撕鸡披萨

配料: 鸡脯肉、西芹、青椒、红椒、胡萝卜、京葱、奶酪、 番茄酱。

4.奥尔良烤肉披萨

配料:小麦粉、猪肉、红椒、西芹、蘑菇、洋葱、奶酪、番茄酱。

5.培根披萨

配料:小麦粉、培根、青红椒、洋葱、橄榄、奶酪、番茄酱。

6.火腿鲜虾披萨

配料：西红柿、洋葱、橄榄油、黑胡椒、紫苏末、盐、马苏里拉奶酪、新鲜虾仁、香肠、青红椒。

二、披萨有哪些种类

1.折叠烤盘比萨

之所以被称为烤盘比萨，是因为事实上比萨确实是在烤盘中烤制的，但除此之外更有其它而言。因为烤盘中有油，与按照惯例烘烤的比萨相比，在烘烤时会使比萨饼的底层有一种淡淡的松脆感和少许不同的香味。比萨面团有点儿厚，那是比萨面团在烘烤之前在烤盘中发酵的结果。比萨的饼顶配料和乳酪对烤盘比萨来讲通常不加以限定，可任意取量。在美国的东南部地区比较流行这一款式的比萨。

2.折叠厚型比萨

厚型款式的比萨无非就是薄型饼底比萨的加厚版。它们通常放在筛网、烤盘上或直接放在烤箱里烘烤。这种比萨的高度或厚度通过面团的重量和发酵来达到，然而并不像烤盘比萨那样发酵的厚度。在发酵后迅速地加上比萨酱和饼顶配料，并按通常的方式放入烤箱中焙烤。烤好的比萨有适当的厚度、饼底底层略带松脆感并且有适度的咀嚼感的特征。这类比萨并没有地域之说, 它遍及整个美国。

披萨配料

3.折叠薄脆型比萨

在五十年代，必胜客做出的薄脆式饼底十分流行，并且直到现在他们仍保留有这一特征。根据美国焙烤学院的TomLehmann讲，在面团混合时将面和制到仍然有白色的面粉可见 (只大约五分钟) 。这种比萨的面团需要发酵五个或六个小时,必须使用压面机来得到理想的厚度和像饼干一样的纹理结构。薄脆型的饼底样式是将面团和制光滑然后用手将其展开。真正的薄脆型饼底的纹理结构应该是外壳松脆而里面松软。这种类型的比萨通常适量地添加饼顶配料和乳酪，并且使用较薄的比萨酱来达到最佳效果。

必胜客的哪款披萨最好吃？（有没有水果披萨？）

披萨放一晚上也是可以吃的。

披萨一般是由烤炉烤制而成，并且披萨中的水分较少，所以能隔夜保存，但是在保存的时候需要放置在冰箱中，这样能够抑制细菌的滋生。

披萨的制作方法:

1、将奶粉、黄油放进面粉中和好，醒2个小时。

2、将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片。

3、在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用牙签均匀的在。

饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝。

4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按(烤脆)键5分钟后即可。

美食篇意大利披萨

没有水果披萨的，必胜客的比萨，选铁盘不选无边，因为无边是比较脆的，口感不如铁盘的松软。 其次，尽量不要选带芝士卷边的芝心比萨，因为芝心比萨和铁盘做法又有不同，比铁盘的要硬要薄，而且，芝士条只在能看见的地方有，卷起来的地方大多是空的，而且比萨凉了后就。。。 推荐几款：超级至尊，最经典款。海鲜至尊，海鲜风味，但是味道一般，爱吃海鲜的可以考虑。香辣竞选，喜欢辣味的可以选择。喜欢吃生鱼片的可以选择大西洋珍鲑，里面有芥末的，味道很好~喜欢芝士可以选乳酪大会，但是记住不要再加乳酪，它的乳酪已经是双倍的了。或者，我比较喜欢的款，腊肉肠+芝士，双倍腊肉肠~~ 还有，如果有不喜欢青椒或者洋葱的，可以跟服务员说，让师傅不要放了。如果特别喜欢一种或者几种料，也可以加料，一份几块钱~推荐：2点-5点之间是下午茶时间，指定的几种饮料是可以无限续杯的~ ps：推荐一个我们经常的饮料点发：冰柠檬红茶 不+柠檬 不+冰，要奶仔。这样就变成了奶茶~~

