金桔冰糖止咳的做法金桔不能吃吗?_金桔冰糖止咳的做法窍门有哪些

1.金桔雪梨冰糖止咳的做法

2.甘桔止咳做法

3.冰糖金桔膏的简单做法

4.金桔冰糖止咳适合风寒咳嗽还是风热咳嗽

步骤如下：

步骤1、金桔洗净后对半切开，把籽去除掉。

步骤2、加入冰糖和水，把水烧开后转小火，煮到糖汁基本收干。

步骤3、把金桔摆在铺了油纸的烤盘上，上下火100°C，烤30分钟。

步骤4、烤好晾凉后撒上砂糖，就可以享用啦！

金桔雪梨冰糖止咳的做法

金桔怎么吃都止咳，金桔冰糖的止咳效果最好，将金桔用水清洗干净后，再用盐水浸泡半小时，之后控干，接着在金桔两端划十字花，同时除去里面的籽，然后用锅将水烧开倒入冰糖使其化开，再倒入金桔、适量的水将其完全浸没，用大火转小火熬至金桔透亮即可。

材料准备：金桔1000g、冰糖400g、清水适量。

1、盐洗金桔

用盐把每一个金桔搓一遍，以防金桔打醋，接着将浸泡在盐水中一会儿，十分钟后即可捞出。

2、划十字花

捞出控干之后，在全部的金桔顶部和尾部各切一个小十字，可以更好地让金桔熬制，懒人做法，可以花开一个口即可。

3、熬制金桔

先在锅放入一大碗水，放入冰糖，大火烧开，使冰糖融化，然后再放入金桔，水少的话可以再加点，使金桔完全浸没在水中。大火烧开后转最小火慢慢熬，大约四十分钟金桔变透亮即可关火。

熬好的金桔，趁热用罐子密封起来，冷藏效果更好，每日几颗，一个冬天不咳嗽。放置一晚上后更入味，颜色更好看，表面亮亮的，冰糖完全浸渍到里面。

甘桔止咳做法

材料：主料雪梨1个，红枣6颗，金桔5个，枸杞6克，清水100毫升，辅料黄冰糖30克。

1、首先准备好所需要的食材，如果枣子比较大，可以去核后切成两半。

2、将金桔用盐搓洗一下，以去除表皮残留的农药，再用清水冲洗干净备用。

3、接着将金桔切成两半，把里面的籽去除。

4、然后将雪梨清洗干净，表皮也用盐擦洗一下，雪梨不用去皮，直接将雪梨对半切开，去掉果核，再切成小块，将切好的雪梨和金桔装在盘子里备用。雪梨最好在煮之前切，否则容易氧化。

5、准备一个干净的砂锅，将处理好的雪梨、金桔和洗净的红枣一起放入砂锅里。

6、再加入黄冰糖。

7、倒入适量的清水。

8、盖上盖子，开大火煮开。

9、水开后转小火炖煮，大概炖40分钟左右的时间，雪梨、金桔煮绵软即可。

10、出锅前2分钟加入洗净的枸杞，再煮2分钟关火。

11、美味的冰糖雪梨金桔汤就做好了。

冰糖金桔膏的简单做法

做法如下：

桔煮水通常是比较快的止咳化痰方法。金桔用盐水洗净，切成小块放入锅中，用水煮沸。水煮沸后，继续煮沸约20分钟。冷到可以喝的时候，加适量蜂蜜，每天喝3到4次，可以明显缓解咳嗽、咳痰等症状。金桔切成小块并晒干，金桔片直接浸泡在水里，具有润肺止咳、化痰等功效。金桔与雪梨、枇杷和冰糖同时煮，有比较好的止咳化痰效果。

金桔冰糖止咳适合风寒咳嗽还是风热咳嗽

冰糖金桔膏的简单做法

　冰糖金桔膏的简单做法，很多人都是认为冰糖金桔膏是比较好的，尤其是适合干燥的天气的，金桔润肺止咳，清热去火。冬天干燥的季节一定要做一份金桔膏，下面看看冰糖金桔膏的简单做法。

