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关于美食的作文十篇

 俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。接下来我为你带来关于美食的作文十篇,希望对你有帮助。

关于美食的作文(一):

 我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

 中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮、扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

 粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。

 我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

 豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

 豆腐汤,做法同上,倒入烧开后再烧一分钟盛入盆子。

 青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

关于美食的作文(二):

 世界上有许多不一样的菜系,不一样的菜系里又有许多不一样的菜。

 在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,这道菜但是我的最爱啊!每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜但是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没有味道了。

 在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我但是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能。

 可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好像还闪闪发光呢!我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧,旁边还有些儿点缀的小星星――松子呢!这但是让我大开眼界了。

 我稍微夹了一小块,发此刻那层黄澄澄的皮的里面,竟然是这么洁白,给人感觉又嫩嫩的肉啊!我毫不犹豫就把这道菜往嘴里送。

 含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真是让人回味无穷啊!

 我轻轻地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象是脆脆的。总之,就是美味极了。

 而里面,我已开始还担心那肉会没有味道,让人难以下咽呢。可吃了下去,才明白原先那肉不仅仅又嫩又滑,该有的味道,一点儿也没有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一块还不够,还想要再来一块呢!

 那点缀的小星星――松子,不仅仅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。

 品尝完,我简直不敢相信这是鱼,竟然有这么入味,这么好看,这么美味,这么完美的鱼!我对这道菜的评价只有一个字,那就是――赞!

 这可真不愧是我最喜欢的一道菜啊!

关于美食的作文(三):

 我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

 豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

 豆腐汤,做法同上,倒入烧开后再烧一分钟盛入盆子。

 青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

关于美食的作文(四):

 在大家的生活中,有很多节日:春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节……每个节日都寄托着人们完美的感情与愿望。

 而我却想设计一个美食节,大家肯定有一大堆的疑问吧!哈哈!被我猜中了!。下方让我来告诉你。

 我先设计美食节是因为能吃许许多多的美食。也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉!

 我将美食节定在5月10日。为了这个节日我还编了一个故事呢!

 故事是这样的:

 很久很久以前,有一个村庄,这个村庄被两座大山封在中间,只有绕很远很远的路才能出去,几乎都是与外界隔离了,所以他们吃的东西都只仅限于一点点,什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的鱼啊、田里的米啊,他们别说吃了,见都没见过……

 一天,一个神仙到那里来游山玩水,为了不被人发现于是就变成了一位商人。但是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现,他们那里吃的东西十分的少。一问了村庄里的人才明白:那里的两座大山使他们与外界隔离了,根本就不明白外面的世界与外面世界的食物,神仙一听就决定要帮帮他们,他禀明玉帝后,玉帝也很同情他们,就让大力神去把那两座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但是这位神仙还是觉得缺了点什么,他仔细一想,好像想到了什么,朝着远方飞去,过了一会他带着十分多的美食回来了。人们十分感激这位神仙,不仅仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。于是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”,人们亲切的称这位神仙为“美食仙”……很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”……

 怎样?不错吧!

 在美食节那天,人们能够把自我创作的美食与大家分享。这样美食永远就会有一片属于自我的天地了。

关于美食的作文(五):

 因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁,因此才得名……回味着这个名字,我不禁笑了起来,心想:“起名字的人不知从哪儿来的灵感,起了个这样的名字。”

 这时,一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意,我带着好奇心跑了过去。原先是个卖印度飞饼的摊点,一个清秀的小伙子身穿白褂,从桌子上揪下一团面团,往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了,小伙子把扁面团慢慢托了起来,开始在手指上飞转,看的我心惊肉跳,生怕面饼会掉下来,紧之后他把面饼往锅里一扔。“——”的一声响,撒点调料,再翻个面,烤个几分钟后,一个美味的印度飞饼就“OK”了。

 我但是大饱了口福,见到了好吃的就往嘴里塞,跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、这天都吃了个够。最好吃的就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得是个奇谈。冰是冷的,油是热的,还要炸一炸,那冰不都化了嘛!之后我才明白,他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个,咬上去外脆内滑,冰还持续着原先香甜可口的味道,真是“极品”啊!

 这天我扁着肚子出门,挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道,我期望襄樊天天都有美食节!

关于美食的作文(六):

 菜稞是我家乡海丰梅陇县的特色小吃,因其选材独特,味道喷香可口而远近闻名。我最喜欢的风味小吃就是这道菜――菜稞,一种像饺子一样的小吃。据说,菜稞是为了纪念抗洪送乡亲们上岸的一位神通广大的老神仙而生的。菜稞用刚刚收成的新米磨成粉,在太阳底下晒干。制作时用温水搅拌,用手揉搓,成为很有弹性的垛皮,再以芹菜、蒜子、瘦肉、鲸鱼丝,加上炒熟的芝麻和花生米为内馅精制而成。一般来说,蒸熟便可吃。也能够蒸后再煎,味道会更加可口。

 每年寒回家乡,我下车后的第一件事就是去吃菜稞。瞧!那盘子里摆放着的菜稞多像一只只晶莹剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的,香香的,滑滑的。馅料的香浓顿时溢满我口中,让人回味无穷。我再也顾不上什么淑女形象啦!我一口接一口的吃得满头大汗。满嘴是油,我仍是吃得不亦乐乎!直到吃得我的肚子圆鼓鼓的,我的`嘴角才露出了满足的微笑。最后离开家乡,我还要拎上一大包菜稞呢!

 朋友,听了我的介绍,大家是不是已经垂涎欲滴呢?如果想吃,那就请来我的家乡做客吧,我保准你会吃得啧啧称赞,让你大饱口福!

关于美食的作文(七):

 而在西安,羊肉泡馍就成了你务必品尝的佳肴之一。

 羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。

 吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就能够了。之后将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。

 看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

 羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,这道菜就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

 这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”

 羊肉泡馍不仅仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为这道菜是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于这道菜还有一个搞笑的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,之后他当上了皇帝,这一美食就出了名。

 羊肉泡馍如今已享有盛名,这道菜深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

关于美食的作文(八):

 我的家乡清江坐落于温州乐清,这道菜是一个美丽富饶的沿海小镇,大家家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。但是,要说最有名的,还是三鲜面。

 据说,三鲜面原先只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。之后根据客人对口味的要求,商家又在原先的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一向保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有大家清江三鲜面才是正宗的!

 我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎,三鲜面不仅仅受人喜爱,做法也比较奇特。

 首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,之后是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就能够出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就立刻想再来一口,哪管什么“烫”!

 呵呵,动心了吧?大家小镇永远欢迎你的到来!

关于美食的作文(九):

 家乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。家乡不仅仅景色宜人,而且还有许多的美食,让你心里慌,口水流成江,不吃划不来,快速来品尝。

 “吃在湖北”,我看就应改为“吃在客店”。这话一点不,快跟我来吧!首先,请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧!这道菜但是大家家乡的特产喔!每当过年的时候,各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆的一位御厨烹制而出的,是专门用来孝敬皇帝的。

 在爸爸妈妈小的时候可不容易吃上这道菜,只有在经济条件个性好的家庭里举行重大庆典时,才偶尔有得吃。此刻各家各户条件都好了,家家自我都会做这道菜了呢!

 这道菜吃起来容易,做起来可并不简单。这道菜的制作工艺十分精细。主要原料有:肥肉、瘦肉、鱼肉,也可用鸡肉,再加上做菜用的生粉,还有各种各样的鲜美调料精制而成。这道菜的味道十分可口,一种是蘸着吃,另一种这是蒸着吃。蒸着吃但是我的最爱。个性是刚蒸好的蟠龙菜,一出笼,热气腾腾,香气扑鼻,油光欲滴,红皮嫩肉,直流口水。入口的时候,是那么的爽,那么的滑,咬一口吞下去,真是神清气爽,令人精神振奋。可别忘了,走进农家饭庄吃蟠龙菜,千万要带上餐巾纸,边吃边擦嘴上的油,否则你会很难看的哟!蟠龙菜也让我的家乡富得流油。

 我的家乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅,还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……

 我的家乡虽然是个小山镇,但是那里却隐藏着这么丰盛的美食。我期望那些享尽了城市风味的人们,必须要开着大家的奔驰、宝马来到我的家乡,享受这人间仙境、皇宫生活,也不枉白白来这世间走一遭哇!

关于美食的作文(十):

 今年十一月份,我和爸爸妈妈去云南玩了大约十天。虽然云南处处是美景,嘻嘻,不好意思,云南给我留下深刻印象不是这道菜的美景,而是美食。

 美食一:来到昆明的第一天,姑姑就带大家吃了具有云南特色的野山菌火锅。大家刚坐下,服务员立刻给大家上了茶,仔细一看,茶壶的茶嘴竟有一米多长,只见服务员叔叔抱着茶壶,微微倾斜,茶嘴对准茶杯,就倒满了一杯茶。啊!火锅上来了!一股香气迎面扑来,本来就贪吃的我见了这美食更加垂延欲滴。但是不能着急哦,吃野山菌必须要掌握好火候,要等完全煮熟才能吃,不然会中毒的!我咽着口水等呀等,最后能够吃了!服务员阿姨给我盛了一大碗菌子,我夹起一片一尝,哇!香,辣,鲜味味俱全。好吃!再看别的,哇塞,一点也不逊色!香甜的饵块(其实就是粑粑),软软的飞碟饼……各有特色,真是令人百吃不厌!

 美食二:菠萝饭。那天大家去民族村,导游推荐大家吃菠萝饭,我想菠萝饭可能就是饭里面有点菠萝罢了。谁知,饭竟是装在菠萝里面的!一尝,哇,好甜!我以为吃了这样甜的东西会发恶心,没想到,反而觉得很清凉。看一看,里面有什么?呀!有黄瓜丁、萝卜丁、土豆丁……看来,菠萝饭不光好吃,营养也很丰富哦!

 美食三:云南最著名的小吃就要数过桥米线了。从民族村回来,大家去“吉滇原味城”吃了过桥米线。这道菜的吃法很有讲究,要先放肉,再放菌类,然后放香菜,最后放炸肉,搅一搅,均匀了再放米线。

如果我来你的城市旅行,有哪些美食是不可错过的?

毫无疑问,面。

宜宾的面食文化如此源远流长。对我来说,就是有家有爱有期待。

如果我的朋友来宜宾了,我可以带她吃燃面

如果我早上起的比较晚,我就选择吃生椒牛肉面

如果我最近在长痘痘,我就选择吃口磨面

如果我和妈妈一起去吃面,我就吃牛肉面

吃燃面我不要辣椒,吃生椒牛肉面我不要生椒,吃口磨面我不吃鱿鱼,吃牛肉面我不吃香菜。除此之外,我还可以吃肥肠面、三鲜面、辣鸡面、炖鸡面、豇豆面、排骨面......

这么多面,我可以一天三顿顿顿吃面,怎能不爱

人最想念的 美食 ,永远都是小时候吃的故乡的食物。 故乡的味道是人最难忘的事情之一。小法最想念的 美食 ,则是小时候妈妈做的家乡菜。直到现在,虽然有了自己的家庭和孩子,我还是会每周回到自己妈妈家里,尝尝她亲手做的饭菜。

最难忘的一道菜,是煮大棒骨,做法十分简单,但味道却特别给力。挑选新鲜的猪腿骨,带着饱满的肉,清洗干净,十来块一起放到锅里煮。直到肉完全煮烂,捞出来,蘸着味极鲜吃,别提多好吃啦。这道菜小法从小到大吃了十几年,从来没有腻过。

另一道菜是萝卜丝煮大虾,做法也是十分简单,容易上手。挑选一根青萝卜,切成丝,洗净10多只大虾,兑好调料一起煮,出锅就是一道美味的家常菜。

还有一道菜,妈妈也是经常做,春秋两季的烧鲅鱼。现在这个季节,正是鲅鱼比较肥美的时候。青岛素来有女婿给岳父岳母送鲅鱼的传统。选一条四五斤重的鲅鱼,不求大不求小,味道鲜美最好,带着回娘家,让妈妈来个红烧鲅鱼。鲅鱼要切成大块大块的,提前用味极鲜等调料腌好,然后入锅红烧。做法也不难,百度一下会有很多哦。全家人聚在一起吃,鲜美的味道背后是满满的幸福感。

味蕾是人类最敏感的位置之一,品尝家乡菜的味道,尤其是妈妈做菜的味道,是很多人孩童时期最期盼的事,应该说,也是人们长大成人之后,最愿意回忆的往事。童年对我们来说是永远没办法回去了,但童年的味道,还可以品尝,一定要趁父母在的时候好好珍惜啊!

“ 美食 ”作为如今国人最喜欢讨论的话题如果能够达到想念的地步,那么显然是已经吃不到的东西,在我个人看来那就只有儿时记忆中在物资相对匮乏的年代,那些让人回忆起来津津有味的爷爷奶奶或者父母亲手制作 美食 了!

儿时过年,爷爷都会自己亲手制作饺子馅,分为两种,一种是猪肉、一种是羊肉胡萝卜,现在我依然清晰记得80后岁拥有的春节应该是年味最浓的春节,父辈们都是兄弟姐妹众多,一到过年叔叔姑姑们都回来了,大年夜围在一起吃饺子、看春晚、放鞭炮,那种刻入骨髓的年味我已经整整十几年都没有再体验过了。

猪血馍馍,少年时期有幸离开从小养育我的爷爷奶奶回到父母身边见识了当时真正的农村生活,那个年代家家户户都是自己养猪的,到过年的时候杀了过年,新鲜的猪血接下来经过腌制之后和面一起蒸熟,不论是炒着吃还是就那么直接吃都让人觉得咸香无比!

如今爷爷奶奶早已离世多年,而猪血馍馍在没有了自己家养的情况下再也没有吃到过原来的味道了!相信如今很多年轻人,记忆中都不会有这些 美食 存在了吧!

首先,很荣幸能回答这个问题。

我是一个四川妹子,最想吃的 美食 一时想不到,主要是有特别特别多选择,选出最喜欢最惦记的。

但是出来工作这么多年,有好几种都是特别想再吃吃的。

第一种:我很想吃小时候逢年过节必吃的“猪儿粑”,有的地方也叫“叶儿粑”。外皮是糯米做的,一定要用传统石磨做出来的才好吃,里面的馅儿有很多种,比如咸菜猪肉馅,豆腐猪肉馅,大葱猪肉馅;都比较的好吃。过年吃,称为“元宝”。

第二种:筠连酸辣粉,这个怕是很多人不知道,但是本地人肯定很熟悉,我在筠连并没有待很久,两个暑而已,吃过在温泉旁边的1块钱1碗的酸辣粉,大概是10年前吧,吃一碗酸辣粉,就可以免费泡温泉。是不是很爽?现在记不起来味道了,只记得很好吃,还想吃一次。

第三种:鸡枞,我老家称呼它“三塔菇”,纯野生,想吃也不一定吃得到,其实最好吃的方法,不是煮肉,也不是煲汤,更不是榨油,而且清蒸。碗下部分放满小青椒切的片,然后鸡枞放在上面,挖一坨猪油,撒点盐就可以啦。蒸熟后简直是香的不摆了。

第四种:年猪汤,只有过年杀年猪才有,里面有血旺、猪杂等,特别鲜,不过现在就算是过年,我也不容易吃到哦。人家都是招待杀猪匠和亲人,我家已经没有猪啦,那我也不会杀猪,所以完全看缘分。

这些都是很想吃,但是也不知道什么时候能吃上的 美食 。不知道有没有老哥老姐们,也和我一样的惦记,大家根据我想吃的 美食 ,能猜出我老家在哪吗?

思念的 美食 无外乎是两种,一种是真的特别好吃的,比如说去某地 旅游 ,有一道菜特别好吃,回来以后心心念念,不行以后还要去吃

另一种就是这道菜最自己确实是有深刻含义的,比如当年我老公就是用这道菜追到我的,或者在家里特别穷的时候,麻麻为了补充我的营养给我炒了两个鸡蛋这种。

今天我就跟大家说说,我最思念的 美食 都有哪些

阿联酋航空的飞机餐

大学的时候又一次去美国找同学玩,从迪拜转机,这次旅行给我印象最深刻的就是阿联酋航空的飞机餐真的是爆炸好吃!而且非常注重细节,餐具都是金属制品,不是塑料的,而且食物都是热腾腾端上来的。

上次我记得吃的是烩饭,肉质鲜嫩,炖的食材也非常入味,除了米饭,还有面包,餐后水果,飞机上的饮品也是可以随意找空姐要的,所有服务人员的服务态度非常亲和。而且一天能吃四五顿,上一顿吃了下一顿没多久又可以持,好像航班上还会发一些机场的免费就餐券,就餐券这个记忆已经有点模糊了,但是好吃的肉真的是给了我非常深刻的印象!