必胜客披萨能不能隔夜吃？

说到披萨，第一反应就是商场里常见的必胜客，必胜客的披萨代表的是美国披萨，和原产地的披萨还是有着千差万别。美国人至今都在开意大利人的玩笑： 黑手党在美国横行霸道，走到哪儿就把披萨店开到哪儿，导致我们美国人都爱上了这种混杂着奶酪、蔬菜和肉的大饼。

而一直把黑手党作为严肃社会问题的意大利人则反唇相讥： 我们心里是不会接受像必胜客、达美乐这样的美式快餐披萨店，就像星巴克攻不下我们一样? 。

知识点1： 那什么是正宗意大利 披萨？

答案是Napoletana pizza?那不勒斯产的玛格丽特披萨。早在古罗马时期，那不勒斯已经有一种常见的民间小吃：用面粉和水做成圆形面饼，然后在烧热的石头上烙熟，最后撒上香料、橄榄油和蜂蜜来食用。

意大利披萨注重简单的食材搭配，传统的炉火烘焙，简单朴实的外观，味道却是香醇可口的。那不勒斯披萨有两种，经典玛格丽特披萨，和玛丽亚娜披萨。2015年，意大利依靠那不勒斯披萨申请并成功入选世界非物质文化遗产名录。

知识点2：为什么叫玛格丽特披萨pizza Margherita?？

时间来到1889年的夏天——意大利国王和王妃拜访那不勒斯时，皇后玛格丽特久闻披萨美味，便来到那不勒斯亲自品尝。厨师为皇后准备了三种披萨：一种配猪油、奶酪和罗勒叶；一种配橄榄油、大蒜和西红柿；还有一种配鲜奶酪、西红柿和罗勒叶。

玛格丽特最喜欢第三种披萨，尤其对配色的创意大为赞赏——鲜奶酪的白色、西红柿的红色和罗勒叶的绿色恰好跟国旗的三种颜色不谋而合，从那以后，这种披萨就有了“玛格丽特”之名，一直沿用至今。

而这个传说是从位于那不勒斯的披萨店 Pizzeria Brandi 开始的，自1780年就开张了，当然它至今仍然存在，有幸去到那不勒斯的伙伴们，不妨去实地追溯一下。其实，这个著名的玛格丽特披萨可能 在女王到访的前几年就已经出世了 。现在看来也不过是一次 灰常成功的借势营销 罢了，但也足见意大利人对披萨的情结深入骨髓了，顺理成章地成为了 意大利的"国食" 。

而且，奶酪只能是马苏里拉，最好是来自 Paestum 的水牛奶酪 Bufala。

番茄最好来自San Marzano，而且，这里的番茄意大利人叫 “ Pomodoro ”，不是普通的老美嘴里的“ Tomato ”。

这个标准来自披萨的故乡 —— 意大利南部重镇那不勒斯，这里有披萨界的最高法院 ——那不勒斯披萨标准协会（Associazione Verace Pizza Napoletana）。以上任何一点不符，严格意义上都不能称为“玛格丽特”披萨。再怎么样，这也代表了意大利王室的荣耀。

薄面饼，烤得厚，中间夹层汤汁

对于意大利人来说，披萨只是小食，用来配啤酒社交，而不是美国人眼里的“充饥用的主食”。所以意大利人重点享受披萨的馅料，饼底一定要轻薄，技巧娴熟的披萨师傅，可以在披萨的薄饼皮和馅料之间隐藏一层汤汁。

