用豆浆机打绿豆沙的配比_绿豆沙的做法豆浆机

1.豆浆机做绿豆沙 为什么糊

2.美的豆浆机怎么做绿豆沙？

3.沙怎么做好吃，绿豆沙的家常做法

4.用豆浆机怎么做绿豆沙和玉米汁，我家的豆浆机是九阳DJ12B-A11

　吃甜品的时候，往往都会有豆沙的口味，吃起来的味道是非常好的，因此很多人吃甜食的时候会选择吃豆沙，但是要说具体豆沙应该怎么做，这是很多人都不太了解的，实际上豆沙的做法并不难，下面就让我们一起跟着来看看豆沙的具体做法。

怎么做豆沙

　豆沙制作起来并不算难，只要我们掌握正确的烹饪方法，那么自己在家里就可以制作出美味的豆沙吃了，首先需要我们把绿豆给清洗干净，然后用凉开水进行浸泡，等上两个小时就可以了。之后我们把绿豆以及泡过绿豆的水，一起倒到煮锅里面，在其中加入冷水，然后大火开煮绿豆就可以了，等到水煮开之后，我们需要捞去漂在汤表面上存在的白泡沫，然后改成中小火继续煮，需要煮上半个小时的时间。之后我们倒出其中一部分的汤，然后开中小火煮，等到只剩下煮锅里面的汤和绿豆，而且绿豆也全部裂开的时候就可以了。改成小火，这时候我们用勺子不停的去进行搅动，避免豆沙粘锅底的情况化产生，然后慢慢的收汁，等到锅中的绿豆沙变得浓稠，而且豆沙和汤也慢慢变色，这时候我们就可以关火，放上冰糖等到冷却就可以了。之后我们需要对绿豆进行过滤的工作，需要过滤一下，然后压挤绿豆皮壳，取出来其中的沙，对于碗中的绿豆沙搅拌一下，豆沙就制作完成了。

豆沙可以怎么吃

　豆沙吃的时候方法是非常多的，尤其是制作甜品吃的时候，豆沙可以说是必不可少的一种食材。首先需要我们把鸡蛋磕到大碗中，而且这时候需要分成三次，在锅中加入白砂糖，然后需要完全搅拌均匀才行。而且每次都需要我们在锅中加入白砂糖，而且每一次也要充分进行搅打的工作才行。之后我们选择加入牛奶，搅打均匀。之后我们选择加入低筋面粉、盐还有泡打粉，一起混合两次，然后选择筛到鸡蛋牛奶液里面继续翻拌均匀，等到变得非常顺滑的时候，这时候我们需要给面糊盖上盖子，放上十五分钟就可以了。之后我们放在平底的不粘锅里面，垂直的倒上一勺子面糊，可以让面糊自然变成圆形。开小火慢慢进行煎炸，等到表面起泡，而且完全凝固的时候，这时候我们用勺子稍微推一下，这样就可以推动面饼，之后翻面，可以发现面饼变成了咖啡色。翻面之后依然用小火去煎，煎上大概半分钟左右的时间就可以出锅，这时候可以发现面饼变成了浅**的。全部煎好了所有的面饼，准备好适量的豆沙。拿出来其中一块面饼，在上面抹上一些豆沙。然后盖上另外一块面饼，保证咖啡色的一面朝上，这样就制作完成了。

黄豆能做豆沙吗

　制作豆沙的时候，黄豆也是可以作为原材料的，首先需要我们把准备好的黄豆清洗干净。对于已经洗干净了的黄豆。需要我们倒在豆浆机里面，然后在其中加入水，把黄豆打成碎。之后我们把豆浆里的豆沙全部过滤出来，然后倒在碗里就可以了。碗里制作好的豆沙倒在锅里，然后锅里面要加入黄油以及白砂糖，开火之后进行加热，不断的搅拌。等到锅中的豆沙搅拌到粘稠状态的时候就可以盛出来，这样黄豆就制作成了豆沙。