千层雪

没想到吧,不是正经的大菜,却是冰淇淋。其实到现在我也只吃过吃过一次千层雪,小时候在那个夏天钟爱嘬起两毛钱冰棍的年代,千层雪要三块钱一盒真的是天价了。记得淋小学毕业,就想着得给自己的小学留个纪念,攒了一两个月的钱吧,攒了五块钱,记得特别清楚,都是一块一块的,然后就去买了一盒。

所实话,我现在是真的不记得什么味道了,只记得当时真的是太幸福了,是那种自己为了一件事做了很多努力,然后终于成功的满足感。

后来长大了,不怎么吃冰淇淋了,也就逐渐没有那么执着了,不过我还真的去超市看过,好像是已经找不到了

姥姥家的火烧

姥姥是保定人,从小每年暑都会雷打不动的去保定跟我姥姥一起过烈日炎炎的期。每年回去我最爱吃的就是姥姥家门口的驴肉火烧,尤其是刚打出来的,有一种炉子拷出来火烧的香气,外面整个火烧皮是烫烫的,内瓤儿还冒着热气,软软香香的,我记得在我七八岁的时候,那个时候去姥姥家,我姥姥买了五个火烧,里面夹的还不是驴肉,是炖的猪肉,我跟你讲真的是太香了

肥肉肥而不腻,配上刚出锅的火烧,一那一顿吃了四个,然后直接吃的我晚上开始吐。后来我姥姥他们村的人都知道这个事了,知道现在回去还是会拿这个说我,说我当年吃的多,现在吃的少了反而成小胖子了。

不过老人嘛,只要他们开心就好,我们做小辈的,被老当家的吐槽两句又能怎样呢?

前几年去厦门吃过几种 美食 让我至今难忘,但是最难记的就是做梦都想吃的姜母鸭了。

个人建议如果要吃就去厦门 美食 街的路边大排档吃就可以了,请不要小看这些路边摊,这里做的姜母鸭味道纯正,而且物美价廉,比有些所谓知名老店要好吃的不是些许。

姜母鸭之所以得到广大 美食 爱好者的青睐,是因为它的美味,和较高营养价值。

有的人制作方法是放油炒鸭肉,然后加入水煮,最后在锅里涮一些鸭心,鸭肝,鸭肠什么的味道一般,其实最好的方法就是在一个大沙锅里放入少许油,随后把一只鸭子放入锅里,放入大量的鲜姜片,然后拿剪刀把鸭子剪成小块,这时候鸭子的油也炒出来了,鸭肉的香味夹杂着老姜味道传入了你的味蕾,说实话这时已经饿的不行了……这个制作过程是我亲眼所见,这个做法是路边摊的做法,这样做出的姜母鸭味道最正宗,也最好吃。

我大学时候一个人去了一次洛阳玩。当地有认识的朋友招待,吃的山上店里的烤串,还有那一缸子吃也吃不完却超级便宜的水煮鱼。

但唯一让我念念不忘的就是临走那一天早上,一个不起眼小店里面那一大碗羊肉汤。

当时其实我有点心里抵制的。因为看到那个锅子好大,人是站在锅沿上用个铁锹在里面搅拌。

后来端上来时候也实在不起眼,但想着早饭,当天也准备走了,就想着对付对付得了。

吃到嘴里的第一口,这什么啊?像水一样淡。

吃到嘴里的第二口,好像吃到点咸味了。

吃到嘴里的第三口,哇靠,怎么这么香,好好吃。

脸盆大的碗我吃了两碗。

随后这十几年来,我一直都在怀念这碗羊肉汤,但不论在哪里,点的羊肉汤都已经吃不出这种好吃的味道了。

每次有认识北方或者中原的朋友,我都要和他们碎碎念道这碗羊肉汤~~~

我最怀念的 美食 ,有很多种,因为我在过很多地方。

美食 ,可以给您视觉享受、嗅觉享受、味觉享受、精神享受啊!

新疆的 美食 有很多,如羊肉串,拉条子,馕饼,羊肉泡馕饼,米肠子面肺子,烤肉,凉面,大盘鸡,羊肉手抓饭,烤包子,薄皮包子,凉皮等各种 美食 ,我都喜欢。我在新疆工作多年,我最最喜欢的新疆 美食 ,是羊肉手抓饭和大盘鸡。每次到新疆都要吃若干次的大盘鸡和羊肉手抓饭,好像吃不够一样!

我在四川读大学,出差也经常去四川。四川的 美食 就更多了。最好吃的,还是四川的火锅。

山城重庆,我也去过多次。重庆的 美食 也是非常多的,味道都非常好,但是,我最喜欢的还是重庆的麻辣烫!是全国最有名的麻辣烫啊!尽管又麻又辣又烫,但是,吃起来,就是舒服!

甘肃兰州拉面,在全国也是有名的,也是我经常吃的 美食 啊!

我在陕西也工作了一年,也几次出差到陕西。陕西最有名气的,当然就是羊肉泡馍啦!虽然不怎么合口味,但是,吃了几次后,会难以忘记的!陕西西安的饺子宴,也非常棒!几十种大小不一,各种馅料的饺子,让你品尝个够!陕西的肉夹馍也很好吃啊!

我在广西也工作了一年,也经常出差到广西。广西的 美食 也很多,因为广西的天气热,所以我最爱广西的清补凉,它是用绿豆、红豆、大枣、西米、莲子、淮山药等,加糖制作的,大热天,喝起来,非常爽!清热解暑!

贵州的 美食 也很多的,也很好吃,我也经常去贵州,但是,最喜欢的 美食 是贵州的花江狗肉,又美味,又大补!难以忘记!

福建的厦门,我也住过几个月。厦门的 美食 也很多,最有名的就是厦门沙茶面啦!沙茶面里有海鲜、肉类、蛋类、蔬菜、面条,配料多种,味道鲜美,营养丰富!

我是云南昆明人,当然最最爱吃的就是米线啦!各种米线,我都爱吃,这里就不多说啦!还有昆明的油炸土豆,百吃不厌,爽到心窝!

欢迎您来云南 旅游 啊!

感谢提问?

光阴荏苒,日月如梭。我出生在河南小城,打会吃粥,就开始品尝各种汤品;成年在上海打拼,从租住房,就开始尝试各色餐厅。

能打动我,且经常想念的 美食 ,其实并不多。有以下几样。

小城胡辣汤

我皮肤较黑。小的时候妈妈为了让我看起来白一些,用尽了各种办法。买奶粉,沐浴时,擦在身上。糊20分钟再洗掉......虽然用尽了办法,我在人群中,还是黑的发光。

我问我妈,我为啥这么黑。我妈也总是支支吾吾,不告诉我。后来我妈有天跟我说。她怀我的时候经常喝胡辣汤。

我妈单位门口的小巷子里,有一家卖胡辣汤的小摊子。卖的是老式的开封胡辣汤,有别于逍遥镇胡辣汤,开封胡辣汤,黑雀雀的,手洗面筋加上大量粉条沉在黑色汤碗中,但味道却也不错,清淡、微辣。每到饥饿难忍的时候,我妈就跑出来喝上一碗。

我的黑,估计就是被胡辣汤泡黑的吧~

不知道是否因为从小被胡辣汤浇灌的,我打记事起,就对胡辣汤情有独钟。

家住城北的时候,城门边上,有一家逍遥镇胡辣汤。每到周六,爸妈就骑车带着我,拿上两个破破的粉色子母塑料碗,来到店门口。一块二毛钱,两碗汤,再来一块钱的油饼。就地坐在街边的小凳上,就开始埋头吃起来。

这家胡辣汤配料丰富,有,花生、黄花菜、木耳、羊肉、手洗面筋等。羊肉块并不多,如果不经意中捞起一块,那心里顿时美滋滋的。他家汤色呈金**,略稀。加点香醋,拌匀。来上一口,厚重的麻辣先入味蕾,接下来是羊肉的鲜美,再来是香料的厚重的回味。醋是灵魂,少了醋的胡辣汤,就如失了魂的少女,没了灵气。

搬到城南后,这家胡辣汤就消失了。再也找不到了。那种遗憾就仿佛失掉了唯一的乐趣。说不出的落寞。

直到现在都在想念那个味道,可是我直到,再也寻不到了它了。

姥爷家的稀饭

自打小学开始,每年的寒暑都在姥姥姥爷家度过。一大早就被送来,刚入门,就看到摆满桌的早餐。虽然他们的子女都已成家,且有了自己的孩子。每天的早餐就我们三吃,但丝毫不马虎。什么酱黄瓜胡萝卜、虾酱鸡蛋、清炒黄瓜、大白面馒头、水煮蛋还有稀饭,摆满了桌子。

我最爱的就是姥爷家的稀饭。

姥爷家的稀饭有一种特殊的味道,我形容不出是什么味道。似碱,又不是。总之非常特别。

一直以来都没有机会,看姥爷是怎么煮稀饭的。

每次看到姥爷从一口发白的大铝锅中盛出又软又糯的白粥,我都好奇,究竟是施了什么魔法,才能将这普通的粥变得如此有魔力。

姥姥煮的玉米和番茄鸡蛋面

水煮老玉米

夏末,吃过早餐。姥姥就拉着我的小手去龙亭湖畔的菜摊买菜。如果碰到玉米,必须买一块钱的。那时候,一块钱可以买7、8穗玉米,足足把姥姥的大菜篮装的满满当当。

到了下午3点,姥姥起身,把又高有大的铁锅加水,中火烧着。这边开始处理玉米。先剥掉外皮,然后仔细的把玉米须都捡掉。处理完,水正好开了。咕嘟咕嘟着响着。姥姥把洗净的玉米一个一个放入水中。

不出10分钟,玉米的香气就漫了出来,弥漫在老屋中。

20分钟后,姥姥把玉米取出,拿大蒲扇扇着,知道心急的我等不了几分钟。

吃到玉米的那一刻,仿佛周围都变安静了。老玉米,鲜甜、韧韧糯糯的非常有嚼劲。

我吃玉米喜欢一粒一粒吃,看着电视,靠在姥姥怀里,一边一粒一粒吃着,一边心里默数着。然后就被电视剧情吸引,忘记了数的数。哈哈,所以,到现在我都不知道一个玉米有几粒玉米粒。

番茄鸡蛋面

姥爷吃晚饭比较早,大约不到四点就吃好了。而我那会还在吃玉米。等姥爷出去散步后,姥姥就给我开小灶了。

番茄在开水中烫一下,去皮,切小块。先炒鸡蛋,再下小葱和番茄翻炒......

最后装在大大的**铁碗中,上面再滴几滴香油。

面条汤鲜味美,番茄和鸡蛋的美妙组合,香气四溢。

小小的我,那时候,可以一口气吃掉整碗鸡蛋面。

点睛之笔是那几滴香油,让整碗面都升华了。

看似简单的步骤,我却永远也做不出那个味道。不知道是哪个环节出了问题。

御街南味排骨

爸爸酷爱尝鲜,哪条街新开了啥店铺,总要去试试。有天,他给我带了几块黑乎乎的骨头。看着没啥食欲。但吃到嘴里,甜味、五香味混合着排骨的鲜嫩肉汁,这一口滋味,就让我记到现在。

现如今,那家店,早已不知去向。我也再也没吃到过那个味道。

几年前,公司派我去无锡出差,想着可能有机会再吃到这个味道,就异常兴奋。毕竟无锡是以酱排骨出名的。

到了之后,来了一家还算出名的店,但吃到口的排骨,差点没把我甜哭。真的是太甜的。全是甜味,然后就是肉的油腻,再没其他味道。失望离店。

记忆中的味道随着时间,像酿酒,越久越香(想)。

有些味道,注定是要思念的,因为你再也寻不到了。

为什么寻不到了?店不在~境不在~人不在!

以前失去一样东西,会让我痛苦好久,想找又找不回,怕思念着思念着,就淡了,忘了。

现在也看淡了,某些东西注定是要失去的。与其痛苦,不如怀念。

现在每当遇到喜爱的事、物、味,都异常珍惜,珍惜与他们相处的时光。

愿所有好滋味都能留存的更长、更久、更远~

记得,回家吃饭?

清朝袁枚是如何炼成“美食网红”的?

到广州,西关一定要去,西关美食你不可错过。

艇仔粥

广州的著名小吃,相传正宗的艇仔粥应该是在漂浮于河上的艇仔上制作的,甚至必须在艇仔里面吃。艇仔粥因此得名。艇仔粥以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料,煮粥的手法也依照滚粥冲烫粥料的手法,立即冲滚、稍后品尝。其特点是粥底绵烂,粥味鲜甜,集众多物料之长,爽脆软滑兼备。

可以到黄埔古港去吃,仍保留着公社食堂模式,自取自用,类似自助餐,但氛围不同,很多美食与艇仔粥共存,说着就嘴馋,每个月都去吃,价格也公道。

姜撞奶

姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃,以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,口感滑嫩,风味独特。

穿过骑楼,满街叫卖的云吞、飞机榄、糯米糍、糖沙翁让人眼花缭乱;沿着上下九,双皮奶、及第粥、云吞面一字排开。局窄的小店内全都挤满了食客,这里便是西关。

到无锡一定要去吃的美食

很多人以为网红是今天的事物,其实不然。

网红自古有之,例如魏晋时期颜值网红“小鲜肉”卫?,每次出门都被人围观,最终因为心理压力大二病死,留下了“看杀卫?”的成语;同一时期文学网红左思的《三都赋》被大家争相传抄,导致纸张供不应求,留下了“洛阳纸贵”的成语。

相形之下,当下网红的出现,大多数不过是借着互联网的便利和流量而已。要是回到“交通基本靠走、通讯基本靠吼”的古代,想要成名,其本领和技能要比现在的网红高很多很多倍。

今天给大家讲的是中国清朝No.1美食网红,而且也是中国古代第一个依靠粉丝谋生、甚至发家致富的网红大V。他就是——故事的主角当当当当——袁枚!

1、26岁官至正处级,33岁辞职做网红

早在300年前的大清朝,就有诸多网红的诞生。再往早了说,中国过去的诗人基本上都是走网红路线的。从魏晋时期的“洛阳纸贵”,到不及汪伦送我情的“爱的供养”,网红经济始终都是一门大生意。只不过,真正精通其诀窍又有才华者寥寥。大多数人还是只能换取功名,只有极少数,或者主动或者被动,把自己打造成了网红,又自由自在隧了自己的意,又活得丰富多彩。其中被动者如柳永(奉旨填词),主动者如李白(天子呼来不上船),无论是谁,随便发条朋友圈都无数个赞,一旦发现所在地理位置,必定一堆人去围观。

但这里面真正主动从功名利禄的场所里退出,主动选择网红作为后半生职业的,只有袁枚。

袁枚,生于康熙五十五年(1716年),距离今天已经301年。24岁考取进士,成为翰林院庶吉士(不是官职,大概相当于皇帝办公室正局级秘书),26岁乾隆面试的时候因为满文不过关,贬到外面做知县(正处级)。

在江南区域做了几年知县,虽然当时的总督(相当于华东军区总司令兼)尹继善赏识,自己也取得了一定的业绩,但是袁枚还是认清楚了现实:自己放浪不羁,而且和主流价值观完全不符,以这样的离经叛道,恐怕很难有大作为。加上曾经在中央办公厅呆过,袁枚觉得不如及时行乐。于是33岁父亲去世时,袁枚借此辞官养母。正式成为了自由职业者。

2、袁枚也惶恐过

辞职的时候,袁枚33岁,他不是没有惶恐过。手里只有3600两银子,总不能坐吃山空吧——“入山愁我贫,出山愁我身。”

袁枚是一个花天酒地、爱好锦衣玉食的“混蛋”,做得都是“费钱的事”,像小户人家一样节衣缩食可不是他的风格。

做网红是一个出路,但是怎么才能出人头地,尤其是赚到钱呢?

在大清朝,才华横溢、想做网红者众,想红不容易,红了以后还能赚到大钱就更不容易了。

先来看竞争难度。

在人才济济的大清朝网红圈,连乾隆皇帝都要硬插一杠子,每天写诗题词把自己弄成了官方指定的第一网红,那情形比当下美国特朗普也不遑多让。

文化领域,比袁枚年长一岁的曹雪芹虽然为人低调,但是皇亲国戚等诸多大V追捧,已经多年牢牢霸屏,把影响力都渗透到了文化圈之外。

在文艺界,比袁枚早61年的纳兰容若,虽然离世多年,但是依然是常年排行榜第一名,其热搜指数常年碾压同行。纳兰只活了30岁,他22岁就中了进士,比袁枚还要早;然后只用了几年就成为业界“扛把子”。纳兰在当年红到什么程度呢?就是常年billboard排行榜第一名,“家家争唱《饮水词》,纳兰心事几人知?”想想看,常年位列清朝才子佳人排行榜第一名,有才华还有颜还有情有义还有背景还有超高人气,基本上可以类比“海子+霍启刚+张国荣”。纳兰还曾经陪着康熙出游八大处,虽然说不上来话,但是和“千古一帝”同框,这件事本身就是网红的最高境界了。一句“人生若只如初见”红了300多年,至今仍有大把粉丝。

在颜值届,一百年前的柳如是依然是圈内热议的对象。在界,有草根大V蒲松龄。在美术界,年长袁枚很多岁的郑板桥领衔的“扬州八怪”组合红透半边天。在政界,刘墉、纪晓岚和和?相继成为大V。

想出人头地尚且不易,如何能让自己活下去呢?

3、独辟蹊径,袁枚打造美食细分品类

24岁就进入中央办公厅工作,袁枚显然是有能力的。我认为他最大的能力在于对自己、对环境的认知。知己知彼非常难。但他知道自己无法胜任官场,也知道如何才能把自己打造成网红,这些都需要至关要紧的洞察力。这一点,到现在也很少有人有这样的能力。

当时美食领域基本空白。因为中国讲究“君子远庖厨”,所以大家虽然私下里挺讲究吃喝,但是很少拿到台面上来说。

美食领域只有一个大V,那就是距离袁枚700年前的苏东坡,苏东坡也很难超越,但因为太久远,也需要新偶像。于是袁枚决定就在这个领域深耕了。

不过袁枚自己并不做饭。这也是后来“中国最后一个士大夫”兼“吃货”汪曾祺就很不喜欢袁枚。“袁子才这个人我不喜欢,他的《食单》好些菜的做法是听来的,他自己并不会做菜。”

袁枚也并不避讳。他确实不做饭,只要听说谁家有好吃的,就把自己家的厨子派过去学艺。袁枚有一个厨师,名叫王小余,二人虽是主仆,却也是知己,袁枚赞叹他厨艺高超,厨德高尚。后来王小余过世,袁枚更是“每食必为之泣”。

虽然袁枚不做饭菜,但是他对于美食的见识确实比较高。例如,他说,读书如吃饭,善吃者长精神,不善吃者生疾瘤。他还说,豆腐煮得好,远胜燕窝;海菜若烧得不好,不如竹笋。

美食家不做美食,想要成为网红,那就需要精打细算、步步为营,一步都不能错。

那么接下来我们就看一看袁枚是如何迅速把自己打造成网红的吧!