制作饼底用的面粉，要求十分严格 —— 只能是“00”编号的面粉，最多能允许混入20%“0”编号的面粉。其他面粉做出来的饼底，根本就不是合格的意大利披萨。

另外，生面团要放至少10个小时才能进烤箱。注意，一般的烤箱可不够格，必须是木火炉（如果是橡木、樱桃木或苹果木火更佳）。烘烤时，温度要达到 485 摄氏度。

知识点3：玛格丽特披萨 pizza?Margherita 什么样？

玛格丽特是披萨中的经典，超人气产品！配料为圣马扎诺番茄，莫扎雷拉奶酪、水牛奶酪（马苏里拉奶酪）、罗勒叶、初榨橄榄油。

虽然配料简单但却是许多意大利人 一辈子吃不厌的主食， 那不勒斯有一句古语： 不要吃太复杂的披萨，对胃来说既费钱又有害。看着披萨很简单，其实 他的 酱料极其丰富， 只有酱料和面饼完美融合才是一张合格的披萨。

知识点4：玛丽亚娜披萨 pizza Marinara 什么样？

用圣马扎诺番茄、大蒜、牛至叶（小叶薄荷）和初榨橄榄油为原料

知识点5：那不勒斯披萨去哪里吃？

意大利人民对美食的执着，可是众所周知。

答案是：那不勒斯百年经典披萨店Antica Pizzeria Da Michele，这家店始建于1870年，因为朱莉娅?罗伯茨的**《美食、祈祷和恋爱》在此取景而名声大振。这里只售卖经典玛格丽特和玛丽亚娜这两款披萨。玛格丽特是4块钱！双份芝士才是5块钱！一大张！（写到这里时，已经馋的不得了……）

地址：Via Cesare Sersale, 1-3, 80139 Napoli, Italy

知识点6：? 披萨和马可·波罗有什么关系？

答案是没有关系！ 随便搜一下披萨的起源，你一定能看到：据说，当年马可·波罗来中国旅行时，吃到了 中国北方的葱油馅饼 ，念念不忘。虽不知道怎么烤制，却也魂牵梦绕，于是便在一个聚会的场合下，向一位来自 那不勒斯的厨师 朋友绘声绘色地描述着自己在中国吃到的葱油馅饼。但却未能成功，最终只得将馅料放在面饼上吃。这位厨师又尝试了几次，并配上了其他作料，披萨就这么横空出世了！

但是，这非常一本正经胡说八道。这个说法有一个非常严重的bug，因为在马可·波罗生活的13世纪 ，披萨上最重要的原料——番茄 还没有传入欧洲！番茄的食用历史并不算长，也就四百多年，和13世纪的马可·波罗真的没有啥关系。

知识点7：披萨可以放好多好多肉吗？

答案是不可以，在意大利人的概念里，每个披萨上面只能有一种肉类。

比如猪肉披萨的材料可以选择帕尔马火腿、萨拉米（南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠）。而海鲜披萨则是沙丁鱼、金枪鱼、大虾、海虹等。

你不会在意大利看到混杂着各种肉类的披萨，也同样不会看到鸡肉披萨、羊肉披萨或牛肉披萨。

但是美国向来是肉食爱好者的天堂，只要是屠夫给的，他们都欣然接受。在披萨上也是如此，意大利人称美国人为典型的“暴发户”——不仅做派豪放，什么肉都敢往披萨上“招呼”，更直接取名“垃圾桶”。

>>>知识链接：意大利披萨饼上的馅料一般有哪些选择呢？比如Prosciutto（著名的意大利火腿，有生熟之分：生火腿——Prosiutto Crudo；熟火腿——Prosciutto Cotto）、Funghi（蘑菇）、Salame Piccante（意大利辣火腿，有点辣，还有点咸）、Carciofi（洋蓟，蔬菜之王，四季披萨的主要配料之一）、橄榄等。

