排骨炖汤补药_排骨炖汤补药怎么做

       在接下来的时间里，我将尽力回答大家关于排骨炖汤补药的问题，希望我的解答能够给大家带来一些思考。关于排骨炖汤补药的话题，我们开始讲解吧。

1.不放盐的山药胡萝卜枸杞排骨汤的功效

2.人参煲排骨用些什么材料

3.皮骨摔伤的人能吃排骨炖补药吗

4.排骨汤里有淮山 枸杞 玉竹 沙参 党参 红枣和当归,可以这样子搭配吗?量怎么安排喃，有没有什么忌讳的？

不放盐的山药胡萝卜枸杞排骨汤的功效

       放盐并不会破坏它的营养价值，建议还是放一点比较好，口味上会有升华。

       山药枸杞排骨汤具有清虚热、固肠胃、健脾胃的功效。山药性味平和，功能润肺、健脾、益肾，它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。枸杞清肝明目，可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

人参煲排骨用些什么材料

       山药排骨百合参汤

       食材排骨200克，山药300克，无花果4个，西洋参适量，盐一茶匙，料酒一茶匙，葱姜适量，干百合15克。

       做法步骤1、砂锅里倒入清水，放入焯水后的排骨。

       2、倒入泡发洗净后的百合。

       3、倒入料酒去腥。

       4、放入适量的葱姜。

       5、盖上砂锅盖子，大火炖煮10分钟。

       6、撇掉浮沫后，放入洗净的西洋参和无花果，西洋参个头小就不用改刀了。

       7、放入山药块，山药去皮的时候带上手套，防止过敏。

       8、再盖上盖子，炖10分钟，加入盐调味。

       9、关火，美美的享用吧。

       小贴士：

       1、熬出的汤汁又无花果的种子，不喜欢的可以捞出来扔掉。

       2、因为无花果的甜味可以中和西洋参的苦味，所以这个汤口感鲜甜，入口回甘，很是美味。

皮骨摔伤的人能吃排骨炖补药吗

       人参排骨汤是非常好的保健养生汤，在提高身体免疫力方面的功效不是不错的，另外还有很好的补气血的作用。在喝人参排骨汤的时候也要有所注意，要了解一些禁忌的问题，如果出现感冒或者出现热症，这时候尽量不要喝人参排骨汤。

       配方鲜人参20克，排骨200克，鲜蘑菇50克，黑木耳30克，料酒、酱油各10毫升，葱10克，姜5克，盐3克，上汤300毫升，植物油150毫升。

       一、制作

       1.把鲜人参洗净，顺切成薄片;排骨洗净，切成2厘米见方的块，鲜蘑菇洗净、切片;黑木耳用水发透，去蒂根，撕成瓣状;姜、葱洗净;姜拍松，葱切段。

       2.把锅置中火上烧热，加人植物油，烧至六成热时，下人排骨滑透，用漏勺捞起，沥干油;把油倒出，留下约30毫升，再烧热，下人姜、葱煸香，下入滑过的排骨和蘑菇、鲜人参、黑木耳、料酒、盐、酱油。

       3.上汤倒人煲内，用文火煲30分钟即成。

       二、食法每日1次，适量食用。

       三、功效补气补血。适用手气血两虚型冠心病患者食用。

       四、宜忌凡有实证、热证、感冒患者忌食。同时人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用该品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。

       有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。

排骨汤里有淮山 枸杞 玉竹 沙参 党参 红枣和当归,可以这样子搭配吗?量怎么安排喃，有没有什么忌讳的？

       皮骨摔伤的人能吃排骨炖补药

       山药排骨汤

       材料

       排骨300克，山药500克，姜10克，盐少许，料酒50毫升，枸杞30克

       做法

       将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。

       烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。

       炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。

       将排骨转入汤锅中，加入开水盖过排骨。

       大火烧开，中火炖20分钟左右。

       加入山药块，补加开水，多加一点汤才够多。

       加山药后中火炖20分钟，加入枸杞。

       炖至排骨酥烂即可。

       材料

       排骨(肋骨,脊骨),山药,番茄酱,姜,醋,料酒,盐,糖,淀粉

       做法

       1、山药去皮洗净切段(2cm-3cm厚度)，泡在清水里备用

       2、姜去皮洗净切片

       3、排骨洗净，煮锅加水烧开，放入排骨焯烫出血水捞出，冲洗去浮末和骨渣，放入炒锅，加水没过排骨，放姜、料酒、醋(约1汤碗)，上盖大火烧开转中火煮20分钟左右，放入山药、番茄酱(约1汤碗)、适量盐翻炒均匀，上盖中火续煮20分钟左右，放糖(约1汤匙)、淀粉勾芡，大火收汁即可

       你好，朋友，可以的，一看就是在调理身子，当归、红枣、枸杞、淮山是我们在药膳中经常用到的几位补药，相当于基础方吧，然后再在这基础上加减。我觉得你可以把党参换成沙参。你的这些药物的基本功效就是滋阴补气，生血活血。其实补药就是以那四位为基础，然后加减，不宜味数过多，至于量嘛，也不宜太多，多了是浪费，因为一次你就消化那么点，还有要食疗起效果是一个长期的过程，所以不是什么一次把次就能起效果的，在这里我就不跟你说什么什么几克的了，因为几克根本没办法去衡量！跟你讲常用的吧，一般煲汤可加入大枣10枚，当归大的半只，小的可以一只，山药七八片，枸杞一小撮大概50粒左右。是炖鸡鸭或者什么的，可以适量加大补药的剂量。食疗是长期的过程，建议长期按这样的办法进补，可以收到疗效，一般人秋冬季节是进补的好时机，平时不需要打补的，偶尔可以补一下，补太多会出问题的，大病初愈或者手术或者身子虚弱的人适合进长期进补。至于说的禁忌，我不知道是指什么，药物的配伍方面来说，你的搭配没问题，要是指补身子应注意什么的话，感冒的时候不宜进补，千万要记住，要是指补后应注意什么的方面来话，那么忌食辛辣刺激品，比如辣椒、烟、酒。还有疑问么？

       好了，今天关于“排骨炖汤补药”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“排骨炖汤补药”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。