冰糖金桔膏的简单做法1

　用料

　金桔 2斤冰糖 300克盐 适量做法步骤

　1、准备好金桔

　2、用盐搓干净，去掉表面果蜡

　3、然后用水冲洗干净

　4、洗干净的金桔控干水分

　5、切片，把金桔核去掉，防止苦涩

　6、切好的金桔片放进锅里

　7、加入冰糖

　8、抓拌均匀，盖上盖子活着保鲜膜，静止4个小时。我是放了一个晚上。

　9、我放了一个晚上，已经金桔和冰糖泡出很多水了，不用添水开火慢慢熬

　10、熬到这样软烂，浓稠即可。

　11、趁热装在罐子里，凉了会很浓稠

　12、满满的一大罐子

　13、还不赶快冲上一杯润肺止咳哦。

　 小贴士

　熬煮金桔时不要添水，冰糖和金桔泡一晚最好，或者早上切好冰糖加金桔晚上做也很不错哦。喜欢甜的可以多放一些冰糖。

　 金桔的营养功效

　 1.美容护肤

　金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

　 2.开胃生津

　金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

　 3.预防慢

　金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

　 4.防感冒

　金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

　 5.消食醒酒

　适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。

　 金桔的饮食禁忌

　吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。

冰糖金桔膏的简单做法2

　 做法一：

　准备好金桔、冰糖。

　1、把金桔清洗干净，沥干水分。

　2、把所有的金桔都对半切开，再把里面的籽掏干净。

　3、把处理好的金桔一起放入榨汁机全部打碎。

　4、再取一个干净无油的锅，把打碎的`金桔全部倒入锅内，用大火烧开，然后再用小火慢熬，中间不停的搅拌，并且加入适量的冰糖。

　5、等小火慢熬的水分很少时，就可以关火，再装到玻璃容器内就可以了。

　 做法二：

　准备好金桔500克、柠檬1个、冰糖300克、盐、水。

　1、金桔清净，放入加盐的水里浸泡15分钟，再用清水洗干净。

　2、等金桔无水分后，用刀把金桔对半切开，去除里面的籽。

　3、柠檬也用盐水清净，用刀切成小块，去籽备用。

　4、取一个不粘锅，把冰糖倒入锅里加入清水，开火熬化，中间要不停的搅拌，成冰糖水后备用。

　5、再将金桔倒入锅里开小火熬制，大约15分钟左右后加入柠檬，继续用小火熬制，然后加入一勺盐，再熬制1小时左右，等到颜色变深时关火，这期间一定要不停的搅拌。

　6、熬好后放到密封瓶内，等放凉后就可以食用了。

　关于金桔膏的做法，在以上文中给大家介绍了两种，金桔膏熬好后不容易坏，可以随用随取，可以保存一个月的时间，金桔膏性温、味甘，有化痰、止咳的作用，但脾弱气虚者不能过多的食物金桔，再就是一次性不要食用过多。

冰糖金桔膏的简单做法3

　所需食材：

　金桔1千克、冰糖300克

　制作步骤：

　第一步：买回来的金桔倒入大碗里，加少许清水和一大勺食用盐，然后用手多抓洗一会儿；接着再用清水把金桔彻底清洗干净。

　第二步：把金桔的蒂去掉，再切成薄片放入大碗中；接着加入300克冰糖，拌匀后腌制一夜（时间紧就腌制2个小时），腌好的金桔变得软而透明。

　第三步：把腌制好的金桔倒入不粘锅里，开大火煮出金桔里面的水分；然后把金桔稍微拌匀；接着不要动它，让金桔自己熬煮至水分开始减少，用铲子不断搅拌。

　第四步：煮至金桔的汤汁变得越来越浓稠了，开小火不停的翻炒，炒至金桔可以成团即可。

　第五步：可以密封的玻璃瓶消毒后充分沥干水分，然后把熬好的金桔膏盛入瓶子里，盖上盖子密封保存。想吃的时候用干净的勺子挖出一勺，热水泡开即可。

　制作关键点：

　金桔籽建议保留，装金桔膏的瓶子一定要充分擦干水分!