知识点8：意大利披萨放不放菠萝？

答案是不放！都说披萨是极具包容性的美食，可在意大利人的严重，披萨也很讲究简单，它可以 放奶酪、放蔬菜、放肉类 ，但就是不能放菠萝，与其说是不能放"菠萝"，倒不如直接说是 不能放水果 ！包括但不限于菠萝、榴莲等。

1960年，一名叫山姆·帕诺普洛斯的加拿大大叔把一罐菠萝，洒在了披萨表面。而就在前一年，夏威夷成为了美国的第50个州，于是他灵机一动就把这款披萨称为“夏威夷披萨”。随后，夏威夷披萨成了经典款。毫不意外，意大利人民自然坚决抵制这款披萨，原因如下：

*披萨必须是咸的，甜口的披萨不存在于意大利人的生命中。

*菠萝作为水果，富含大量水份，烤制之后，整个面饼湿乎乎黏答答，完全破坏了披萨的卖相和用餐体验。

*菠萝里面包含的水份让它散热慢于其他食材，很可能仍旧很烫的菠萝就先把舌头、口腔给烫伤了。

在意大利人的眼中，披萨上加水果就如同在火锅里涮水果一样，太牵强了，不能忍啊！所以当你去到正宗意大利披萨餐厅时，可别任性地说想要吃什么榴莲披萨、夏威夷披萨、水果披萨的，那绝对是在 耍！流！氓！ 是意大利人无法忍受的"混搭"。如此做派的你绝对有可能遭受暴击伤害的！

温馨提示： 想在意大利披萨餐厅吃到甜口味的披萨也不是不可能哦，比如 榛子巧克力披萨 ，很浓郁、很美味。

知识点10： 你能在意大利披萨餐厅share一张披萨吗？

答案是不能！ 因为在意大利， 一般一张披萨就是一人份的 ，不share！即便你点的披萨尺寸比盘子大，一般情况下也都是自己吃掉的。而且店家也都是整张出售的，并不会切开，不给你share的可能性。

不过，吃掉一张披萨 并不困难 ，特别是又薄又香的意大利披萨。如果你的胃口实在是小，可以让胃腾空了，再去披萨店吧。

知识点11：? 你可以用刀叉优雅地吃意大利披萨么？

可以是可以，不过咱还是省了吧，直接上手啊！ 多简单！说起吃意餐，大家脑海里浮现的是不是这样的场景——正襟危坐余长长的餐桌盘，优雅地手持着刀叉！但其实在意大利，吃披萨并没有太多的讲究。直接撕扯开就可以送入口中，大快朵颐了！如果不想撕扯，直接 折叠起来或者是卷起来 就好，意大利披萨的柔韧度还是很nice的~！

知识点12：? 吃意大利披萨是否搭配美酒更合适？

是这样没错， 怎么能不配"美酒"呢？！但喝酒也是要讲 搭配 的，在享用意面、海鲜等美味时搭配白葡萄酒，享用重口的红肉时搭配红葡萄酒！而披萨搭配 啤酒、可乐或者气泡水 就很ok的啦！如果想感受最原始最纯正的意式披萨风情，那就试试意大利 本土啤酒 ，绝对爽透！

知识点13： 在意大利吃披萨是不是随便一个餐厅就可以？

在意大利吃披萨，真的是一件再容易不过的事情，大街小巷的每一个角落都有它的身影。不过奔着吃披萨去的话， 一般建议选择Pizzeria 。当然啦，其他类型的意式餐厅Ristorante,Trattoria, Osteria也会售卖披萨，但肯定没有只卖披萨的Pizzeria来得正宗！毕竟他们可是几十年，甚至是上百年坚持只做这一件事，做到极致美味的披萨也不足为奇了吧！

我有话说： 意大利有很多很有名的 百年披萨店 ，不给你多少口味选择，比如只售卖玛格丽特和玛瑞娜娜，而且颜值也不算高，有种你爱吃不吃的傲娇感，但越是这样，就越有可能吃到正宗好披萨！因为人家就是有傲娇的资本啊！