4、袁枚是这样把自己打造成网红的

不会做饭的美食博主,想要塑造成网红,当然不能靠刷脸了。但是袁枚毕竟是见过世面的人,经过运筹帷幄,他把自己成功的塑造成了一个大的IP,成为人们附庸风雅的必经之处。这也告诉我们打造网红最高级的方式,就是把自己变成人们展示的一部分。

好了,现在袁枚高级网红培训班正式开班!

①袁枚买下来了随园。

随园曾是明朝抗清英雄吴应箕(jī)的焦园,后来是曹寅家族园林的一部分(曹雪芹应该在此住到13岁左右),再后来归江宁织造随赫德所有。曹家被抄家之后,随赫德也被抄家,破败的园林被袁枚以超低价(300两银子)买下来,改名为随园。随园据记载有300亩,大概相当于香港迪士尼乐园的1/6。

但是这是个破园子,据此想做网红还差了点。“随园一片荒地,我平地开池沼,起楼台,一造三改,所费无算。奇峰怪石,重价购来,绿竹万竿,亲手栽植。器用则檀梨文梓、雕漆枪金;玩物则晋帖唐碑,商彝夏鼎,图书则青田黄冻,名手雕镌;端砚则蕉叶青花,兼多古款,为大江南北富贵人家所未有也。”袁枚就用了两年时间把随园建设了差不多,当然也把继续花光了。

为此,袁枚还曾短暂去陕西当了一段时间县官。赚了点钱又回来继续经营随园。

现在袁枚有了自己的园子,完成了基础设施的建设,接下来才是袁枚的神来之笔!

②袁枚宣布!

拆掉围墙随园免费对外开放!也就是说,袁枚把自家的私家园林建成后,对所有人免费开放。我们可以理解为,那就是300年前的“迪士尼乐园”,还是免费的!

“放鹤去寻山鸟客,任人来看四时花。”

想想在那个时代,深宅大院别人难得一见,何况这种耗资无算的顶级园林呢?一下子不仅南京,甚至江南,乃至于整个大清朝都知道袁枚这么疯狂的举动。袁枚和随园一下子就上了大清朝热搜榜。

普通人来看热闹,达官贵人也可以来看门道,在大众的园林深处,有各种文化珍藏,而且袁枚当年在文化领域也数得着,这一下子口碑就起来了。

③这还不够!

虽然吸了一波粉,但如果没有点色彩,那么必然大家新鲜过后就会发现不过如此啊。怎么才能做得好呢?袁枚就开始放烟雾弹了。他像当红明星一样,装很不经意的刻意的说了一句,“雪芹撰《红楼梦》一部,备记风月繁华之盛,中有所谓大观园者,即余之随园也。”——可别小看我这宅子啊,这就是红楼梦里大观园的原型。

这怎么考证啊,而且,如袁枚自己所说,当时园子破败得没有当年任何遗产,完全是袁枚的作品。但是这可确实是曹寅他们家的宅子。这下好了,大家不仅看新鲜,而且还是在品位清朝第一文学大V曹雪芹的原型建筑!要知道曹雪芹当年的粉丝可以排在前十!想想皇亲国戚如云的大清朝,还有那么多买粉的刷粉的,曹雪芹就这样成为草根大V第一人,每个想做网红的人,都艳羡的对象,而且很多皇亲国戚都给他点赞!而当时袁枚只能在美食这个分类下排在第一,但是全国排名在千名开外!

所以一说这是大观园的原型,这下可不得了了,不仅是草根们来看看有钱人的花园什么样,整个清朝上流社会也都有了兴趣去看一下。就算不是原型,毕竟也是清朝曹大V的故居。是不是有那么要紧吗?重要的是这是我的偶像的宅子!

一下子,随园就变成了南京的旅游胜地。当时火爆到什么程度呢?各级官员无论是出差还是路过,到了南京都一定要去随园。而且当地的地方官都会在随园设宴款待。甚至乾隆下江南的时候都指名要去随园(袁枚给拒了,这是后话)。

流量起来了,袁枚可不想像其他网红一样,开个淘宝店什么的,他把自己搞成了流量大V,也不是想开餐厅,所以袁枚要做的事就是轻资产运营。

但是,虽然曹雪芹是清朝草根第一大V,袁枚的追求可并不是名声怎么样,他更侧重的是网红一定要有高收入。曹雪芹“举家食粥酒常赊”,这样的大V不当也罢。所以,袁枚开始做运营了!

5、网红的运营之道

等到袁枚奠定了美食这个细分行业第一名的时候,袁枚首先想到的是三点:一要把这个细分行业做到和文学细分一样,成为主流;二要把自己美食和生活方式结合到一起进一步上升格调;三要开始围绕这个核心的大IP开发周边产品。

于是袁枚渐渐就排进了全国草根大V百强,江南大V十强,而且其开放的姿态使之成为最活跃的美食博主,由于袁枚最接地气,大家也期待袁枚开始做生意。袁枚开始了变现之旅。

怎么赚钱呢?袁枚的赚钱方式非常值得现在的网红学习。

袁枚可不希望自己变成一个卖菜的,而且他也不想真的开餐馆,那可就太累了啊。所以,袁枚就开始认认真真做运营,把流量开始变现了。

他首先明确,自己做的是轻资产,定调就是出售生活方式。

①他先开办了“私厨”。

每有客来,他都要叫人将餐桌摆到一些景致极美的亭榭,还安排自养的美女为之唱歌跳舞,随园的饮食生意非常火爆。私厨就是一天就几桌饭。那就必然高端了。

几桌饭,很高端,加上袁枚清朝第一美食博主的地位,他的饭桌上就全是当时各界名流了。

当然了,这种私厨可不是能享受起的,袁枚也不想做重资产的生意。那么过剩的流量怎么处理呢?

②当然是出书啊!

他撰写了《随园食单》作为主打盈利性的产品。吃不上没关系,我对于美食的热爱都在这里了,买一本回去做饭,必然很酷啊。对于不想做饭的人,袁枚还有通俗《子不语》(可以理解为致敬蒲松龄的《聊斋志异》,或者现在的《琅琊榜》《三生三世十里桃花》),还有可以附庸风雅的《随园诗话》。

③出席各种活动啊!

私厨、出书以及和各大名家往来以后,袁枚陆续接到各种活动邀请和软文撰写的工作,作为一个负责任的网红,袁枚是来者不拒,只要给足银子就做好周到服务。

④土地出租

随园300亩,而且很多人也是工作之余来农家乐,所以袁枚就把随园的田地、山林、池塘租给13户人家,袁枚坐地收租。

⑤开办教育培训班

袁枚24岁就进士,而且现在又是美食界第一,文化届数得着的名人,因为粉丝数量巨大,甚至可以和清朝礼部尚书纪晓岚合称“南袁北纪”,自然可以广收学生(还有三分之一的女学生)。

此外,因为网红的身份,袁枚凭着这张脸就可以免费周游世界,还享受粉丝接机送机的待遇。

所以,袁枚刚做网红的时候,花光了所有的家产,但是等到袁枚80多岁去世的时候,家里又攒下来几万两银子(还有价值无算的各种古玩珍宝等等)。

6、为何拒绝乾隆南巡?

袁枚并不是清朝第一网红,但是他却是最会赚钱的网红,没有之一。当然这也得益于他最早放下身段去做网红有关系。最重要的是,他是第一个把运营和内容结合到最完美的网红。这和只做内容不做商业运营的曹雪芹,只做运营不做内容的和?都不可同日而语。

因为袁枚可以打造的生活方式,等到袁枚成为美食博主第一的时候,他也因为自己对文化领域的贡献打造了“南袁北纪”组合,并入围了影响大清朝的十大网红。连乾隆都知道了。乾隆当年虽然因为满文不合格没待见袁枚,但是对于自诩风流、依靠各路达官显贵自发追捧而成为“十全老人”的第一大V,乾隆显然对任何一个大V的生活方式刚兴趣。于是,乾隆第二次南巡的时候,就对尹继善说:我要住袁枚家!

尹继善就找袁枚,袁枚说:不行!

袁枚其实说了8条理由。比如,不想用公款修缮啊,自费修缮又没有能力啊?他对自己的老师尹继善说,自己身隐心退,无再起为官之念;又恐倘若招待不周因福得祸,弄巧成拙,反为不美。

这等好事,别人求且求不来,为啥袁枚拒绝了呢?

因为作为一个网红,最核心的是什么?品牌!凡事都要帮助打造最好的品牌。乾隆这张牌怎么打、好不好打?袁枚认为,这张牌不要也罢,看着是好牌,其实吃不下,对自己的网红之路毫无用处。

为什么这么说?

袁枚是从0开始打造自己品牌的,因为他对权力已无所求,作为一个纯粹的网红,他判断合作的标准不是对方有多大牌,而是对自己的品牌一致性的执着。

凭一个小网红,首先是搞不定皇帝的一套,为了乾隆的几天,把自己的迪士尼乐园毁掉,不值当的。不可复用的都没有价值。

其次,皇帝的背书可能会让名气再大一点,但是对网红收入没有实际帮助,反而要贴钱装修,才能达到皇帝的标准。自己贴钱就亏本了;要是拿了官方的钱,以后就再也不能自由自在了。所以袁枚坚决不干。

袁枚这个人呢,可以说是超级聪明了,在大清朝整个历史上,也能排在前50名里面。但是袁枚啊,特别没有耐性,“不耐”。干啥都没长性,信马由缰喜欢自己做自己。因为封建社会啊礼教吃人,他就不想干呗,所以放浪形骸,自得其乐。也因此呢,一辈子其实也算是在反抗当时的体制了。连写诗什么的都不想按照格律去写,这方面倒有点像叶芝了有没有?

但是,袁枚也就停在这里,刚刚有新的苗头,就停下来转身他顾。最终没能像曹雪芹一样,留下有思想的进阶之作。——当然,这也不是网红的主要任务。

7、杂谈一:南袁北纪拍马屁

袁枚过于随性,过于聪明,过于机巧,所以其实不适合官场。他最大的好处是看清楚了自己,所以利用自己的特性,顺着自己的意思,用一辈子的才华换了一个网红的一生。

袁枚并不自己做饭,站在现在的角度来看,做美食博主其实不合格的。但是当时所谓“君子远庖厨”,他是第一个大胆称自己“好味”的“高级知识分子”,只要博博出位,就可以夯实自己的基础。随后他就搭建了美食平台,依靠巧妙的运营,夯实并巩固了自己的核心地位。

当然,虽然在民间,但是要做好网红也免不了和三教九流打交道。好在袁枚虽然恃才,但并不傲物。善于抖机灵,且善于赚钱的网红,当然身段是很软的了。

这里可以讲一个南袁北纪拍马屁的段子。

纪晓岚拍皇帝的马屁是这样做的。据说,乾隆50周年大寿,别人都搜肠刮肚找奇珍异宝,纪晓岚写了副对联:

——四万里皇图,伊古以来,从无一朝一统四万里;

——五十年圣寿,自前兹往,还有九千九百五十年。

千秋一统、万寿无疆。这马屁如何?

再看袁枚。26岁的时候去当正处级县官,去和老师尹继善告辞,尹继善说,你小子准备怎么做官啊?

袁枚说,哦,我准备了一百顶高帽子。尹继善那是德高望重的国宝级大咖,有些不悦:年纪轻轻不务正业会浪费了你的打好才华啊。

袁枚说,老师啊,你是有所不知,现在的社会都喜欢戴高帽子,像您这样不喜欢戴高帽子的人真是凤毛麟角啊。尹继善很高兴。

等袁枚出来的时候,逢人就说,一百顶高帽子,现在就剩下九十九顶了!

再比如,袁枚见到和?兄弟俩年幼的时候,这哥俩还挺落魄的,而且和?比袁枚小了34岁!但是袁枚说:擎天兼捧日,兄弟各平分。将来两位都是栋梁之才!后来果然如此!——当然这也就是他随处撒高帽的结果呗。微博转发一条,你真失败了还好意思拿出来晒吗?这也就是袁枚,虽然作为美食第一网红,但是拍马屁不分高低贵贱。

因为袁枚这一辈子啊,风流成性,男女通吃,凡是伤风败俗的事,他都干了,但是因为是自给自足的网红,又不在乎外面的声誉,所以别人似乎也没啥办法。

但是当时在江宁做知府(正局级干部)的官二代刘墉刘罗锅有点看不下去了。觉得这个人“伤风败俗”,就决定根据“朝阳区群众”的举报搞一搞他,打消这股“不正之风”。刘墉比袁枚还小2岁,但是人家是官二代,父亲刘统勋当过宰相(正国级,相当于总理)。刘墉才不怕袁枚的网红身份,正好还可以借此立威。

袁枚对于此当然没有任何负担,据说立刻就给刘墉写马屁诗吹捧刘墉,然后又找到当时的大咖朱筠出来求情,才保住了脑袋。

顺便说一句,朱筠也是了不起的人物。他接受了袁枚的死对头章学诚的建议,向乾隆主张修书,《四库全书》编撰由此开始,后来纪晓岚做了四库全书的总负责人。朱筠以前给刘罗锅的父亲刘统勋做参谋,所以对刘墉也说得上话。

8、杂谈二:风流成性,男女通吃

没有官场,自己赚钱的网红,当然赚了钱怎么花就是自己的事了。

袁枚一生纳妾众多,有姓氏记载的就有十人,据说袁枚八十大寿时还纳了一妾。70多岁时,搞了一个小姑娘,人家曾祖父和袁枚童年参加科举?前面提到他搞教育,就收了很多女学生。但这并不算什么,袁枚还是个!

他对龙阳之美心向往之。《随园轶事》中载:“先生好男色,如桂官、华官、曹玉田辈,不一而足。而有名金凤者,其最爱也,先生出门必与凤俱。”有各种李郎、庆郎、桂郎、曹郎、吴郎、陆郎?

据说过了60岁,他还收了一个叫刘霞裳的弟子,据说特别年轻特别美好,应该比郭敬明旗下的男作家好很多。所以每次出游登山,一定要带着。

而且,袁枚还可攻可守:“夫狎我者,爱我也。”还说:“平生每好居人后,今日还应让弟先。”这诗还是很“性灵派”的,你看现在我一说,你还会懂!

郑板桥比袁枚大23岁,但是一直在民间混,是先成为网红,后来才做过县令,后来又继续网红事业。顺便说一句,袁枚不喜欢郑板桥的字,郑板桥也不喜欢袁枚的美食。郑板桥提倡田园之味。

乾隆22年,袁枚已经是美食网红,认识了郑板桥,他就很高兴哇,早年间网红届的扛把子啊,就一直往来。还给郑板桥说:哎呀哎呀,即使美男子犯了错误,也不要打坏他的屁股。(杨鸿烈《袁枚年谱》)

所以章学诚最讨厌袁枚,觉得袁枚这样的人渣应该被凌迟。

不过袁枚生活腐朽,而且各种东西都很不堪,但是在美食上,他的贡献是非常显著的。而且在封建文化中,袁枚是至孝之人。辞官回家就是侍奉老娘,一直到67岁老娘离世,才开始全国巡回旅游。

此外,因为外面诱惑太多,袁枚在学术上始终未能大成。这也是因为他对传统过于反对,但是对于开山建派又缺乏耐性所致。他的很多诗书生活,已经有全新气象,但是因为锐气不足又止步不前。

我们可以简单领略一下:

爱好由来落笔难,一诗千改始心安。

阿婆还是初笄女,头未梳成不许看。

/

偶寻半开梅,闲倚一竿竹。

儿童不知春,问草何故绿。

/

牧童骑黄牛,歌声振林樾。

意欲捕鸣蝉,忽然闭口立。

/

寒夜读书忘却眠,锦衾香尽炉无烟。

美人含怒夺灯去,问郎知是几更天!

是不是别开生面,特别有情趣?而大家都学过的《祭妹文》则饱含深情:“呜呼!生前既不可想,身后又不可知;哭汝既不闻汝言,奠汝又不见汝食。纸灰飞扬,朔风野大,阿兄归矣,犹屡屡回头望汝也。呜呼哀哉!呜呼哀哉!”

9、尾声:自挽联

最后说一说袁枚——这个清朝收入排名第一的网红,最后的故事。

袁枚一生风流倜傥,但是膝下无子。曾过继了一个儿子,然后有一个先生给袁枚算了一卦,说:哎呀不得了了袁枚先生你63岁会有一个儿子,然后你76岁寿终。

这种的一般来说,都没啥可留意的。但是可巧,一直以为自己不能生子的袁枚,果然在63岁上得了个儿子。

到了76岁那年,袁枚就开始等死。当然也不是白等啊,他给自己做挽歌,自己挽歌自己——当年冯小刚的**里提前给自己办葬礼,这些袁枚早就玩过了。

袁枚不仅自己给自己挽,还号召大家一起挽。在这个名为《腹疾久而不愈,作歌自挽,邀好我者同作焉,不拘体,不限韵》的挽歌中说:“人生如客耳,有来必有去。其来既无端,其去亦无故。?逝者如斯夫,水流花不住。但愿着翅飞,岂肯回头顾??”

