鱼面怎么保存_新鲜鱼面是放保鲜还是速冻

1、鱼面

做法：鱼面用来炖排骨或是鸡都不错。

先将鱼面用水泡好，泡软就行·！

优点：鱼面保存好可以放上1年

排骨或鸡炖到九分熟，下鱼面。调味~！ 或用水加生姜将鱼面煮好。再加汤也不错。

2、盘龙菜

做法：买回去直接蒸就行

3、腊鸭，

最传统的菜，腊鸭焖藕，武汉的粉藕可是非常有名

做法：高压用来做火锅， 砂锅熬汤 口感别具一格

4、珍珠丸子

湖北菜最出名与其它菜系区别在于蒸菜。清蒸、粉蒸、旱蒸。号称什么都能蒸！，黑龙江的鱼好啊！用剁椒来蒸，鱼肥味美。

优点你黑龙江就可以做了。

5.干豆丝

做法：清水泡软，用腊肉蒜苗炒！

说实在话现在那里的东西，都可以在本地买到！

鱼面什么的黑龙江的鱼做出来更好吃！想想大煌鱼口水都流出来了

喵，我就是一猫！剁椒鱼头。双味鱼 。酸菜鱼。水煮鱼片、清蒸鱼！

玉米饺子粉（或其他面粉） 200克 、 杂蔬（胡萝卜、玉米、豌豆） 150克 、 西红柿 1个 、 干香菇（鲜香菇） 2朵 、 鸡蛋 2个 、 油 少许 、 盐 少许 、 清水（煮面用） 5碗 、 温水（和面用） 120克

烹饪步骤

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温水一边倒进玉米饺子粉中，一边用筷子搅拌成面絮。

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然后用手揉成光滑的面团，可以多揉几下，这样面吃起来更有嚼劲。

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面团揉好后直接搓小鱼面，用手捏一小块面团放在手心，然后搓成如图的粗短面条就可以了。搓好的面条撒上面粉再抖均匀，防止面条粘连。

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西红柿洗干净后切成小块，香菇泡发后切成条，豌豆、玉米、胡萝卜粒等洗干净备用。锅里下油烧热，放入西红柿炒出汁，加入适量清水，把香菇放进锅里一起煮，煮沸后加入小鱼面，面断生后加入豌豆、玉米和胡萝卜粒。

5/6

再次煮沸后，把鸡蛋打散，淋入锅里，最后下盐调味，西红柿鸡蛋小鱼面就完成了。

最后一步

俗话说'一日三枣，长生不老'，所以我又准备了红枣跟核桃来补充营养。

小贴士

1、小鱼面提前做好撒上面粉防粘，再盖上保鲜纸室温保存就可以了，不建议放冰箱冷藏，那样面会变硬。 2、面提前做好，早上煮的时候就可以节省很多时间了。