知识点14：?意大利披萨是不是就是薄底披萨？

错啦， "薄底"并不是意大利披萨的 统一特点 ，最具代表性的那不勒斯披萨和罗马披萨是当之无愧的薄底披萨，但意大利也有很多地区盛产 厚底披萨 的，比如西西里皮厚而松软的Sfincone、热那亚的厚款披萨Sardenara等。

罗马方形披萨 ： 方形披萨也称“切片披萨”，一般使用长方形薄底烤盘在电炉中进行烤制，并切片称重出售。我们可以在路边的简易披萨店、面包店或者超市中看到。其在配料上也并不是太讲究，从只有奶酪的“光披萨”到堆满各类配料的“豪披萨”都会有。

西西里披萨?Sapori Ideali

这种看上去有点儿像我们的大饼一样的披萨，会在表面放上番茄、洋葱、鳀鱼以及面包屑。烤好后，无论外观还是口感都给人蓬松的感觉。但是一些意大利人不承认这种“披萨”是正宗的披萨，但有趣的是，西西里披萨同时又是美式披萨的祖师爷。

萨登纳拉披萨? ：它来自利古里亚的首府热那亚。传统的萨登纳拉披萨面饼要比通常的披萨要厚一些，一般由洋葱、大蒜、鳀鱼和黑橄榄组成。它在法国南部同样也很流行，是尼斯、马赛、土伦等地的传统食物。

半月披萨?cooking channel

基本上延续了那不勒斯披萨的做法，但它只在一边撒料，撒完料之后，将圆形的披萨面饼折叠起来，用叉子在边缘将饼边压紧。馅料包括意大利乳清干酪（ricotta cheese），马苏里拉奶酪，萨拉米以及帕尔马火腿。

意大利**史上最著名的喜剧演员托托有句关于比萨的经典台词，“我请你吃比萨，你可别不带钱！”这也成为意大利朋友间请客吃饭经常开玩笑的话。

托托是那不勒斯人，还曾在一篇随笔中写道：“比萨的盒子是方的，比萨是圆的，吃的时候又被切成三角形。瞧，人生百味尽在一块比萨中。”

对了，举起披萨时，记得大声说一句“ Buono etito? （好胃口)！”再开吃。

用电饼铛做披萨，用高筋面好还是低筋面好？

必胜客的披萨能隔夜吃吗？能存放几天？

我觉得必胜客的披萨隔夜是可以的。但是大家尽量不要让他隔夜，因为隔夜的话可能有很多细菌就在此期间滋生出来，吃了以后我们的身体健康产生很大的影响。但是一般来说，隔一页是没有太大问题的，因为毕竟披萨不是一些非常新鲜的东西制成的，它是一些面食，所以如果放在冰箱里或者是冷藏起来是可以使用的。

披萨这个东西我觉得如果要是及时去吃的话，味道会非常鲜美，刚做出来的披萨非常的让人觉得美味，但是如果放的时间一长就会失去原来那种感觉，特别是放在冰箱里冷藏以后，就会使得它原来的味道丢失掉，这就会让我们感觉这个披萨不好吃。所以在这种情况之下，我觉得应该是及时买了及时去吃，在我们饿的时候就去买，买了以后就直接去吃，这才是一种非常不错的选择。如果大家要是非常喜欢吃的话，可以及时去买，买了以后直接把它吃掉。而不是一下子买了很多，然后放在家里每天吃几次，这样的话不仅会影响自己的身体健康，反而会影响自己对这个披萨的印印象，因为它毕竟是一种直接使用的东西，放的时间过长了会影响他的味道。

最后影响到的还是我们的身体健康，所以我觉得对着这个东西应该保持一个谨慎的态度，尽量在不必要的情况下就不要去买。只有这样我们才能够形成一个健康的循环，才能够及时去买，及时去吃，不至于对我们的身体造成巨大的影响，才能够享受美味的食物。