有没有点像朋友圈里很多骚人的打油诗?

他邀请别人写,别人不给写,他在家里就催人家《见诸公挽章不至,口号四首催之》:老夫未肯空归去,处处敲门索挽诗。

你们要是现在不写,我就天天敲门。。。

袁枚等死一直等到除夕夜,然后就留遗嘱啊什么的,直到新的一年过去,袁枚这个高兴啊,一口气写了7首打油诗。然后又活了6年才算完。

无独有偶,南袁北纪的纪晓岚也活了82岁,也给自己写了自挽联。

说起来纪晓岚能和袁枚在一个咖位上,必然是有共同点的。纪晓岚在吃这个方面完全不养生,据说,只吃猪肉,不吃米,偶尔吃一点谷面,每次就吃十来盘猪肉。然后就喝茶。纪晓岚自己都说,自己是野怪转世。然后纪晓岚对女色比袁枚可是要厉害多了,蘅子的《虫鸣漫录》说,纪晓岚每天上班前(早朝)来一发,下朝后来一发,到了中午来一发,到了傍晚来一发,睡觉之前来一发。

据说在编辑《四库全书》值班期间,因几天没有姑娘,纪晓岚“两睛暴赤,颧红如火”。乾隆了解情况之后,就赐给纪晓岚两个宫女。纪晓岚就称之为“奉旨纳妾”云云。

纪晓岚也是聪明甚于智慧的,抖机灵程度不逊于袁枚。虽然一直在皇帝身边,也是当时的网红。不过最终也是没有文化上的大成。这一点,纪晓岚甚至不如袁枚。袁枚还解构了封建文化,质问是否有“道统”这回事,而纪晓岚的才华最后做了编辑,当然称职,只是未精进。

在纪晓岚临终前,和袁枚一样,他也给自己自挽:浮沉宦海如鸥鸟,生死书丛似蠹鱼。

——一叶浮萍而已。

10、美食网红自媒体的业绩总结

33岁放弃官职做美食网红,67岁开始全国巡游,到了82岁离世。袁枚过了50年无拘无束的网红自媒体生涯。按照正史的视角来看,虚度半生,但是从个性解放的角度,他也可以算是先驱。而且在美食方面,虽然他始终不及苏东坡中华美食第一人的地位和名气,但是在大清朝首屈一指,而且依靠网红生涯活得非常自如,还给孩子们赚下了万贯家财。这不能不说“网红财富榜第一人”当之无愧。

总结袁枚的美食网红之路,我们可以看到以下基本脉络:

①建IP、建平台、进行导流

随园建成和免费开放,进行导流。

②发掘头部效应

吸引业界大咖频频光顾,犹如明星效应。

③建立行业标准

随园食单不仅是输出价值观,而且还要建立行业标准。

④抓住热点营销

无论是拒绝皇帝还是说自己这里就是“大观园”(主要是曹雪芹不屑于和袁枚打这个官司),都是要利用好热点。

⑤日常运营配合爆款宣传

特立独行我行我素,放飞自己的袁枚无时不刻处于风口浪尖之中,等于免费给自己做了很多宣传。

——如是运作多年,等到袁枚去世后,现金及现金等价物超过2万两银子,还有各种古玩、书籍典藏、以及一个300亩知名的园子。

袁枚的子孙继续经营随园,依然是达官贵人到南京一定要去的景点,而且每年都有数以十万计的优客前来。游客们每年都会把园门的门槛踏烂。

到了道光年间,随园就开始衰败。等到了太平天国进驻南京时,随园被大面积破坏,园子被开垦成粮田。据说,袁枚有个孙子曾在苏州做县令,把太平军打得元气大伤。但是就算没有这个典故,太平军也不会允许这样的园子长期存在。

时代过去了300年,我们现在无意去臧否古人,只是从中寻觅当时美食之源,为我们的今天做一桌好饭。

铁岭美食铁岭旅游景点哪里好玩的地方

楼上的,你是不是无锡人?

给你来个最全的。

特色面食、点心:

1、毛华玉兰饼、生煎馒头(振兴路菜场)。酸辣汤也好吃,比阿兴的好,分店在家乐福对面。

2、陈大嘴馄饨(沁园新村)

3、超王记馄饨(山北)

4、稻香饼屋的老婆饼不甜,绝对好吃。

5、健康路上的熙盛园里的小笼也很8错的。

6、小董锅贴(崇安寺肯得鸡楼下旁):重新开张了(经实地查看,确认为冒牌,锅贴没有,只有煎馄饨)

7、楼上楼的各种面条

8、八佰伴六楼的绮丽面亭的面条

9、健康路上的洁丰面店的面也不错哦

10、南禅寺扬州包子馆里面的包子很不错:)推荐三丁包不贵不贵,梅干菜包也好吃,蒸饺好,素菜味道也不错。

11、顶鼎鸡的鸡粥(冷了就倒胃口,温温的最好吃)、鸡蘕妫ê芟剩?呛牵┖图Γê苣郏?枇虾煤贸裕?br /> 12、

13、南禅寺“七品鸭血粉丝汤”

14、克里斯汀饼屋的小方蛋糕很好吃,3.5元一个有很多种口味的,巧克力,蓝莓,柠檬,草莓..总有一种是你喜欢的。不过个人以为太甜。 还有就是3元的香辣蟹棒也不错啊,有空去试一下吧。对了它的乳酪蛋糕,好好吃,口水流ing

15、沁园九重天酒楼下,那个蛋糕房做的蛋卷.天天排长队....

16、五爱路水车湾小区口蛋糕房做的肉松面包卷,......西新中学门口 夹心小蛋糕 ,梦之岛门前的小滩头

17、

18、强烈推荐家乐福对面的福面馆

19、金海里那里的贩卖车.叫"顺饭团",如果乘公交车,那站的名字叫"学前东路"

20、荣巷口的“肉夹馍”龙山饭店那条小马路对面!

21、的大包,馅多。

22、健康路的阿兴酸辣汤,还有那里的炒面,味道应该在锡城是数一数二的;

23、风雷新村的鸭肉面馆,里面的面非常好味,推荐烤鸭、鸭肫;

24、味千拉面要吃大洋百货的,正中的哦。汤料都是日本运过来的。

25、星巴克的甜点,门口还有个纯手工的巧克力国外运来的,好吃咯!

26、曹张新村天惠对面的爆米花也蛮好吃的.

27、学前街下午有手推车的卤水很好吃;

28、红汤辣馄饨店,在健康路长发商场旁。

29、王兴记个蟹粉馄饨;

30、万家灯火旁边也有一家‘正宗董记锅贴’,2元6只 ;

31、西门水沟头,阿胖炒面;

32、朝阳广场江南中学对面的豁达凉皮

33、吃米线.要去老轻院对面那家.不过现在好象涨价了,从以前的10元涨到12了.贵.不过味道好极了.

34、体育公园,震新菜场门口的梅花糕满灵个。

35、鸭血粉丝汤有个地方的超级好吃,也是在稻香百业超市对面的路走30米十字路那有个老头的,非常不错,推荐;

36、2中边门的小弄堂进去有一排小吃店,正数第二家的菜饭很好吃的.还有酸辣汤不比阿兴差的,而且都是现做的.推荐那里的辣酱,是老板自己熬的,特别香

37、鸭血粉丝,水秀新村里水秀中学门口那条路上的第一个十字路口的一家摊子,我觉得很好吃;

38、锡惠公园的荤汤豆腐花,油酥饼(靠近直街门旁)每次去都吃,老无锡风味

39、惠山公园,直街那个大门口(就在大门口旁边)有一家叫做赛王记的馄饨店里面的东西超好吃!虽然门面很小但是东西实惠,馄饨1.5元/两,小龙馒头2.5元/两!

40、叙康里有个小店,里面的肉夹馍满好吃的,是牛肉的,3元一个,比快餐里面的汗堡好吃

41、新世界和楼弄堂里,建设银行隔壁的楼面馆。最便宜的阳春面8块1碗,最贵的没吃过,鲍翅套餐吧?388,不知道开张后卖出过几碗?那里的菜和点心也不错,都在平均水平之上。吃阳春面也有免费茶,免费餐前小菜,免费水果,免费姜丝和辣酱。

42、水秀新村邮政储蓄所往东10来米处:王记鸭血粉丝汤.汤头是用红头老鸭熬成的高汤鲜浓可口,而且里面还有百煮不老的鸭血(很入味).加上香硬的鸭肝和鸭肠,现煮的粉丝~~~~~吃过就知道了.价格:小3元/碗,大4元/碗.量多实惠;

43、南禅寺扬州包子馆:拌干丝 3元/份.虾饺6元/份6个 灌汤蟹黄包8元/个 荠菜包子4.8元/份 鱼蘕?元/份;

44、崇安儿童医院后老供电新村内每天下午有葱油饼好吃,里面的馅料能流出来;

45、城中公园靠白水荡门前有一小店,一群大爷大妈打理,咸豆浆等尝的出是旧时口味坐在那里的感觉时光会退三十年;

46、复兴路上电信市场大门口有个"胖阿姨凉皮",味道超好,她家的凉皮都是秤好的,一盒四两,很公道!

47、惠龙新村里面的三*路口有个老爷爷摆的小馄饨摊子,量多味美还便宜;

48、沁园新村里面有家酸辣汤,很好;

49、沁园新村门口有家面店,口味颇佳;

50、味千拉面8错的~汤很鲜浓~~(后西西,新崇安寺都有)

51、风雷新村个鸭肉 面店个夜宵还要好吃.两三个人去么弄四分之一烤鸭(要后半段个,肉多.)在烤点羊肉串和鸡翅膀;

52、还有青石路的小王兴的小龙包也还可以~~

53、后西溪现在一家麻辣烫的店火暴.就是自选蔬菜,然后用高汤煮熟,加点汤上桌.

54、稻香菜场那有家一品包里面的鲜肉馄饨,蘕欢〈蟾5南剩?谡娴牟淮怼8舯谘济婀堇锏目狙己煤贸浴!!?br /> 55、二中后面一排人家的院子破墙开店的,有沙锅馄饨,牛线,酸辣汤,菜饭什么的;炒面最好吃了。

56、曹张新村那条周围银行的路,在幼儿园对面一个鸭血粉丝汤的小摊;

57、崇安寺里的阿希山拉面,味道和味仟拉面有些相似,价格也差不多。

58、曹张新村那有个手推馄饨店,红汤和白汤味道都不错,价格也便宜!

59、荣巷街道里有个老年活动室 有时候会有唱戏班子去 旁边有家人家开了小吃店 里面的馄饨和粉丝是一绝;

60、健康路大马路十字路口弄堂里有家拉面馆,里面的牛肉炒饭好吃~

61、红梅市场对面的巷子,有一家小店,在TCL隔壁的烟酒店里有卖红豆汤的,超级好吃;

62、兴隆宾馆旁的小巷里以前的波特曼那边的一家手推馄饨蛮好吃个,店环境虽不好但生意好的;

63、永乐路那边卖灵山食品进去的弄堂,叫牛弄,牛弄里的沙锅牛鲜好吃的!3.5一碗;

64、稻香新村的菜场里,在买水果的摊子旁边,有家买包子的店(好像没店名),那里做的生煎包子最好吃了;

65、锡惠公园后门有一家馄饨小店,很好吃。

66、中山路上的"豆香斋",有绍兴"三味斋"的味.和小摊上的豆腐不一样.

67、棉花巷的龙妹肠旺面,招牌的怪噜饭和肠旺面不错,鸭腿面的鸭腿超大,价钱也不贵;

68、河埒口教育书店旁的弄堂里“幸福小吃店”的刀削面,赞

69、有一个馄饨店的馄饨偶觉得还蛮好吃,不比福乐的差,里面的汤很正宗,不象有些店的馄饨蘕榔涿?患μ馈⑷馓溃?涫挡袅撕芏嗨?>驮谖髅徘畔掳徒?鸸?甑穆ハ拢?行巳さ呐笥芽梢匀コ⒁怀ⅲ?芟鄣摹9@锩娴男×?芬膊淮怼?br /> 71、我觉得中桥天惠超市对面个一条弄唐里面有个女人卖个鸭血粉丝汤狂好吃,跟好一家有的一拼,而且只要三块钱。

72. 曹张新村天惠对面的爆米花也蛮好吃的.

73、位于后西溪(中医院急诊对面)的章鱼小丸子店.也很好吃;

中餐

1、电信局对面的谭家菜有两道菜非常不错:风味鱼头,茶香虾非常美味

2、梁清路,河埒口附近的小岛饭店去吃河豚

3、南长街"小峰夜宵"的骨头堡,汤的配料很古怪,鲜美得想把自己的舌头也吞了

4、川菜馆(汽车西站旁),特色:比较正宗口味的川菜!

5、粥天地酒家,五爱路嘉和广场;

6、荣巷的308部队对面内江饭馆川菜好吃。店脏点,腊肠无锡绝无仅有的。

7、啤酒苑的“啤酒鸡”

8、 水上明月也不错,环境超好,有点秋水连天的味道;

9、夏联福记的掌中宝、玉米烙,招牌菜--红烧肉。门口的黑人做的印度飞饼也不错

10、大地宾馆,里面的手撕甲鱼好吃得想连骨头都吐下去,十二元一只,价格也便宜得没话讲,还有脆皮乳鸽,又香又脆,吃得满嘴流油;

11、西门的西新饭店,店面一般,但里面的东西味道很不错,尤其是汤丝罗和京酱肉丝,很好吃。黑鱼2吃,

12、学前东路长江北路口的醉香园,物美价廉;

13、新区的欣旺大洒店,里面的菜很精制,价格也不高,味道不错;

14、哈哈大酒店,价格偏高,但菜式精制,推荐,哈哈鲈鱼,鲜奶香蕉,还有一种什么肉,带骨的,八块钱一根,也很香;

15、河埒口的淡水清粥馆,里面的基围虾、三杯鸡很不错。

16、东林酒店,里面的菠罗饭,将炒好的菠罗饭盛于菠罗内,清香扑鼻;还有xo酱炒牛娃,也是好味道;

17、南门朝阳广场的喜盈阁,价格便宜,量足,里面的烤兔腿,熏乳鸽都是非常好吃的;

18、南门的咸亨酒店,是正宗绍兴的分部,里面的酒菜是浙江风味,很特别,香淡是特点,爽口;

19、欧风街上的状元楼,无锡的一些老菜式那里都是很正宗的,象糟白鱼、无锡排骨啦!

20、无锡三凤桥,排骨当然是这里最正宗啦,还有水晶虾仁,虽然比不上太湖饭店,但是味道也是很不错的;

21、在复兴路无锡市房屋置换中心对面有家叫Home的家常菜馆,里面感觉虽然很小,但作的菜很好吃,

而且在市中心这个地段,价格也不算贵!老板应该是个作学问的人,从布置就可以看出!如果是中午十一点,晚上六点

左右去的话,最好要预订,因为只能几张桌子,要等翻台的话,要半个小时的,店招牌作的是霓虹灯的,容易误认为是

酒吧,其实应该是有特色的小饭店喽!适合两个人的小型聚会!

22、

23、小外滩的世外源,去晚了没位子的;

24、二院对面的弄堂里的怡红园,东西还算实惠好吃;

25、水帘天的法式鹅干、水连小炒皇、灌汤虾球、凉瓜団(馅是芝麻、皮是绿色的)、干炒牛河(正点)、浓汤菌菇;

26、喜好海鲜,南海鱼村和园外园的胜在价格便宜,味道好的在蓝天新港和东方海港(东方巴黎楼上),后者最为推荐。

27、健康路上的阿福楼 ,小鲍鱼、 卤水拼盘不错 ,西芹百合。油闷尖椒,东坡肉,手抓骨;

28、建筑路那开的金色水乡里个菜也蛮显个!!特别是天目湖个鱼头,还有三黄鸡冷菜

29、江阴的新黄山大酒店,河豚鱼、麻辣小龙虾、鱼皮馄饨 ;

30、锡海宾馆的鲍汁灵菇;

31、新区有家饭店叫千都,老板在无锡厨艺界赫赫有名(属师公级)那的干蒸甲鱼、狮子头等都是上品。

32、惠钱路上龙圣山庄,里面的虾仁烩鱿鱼,好吃的~!三鲜牛腩煲,牛肉煮得特别X,牛骨头都煮酥掉;

33、家乐福对着清扬路这一面左手,乐福饭店,很小的门面,但是菜色多,味道好,价格便宜,粉丝煲,各类煲汤,

老鸭煲,,啧啧,味鲜那 ;

34、捷威日酒店,小墨鱼和日本南瓜烧的,放在沙锅里的,好象有放酱油的,味道灵个!!!

35、吃土家菜去崇宁路上的临记老厨,偶尔吃吃,感觉很特别,味道以清淡和鲜为主,价格适中.

推荐:深水潭鱼暖锅,一大沙锅,汤炖的白白的,很鲜很滑哦。

36、吃鲍鱼要去美丽都边上的阿一鲍鱼馆.里面的鲍鱼真是没得说.而且环境很不错,没有大厅全是一间间的包箱.

不过价格就有点...,除了鲍鱼,他的特色菜也不错.