　自己熬制的金桔膏没有额外的添加剂，吃起来更安心。家里常备，酸酸甜甜的口感，让孩子爱上喝水，快来试试吧！

金桔冰糖止咳适合风寒咳嗽还是风热咳嗽

　金桔冰糖止咳适合风寒咳嗽还是风热咳嗽，金桔冰糖属于偏温性食物，它是很受欢迎的一种养生食物，因此很多人用它来止咳，那金桔冰糖止咳适合风寒咳嗽还是风热咳嗽？

　金桔冰糖止咳适合风寒咳嗽还是风热咳嗽1

　 金桔冰糖止咳适合风寒咳嗽还是风热咳嗽

　 1、适合风寒咳嗽一些。

　中医为了方便辩证，将咳嗽分为了不同的类型，不同类型的临床表现及治疗方式都有所区别，其中风寒咳嗽主要以疏风散寒，宣肺止咳为主，风热咳嗽则以疏风清热、宣肺止咳为主。

　而金桔是一种性味甘、温的食物，冰糖是一种性味甘、平的食物，将其放在一起使用，整体是偏温性的，所以金桔冰糖更适合风寒咳嗽一些。

　 金桔冰糖止咳效果好吗

　 2、只能起到作用。

　虽然说金桔冰糖具有一定止咳的作用，但金桔和冰糖只是食物，对疾病并不能起到根本治疗的效果，并且还具有一定局限性，要是风热咳嗽或者其他咳嗽，在食用后还有可能会导致病情更为严重。

　所以在有咳嗽的症状时，不宜自身随意使用偏方，建议及时去医院咨询专业医生，通过具体的检查来查明病因，进行针对性的用药，才能起到良好的治疗效果。

　 金桔冰糖吃多了会怎么样

　 3、上火

　金桔冰糖属于偏温性的食物，且含有大量糖分，而人体摄入过多的温热性或者糖分过多的`食物时，易导致内热增加，损伤脾胃，进而引起口舌发干、溃疡、目赤肿痛、便秘等上火的症状发生。

　 胃肠不适

　金桔冰糖中含有丰富的膳食纤维、果胶等成分，食用后增加肠道滑利性，促进胃肠蠕动的作用，所以食用过多时非常容易引起腹痛、腹泻等胃肠不适的情况。

　 血糖升高

　金桔冰糖中含有大量糖分，食用过多后会导致血糖快速升高，对一般人群来说易增加患糖尿病的风险，对糖尿病人群来说易引发并发症。

　 金桔冰糖一次吃多合适

　 4、一次吃3-4颗即可。

　一般来说，金桔属于水果，而根据《中国居民膳食指南》的指导，人体一天摄入200-350克左右的水果为佳，但金桔冰糖中含有大量的糖类物质，人体摄入过量不利于健康，所以金桔冰糖一次吃3-4颗左右即可。

　金桔冰糖止咳适合风寒咳嗽还是风热咳嗽2

　 金桔冰糖止咳的做法

　 做法一

　1、将金桔洗干净去除梗和叶放置一边，去除表皮水分。

　2、冰糖倒进锅中开始融化的时候倒入金桔开小火慢熬。

　3、熬至冰糖完全融化将金桔煮瘪即可关火。

　4、待锅凉装进无水无油的玻璃罐密封保存。

　 做法二

　1、准备好食材，金桔洗干净，在盐水里泡一小时消毒。

　2、沥干水分，用牙签在每个金桔上扎几个孔。

　3、把金桔和冰糖放炖盅里加水，漫过金桔即可，盖上盖子然后把炖盅放到加过水的炖锅里，隔水炖一个小时左右就好了。

　 做法三

　1、新鲜金桔洗净，去蒂，擦干，对半切开，去核。

　2、锅中放入冰糖和适量清水烧开。

　3、待水开，冰糖全部融化后倒入金桔，小火慢煮十分钟，直至糖水浓稠。

　4、关火，晾凉，浸泡一晚后，把金桔放入玻璃罐，进冰箱冷藏，数天后即可食用。

　 金桔冰糖真的能止咳吗

　 金桔冰糖有止咳效果。

　1、金桔药性甘温，能理气解郁，化痰，止咳平喘，冰糖加金桔有很好的治疗慢性支气管炎的功效，冰糖金桔隔水炖服还可治疗老年性哮喘及风寒引起的咳嗽。

　2、金桔加冰糖泡水喝止咳效果更佳，冰糖具有润肺、止咳、清痰和去火的作用，和金桔搭配在一起，可有效去除金桔酸涩味，而且两种止咳效果相加，止咳作用更加强大。

　小记：金桔冰糖止咳的效果还是挺好的，但是如果感冒很严重，或是吃了一周金桔冰糖还是没用的话就要去看医生哦！