宁波思念汤圆一个大概多少克_宁波思念汤圆

1.汤圆的品种有哪些

2.汤圆的来历是什么？

3.汤圆的故事

一、汤圆的由来

汤圆是宁波的著名小吃之一，也是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。小小的元宵、汤圆寓意着团圆、幸福、美满，承载着中华民族两千年的饮食文明和美好的祝福。

二、吃元宵汤圆有讲究

1、元宵做“配角”。元宵或汤圆的“皮儿”是糯米做的，糯米中含的淀粉是支链淀粉，在肠胃中不好消化吸收。所以，不宜把元宵或汤圆当做主食大量食用，原则是适量为止。

2、注意“馅”井。元宵、汤圆的“馅儿”被不断创新，除了黑芝麻、豆沙、桂花、红豆等主料，其中用了不少的动物油脂。2两的黑芝麻汤圆中含的能量是311千卡，13.8克的脂肪，而其他营养素含的较少。多吃会增加能量摄入。为了健康体重，切莫因“小”失“大”。

3、控糖很重要。为了满足高血糖朋友的需求，不少商家推出了无糖汤圆。无糖汤圆中用木糖醇代替了蔗糖，但其中碳水化合物、油脂的含量并没有减少，与传统的元宵相比，木糖醇对血糖升高的影响可能不那么明显。

4、预防意外。糯米比较黏，小孩子容易被元宵或汤圆粘住食道并阻塞呼吸道而出现意外。小孩子吃汤圆，家长一定要好好照管，最好将汤圆分成小块再给孩子吃，吃完一口再吃下一二口。

汤圆的品种有哪些

　在学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是我收集整理的二年级汤圆作文5篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

二年级汤圆作文 篇1

　我的家乡在宁波，那里有许多特产：象山海鲜、慈溪杨梅、奉化水、古林草席、邱隘咸菜…‥数不胜数。你要问我最喜欢什么？我会毫不犹豫地回答：“当然是汤圆了！”

　汤圆是宁波最有特色的食品。每逢家人团圆，大家都喜欢吃上一碗热腾腾、香喷喷的汤圆，以庆祝大家团聚的幸福！

　我喜欢吃汤圆，所以妈妈经常包汤圆。妈妈可是包汤圆的高手！瞧，她麻利地将糯米粉加水，又是搅拌又是揉搓，不一会儿一团白乎乎的面就在她手上诞生了。只见她先抓起一小团面，双手一搓，面团变成了一根“细棍”，接着她将“细棍”拗成2厘米左右的小段，然后熟练地拿起这一小段面团，放进手心，搓成小圆球，再用手指往圆球上一按。嘿！小园球立刻变了一个小碗，真好玩！这时，妈妈用筷子夹起一粒弹珠大小的汤团馅放进“碗底”，又把“碗沿”往馅上一盖，再双手一搓，哇！一个圆溜溜的汤圆就稳稳地躺在妈妈的手心里了。妈妈包汤圆的手艺真令我佩服呀！

　汤圆不仅包起来有趣，吃起来更香！煮熟的汤圆漂浮在水中，你挤我，我挤你，好像一群快乐的小鸭子在水中玩耍呢！每当这时候，我就迫不及待地拿来碗让妈妈先给我盛！等汤圆稍微凉一些，我小心翼翼地咬了一口，啊！外面的糯米就像软糖一样，又粘又滑；里面的馅又香又甜，流满了我的整个嘴巴，真是太好吃了！

　宁波汤圆就是那么美味。要是你到我家来做客，我肯定让妈妈包好多汤圆，让你一饱口福！

二年级汤圆作文 篇2

　除夕早上，我看见妈妈在包汤圆，我即兴编了一个谜语：“它又白又胖，外面是白色的，里面可以装白糖，也可以装红糖。你知道是什么食物？”妈妈听了，笑着说：“你可真会编！”