豆沙的营养价值

　豆沙的营养价值是很丰富的,因为豆沙中含有大量的铁元素,可以帮助我们起到补血益气的效，是可以让人保持好气色的，而且还可以通过吃豆沙的方法来促进女性健康，特别是可以缓解痛经的问题。

　豆沙中的B族维生素和皂苷含量非常丰富，不但可以减少我们体内脂肪的囤积，还可以排除身体中多余的水分，是消除水肿问题的方法。

　豆沙里面膳食纤维的量很丰富，可以促进肠胃蠕动，还可以清除掉我们肠胃中的废物，从而预防便秘问题。可以保护血管健康，还可以吃豆沙消除疲劳，如果有心脏病、肾脏病的问题，选择吃些豆沙都不错。

　豆沙制作起来并不难，只要我们掌握正确的方法，那么自己在家里就可以制作出豆沙吃，所以上面给大家推荐的豆沙做法是我们不能错过的，豆沙的种类也非常多，除了常见的红豆沙，还有绿豆沙等多种吃法，大家可以根据自己的喜好进行制作。

豆浆机做绿豆沙 为什么糊

要使绿豆沙绵密，先要选上好的绿豆食材好，才能做出好的绿豆沙。另外煮烂后的绿豆要用沙布过滤一下，去掉豆皮和杂质，然后再用料理机打一下，这样做出的绿豆沙绵软细腻，口感爽滑。

要使绿豆沙绵密，先要选上好的绿豆食材好，才能做出好的绿豆沙。另外煮烂后的绿豆要用沙布过滤一下，去掉豆皮和杂质，然后再用料理机打一下，这样做出的绿豆沙绵软细腻，口感爽滑。要使绿豆沙绵密，先要选上好的绿豆食材好，才能做出好的绿豆沙。另外煮烂后的绿豆要用沙布过滤一下，去掉豆皮和杂质，然后再用料理机打一下，这样做出的绿豆沙绵软细腻，口感爽滑。要使绿豆沙绵密，先要选上好的绿豆食材好，才能做出好的绿豆沙。另外煮烂后的绿豆要用沙布过滤一下，去掉豆皮和杂质，然后再用料理机打一下，这样做出的绿豆沙绵软细腻，口感爽滑。要使绿豆沙绵密，先要选上好的绿豆食材好，才能做出好的绿豆沙。另外煮烂后的绿豆要用沙布过滤一下，去掉豆皮和杂质，然后再用料理机打一下，这样做出的绿豆沙绵软细腻，口感爽滑。要使绿豆沙绵密，先要选上好的绿豆食材好，才能做出好的绿豆沙。另外煮烂后的绿豆要用沙布过滤一下，去掉豆皮和杂质，然后再用料理机打一下，这样做出的绿豆沙绵软细腻，口感爽滑。

美的豆浆机怎么做绿豆沙？

我家一直用的是比较好的豆浆机，做米糊、绿豆沙等比较粘稠的食品时确实是比较容易糊的，我总结的原因如下：

1、可能是你加入的水比较少，导致食物与水的比列不协调，食物多、水比较少，最终导致食物做糊了。

2、可能是你在豆浆机里面加入了糖，不管是什么糖类，只要放入了糖，在水被蒸发完以后就会导黏锅，也就是将食物做糊。

3、可能是你在里面加入了太甜的食物，比如什么甜蜜素之类的，也是非常容易导致糊的。

4、最好是盐也不要放，等起锅了在放。

沙怎么做好吃，绿豆沙的家常做法

绿豆沙的做法：只加绿豆和水，然后按绿豆沙功能。就可以做成沙了。看起来像糊是因为它上面写的是绿豆沙功能，其实还是米糊功能，只是给你细分出来而已，只是让豆浆机多一个卖点，让顾客看起来比别人的功能多。用米糊和豆沙功能做出来的东西是一样的。