以上就是我对这个问题的回答，希望我的回答能够对大家有所帮助。喜欢的朋友可以在相关评论区点赞关注。

披萨使用的是普通面粉，有些面粉厂可以提供专业面粉。披萨必须用机器揉面，足够的能量才会产生足够的筋度，自己做 一般都是家里用的。

附电饼铛的披萨做法：

面粉 200g

酵母 2g

黄油 一小盒

鸡肉、虾仁 各100g

鸡蛋 1个

胡椒粉 适量

盐 适量

青椒、胡萝卜、洋葱 各50g

芝士 100g

番茄酱 适量

火腿 50g

步骤1：

将面粉和好，加入软化的黄油和酵母发酵两个小时，把青椒、洋葱、胡萝卜切成丁。把鸡肉放入蛋清，胡椒粉和少许盐腌制半小时。把虾仁洗干净，火腿切成片。那个白色的是手工切的芝士。

步骤2

将电饼铛下盘加热，刷上一层薄薄的油，再用叉子在面饼上戳些洞洞，用于排气，防止起泡。

步骤3：

刷上一层番茄酱，涂抹均匀。

步骤4:

先铺上一层芝士，再把材料一层一层的铺上去，最后再铺一层芝士，电饼铛的上层千万别加热，将材料放完，可以用个锅盖盖上。

步骤5:

十分钟左右出锅

你好，我是快乐的婷姐，我酷爱 美食 ，很高兴我能来回答这个问题。我的回答是这样的：不管电饼铛还是烤箱做披萨，经过多次实验面包粉（高筋面粉）和蛋糕粉（低筋面粉）各一半，做出来的披萨饼底口感最好，如果没有的话用普通面粉也可以。下来我把我做披萨的方法介绍一下，希望能帮到你：

做披萨一共分四个步骤。

第一个步骤：做披萨饼底

1、找一个大碗打入一个鸡蛋，用筷子搅开；

2、倒入2酵母粉，倒入90g低于40度的温水，加入10个白糖，用筷子充分搅匀；

3、倒入100g面包粉（高筋面粉）和100g蛋糕粉（低筋面粉），用筷子搅成絮状，下手和成一个偏软的面团；

4、把面团盖上保鲜膜放温暖的地方发酵至2倍大；

5、把发好的面揉搓一下排出气体，擀成9寸大小的圆饼，9寸披萨盘刷植物油，把饼底放进披萨盘；

6、距离披萨盘外沿1.5cm处，用食指把饼底压一圈，形成好看的饼沿，外边高，中间低一些、盖上保鲜膜防止表皮干燥，二次醒发；

第二个步骤：备披萨料

1、新鲜的水果玉米，洗净，用刀切下颗粒；

2、大虾去头，挑去虾线，清洗干净；

3、锅烧开水，把玉米粒煮2分钟，控水捞出；

4、放入大虾煮2-3分钟，控水捞出，凉了剥去外壳；

第三个步骤：做玉米大虾披萨馅儿

1、二次醒发好的披萨饼底用叉子均匀的扎上小孔；

2、给饼底均匀的涂抹披萨酱；

3、用一半玉米粒，在饼底上均匀撒上一层；

4、撒上一层芝士碎某宝有卖的；

5、均匀的放上大虾；

6、把另一半玉米粒均匀的撒上；

7、在撒一层芝士碎，这会稍微多撒一些；

8、撒上披萨草；

第四个步骤：烤披萨

1、烤箱预热200度5分钟；

2、把披萨盘放进烤箱200度，中层烤20分钟，最后几分钟观察一下，芝士烤融化了，并有一点点焦**即可；（根据个人烤箱的脾气而定[捂脸]）

时间到从烤箱中拿出披萨，切成块就可以享用了。外面这样一份9寸料足的披萨一个至少60元，自己做不含任何添加剂，料足馅儿香，浓浓的芝士成本不过10来块钱，又 健康 又好吃。