37、南阐寺有个红帽小馆。。那的西多司和鱿鱼汤

38、无锡建筑路到头点有个破饭店,开源饭店,要预定,东西很不错,全是自己家种的养的,推荐鹿胎。

菜主要是清蒸的,招牌菜有带鱼,鳗鱼,田螺,老母鸡什么的,炒的蚕豆满清爽

39、东亭华厦路开到赛维拉日花园小区二期大门对面(过锡粥宾馆那个十字路口),有个新开的清蒸菜馆,

虽不及54点中提及的东亭小王饭店,但比那儿环境好多了,菜的味道也不错。

40、

41、梁溪大桥下嘉德时代广场那里,"海纳百川",店堂装潢很雅致,有三层,3楼是包厢去,1和2楼是零点区,

环境氛围有点大上海公馆的味道.菜肴味道都还不错,42、

43、新区管委会对面的戏江南,环境不错,坐窗口看玻璃墙外流水,如梦里江南,门口有保安开车门.进口一大溜迎宾,

就是价格贵了点;

44、东绛那里有个叫绿岛酒店的,他家有个桂鱼浓汤很好喝,还有河豚捞面,他家的荤汤蛳螺也蛮好吃的.

45、惠畅里对面的银星饭店,菜清爽的,推荐:鱼肉面筋;

46、水秀新村路口的蒸菜馆不错,里面的剁椒鱼头味道非常好。

47、梁溪路上的打破砂锅和私房菜也很是不错。私房菜,里面的椒盐蛇段,脆皮鸽比较好吃,

还有一个冷菜是那种细的笋,拨了壳吃的,好吃的不得了;

48、蓝天新港的坩埚鱼头否要太显啊!!锅底铺满了姜和蒜!那个香啊!!

49、藕塘的河潭潭大酒店的菜都很有特色,在无锡西片是比较有名的特色菜有:剁椒鱼头.清蒸三黄鸡.;

50、路灯管理处旁边有个弄堂走进去,有个三凤楼小饭店。价廉物美。口味不错,。特色菜“老母鸡

51、HOMEMART旁边,胜利门中学门口,有一家饭店“欢天喜地”不错,有专门的停车场(带录像监控),

招牌菜,四罗,蒸咸肉,蒸凤爪。

52、新区日广场里面有家叫 一品江南 的酒店不错,那里的酿茄子非常好吃;

53、在文化宫里面,叫城南海客,使学校改建的,没有大厅,全是包厢,菜满不错的,消费还可以;

54、东亭正在修的友谊路上有一家小王饭店的蒸菜好吃的不得了,梅菜丑豆腐和鱼都好的,外面没有店名的,

老板姓王,从学前东路-春潮路-友谊路转弯口,一排小饭店里人最多的就是.

55、欧风街上有个阿三蒸菜馆,晚去了都没位子. 有特色的都是清蒸的菜,招牌的好象是蒸骨头煲,还有清蒸黄鳝啊,

鱼啊什么的,

56、河埒口竹乡厨房不错,三英战吕布和冰天雪地都很不错阿,环境也好;

57、东亭~锡洲花园酒店后面有个破破的小饭店~叫铁皮饭店。

里面的菜很好吃~蒸菜是特色~我最喜欢吃清蒸鸡爪~只消抿抿~就在嘴里化开了~鲜的来~还有辣的狮螺也很好吃.

关键价格还超级便宜,就是环境不咋的,不过味道真是好.

58、木材市场往东湖塘去的那条路上的一家海鲜馆的海鲜不错.干净又实惠;

59、水上鱼楼的酱炒螺蛳,又肥又香又有滋味;

60、新区汉江路的新江南花园饭店;

61、吴桥底外国语学校旁边的弄唐里进去第一家有个叫建忠家常菜的饭店,里面有个羊肉煲特色菜,特香,

连我这个不吃羊肉的人都觉得好吃,而且里面的菜都很便宜,味道也不错。

62、南方泉街上有家店,连名字都没有,生意却很好;店里出售蛤蟆肉,红烧、白烧,味道很好,吃了一次还想吃

63、塘南路上的红兴饭店,不错。

64、忆江南,冷菜里面的拌菜味道比一般饭店的好,好多菜都挺辣的,量也比较多,总体来说是不错的,就在原来的太湖工人文化宫;

川.湘.贵州菜

1、四院那边的“湘江人家”吃了剁椒鱼头,铁板茄子很棒。鱼头很大味道很8错的,盛在一个大盆子里,盆子外面是一个竹筐,很有特色。茄子的做法也很有特别,用锡纸包的,上菜的时候象牛排的感觉,刺啦刺啦的冒热气。这家店的盛菜器具蛮有自己特色,展现出一种农家风味!

2、江南大学龙山校区跟607所差不多中间点,在一家浴场旁边的小弄堂里进去,里面有家“老乔川菜”,味道很正宗,是四川人开的,门点不大,但味道超赞,是我在无锡吃的最正宗的,值得推荐的是瓦罐鱼、回锅肉、腊肠;

3、嘉德广场《蜀留香》的姜汁肚片、沸腾鱼、还有一个和土豆烧的鸡,川味,正点;

4、嘉德广场,新开的“干锅居”连锁店,贵州菜式;

5、龙山宾馆旁路通饭庄,正宗川菜,鱼的几种做法都很好,还便宜;

6、欧风街 川南燃面 推荐菜品:回锅肉片\干煸四季豆(内加四川特产,窑菜沫),块鱼\小酥肉豆苗汤等~~~以及常见的川菜,入鱼香肉丝,宫保鸡丁便宜啊,2-3人的话30-50元搞定.而且送自制泡菜哦!

7、在稻香那百业超市附近有个富豪饭店,鬼血旺非常好吃,还有蒜泥白肉;

8、张巷那好象有个圆通电子,那边有2家川菜馆,东西绝对正宗,价格也不错个;

9、江大青山湾校区门口邮局旁边一家红辣椒餐厅~他家的大盘鸡也超赞的,肉末茄子盖浇饭超级棒;

10、川国演义~推荐:冷菜乡土木耳(微辣),口水鸡(特色),生菜沙拉(好大一盆哦,和菠萝丁拌着吃,酸酸甜甜滴)热菜:毛血旺(必点,我吃过的做的最好吃的),红烧羊肉;点心:芋头饼,很好吃很好吃,很大一个哦;主食:龙抄手,和我们的混沌差不多,红红辣辣的,很好吃。但是别吃他家的担担面,面硬汤也不好喝;

11、川妹子的“川北凉粉”“口水鸡”。

12、老龙人家的煲仔饭和肠粉,还有小点心。水煮鱼片每桌仅售一份!还有那个骨头汤!每天只售20份,售完为止;

13、小桃圆天下无二的鬼血旺和酸汤鱼狂好吃;

14、欧风街那有一家专门卖麻辣烫的小摊(只有一家) 在一个角落里 要仔细找的 比后西西的好吃多了

东北、西北风味菜

1、江大锡惠公园校区对面有一家东北菜,名字有点怪的“东北虎”。那里的炖菜不错,小鸡炖蘑菇我喜欢,汤很浓而且茶树菇也不少。餐前还会送一两个小菜,花生米炒螺丝啊什么的,就不会等的太着急哦...还有一个锅包肉,一种甜中带酸的口味,一般去那边的人都会点的。北方人比较直爽的,量也很足哦!

2、无锡广电局旁有一家东北菜馆,老板是东北人,他家的菜都是从北方邮过来的,特别推荐一道凉拌菜---阳光灿X!还有许多特色菜都很好吃,最重要的是价格不贵,量也很多

3、西北或陕西来的朋友可以去荣军医院边的西安风味小吃餐馆去找到你合适的东西,有几块钱的肉加镆.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不满意可以来一大盘手抓羊肉.那个味道真实数月不忘,没一点腻味,五十元,够三个人吃饱.不妨去尝尝.

4、轻院大门对面有家店招牌是"桂林米粉、东北水饺“。有道菜叫”蘑菇炖小鸡“味道很棒。”酸菜炒粉丝“亦不错。老板是地道的东北人。

5、轻院那里有一家“西北风味小吃”,里面的东西也很正宗。喜欢吃辣的可以去那里试试。(是锡惠公园大门的那条路的轻院啊);

6、青石路上的西北人家做的“瓤”很好吃。是一种很香的饼,有甜的,咸的。

清真

1、青石路上的“买买提”新疆餐厅挺不错;

2、崇安寺王兴记隔壁的[绿柳居]是清真餐馆。专营各种面条、清真炒菜,特色是烤羊腿。羊腿上撒满籽然,烤的不焦也不过嫩,刚刚好,辣度也适中,8块一根的价格很公道。

素食类

1、静自斋吃素。在美丽都的亚马逊旁边。

2、早吃素(枣子树)。在港丽大酒店对面置地广场内。点心:春卷、萝卜糕,好吃;海蚵煎,腐皮卷,还有一个名字忘了,模仿鳗鱼做的,外皮有点脆,里面是 金针菇木耳什么的,浇上糖醋稠汁;菠菜饺子 , 香酥仔排和牛奶布丁还有九层塔茄;

港式茶餐厅

1、三皇港式茶餐厅,两人才吃了50元,还送了10元的抵用券,挺便宜的!蜜汁*烧和基围虾,觉得得值得推荐的,煲仔饭也不错,鲜虾去吞不太好吃;

2、8百半后面 缥缈方旁边的 丽景港式餐厅8错 云吞面 西米露;

3、保利避风塘的炒河粉好吃!!艇仔粥、密制猪劲肉,海螺片也非常好吃。

4、水莲天和香樟花园的早茶!

5、推荐一个地方~“糖朝”的铁板茄子~~味道超棒!中菜西做~用的都是铁板牛排的料理;还有老火靓汤也不错~里面有当归~参~枸杞~红枣~荸荠~还有鸡精心炖成~汤浓浓的~我喝了好几碗哦~~恩~里面的甜品更是不用说了~椰奶芦荟爽~~还有芒果

火锅、烧烤

1、青石路上的新石器烧烤也很有特色。

2、图们烧烤

3、中桥夜排挡的烧烤

4、小肥羊火锅的羊肉

5、诚隆旁边的谭鱼头火锅店

6、中桥地区晚上的烧烤夜排挡。特色:看了就流口水的烤火鸡翅。(要吃对面那家)

7、亚马逊拉丁餐厅(美丽都大酒店旁)比中山路的东西多,至少你不会吃了一块蛋糕再找没货了,晚上58一个。中午便宜,东西可能少点 特色:巴西烤肉

8、欧风街的凯旋门,自助火锅灵得不得了!中午三十八,晚上四十八,锅底二十,中式菜,火锅品种丰富,源源不断,还有无限量鲜榨果汁及饮料供应,尤其是他的服务,好得真是没话讲;

9、还有旁边的山水人家火锅店,价格不归,菜量都很足,就在一品江南对面;

10、南长街上的东鼎火锅的羊肉火锅;

11、欧风街上老师傅火锅,价格便宜,品种多,味道很不错!两个人一餐大概只要四十左右,上次我们六个人,吃得不吃不了还是只用了一百出头。蛋饺、香菇丸、午餐肉不错的;

12、槐古大桥的天味鸡窝,鸡火锅,味道很特别,鸡很嫩;

13、

14、和平**院的旁边一条弄堂,一位大叔摆的羊肉串摊子N年了,吃到现在最好吃的羊肉串,鲜嫩多汁,羊肉2块一串。

15、吃鸡窝要去布料市场弄里那家.推荐88元的,一只鸡一只甲鱼.

16、烤牛肉串在河埒口的小绵羊旁边的弄堂口天山烧烤,味道不错;

17、青石路小王兴对面的弄堂里的烧烤绝对赞~特别是脆骨串,从5毛一串一路上涨到现在的2元一串,人气有多高

18、爱吃蛋饺的朋友可以去要德火锅试试,那里的蛋饺我觉得是最棒的.

19、欧风街荷里活对面的夜排挡有烧烤,烤的蔬菜也很好吃,烤花菜那里好了,强烈推荐!!!

20、保利的烤肉味道也不错;

21、青石路张大胡子火锅;

22、风光里十字路口的烤鸡翅,味道不错;

23、青石路柯兰公寓斜对面的“边城古法”烧烤也蛮不错哒。味道,价格都还行,羊肉串一块钱一串,两个人5,60块绝对吃的很过瘾了:)

特色餐饮*羊肉*酸菜鱼*小龙虾

1、无锡国税局后的升汤福草原羊店,烤羊排很不错

2、梅村蔡阿水羊肉,除了全无锡最好的全羊宴外,还有招牌的羊蘕婕昂焯X妫?淮怼?br /> 3、城中公园后门出口有个叫**楼的饭店。两层的。那里做的龙虾非常好吃。30元25只。

4、杨四龙虾无锡店(河埒口 天润发超市附近),特色:盱眙龙虾

5、避风塘的边上有一家羊肉馆,味道不错,特别是花生酱,很香,。老板也很厚道,可以半份半份点,这样花样也多,吃得也开心。羊肉是老板自己去蒙古挑选的,而且只用羊身上最好的两个部份(上一次听的,忘了)。

6、金都饭店,里面的杨四龙虾,味道好,还有一个腰果鸡粒也不错;

7、长江北路上的王师傅牛骨头~~牛膝盖真好吃~还有香辣牛排、牛骨髓。

8、还有欧风街新开个草墩屋。。有点小特色,奶汤火锅。

8、还有欧风街新开个草墩屋。。有点小特色,奶汤火锅。

9、太湖边上吃湖鲜的话 朋友之间就到水浒城旁的锦*园,请客人要档次的话就到统一家园过去的桔园饭店 都是面向太湖的 但桔园面向太湖的包间要提前一天预定(只有三个)

10、东绛**院对面有个“洪福龙虾馆”,蛮干净的,有卤的、辣的,本人感觉辣的比较好吃,就是价钱贵点,最贵的3元/个,便宜的有2.5、2、1.5元/只。最近推出的香辣鱼 很是不赖 有空去尝尝 38 元 好多的一份

11、欧风街状元楼对面有家火爆龙虾馆.龙虾味道一般般,但是里面几道菜做的可以,特别是麦香牛柳真是一流.

11、欧风街状元楼对面有家火爆龙虾馆.龙虾味道一般般,但是里面几道菜做的可以,特别是麦香牛柳真是一流.

12、吴桥下面靠欧风街这里,霞飞路口,每到冬天有家苏州上书羊肉,羊肝,就用酱油和蒜头沾着吃,香的没话说;

13、马山船菜馆,巴鱼汤.红烧几啷鱼,

14、家乐福超市清扬路对面,新干线网吧旁边的特色鸡窝,38元一锅鸡,送8个小菜,适合2-4人,满实惠,主要那边沾的酱油好吃~~

15、欧风街的三家骨头煲都不错,就是三家靠的满近的.嘿嘿,有空可以去吃吃,比吃火锅好

15、欧风街的三家骨头煲都不错,就是三家靠的满近的.嘿嘿,有空可以去吃吃,比吃火锅好

16、风光里的永安超市对面有家重庆水煮鱼的店,重庆味非常的正宗;

17、中山路旁的石皮路的九道弯米线馆的米线和酸菜鱼,

18、在河埒口四院旁边有家“家家尝”酸菜鱼馆,我目前为止吃过的无锡地区最好吃的酸菜鱼就在他家了。。鱼片好嫩好嫩,但是汤不够辣,酸菜X了些没嚼劲。

19、南禅寺内的“朱记米线”招牌米线都还可以,酸菜鱼、朱记等等,还有桌上台牌写的招牌菜也不错;

20、硕放杨和尚羊肉,只是环境及菜的品种稍差于梅村蔡阿水,味道还可以。

21、酸菜鱼,在上马墩益都苑大门对面,眯道绝对赞,黑鱼现杀的,老板是南京人(忘不了酸菜鱼);

快餐、西餐以及料理忽略

以美食为话题的作文

1、铁岭美食一条街在哪里2、铁岭有哪些地道的美食?3、辽宁省有什么特色美食?4、铁岭特色小吃是什么5、火勺是哪里的特色美食6、铁岭美食铁岭美食一条街在哪里

铁岭美食一条街在辽宁省铁岭市铁岭县美食一条街大市场109号。对铁岭最初的印象,也许很多人都和鱼皮饺一样,源自于本山大爷某年春晚小品铁岭美食:“有钱铁岭美食了就去躺大城市”。铁岭美食一条街在辽宁省铁岭市铁岭县美食一条街大市场109号。汇集好多特色美食于一身的综合美食市场。

铁岭有哪些地道的美食?