　妈妈包汤圆可快了，我好奇地问妈妈：“妈妈，我可以包吗？”妈妈点点头，说：“当然可以，不过手要洗干净。”我把手洗干净了，妈妈递给我一团白花花的面团。我学着妈妈的样子做，首先我把面团捏得瘪瘪的，在面团中间放上一勺白糖，再将面团对折，轻轻捏了捏。然后放在手心里，双手搓揉，可是搓着搓着汤圆就露馅儿了，我做了很多次，才做好一个像样的汤圆。

　不一会儿，汤圆包完了，一个个白白胖胖的汤圆下锅了，我把包好的汤圆递给妈妈放进锅里煮，不一会儿，汤圆就在锅里跳起了舞，汤圆煮好了，我们一家人开心地吃着汤圆，我问妈妈：“吃汤圆表示什么意思？”妈妈微笑着告诉我：“过年吃汤圆表示一家人团团圆圆，甜甜蜜蜜。”

　过年包汤圆真让我高兴，吃汤圆更让我开心。

二年级汤圆作文 篇3

　这汤圆是用水磨的糯米粉做的，是猪油、芝麻、玫瑰、白糖做的馅儿。浑圆浑圆的，大小和桂圆差不多；柔柔的，腻腻的.，活的白乎乎的胖娃娃。

　汤圆一开锅，老远就可以闻到一股扑鼻的香味，馋的人直流口水，细看熟透了的汤圆，晶莹透亮，稍带褐色裹在里面的芝麻、玫瑰、白糖隐约可见，个子比原来看着也大了些。用调羹把汤圆放在嘴里，只要轻轻一咬，香喷喷、甜蜜蜜的芝麻馅儿就会流出来。咽下肚去，简直连心都添透了。

二年级汤圆作文 篇4

　正月十五这天，我在姥姥家住下的，我们一起看完花灯，回到家就吃饭了。

　吃完饭我和表妹一起玩，正玩得欢呢。姥姥叫我们吃汤圆。我们高兴地跑到餐桌前，表妹刚吃了一口就吐了，她说：“好粘呀，不好吃。”可我的感觉和她不一样，瞧，圆溜溜的，雪白雪白的漂在碗里，好看极了！吃到嘴里粘粘的，甜甜的，有时吃到花生的，蓝莓的，还有芝麻的，好好吃啊！我禁不住吃了十个，撑的我都走不动了。真是一个开心的团圆节！

二年级汤圆作文 篇5

　今天是正月十四，开始吃汤圆了。

　晚上，妈妈和妹妹从超市买来了许多汤圆，可惜只有白色和黑色的汤圆，不过想想做汤圆时的过程，就作罢了。

　开始煮汤圆了，把锅放好，加水，再放入汤圆就等着捞吧，可是，我放汤圆的时候还是被烧到了。

　一会汤圆就好了，我捞了十个，一口咬下去，软软的，绵绵的，滚烫的黑芝麻水就流淌开了，我再细细咀嚼，很软但不粘牙。

　估计着就是人们期待的吧，思念是粘稠的，但不粘人，该离开的时候就离开。

汤圆的来历是什么？

成都赖汤圆

上世纪初简阳人赖源鑫到成都挑担卖汤圆，因其汤圆质好、味美，人们称做“赖汤圆”。该汤圆选用上等的糯米粉加水揉匀，包上用芝麻、白糖、化猪油配制的馅心。该汤圆的特点是香甜滑润，肥而不腻，糯而不粘。

四川心肺汤圆

四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时，再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鲜香可口。创办于1907年。

长沙姐妹汤圆

长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。

上海擂沙汤圆

上海著名小吃，已有70多年历史。

以大红袍赤豆煮熟磨细，将带馅汤圆煮熟，外滚豆沙而成，其特点是形美色艳，豆香宜人。

宁波汤圆

以精白水磨糯米粉为皮，用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅，汤圆皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，

起源于宋元时期，已有七百多年历史积淀。经过传承发扬光大，成为入选中华名小吃行列！

苏州五色汤圆

位于苏州吴门米粉店，以糯、粳米粉镶配，包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油等五种配制的馅心。该汤圆甜咸皆备，为脍炙人口的江南风味。创办于民国！