电饼铛版本，几乎步骤都一样只是不用披萨盘，直接把披萨饼底放入电饼铛里，做馅也一样，最后烤的时候用一个工具把上盖稍微撑起来一下，以免上盖沾上芝士碎糊掉，烤制时间大概也在20分钟左右，根据你家电饼铛的脾气决定，饼底熟了，芝士碎融了，上面稍微有点焦黄即可。

我的回答完毕，希望能帮到你，谢谢！

大家好，很高兴回答此问题

披萨是一种 历史 悠久的欧洲食品。因为其简单独特的做法和极其美味的口感。无论男女老少都特别的喜欢吃。

其实披萨的营养成分还是挺高的，不仅富含蛋白质、维生素、而且矿物质和钙的含量也是极高的。下面为大家分享一个家庭版的披萨做法

1.用高精面粉、水、盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团醒发3个小时

2.发好的面再次搓揉，彻底的排气后将面团擀成圆饼

3.放入电饼铛里面，将边缘稍微拈起。形成中间薄，边缘厚的饼胚。用牙签扎上小孔

4.烤10分钟

5.准备好培根、火腿肠、杏鲍菇、洋葱切丁备用

6.青红尖椒切成细丝备用

7.取出披萨饼胚，抹上番茄酱，食用油。加入准备好的配料。最后在撒上些芝士，黑胡椒粉

8.再次放入电饼铛，烤25--30分钟即可

披萨是用发酵好的面饼，抹上酱料，放上喜欢吃的配菜，铺上一层芝士，放烤箱里烤制而成，也可以用电饼铛做披萨；披萨软糯香甜，再加上浓郁的芝士味道，非常的美味，特别是小孩都喜欢吃， 做披萨用高筋面粉比较好，高筋面粉做出来的披萨更有弹性，更劲道。

披萨相信很多人都喜欢吃，特别是小孩，披萨有水果披萨、牛肉披萨、海鲜披萨等，味道都很鲜美，我自己之前在披萨店做过一段时间，其实披萨制作特别简单，想要披萨好吃，主要就是和面和发酵了，酱料也很重要，不同口味的披萨用的酱也不一样，最后就是掌握好火候，自己在家做用电饼铛更方便，下面就分享怎么做披萨。

一，做披萨用什么面粉好

我们都知道面粉的种类有多种，高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉，做披萨用高筋面粉比较好，高筋面粉颜色深，筋性好，这样披萨吃着更有嚼劲，如果是低筋面粉的话，口感会差一点，高筋面粉做披萨更筋道，口感更好。