1.四高大门口儿西边过马路的”天池”冷面的冷面.2.”三八线”烧烤的韩式拌饭.3.天宝院内”熙海面馆”的牛肉抻面,炒面,炒鸡架也不错(面条挺”劲道”,环境一般) 4.”汉罗山”烧烤的烤牛肥瘦,湿明太鱼,加冰冷面,花菜(建议前几口不蘸料,原味儿).5.五小对面一个埋拉八太的小破车库里一个老太太和她的儿子儿媳妇用一个油渍快赶上板砖厚的铁板烤的鸡骨架和丸子,豆腐皮(还有独一家的”蛋劲”).6.”文成”冷面的韩式米酒和花菜(冷面一般).7.八里庄”老袁”串店的烤羊腿儿和羊蹄儿.8.”王家”串店的生烤鸡头和大串(现在”一把火”火勺店的那家分店已经出兑了,味道变了,建议去别的分店).9.马家胡同对面的”北冰洋”冰糕(只在夏天才有,那老板还是那么胖,老板娘老了,他们家的小孩儿长大了).10.文化路市场门口的早市早上六点的”姐妹”火勺(原五小门口的”姐妹”火勺).11.文化路十字路口西北角”哈尔滨”烧烤的桃汁.12.九小附近”一加”串店赠送的辣(老板娘是鲜族的,人漂亮,手艺更是带劲).13.四高上面”八三”球场那家熟食小摊儿的猪蹄儿(烀的特烂,都粘粘的了).14.向阳小区门口”刘老四”抻面的腊鹅翅,肉闷子,肉炒酸萝卜丝,各种熟食.15.五中附近”三味居”火锅.16.十小附近”串串串”烧烤的烤鸡骨架,烤韭菜,烤豆角,烤蘑菇,烤雪鱼,烤台湾肠.17.龙首市场的担担面.18.文化路市场十字路口西南角”十板竺”烧烤专门店.19.”百度”烧烤(刘哇叭家的).20.十一小门洞里的鸡肚儿(小学的时候还吃过她家的牙签肉).21.”七夜”附近的”伊川江”韩式烧烤(鸡脆骨挺带劲).22.四小胡同从外往里数的第二家火勺店(原峰峰网吧,老板是个胖子,徐薇薇大姐大:”叫”香酥”火烧店 他家的羊汤很干净~!火勺小了点 ).23.转盘街东北”老四”坛肉的坛肉,酸菜,豆腐,大米饭.24.原女人街胡同里的”小小”包子.25.爱客玛(黄了)门口的臭豆腐(记得加葱和香菜).26.贸易城对面的”丁记”抻面(现在只剩下一家了,初中的时候,鼎盛时期有三家).27.五中门口”英爱”冷面的烧烤和拌狗肉,烤洋葱.28.四高门口挺高个儿那老太太的鸡蛋饼(还有个矮个儿的老太太,建议比较后再买).29.四高门口那家饭店的早餐,包子,自选小菜,带劲.30.”大林”粥铺的皮蛋瘦肉粥和包子31.七小附近”丁记”火勺和包子.32.市医院路北”玉青峰”冷面店,冷面很正宗,拌饭也很好吃(”玉青峰”冷面店,搬到了师专家属楼里面了`` 在离师专正门对面不远的地方)33.”杨麻子”大饼,饼做的很有特点34.市医院西门斜对过200米左右的”神农一锅鲜”,他家的一锅出和酸萝卜,手撕肉,玉米饼儿,价格实惠35.邮电新村旁边的”独一处”火勺36.龙首市场对面的仅存的最后一家”邹家”炒面.37.工会大厦附近有一个‘西安麻辣烫’,和炸的小馒头一起吃不错哦38.5中门口放学后的那家炸的地瓜饼,蘸上甜酱好好吃39.三中附近韩罗家的米酒很好喝40.中保对面的胡同里有家(小小)烧烤店 (只有在晚上开哦!早早去哦 去晚了就啥都没了!)41.三中那有家陕西担担面,好吃!!!!!42.一高那边的老太太卤肉饭43.五小对面的胖哥烧烤生串绝了44.首山花园南门东走20米的王~江西风味的!很不错。45.小狗羊火锅店的甩面,超正! 46.五中对面林记的旦旦面47.卫校边上兴隆火勺48. 新悦花园 对面的"小碗牛肉" 挺不错的!49.市附近的 狗肉居 拌饭超一流 (黄了现在全改雪世界了)50.邮电新村 对面的"新悦"串点! 相当正点了51.天宝西门有家规模"脚"大的麻辣串味道不错 (我个人比较喜欢吃圆 墨鱼丸 鱼豆腐等..)52.转盘街 "长白山烧烤店" 开很多年了, 她家老板是朝鲜人 拌花菜,拌饭 ,烤肉不错 冷面做的一般! 53.黑加仑旁边 "安徽牛肉板面"味道挺不错的,(有不辣,微辣,特辣的. 喜欢吃辣的朋友记得叫老板多放辣椒油.面里的辣椒味道也很正点) 还有卤鸡头,,鸡脖,鸡翅,鸡脚,鸡骨架.真是一级赞哦!

铁岭本地比较有特点的 美食 :

牛肉火勺,铁签子小串烧烤(铁岭有着非常深厚的烧烤文化底蕴),生串,丸子,实蛋(外地的不太一样),豆腐皮(外地的和铁岭的不一样),枣肠,岭东七里屯的铁锅炖和河边烧烤。

铁岭县的大甸子羊汤,榛子。

调兵地区改进版的担担面(尤其是调兵大厦的担担面),铁丝小串,大明豆腐皮。

开原市的开原烧烤,尤其是烧烤搭配的蒜水,生串也比较特色。

清河主要是炖鱼,各种的鱼和各种的做法。

西丰烧烤蝉蛹,雄蝉蛾,神仙,还有神虫葆真酒。

昌图有个特色的小吃叫蛤蟆吐蜜,小饼夹的熏肉,类似于肉夹馍,也是非常有特色。

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说到铁岭的地道 美食 ,第一个想到被提起的必须是铁岭牛肉火勺啊!!!据传说,铁岭牛肉火勺的发明人是一位回族的老人名叫杨福。铁岭牛肉火勺带着铁岭的特色,价格非常便宜,一般要搭配羊汤一起食用。现在的铁岭地区回民制作牛肉火勺依然坚持用纯手工制作。铁岭清真牛肉火勺的特点是薄皮大馅,颜色金黄,清脆不油腻。正宗的铁岭牛肉火勺是回民的特色小吃,所以铁岭地区的牛肉火勺店多挂着清真的标识。一般汉族做的牛肉火勺很难和回民制作的相比,口感也差很多。铁岭牛肉火勺的制作工艺和蛋糕制作有些相似,用烤炉烤成,并在上面不停的刷豆油,反面,刷豆油这样不停的翻烤。铁岭牛肉火勺一般都是现做现卖,趁热吃,拿回家之后凉了再加热就会失去清脆的感觉,口感差很多。

铁岭地道的 美食

1、牛肉火勺

火勺据说已经有上百年的 历史 了,现在虽然很多的城市都有火勺可以吃,但是还是铁岭的最正宗,铁岭地区的牛肉火勺外表就很不一样,口味上也不一样,牛肉火勺外观是金**,而且层次分明,一口咬下去,脆而不碎,香酥可口,油而不腻

2、牛肉锅包肉

铁岭牛肉锅包肉,牛肉锅包肉馅料很丰富,口感酸甜,在保留了传统锅包肉的做法的同时,也进行了改变。牛肉切片,裹上面糊,炸至酥脆,外壳酥香,而且牛肉吸收了汤汁之后更加的入味,嚼起来酸甜可口,非常好吃。

3、李记坛肉

铁岭李记坛肉,选料讲究,刀工整齐,注重火候,肥而不腻,瘦而不柴,酥烂味厚,小料味浓,余香薄口,是传统的地方风味佳肴。

4、山蘑炖笨鸡,

有名的东北菜,以野生松蘑、榛蘑、榆黄蘑与笨鸡合炖。这道菜野味浓厚,肉香菇滑,口味独特。

5、稻香村糕点

铁岭市名优食品,糕点具有品种多,质量好,风味独特,货真价实等特点。是当地走亲访友的佳品。

铁岭比较有地方特点,具有代表性的 美食 ,就介绍一下铁岭牛肉火勺吧,火勺属于回民饮食,有百年的 历史 ,铁岭牛肉火勺可以做早点吃,也可以做午餐,晚上少吃两个火勺,来一碗羊汤,吃着那叫一个舒服。吃火勺的标配是一个人10个火勺大概就够了,一碗不限量加汤的羊汤,来一小盘拼花菜就是几样小咸菜来一盘。咱们铁岭的火勺是烤箱烤出来的,不是小的馅饼,外皮是酥脆的,因为和面里面有油酥,馅料是牛肉和大葱和圆,小时候家在农村,条件不是很好,18岁左右来铁岭学徒,最爱吃牛肉火勺了,感觉是最好吃的东西了,一顿能吃30个火勺两碗汤,基本吃完,走路要慢一点,真怕不小心这点东西白痴了,已经到了嗓子眼了,解馋,解饿,你要是一个吃货,吃火勺就来铁岭,因为铁岭的火勺最正宗,火候用料把握的最到位,如果推荐一家牛肉火勺店你就去,丁记火勺铁岭最老的,本人认为是最好吃的火勺。

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辽宁省有什么特色美食?

1.马家蒸饺

贾蒸饺

马家蒸饺铁岭美食,沈阳最古老的蒸饺,至少有200年的历史铁岭美食了。2006年被列为沈阳市非物质文化遗产。主要以优质面粉、煮面条、米粉、鲜牛肉为馅。

做出来的蒸饺色泽鲜亮,软韧多汁,醇香可口,好吃不粘牙。

2.老边饺子

老边饺子

饺子是辽宁省沈阳市著名的传统食品,被誉为“天下第一饺子”。这种饺子的特点是皮薄、肚满、馅香、形状多样、馅丰富,有虾馅、蘑菇馅、鱼馅、山楂馅等。而且它最大的特点就是馅料是清炒汤,极其好吃。

3.沈阳回头

沈阳回头客是一种风味的清真小吃。它是一种金**的食物,由面条卷成薄皮,里面包着牛肉馅或三鲜馅,折叠成长方形。外皮焦糊,里面鲜嫩可口,味道很好。

4.沈阳鸡架

栖木

来沈阳吃鸡架就像去武汉吃热干面。吃鸡架的重点不在于上面有多少肉,而在于它有多长。在沈阳可以吃到杂鸡架、熏鸡架、水煮鸡架、烤鸡架、炸鸡架、炸鸡架、铁板鸡架等。味道真的有点杠杠的。

是最好吃的一种带皮带筋的零食。越嚼越香。不贵,而且是最好的那种零食和饮料。

5.西楼冷面

西楼冷面可以说是韩式冷面的一种。因为是在沈阳开的,后来就成铁岭美食了沈阳的老字号美食。也被称为沈阳最好吃的冷面。它没有普通冷面的缺点,都是压制的冷面。面条很结实,很有嚼劲。

配上特制的冷面汤和辣椒粉,吃起来特别爽口,特别是配上一些辣,更是别有一番风味。夏天吃,清凉解渴。

06.杨氏烧饼

杨家雕陆兵

杨家吊炉饼是沈阳的传统面食小吃。它和普通的烤饼最大的区别就是圆圆的,抬成条,卷成饼,放在炭炉里烤,外焦里嫩,层次分明,香脆可口,特别是配上肉末、鸡蛋、海苔等食材。

7.那家餐馆有白肉和血肠

白肉血肠

沈阳那家餐馆的白肉香肠是东北人最喜欢的一道菜。主要由新鲜猪血、五花肉等食材制成。煮出来的白肉烂而醇,肥而不腻,香肠好吃,嫩而亮。吃的时候可以拌上豆腐脑、韭菜、蒜泥、辣椒油等调味品,会更加醇厚鲜嫩。

08.布鲁林糖

布林堂

林逋糖属于沈阳的特色食品,是一种在当地特别受欢迎的糖果。它有不同的口味,如香蕉味、椰子汁味、杏仁味、荔枝味等。主要由炼乳、花生、白糖、葡萄糖、可可等配料制成。吃起来滑嫩细腻,甜而不腻,感觉就像吃牛轧糖。

铁岭特色小吃是什么

1、牛肉火勺

牛肉火勺发源于铁岭地区铁岭美食,它铁岭美食的发明人是一位叫杨福的回民老人。火勺这种特色小吃至今有近百年历史。外地虽有火勺,但同铁岭地区的火勺外表大不相同,口味也大有区别。牛肉火勺呈金**,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。

2、李记坛肉

坛肉,是东北地方别有风味的菜肴之一,它是在大炖肉、红烧肉的基础上发展起来的。东北各地坛肉馆有很多,然而,最有名的要数坐落在龙首山下的铁岭市李记坛肉了。

李记坛肉是由李学新于1918年从天津逃荒到铁岭而首创的,1989年李记坛肉申请办理了国家专利,成为铁岭市个体饮食业获国家专利的第一家。

3、大甸子羊汤

大甸子镇地理位置较优越,自然生态极其丰富,而大甸子出名的就是羊汤。

大甸子羊肉汤主要将羊骨头(筒子骨)一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成羊肉汤。

4、山蘑炖笨鸡

山蘑炖笨鸡,是有名的东北菜,尤以铁岭为特色。将野生松蘑、榛蘑、榆黄蘑与笨鸡合炖,这道菜野味浓厚,肉香菇滑,口味独特。

5、清河全鱼宴

地处清河旅游度区的清河水库,水产品极为丰富。库中有鲶、鲫、鲤、泥鳅、黑鱼等野生鱼近白种,渔场曾创单网全国记录。丰富的鱼类,招来八方名厨,使这里的全鱼宴远近驰名。宴中包括铁岭美食;酥炸鱼心、兰花鱼唇、丹凤龙眼、红梅鱼肚、牡丹鱼皮、珍珠鱼头、糖醋鱼条、清蒸罗非、红烧鲤鱼、酱炯鲫鱼、扒鱼头、活鱼双吃、鲶鱼烧茄子等等。

火勺是哪里的特色美食

火勺是铁岭地区的特色美食。

火勺是一种小吃,其表面上看起来与馅饼的差不多,但火勺是用烤炉爆烤而成,内放几张像抽屉一样的大铁板,不停对火勺翻烤,从而达到火勺外酥里嫩。

铁岭火勺其特点是呈金**,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口,馅大皮薄。大小在直径5公分,厚度1公分其馅为牛肉、大葱。铁岭火勺皮脆,皮脆的原因是因为在面中揉入了一种特殊的原料“油酥”。如果用其他食用油制作,就无法吃出酥脆的感觉了。

铁岭美食

1、牛肉锅包肉:牛肉锅包肉馅料很丰富,口感酸甜,在保留了传统锅包肉的做法的同时,也进行了改变。牛肉切片,裹上面糊,炸至酥脆,外壳酥香,而且牛肉吸收了汤汁之后更加的入味,嚼起来酸甜可口,非常好吃。

2、李记坛肉:铁岭李记坛肉,选料讲究,刀工整齐,注重火候,肥而不腻,瘦而不柴,酥烂味厚,小料味浓,余香薄口,是传统的地方风味佳肴。

3、友达鱼面:友达鱼面作为网红鱼面,来到铁岭不能错过。鱼面酸菜炒制做汤,面条铺满碗底,上码鱼片,这鱼片必须是新鲜五斤大草鱼,掐头去尾,只用最好的鱼肉。

4、羊杂汤:铁岭的羊杂汤汤色奶白,味道鲜美。而且羊杂汤可以免费添汤,无限畅饮。一碗热气腾腾的羊杂汤,配上一盘子火勺,一口火勺一勺汤,味道那真是好极了。

5、熏肉大饼:在铁岭是一种特色的小吃,肥而不腻,瘦而不柴。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团,色泽金黄,里软外酥,两种美味结合在一起更胜一筹。肉是五花肉层次分明,肥而不腻、瘦而不柴,大饼层层分离、外酥里嫩,加上酱,葱丝、再喝上一碗粥真是可口。

6、牛肉火勺:牛肉火勺是铁岭特色小吃,也是当地最有名的美食之一。火勺据说已经有上百年的历史了,现在虽然很多的城市都有火勺可以吃,但是还是铁岭的最正宗,铁岭地区的牛肉火勺外表就很不一样,口味上也不一样,牛肉火勺外观是金**,而且层次分明,一口咬下去,脆而不碎,香酥可口,油而不腻,很多人都喜欢吃。

世界三大美食分别是什么?

 在平凡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么,怎么去写作文呢?以下是我为大家整理的以美食为话题的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

以美食为话题的作文1

 茶叶蛋,一种多么普通而又家喻户晓的美食啊!只要你在临海的路上走着,大街小巷里到处遍布着茶叶蛋的香气。从小到大我都很喜欢吃茶叶蛋,但是,你知道要做一锅美味的茶叶蛋,可需要很多的工序。

 今天下午,我刚放学回家,妈妈突然心血来潮地对我说:“今天是周末,我们煮你最喜欢吃的茶叶蛋吧。”“好呀,太棒了!”我高兴地一蹦三尺高。说干就干,我们来到超市,买了一大袋的鹌鹑蛋,它们一个个像拇指般大小,小巧玲珑,可爱极了。妈妈说鹌鹑蛋号称“动物人参”,营养价值可高了,我不禁对这些小家伙刮目相看。接着妈妈又买了香叶、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起来,只知道茶叶蛋好吃,却不知道要放这么多材料,看来要煮一锅好吃的茶叶蛋,可真不是一件容易的事情。

 回到家,妈妈先把鹌鹑蛋放在开水里烧了一会儿,等蛋清都凝固了以后,再把鹌鹑蛋一个个放在桌子上轻轻地敲几下,等蛋壳敲碎以后,再放回锅里,加上一瓢水,放进适量的盐、鸡精、酱油、老酒,再把那些香料全都放了进去,点上火开始烧起来。这时,我疑惑地问妈妈:“煮茶叶蛋不需要放茶叶吗?”“啊,我忘记了。”妈妈忙把茶叶再放了进去,妈妈真是一个小迷糊。

 鹌鹑蛋在锅里烧了一会儿,水便开始沸腾了起来,发出“咕嘟嘟”的响声。顿时,茶叶蛋的香气遍布在了家里的每个角落,让我垂涎三尺。我忍不住对妈妈说:“妈妈快给我一个解解馋吧,太诱人了!”“别急,现在还早着呢,心急吃不了热豆腐。茶叶蛋煮得越久才越好吃。必须浸泡一个晚上,让鹌鹑蛋充分吸收汤汁的美味才行。”可是我实在忍不住了,趁妈妈没注意,偷偷地捞出一个来尝尝。咦,怎么淡淡的没什么味道,我才相信妈妈的话一点也不。好不容易等到第二天早上,我一起床就直奔厨房,迫不及待地拿起一个茶叶蛋,狼吞虎咽地吃起来。啊!外面的蛋白嫩嫩的,里面的蛋黄香软交加。再加上汤汁的美味,茶叶蛋真是一种美味的小吃啊!