山东枣泥汤圆

先将大红枣煮熟去核擦泥，猪板油去膜用刀拍碎，两者加白细砂糖搓成馅心，和水磨糯米粉做成小汤圆，芝麻炒熟和白细砂糖研成细末成炒面，将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可，吃时油润绵软。

广东四式汤圆

先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟，去皮，分别加入白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成四种甜馅料，将汤圆皮分别包入四种不同的馅心，做上记号。将四种汤圆放入加糖的水中煮熟。每碗装不同馅料的汤圆各一个。特点是软滑细腻，四种味道各异。

此外中华人民共和国成立后研发的品种有：北京的奶油元宵、天津的蜜馅元宵、上海的酒酿汤圆和乔家栅鲜汤圆、重庆的山城小汤圆、泉州的八味汤圆、广西的龙眼汤圆、安庆的韦安港汤圆、台湾的菜肉汤圆等，也都是驰名南北的风味汤圆。--取之百度百科://baike.baidu/view/73688.htm

汤圆的故事

来历：汤圆起源于宋朝，当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。

同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。

寓意：汤圆寓意着团圆、美好，寄托了人们对生活的美好期盼。

汤圆的文化

吃汤圆是汉族人的传统习俗，在江南尤为盛行。“宁波汤圆”是必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，节庆时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故至汤圆又叫“浮元子”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。古人有诗云：“宁波家家捣米做汤圆，知足常乐又一天。”

1、汤圆

汤圆又叫元宵，历史上还有许多别称，如“面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”。元宵分有馅，无馅两种。

无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有，尤以宁波汤圆，贵阳吴家汤圆著称。

2、一个曾经的汤圆

作者：作者：汤圆故事屋

曾经的汤圆，脾气上十分的倔强，无论遇到什么事情，都喜欢把它藏在心底，好的、坏的都喜欢一个人去承受着。身边很多人都会问到汤圆为什么总是一副心事的样子，可汤圆只会对其以微笑回应。因为汤圆觉得没有人能真正体会到自己所经历的一切感受。

或许也只有这样，她才觉得自己的情绪不会给别人带来不快乐，尤其是自己的家人。

家人对汤圆来说是最宝贵的财富，她只希望家里的每一个人都健康、快乐。

即使汤圆自己遇到什么事，都不愿跟家里人说。曾经的汤圆，当难过的泪要流出来的时候，就会立刻抬头望天，让眼泪倒流，因为汤圆心里很想自己活得像一个男生那样，担任起自己的家庭。

扩展资料

一碗汤圆的故事

作者：苟景淇

有一天，小汤圆蹦蹦趴在碗沿儿上，它在巡视着外面的世界。小汤圆涂涂对蹦蹦说：“你还是下来吧，外面有什么好看的。”蹦蹦对涂涂说：“外面可好了！不信你上来瞧瞧。”

涂涂一听连忙跳到碗沿儿上。它是不看不知道一看吓一跳。

涂涂吃惊地张大嘴巴：“哇！原来外边这么大，这么好！我们在一起多挤呀！我要出去。”这时碗里的圆圆对涂涂和蹦蹦说：“你们两个怎么那么喜欢看外面？还是下来睡午觉吧。”

涂涂说：“你整天就会睡觉，快上来瞧瞧吧！不然你会后悔的。”圆圆嘴一撅不情愿地说：“哼，我才不去呢。”

这时蹦蹦对涂涂说：“你看，原来我们在一张这么大的一个大圆台上啊！咱们可以出去玩了。”

涂涂急忙说：“我知道，咱们在主人吃饭的圆桌上面呢！我最喜欢小主人了，他懂得的知识可多了，说话还挺幽默呢！”

蹦蹦说：“可不是吗！我们快去看看他在干什么呢吧。”

两个小家伙喊着“一二三”使劲一跳落在饭桌上，然后就势一滚到了凳子上，还好没一下子掉到地上，不然还不摔成扁凉糕呀！两个小可爱有点后怕，小心翼翼地蹦到了地上，稍作休整就扭着胖胖的身躯走向客厅。

啊，原来小主人在聚精会神地写作业呢！咱俩还是去别的屋转转吧，先别打扰他了。

他俩睁着好奇的大眼睛开始“参观”每个屋子了。