二、披萨制作步骤

1、食材：高筋面粉500克、酵母5克、白糖5克、温水适量、食用油

馅料：番茄酱、披萨叶、芝士、培根、火腿、洋葱、青辣椒

2、找个干净的盆，倒入500克高筋面粉，加入5克酵母、5克白糖、适量食用油，用温水和面，边加入边搅拌。

3、搅拌成絮状，下手揉，揉至光滑面团，多揉一会。

4、揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方，醒发到两倍大。

5、找个小碗，调披萨下面刷的酱，倒入适量的番茄酱，加一点披萨叶，搅拌均匀，加披萨叶可以使披萨的味道更好。

6、把培根切成小片煮一下，煮好洗一下备用，火腿切片，洋葱切条，青椒切小丁，盛起来备用。

7、把醒发好的得面团取出来，揉面排气，分成大小一样的四个小剂子，醒发10分钟。

8、把醒发好的面团，擀成电饼铛大小的圆饼，擀好之后，电饼铛刷上一层油，把做好的面饼放进去。

9、用叉子在面饼上扎一些小孔，这样加热时空气好排出，披萨就不会鼓起来了。

10、在面饼上刷上调好的酱，刷均匀，撒上一次芝士，把培根铺上一圈，再铺上一圈火腿片，撒上一些洋葱、青椒，最后再铺上一层芝士，芝士多放点更好吃。

11、底盘加热10分钟左右，鲜香美味的培根火腿披萨就做好了。

小技巧

1、做披萨用高筋面粉比较好，高筋面粉做出来的披萨更有弹性，更劲道。

2、面要醒发好，这样做出来的披萨才好吃。

3、做披萨一定要放芝士，没有芝士的披萨是没有灵魂的。

4、面饼要用叉子扎一些小孔，这样加热的时候，披萨就不会鼓起来了。

总结：通过以上的分析，我们知道了做披萨用什么面粉比较好，用高筋面粉，高筋面粉做出来的披萨吃着更有弹性，更劲道，我们做披萨的时候面团一定要醒发好了。

用高筋面粉做出来的披萨应该口感更好一些。

大家好，我是贺小护。电饼档披萨 ，做好了口感确实不错的，两种面粉应该都可以哦。

需要食材

1、高筋面粉和低筋面粉；酵母粉1-2克；牛奶200ml。

2、黄油和马苏里拉奶酪若干。

3、番茄沙司1瓶、火腿肠2根、洋葱半个。

制作步骤

1、发面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把酵母粉化开，放入面中。再加入一些化开的黄油、白糖、盐，把剩下的奶也一点一点加入面中，用筷子把面和好，面可以和的软一些。把盆盖好盖子饧3-4小时。

2、面发好后会比之前的面团扩大好几倍，取出一小块，擀成大约0.5厘米厚的薄圆饼，用叉子在上面叉一些孔。

3、把番茄沙司和洋葱丁（可以根据自己喜好加入青椒丁、香菇丁、鸡胸肉等）在炒菜锅中煸炒一下，做成披萨酱。晾凉后抹在圆饼上，然后把火腿切薄片码上，再把马苏里拉奶酪用擦丝的工具擦出丝，密密地放上一层。

4、把电饼铛加热30秒，倒一点油，用刷子把油在上下盘刷匀，就可以将做好的饼放入，盖好盖子，烤了大约1分钟后要把饼铛的盖子打开，还要把上面的开关按钮关闭，以免饼上的奶酪被烤焦。根据饼铛的热度，下面盘子的按钮有时候也要关闭一会再打开，以免饼的底部被烤糊了。

我一直用高筋面粉，每个人的做法不一样，配料也不一样，反正做出来的饼底还是挺松软的，

我个人觉得用高筋面粉

看你喜欢的饼坯子是硬一点还是软一点的拉。因为在国外其实大多用的都是高筋面粉所以会比较松软 ，这样才能更好的体会面饼跟馅料的芝士的融合，我个人喜欢松软的饼坯子。记得小的时候去吃必胜客让我最忘不了的就是必胜客披萨超级硬的饼边实在太硬了，

以至于我一看到必胜客的我广告就会想起那个硬硬饼边。[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]

用电饼铛做披萨，用高筋粉好还是低筋面粉好？

披萨做出来的品质，口感其实跟面粉还是有很大一部分原因的！

因为低筋粉和高筋粉它面粉中含有的蛋白质不一样，会造成两种筋度有所差异！很多店里卖的披萨会选择高筋面粉来制作，因为有筋度所以口感会好一点！

如果我们自己再家中做的话我会选择用低筋面粉来制作，因为在家中这样会比较省力一点，如果用高筋粉来制作因为蛋白质较高，揉搓起来会很费劲。

一块披萨好不好，你把它切成三角形，折叠起来要是，披萨底没有断裂哪这块披萨便是合格的！

用高筋粉，或低筋面粉来制作披萨底，其实都是可以的，主要就要看你自己想用哪个啦！

披萨重要的是它的一个酱料，和配菜，在配上一个完美的披萨底就可以啦！

个人建议在家用低筋面粉！