以美食为话题的作文2

 今天我和家人去了永兴广场。它位于西安市山门北侧,占地15亩,1000年,400年前,中国著名的柬埔寨魏征左右就生活在这里。

 在这里,您不仅可以感受到唐城108广场的风格,还可以品尝到陕西民间小吃。这里民间小吃三原千层糕,西安粘糕蒸糕,粉汤羊血,凉皮,肉夹馍,羊肉泡馍等。在所有的小吃中,我最喜欢的是《那年的满月》中的蒸笼蛋糕周莹。今天人不多,我前面有两个人。爷爷,谁卖反驳蛋糕,是非常热情的。他戴着一顶小黑帽子,穿着红色的衣服,肩上戴着一条白毛巾。他笑着问我:“小女孩,你想要多少?”“”一个就够了。“”是的,每本十位。“我的祖父卖蒸笼蛋糕,他熟练地给我切了一份。我发现蒸馏饼一层层的枣子一层层的米饭这样重叠着四层,红白相间的香气怡人,让人在路上看了一眼就动了啊。妈妈告诉我,干馏蛋糕是用大枣制成的,"红豆"在铁罐上蒸了,所以味道很软,QQ,蜡质。我们这边广州永新广场吃了美味的蛋糕大锅,幸福甜蜜的感觉顿时我的心脏。我看着我的家人开心地笑这幸福和甜蜜,难道不是我们家的幸福、爱和温暖吗?

 你尝过舌尖上的食物了吗?相信在你品尝后的甜蜜幸福也会在你的脑海中,带给你和家人甜蜜的蜂蜜,一年的回味。

以美食为话题的作文3

 在我们的启门中,有这样一种家庭食品,即中河汤。

 红火腿,1立方厘米小豆腐,冬菇,灰色五香豆干,有点味道鲜美的虾和竹笋,色,香,味的大小,人们食欲大开。

 春节期间,中和汤是祁门人晚餐不可缺少的一道菜。一家人围坐在一起,每人端着一碗美味的中和汤。冬天喝这样一碗热气腾腾的汤很舒服。看!爷爷一手拿着汤匙,一汤匙一汤匙地喝,可我和表妹没有用汤匙,直接用两只手拿着碗喝。

 中中汤因为有豆腐、冬笋和蘑菇,所以味道很好吃,加上里面有火腿,使汤底丰满,味道丰富。一杯饮料,一股热流顺着喉咙进入身体,人们立刻感到热身。

 而且非常耗时,使汤,锅,煮的汤一般从早晨开始。先将火腿、豆腐、豆干、香菇、冬笋切成小丁,加入锅内。炖一会儿,再加点盐。煮熟后加入洋葱和香菜。中午,锅里传来“成为一家人”的声音,仿佛是在演奏一首曲子。这时,颜色和味道的火锅,非常美味,汤就完成了。你知道吗?关于中和堂还有一个故事:据说南宋祁门有一条叫中和的河。七门诗人的"方岳"特别喜欢吃豆腐,也喜欢在中河玩耍。有一天,方岳缺乏时间做饭河豆腐酱,垂钓从一些小混混了河,与豆腐煲在一起,没想到老火汤味道很鲜美。后来他把这道菜拿回来,取名为中和汤。

 这是一道简单的菜,但它是我记忆中的家味。

以美食为话题的作文4

 糖不甩,我的最爱

 美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有波士顿龙虾,便宜的有煎饼果子,但是在我心中美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的',都可以称之为美食。在中国这个大家庭里,我们有34个省份,每个省份都有属于自己的特色美食,如:北京的北京烤鸭、南京的鸭血粉丝汤、广东的肠粉等等。俗话说的好:“美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。”享受美食也要看场合,场合好,美食吃起来才更有味。世界各地美食文化博大精深,营养也不同,品尝更多的美食,让身体更健康。

 众人皆知,人的舌头上存在着能够分辨酸甜苦辣咸五种味道的味觉,因此,有许多人都追求着更加美味的食物,我也是其中的一员。而我比较偏爱于甜的一类,最是喜爱“糖不甩”了。“糖不甩”来自广东,物如其名,美食的第一个字是“糖”,那就需要大量的细砂糖将其熬制成粘稠的糖浆,制作更是需要七七四十九道工序,极其耗费时间。

 糖不甩的用料也是十分讲究的,需要用到100g糯米粉、50g红糖、适量花生碎、适量清水和3片姜。准备好材料后,把温水慢慢加入糯米粉中,将其揉成光滑面团,往里面加入几滴油,等候10分钟。10分钟后,将其取出,揉成一颗颗大小相同的球形然后,把花生米碾碎,备用。往锅中注入冷水,大火烧开,放入丸子,煮至浮起后,捞起放入凉水中冷却,备用。锅内,倒入少许清水放入红糖,熬至粘稠,放入丸子、花生碎翻炒。1分钟后,盛起摆盘,撒着花生碎,一道色香味全的糖不甩就完成。

 看着香气扑鼻的糖不甩,我和弟弟早已欣喜雀跃,急不可耐地尝一口,哗……那甜腻的酱汁便在嘴中一圏一圏地扩散开来,和花生碎变成了最和洽的拍挡,再来尝一尝丸子,酥滑香甜,醒胃而不腻,如同洁白的云彩一般软糯可口,令人吃一口就停不下来了。哦,真不愧是我最喜爱的甜品啊!

以美食为话题的作文5

 今天,老师叫我们回去做一道美食,我心想暗暗想:没吃过猪肉,没看过猪跑吗?一回到家,我兴奋地对妈妈说:“妈妈,今天让我大显身手,做个炒肉丝吧!”妈妈点头同意。

 心动就行动!我接过妈妈手中的肉,从柜子里拿出盆子,然后我打开袋子往盆里倒,只听“哧溜”一声,红彤彤的肉就像顽皮的娃娃,从袋子中滑倒了盆里。接下来我把刚烧开的水倒在了肉上,肉的表面立刻换了一件白色的大衣,我又打开水龙头,“哗哗哗”给肉洗个干净澡。

 开始准备素材!我把肉放在粘板上,拿起刀“咔嚓咔嚓”横切切,竖切切,一阵乱切,这时肉就像喝酒的大汉动来动去。“不行,你这样切出的是肉块,要用左手按着,右手要顺着细心切。”妈妈在一旁看不下去了,大声指导者。我就拿起刀,按照妈妈说的来做,果然醉酒大汉秒变乖巧小鲜肉了,又切了一些辣椒丝。

 开始炒肉了!我先打开煤气灶,只听“咯哒”一声,蓝色的火苗就欢快地锅底,等锅里的水蒸发掉后,我就开始放油,“哧哧”开始冒泡了,等油一热,就把肉倒下锅,油“嗞嗞”飞溅出锅,炉烟袅袅,吓得我后退了几步,等油不再乱飞,我才向上迎战。“炒得要均匀,快翻!”妈妈急得大喊,于是我左炒一下,右炒一下,前炒一下,后炒一下,生怕炒得不均匀。等肉片炒到八分熟时,“青椒倒入!”妈妈的催促,让我手忙脚乱,抓起辣椒丝一股脑撒入锅中。炒了几分钟,我放一点水、盐、糖,过了一会儿,菜烧好了,再放点味精,拌了一下。我尝了一口,不咸不淡,而且非常香。呵,一盘色香味俱全的青椒肉丝新鲜出炉了!

 妈妈尝了之后,顿时像敲开的木鱼——合不拢嘴,夸我做的一级棒,我却精疲力竭:哎,吃菜容易做菜难,我们要珍惜家长做菜的劳动成果啊!

以美食为话题的作文6

 我们国家有很多节日,虽然我喜欢,如果你能设置一个节日,我想把这个节日设置为一个美食节,如果你是一个食物,你怎么能不品尝到世界上所有的食物呢?

 “吃这么多,你吃的吃进喽!”我妈妈每次看到我吃了些点心会说,嘿,如果建立一个更长的期,我想一个美食节的时间。说到此处,我觉得我能想到很多口味的食物。如果我走进了北京,我想吃著名的北京烤鸭。想到这里,我的口水为李白的书面飞流直下三千尺,疑是落九天。可悲的是,这仅仅是我想出来的,不能遐想,现在我给你一些食物在一些地方,如果你去意大利在大街上挤满了人,你可能认为面食。奶油。天堑奶酪煎饼火锅的人的爱啊,还有美味的提拉米苏,想想都流口水的人吗?如果在美国,美国人和中国人一样,吃的是大红色的龙虾。说到水果,在必要的苹果派,他的做法是苹果和成泥和面粉调成面团,然后擀成用擀面杖面团,放入烤箱几个,如果你去加拿大,你牛排枫木糖浆,鲑鱼肉饼,肉汁,芝士薯条糖炒鲑鱼菜都相当好听的名字,纽约就像他们的热狗你愿意,百吉饼,甜甜圈长得像乌鸦,更令人难以置信的时候去日本,有鱼,烧烤,面条,寿司,反正有很多你来日本才知道,除了这些,山东也有小吃,如珍珠哦,是龟球,清蒸龙虾,你觉得这个名字很奇怪,其实啊,以后你的口味山东预料什么在墨西哥吃千万不要错过,在老城区一定要尝试的咖啡,但孩子们都没有喝咖啡哦,龙虾,辣番茄火鸡什么墨西哥人无论是早餐,午餐和晚餐表被放置莎莎,因为墨西哥人吃。沙伊尔萨等。

 世界上有很多节日,但我想怎样办一个美食节。我必须让全世界的人都尝尝这道菜。

以美食为话题的作文7

 大家好!我今年十岁了,我属猪。因此,我的习性也和猪有点相似,那就是吃、吃、吃,我很爱吃,所以妈妈有时候也会亲昵地叫我“小肥猪、猪妞妞”。

 我有一张红扑扑的苹果脸,一双水汪汪忽闪忽闪的大眼睛,一头浓密乌黑的头发。我的皮肤白白的,很爱笑,一笑起来眼睛就弯弯的像月牙,我会给别人讲笑话,逗大家开心,我挺喜欢运动,喜欢和小伙伴们在草地上奔跑,我还喜欢在音乐中翩翩起舞。

 当然,我的爱好就是吃,我的梦想就是有一天能吃遍全世界的美食。每次,我到一个新地方,总是先和妈妈去找那个地方的美食。和妈妈去超市,我也要跑到零食区去看一看美食,偶尔妈妈也会给我买好吃的,像五彩缤纷的马卡龙、香香甜甜的一点点奶茶,脆脆的小老板海苔……我还是个“奶宝”,我特别喜欢喝奶,酸奶、鲜奶、奶酪我都特别喜欢吃。每天喝一杯牛奶,是我觉得最幸福的事,所以妈妈有时候也叫我“奶宝”。我也爱吃各种各样的水果,像椰子、百香果、榴莲、车厘子等等。椰子壳硬硬的,想要吃它,一定要下很多功夫;百香果泡茶喝了,当然用吸管吸也不错;榴莲刺尖尖的,像个小,味道闻起来臭臭的,但里面的肉很好吃;车厘子红红的,甜甜的,汁水也很多。

 说到我的吃货本色啊,有很多趣事,让我记忆最深刻的是有一次,我玩累了,一回到家想先睡一会儿再起床吃晚饭,临睡前,我还对妈妈说:“妈妈,妈妈,呆会儿吃晚饭别忘了叫我!”可是我实在太累了,到第二天早晨上才醒。我一醒来就着急地问:“妈妈,我的晚餐呢?”妈妈笑着说:“现在已经是第二天早上了,你还要吃昨天的晚餐吗?”我着急着说:“要、要、要,我现在肚子里空空的,什么都没有,我要补充能量,所以我先吃晚餐,再吃早餐。”结果,我真的一连吃了两顿饭。

 哈哈!你能猜出我是谁吗我是谢成希。我真是个小吃!

以美食为话题的作文8

 我相信,我们听到的“食物”这个词,眼睛就会浮现出各种各样的美味佳肴:通心粉,五颜六色的沙拉,比萨,巧克力,冰淇淋,牛排味道N多......来自各地的美食世界上,一定会让你垂涎三尺!食品节,以帮助您实现粮食梦想!

 当你来到食物广场时,你看到的第一件事就是一个巨大的碗-这是食品节的主要建筑。主楼的外墙是由酒糖制成的,墙架充满了世界上各种名酒,期待您品尝!

 当你穿着特殊的衣服进入主楼时,它有一个棉花糖地板,一个糖果灯,一个意大利面窗帘,一张由各种口味的饼干做成的桌子和椅子,甚至屋顶和墙壁都是由美食做成的。

 有这些吗?不,这更令人兴奋!

 这里是食物做的温泉池。泉牛奶,巧克力弹簧,绿茶,红茶泉,红酒泉,西红柿春天......多达3572种吧!温泉,你可以一边吃着小菜温泉,也可以连接高品质葡萄酒一边泡温泉,或者偏热温泉的连杯具!好好享受!看,有个胖叔叔‘工作’喝牛奶泉呢!

 当然,音乐亭也是不可少的。这个音乐亭由各种巧克力组成:榛仁巧克力顶,牛奶巧克力柱,酒芯巧克力墙,黑白巧克力钢琴,香橙巧克力吉他,冰淇淋巧克力小提琴……告诉你,这个音乐亭用了世界各种巧克力,足足有60吨,代价不是一般的高啊!

 除了这三个,还有比萨轮盘赌,自助蛋糕,牛排俱乐部,啤酒节,冰激凌派对,饮料比赛,和跨越“巧克力”……还有一件事你永远猜不到:巧克力象棋。如果你的对手的棋子快要死了,你就用嘴吃他的棋子!怎么样,兴奋吗?

 “在食物中寻找乐趣,让我们开始吧!”,这是美食节的口号。来吧,让我们在美食节上吃和玩,享受生活吧!走吧!

以美食为话题的作文9

 大连首届斑马甜品节开幕了!

 绝对冰火两重天的蛋仔冰激凌,新鲜出炉的鸡蛋仔卷起来,经过风吹,使表面变得香脆起来,裹入超大颗冰欺凌球儿,点缀上toppings,十分诱人。暖暖热热的鸡蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌,碰撞出奇妙火花。浓浓的蛋饼香气飘散开来,那是独一无二的亲切暖心的香!如果你尝了,绝对会泪流满面!

 烤火鸡串吃过吗?烤去了火鸡肉表面的多余脂肪,同时送来了浓郁的香气,盐烤的香嫩鸡肉,带着脆脆的软骨,口感了得,肉丝分明,怕是以后也难吃到了吧!火候近乎完美,表面无焦,香味细腻地绵延在嘴里,皮色橙黄油亮,鲜矣的美味啊,唇齿留香。

 深海花枝丸别具一格。花枝就是墨鱼,花枝丸就是墨鱼丸。墨鱼丸色泽洁白,入口爽脆,Q爽弹牙,味道鲜美,系海南传统名菜,15元一串,一串六个乒乓球大小的花枝丸,内有肉馅。焦黄酥脆的外皮,下面是一层墨鱼丸,里面又包了一层猪肉馅儿,竖着咬下去,把它们全咬到嘴里,好奇妙的口感,回味无穷啊!

 韩式乌云棉花糖,真正名副其实。以前总幻想乘坐云朵飞翔,好好看看这个世界。来看乌云棉花糖吧!蓬松柔软,触一触它,黏而不粘。抽出糖棍儿,它很有可能会飘走,飘到天上成为一朵云。咬一口,柔滑细腻,撕一片,絮絮蓬软。颜色当属黑色最佳,口味也是美极了!

 水果捞更是一绝。7种水果,种种新鲜,西瓜、黄桃、草莓、橘子、椰果、樱桃、菠萝,浇上关键的汁水,撒上糖末儿,淋上一层沙冰,完成了!在这夏秋过渡的季节里,自然是吃它最好。水果味儿美,个儿大,汁水稠而不腻,沙冰更是画龙点睛之笔!

 美食,不仅是一种果腹的东西,更是一种生活态度。做人就像做美食,必须真材实料,还要去杂选优。只有怀着爱与虔诚,才能做出美食,才能做出好美食!

 一个小吃货的美食感慨,特别佩服她的感悟力,想象力,品鉴力,不得不感慨我只是一个文字的搬运工,而非修改匠了!也更明白广告的真谛了!