用豆浆机怎么做绿豆沙和玉米汁，我家的豆浆机是九阳DJ12B-A11

1．制绿豆沙料：取绿豆适量洗尽，加二倍体积的纯净水（自来水也可），装入带保温功能的快速电热水壶。接通电源5分钟左右水沸腾后自动保温约60分钟。断电降温备用。

2．制西瓜皮汁绿豆沙：将吃过的西瓜皮（最好用勺吃）清洗干净，切成小丁（黄豆泡胀后大小即可），放入豆浆机，再将电热水壶中绿豆带汤倒入豆浆机（可留部分绿豆备用），选用制果蔬冷饮功能，约2分钟即自动搅拌成西瓜汁皮绿豆沙。如果汁不稠，可加入备用绿豆沙继续搅拌。

3．制成品：将做好的西瓜皮汁绿豆沙倒入容器，加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。

此法简单易做，全部制作时间75分钟，如提前制绿豆沙料，只需5分钟即可做成，可供3-4人食用的西瓜皮汁绿豆沙。

翡翠凉果

翡翠凉果——凉爽，滑嫩的感觉，最适合夏日的茶果子：

1．绿豆沙与绿茶粉2克拌揉至光滑，即为抹茶馅，分割成若干份~我是用勺子随便挖的，结果形状不好看，而且周边也容易渗漏沾到模具里，还是应该揉一下成球。

2．将土豆淀粉30克与糖100克拌匀后，加入水500克以小火加热煮至透明，即可离火。如果没有土豆淀粉，也可以用藕粉，只要能凝固就可以了。藕粉的话，要调的稀一点，因为藕粉一般比较甜，这个溶液表太稠，不然容易凝固，稍微稀一点。

3．取一有小圆洞的容器模型（如圆球巧克力模），先置入少许做法2的粉糊，再放入抹茶馅，最后再加入粉糊直至填满，冷却后即可扣出，冰凉后食用风味更佳。超市买的模子，很便宜。最后还剩一点，就用蛋塔模来做了，也很好看。大约冷藏了快一小时就好了。

对了，需要注意的是抹茶馅里加糖了，外面裹的就不能太甜。或者外面甜一点，里面要少加点糖，总之互补。

绿豆沙牛奶

材料：绿豆泥 2汤匙、牛奶 1杯

做法：

1．绿豆煮熟后取2汤匙。

2．加牛奶一起入果汁机搅打。

3．可以不加糖。

绿豆沙冰

用料：绿豆100g、炼乳50ml、蜂蜜2汤匙（30ml）、冰块300g、樱桃1枚、薄荷叶少许。

做法：

◆绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火慢慢熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂开即可。

◆将绿豆捞出沥干水分，拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。

◆冰块放入碎冰机制成沙冰。

◆将沙冰放入碗中，四周浇上绿豆炼乳，最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。

您好，很高兴为您解答。

玉米汁:如果您的机器上有“玉米汁”功能，您可以如下操作：

将四量杯鲜玉米粒（非粘玉米）放到杯体中，加水至上下水位线之间，按下“玉米汁”按键即可。?

绿豆沙：材料：颗粒饱满的绿豆1杯，不要有虫蛀；干净水适量。

做法：

1、豆浆机杯桶清洗干净，机头下部也清洗一下。

2、绿豆清洗干净，放入豆浆机杯桶内。

3、加入干净至杯桶内，水位在刻度线之间。

4、放上机头，机头要放平稳，插上电源线。

5、按下“选择”键几下，将功能指示灯切换到“绿豆沙”功能上，再按下“启动”键。

6、大概25分钟后，绿豆沙就做好了，豆浆机也会有报警提示。

功能面板没有“绿豆沙”怎么办

如果你所用的豆浆机没有“绿豆沙”功能，可用“豆浆”功能代替；如果没有“选择”键，那你的豆浆机可能是“好豆浆”键代替了，如果也不是，那可能是一键通的功能面板，直接按“豆浆”键或相应功能键。

如仍有疑问，欢迎向九阳阳光服务提问。