以美食为话题的作文10

 在我回家的路上,我总是在新的祖母家看到老太太忙乱的炸鸡角。她在70多岁,脸上带着皱纹,她的头发是黑色的,黑色的,她笑了。

 “奶奶,10美元的鸡!”我说。 “来吧,马上就好!”她笑了,而从桌上的篮子转出鸡一杯。只见奶奶拿起鼓,油倒进锅里,等几分钟,她把鸡放回它,就像一个小的鸡块块伞兵,跳了下去。在那一刻,鸡刚进去,就像一壶油,以满足兄弟,立即沸腾起来,不一会儿鸡变成金**的。

 接着,她拿起一双足有二三十厘米的长筷子,在锅里不停地搅拌着。这时的鸡柳像一头头可爱的小猪,在泥潭里自由自在地翻滚着。“噼里啪啦,噼里啪啦……”油又一次沸腾起来,就在这时,油从金**变成了橘**,一股浓浓的鸡柳香扑鼻而来。老奶奶拿起手旁边的漏勺,一遍又一遍地在锅里抄起放下,生怕鸡柳粘在锅上了,3分钟过后,她把鸡柳捞了上来,抖了抖漏勺,把锅里的油抖掉,鸡柳便出锅了。

 奶奶拿了一个大碗,把鸡柳放进去,撒上孜然和椒盐粉,用勺子挖了一勺甜酱,用筷子快速搅拌,一碗鸡柳出现在我面前鸡柳是金**的看起来很好吃。

 我赶紧拿起鸡肉放进嘴里,甜虽然甜酱,甜而不腻,肉香的提示在我的嘴里,流淌“哇!好味道啊!”我抿,而愉快的思想。

 每当我想到“新奶奶”的黄金鸡,它的味道总是令人难忘。

以美食为话题的作文11

 我最喜爱的美味是色、香、味俱全的风味小吃——小笼包。

 小笼包看着就令人馋涎欲滳。一个个小巧玲珑的小包子,整整齐齐地摆放在蒸笼里。它们晶莹剔透,隐隐约约可以看到里面的肉和汤汁。在它们的顶端,有着几十个皱褶均匀地分布着,当中还有几个小而深的旋儿,好似带着一顶菊花帽。精致极了!令人忍不住“口水直流三千尺”!

 小笼包不仅精致小巧,还十分鲜美。

 “轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”吃小笼包时,应小心翼翼地夹一个,以防外皮弄破,再放到鼻子前闻一闻,哇!一阵香气扑鼻而来。随后,就在小笼包上咬一个小口子。先当人工电风扇,把烫的汁水吹一吹。然后“嘘!”地一下吸进嘴里,啊!真是太鲜美了!接着再吃皮和肉。皮很有弹性,嚼劲十足,而肉也是别有一番滋味。真是皮薄肉嫩、汁水饱满、鲜美可口啊!

 记得有一次,我去吃小笼包,一进店,那股独特的香气便钻进了我的鼻子中,把我的食欲一下子吊了起来,爸爸点了一大份小笼包!没多久就上来了,我迫不及待地夹了一个。爸爸连忙说:“别着急,慢点吃……”可他话音刚落,我就咬了一大口,结果那滚烫的汁水一下子全涌进了我的嘴里,烫得我舌头发麻,从凳子上跃起来。“心急吃不了热豆腐”嘛,于是,我吸取教训,按步骤,小心翼翼地咬下一块皮,吹凉,再细细品味它的鲜美。最后连皮带肉一起吃下去,那味道令我回味无穷。从此,我还给它取了一个有趣的别名“爆浆果”。

 小笼包如此鲜美,它的做法自然也十分讲究,有着一定的技术含量。听店里的点心师介绍,首先把做好的肉丸子放在皮上,包起来时留一个小口子,接着放在蒸笼里蒸,半熟之后再把汤汁倒进小口子里,最后把它封好。而且皮要越薄越好吃,这样蒸熟就可以享用了。

 小巧玲珑,皮薄肉嫩,满嘴留香,它我最爱的美食——小笼包!

以美食为话题的作文12

 当我在幼儿园的时候,一个叫"这种类型的味道"的餐馆在家附近被打开。过了一天,我既快乐又好奇,希望我母亲能带我去吃饭。

 后来,我和妈妈去这家可爱又暖和的商店吃饭我仔细看了菜单,决定点一份“海鲜豆腐锅套餐”;当服务员把我点的菜放在桌上时,他先闻到一股美味的海鲜豆腐味,热辣香浓的味道扑鼻而来,舀起一口汤喝了下去,但也不知道如何塑造这简直是人类的美味从那时起,我就爱上了它。

 但一会儿,我不知道为什么?商店内部正在变化,甚至菜单也变了,餐食越来越难吃,生意正在下降,我不再去参观了。每当我穿过商店的门时,心中总有一种悲伤的感觉。

 就在最近,我发现,业务渐入佳境的“味道主义”,我很好奇,就问妈妈要带我去再试一次。其实我没想到的是原来的经理回来,但也是我最喜欢的菜单上的“海鲜豆腐煲。”那个长的老味道在我嘴里立即用唾液涌现,因此,我别无选择,只有考虑了“海鲜豆腐煲。”满心欢喜吃东西,不过这似乎并不好,现在的饭菜味道之前,但能够再次品尝后,我感到很幸福,很满足。

 现在我又爱本威了三五岁的时候,我想去那儿我妈妈说,在我朋友生日那天,两个人提出一起吃顿饭庆祝,这样我的朋友也能尝到这种“人间美味”!

松露、鹅肝、鱼子酱。

松露(学名:Truffle)是一种蕈类的总称,分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名:Tuber)。大约有10种不同的品种,通常是一年生的真菌,多数在阔叶树的根部着丝生长,一般生长在松树、栎树、橡树下。散布于树底方圆120~150厘米,块状主体藏于地下3~40厘米。分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。

松露食用气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。松露对生长环境的要求极其苛刻,且无法人工培育,产量稀少,导致了它的珍稀昂贵。因此欧洲人将松露称为“世界珍味之王”。

在众多种类中,法国产的黑松露(TubermelanosporumVitt.)与意大利产的白松露(TubermagnatumPico)评价最高。白松露一般生食,磨碎后撒在意大利面或煎蛋上。可以切成薄片加在肉里一同烤制,或用来烤鹅肝。有些奶酪中也添加了松露。黑松露的味道没有白松露那么浓烈,可以做松露盐或松露蜂蜜。过去松露要去皮,现在多用研磨避免浪费。

松露子实体如块状,小者如核桃,大者如拳头。幼时内部白色,质地均匀,成熟后变成深黑色,具有色泽较浅的大理石状纹理。

子囊果球形、椭圆形,棕色或褐色,有的小如豆,也有大如富士苹果,表面具有多角形疣状物,反射出红色的光泽,顶端有凹陷;其肉(产孢子组织)初为白色,后呈棕色或灰色,成熟时会变为黑色;切面呈褐色,具有大理石样纹,散发出森林般潮湿气味,并带有干果香气,借以引诱小动物前来觅物,将孢子带到他处进行繁殖。

松露外形奇特可以小如花生,也可能大如手球。松露生长周期只有一年。它的大小和年龄完全无关。只伴随着四季变化而成长,死亡与诞生。一般的,黑松露大约12月就进入成熟期直到隔年3月。过熟的松露就会腐烂解体。

黑松露的成熟期通常在每年的11月到次年的三月,通常最好的季节是在12月到次年的3月之间。集松露的人叫做“松露猎人”,每个松露猎人身上都有一本家传的藏宝图,记录着父辈们曾经找到松露的地点、时间和大小。寻找松露的过程十分有趣,各国猎人使用的方法也不尽相同。

在法国,人们习惯把母猪当作收获黑松露的得力助手。母猪的嗅觉极其灵敏,在6米远的地方就能闻到埋在25厘米至30厘米深的地下的松露。这是因为松露的气味与诱发母猪性冲动的雄甾烯醇类似,所以母猪对其情有独钟。但是母猪有贪吃松露的毛病,如果猎人没有及时拦住,母猪找到松露时会疯狂地将它拱出来吃掉。

在意大利,人们更喜欢用经过训练的雌性猎犬来寻找白松露。通常,猎犬会用它的爪子在松露所在的位置上做个记号,等主人来后用小耙子小心翼翼地从土壤中将珍贵的松露挖出来。训练一只会寻找松露的猎犬要经过复杂的过程,首先是训练狗把丢出去的球叼回来,然后用奶酪代替球,继而把奶酪藏起来让狗去把它找出来,最后再用小块松露代替奶酪,让狗找到并挖出来。这样一条经过训练的猎犬,在市场上可以卖到3000欧元。在寻找松露的前一夜,猎人通常不给猎犬吃东西,这样猎犬为了换取食物作为奖励,会更加努力地去寻找松露。

科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。

其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用,可用于保健养身。

一、鹅肝:

鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的理想食品。鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美,被欧美人士尊为世界三大美味之首。

当然,这里指的是法国著名的料理鹅肝,而非一般家禽的鹅肝。

鹅肥肝含脂肪40%—60%,相当于装饰蛋糕的奶油,鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质,有补血养目之功效。

人们爱说没吃过鹅肝,就不算真正品尝过法国美食,但是,最先发现鹅肝的是埃及人。

三、鱼子酱

鱼子酱,就是鱼卵的意思,而严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,但又并非所有鲟鱼卵都可制作成鱼子酱,全世界有20种鲟鱼,Beluga、oscietra及Sevruga三品种的鱼卵制成鱼子酱,最高级的Beluga一年产量不到一百尾,而且要超过六十岁的Beluga才可制作鱼子酱。只有以产于与伊朗和俄罗斯接壤的里海的鱼子酱质量为最佳。

寿司作为日本的传统食品,有使用鱼子酱的习惯,历史上消费量较大,因野生鱼子酱供应逐年减少无法满足市场的需求,日本市场开始用大马哈鱼等鱼子来代替鱼子酱。

营养价值:

1、鹅肝是动物肝脏的一种,动物肝脏典型的营养成分:

2、动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。

3、能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要的意义。

4、经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

5、肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。

6、动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润。动物肝脏中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用。所以,常食动物肝脏有益于皮肤健康生长。

参考资料:

百度百科--鹅肝《营养价值》

参考资料:

百度百科--松露《食用价值》

参考资料:

百度百科--鱼子酱

写一种美味的作文

我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."

一种美味的作文550字

“去烧烤喽!去烧烤喽!”一提到烧烤,我就无比兴奋,眼前立刻浮现出许多美食:香喷喷的羊肉串,金灿灿的鸡翅,嫩扑扑的香肠……想想就垂涎三尺。

我们把烧烤的地点选择在太湖水库,那里山清水秀,那里空气清鲜。

拿出烤架,放上煤炭,生好火,一切就绪,可以开始了!我拿出鸡翅,拿起刷子,涂上油,360°全面刷刷,刷了油的鸡翅,外表亮晶晶的,像穿上了一件薄如蝉翼的金丝衣。

我把刷好油的鸡翅放在烤架上,在炭火的熏烤下,鸡翅浑身热“汗”直冒,那“汗”止不住的往下淌,滴在炭火上,像一个个细小的鞭炮在炸响。

伴着一声声脆响,还腾起一层层白烟,白烟袅袅娜娜,在新春的微热的空气中缓缓游动,置身其中的我,恍若腾云驾雾的神仙。

我不停地反转鸡翅,鸡翅慢慢变得金黄金黄了,扑鼻的香味直勾我肚子里的馋虫。

我双手各拿一串,毫不留情地咬了一口,外焦里嫩,满嘴油腻,口鼻生香,那感觉赛神仙。

姐姐一手拿鸡翅,一手拿香肠,完全不顾淑女形象,狼吞虎咽地吃起来。

叔叔见我们这幅馋样,把香肠、鱿鱼、豆腐干、羊肉……一股脑儿放在烤架上,烤架像开了一个杂货铺。

等待的时光是漫长的,姐姐闲来无事,召来大家提议说:“我们词语接龙,接不上的得表演一个节目。

”我随口说了个“烧烤”。

“烤炉”“炉火”“火苗”……轮到姐姐时,姐姐哑口无言,脑子接近短路,抓耳挠腮,冥思苦想,我们看姐姐接不上,异口同声地说:“《小苹果》《小苹果》。

”姐姐也只好愿赌服输,硬着头皮跳起了《小苹果》,那硕大的身子一扭起来,多么像个滑稽的小丑啊!我们笑得合不拢嘴……伴着夕阳的余晖,带着满脸的笑意,我们踏上了归途。

美味的什么作文400字

美味的鱼香肉丝 鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

鱼香肉丝的味道好,看相也不错。

一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。

青椒都切成丝备用。

在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。

然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。

有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。

就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。

美味螺蛳粉螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。

它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。

不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。

令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及“吸溜吸溜 ”的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

求一篇美食作文400字。

今天下午,在我快写完作业时,突然,“叮咚叮咚”一声我变知道老爸回家了。

咦?怎么办这一股荷花清香味?那是什么?我回头一看,爸爸手里拎一个方便袋,里面装着一个用纸包裹的东西,还散发着香味,是面包?等爸爸把方便袋放在桌子上,我就迫不及待地去打开它,但爸爸笑着对我说:“去哪个盘子来!”我一听!肯定是个好东西。

当我拿着盘子回来时,我向爸爸好奇的问:“爸,这是什么呀!好神秘!”“自己打开看看!”我小心翼翼地把外面的纸撕开,又把一层荷叶剥开,“叫花鸡”!我惊喜地叫道。

我戴上一次性的手套,撕下一块鸡肉就往嘴里送,哇!真好吃啊!肉不老不嫩,刚刚正好,还有一股荷叶的香味,略有点咸,真香!我便有了疑问,这“叫花鸡”是谁发明的呢?爸爸好像看出我的心思,说道:“叫花鸡是以前流浪的人从福人家偷来的鸡,因为无法蒸或炒,他们就把鸡的内脏挖出,将佐料放进鸡的肚子里,用荷叶包裹外面又包了一层层泥土,放入火堆里烤。

”我边吃边说道:“他们真聪明,这叫花鸡真香!太好吃了!”

舌尖上的美味作文290字

说到我最喜欢吃的美食,那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。

虽然它的名字很普通,但在我看来,它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。

岐山臊子干拌面的看相很好。

一根根面条被辣子油染得红红的,挑起来看一看,每一根都自然弯曲,油光发亮,让人食欲大开。

但最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、**的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干,当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁,这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目,食欲大增。

我想,即使是厌食症患者,看到这样的拌面,也会情不自禁地大快朵颐起来的。

岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。

用筷子挑起几根面条,放入嘴里,仔细咀嚼,慢慢品尝,辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔,接着从口爽到心,那味儿真是绝了。

再夹起一片黑木耳含在嘴里,嚼几下,嘎嘣脆,那口感也是盖了帽儿的!而胡萝卜,是我平日里最不喜欢吃的菜,但放在干拌面里,它的味道却完全变了,吃起来酸辣香甜,让人回味无穷。

还有**的卷心菜,味道也不一般,我特别喜欢用它蘸一点辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,这样满嘴辣子味,真的很过瘾,不信你也试试看。

最重头的臊子当然是最好吃的,整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。

肉的味道极好,虽然看相一般,但经得起品味,夹起一块来,嚼上几口,满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香,那感觉真是太妙了!嘿,朋友,看了我的介绍,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下这一舌尖上的美味,那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。

如果你想品尝更正宗的味道,那就请去陕西的岐山吧!

《美味的特产》作文(500字)

在我的家乡在鄱阳,那里有很多好吃的特产,下面我来向大家介绍两种吧!藜蒿又名水蒿,是鄱阳湖内的一种野生植物,嫩茎味道清香,肉质脆嫩。

每年阳春三月,正是吃藜蒿的最佳季节。

藜蒿是鄱阳湖的草,南昌人的宝。

正宗的藜蒿是绿叶红蔓,气味芳香,可作主食或配料,可作熟食吃,也可凉拌。

藜蒿炒肉是我们鄱阳人的最爱。

银鱼,古称“脍残鱼”,是鱼类中最小的一种。

银鱼的特点是:形体细长光滑,头扁口大,蹦跳时银光闪闪,晒干后似雪白银条,是淡水鱼类中的珍品。

它的功效是:银鱼肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质,营养价值很高,是人们最喜爱的佳肴,堪称河鲜之首。

银鱼的药用价值也很高,它是上等的滋养补品。

这就是我家乡的特产,你来做客的话我一定要请你大吃一顿,因为江西有数不尽的美食。

春的美味作文八百字

春天,如一位美丽的姑娘,春天是一个充满诗情画意的季节,春天踏着轻盈的脚步走来了,它给大地穿上了一层绿色的服装,使大地焕然一新,满园春色。

春,绝对是一桢浸染着生命之色的画布。

新绿、嫩绿、鲜绿、翠绿,满眼的绿色呀,温柔着我们的视线。

还有那星星般闪动的一点点红、一点点黄、一点点粉、一点点紫呀,也惊喜着我们的目光。

但最多的还是绿色!春天,是暖人心脾的,暖暖的春风吹来了,让人们在经历了冬天的寒冷后,感觉到了它那特别的温暖。

温暖了你的身体,温暖了你的心扉。

春天常常带给人一种心旷神怡的感觉,如果你到大自然里去品味春的气息,会给你增添无穷的力量,春天给人们带来了希望和美好。

人们在春天播下了希望的,等待着秋的收获。

春天是花的世界,是一切美的融合,是一切色彩的总会。

春天的雨更是绵绵的、柔和的。

它滋润着大地、抚摸着大地,小声的呼唤着大地,在人们不知不觉的时候,它悄悄地汇成了小河,积成了深潭,流入了大海。

于是,我开始在春天漫游。

披着柔媚的春光,让略带甜意的风,从身边掠过。

就会领悟到春的气息里,其实包含着一种最令人感动的柔情。

也会觉得大自然就是一位奇特的母亲,她竟选择在万物萧条的冬的尽头,将千姿百态的生命孕育而出,让它们踏着那最为柔媚的第一缕春光,相拥而至,把无限的生机带给人世。

春,也是一拱彰显着生命神奇的画廊。

你看,每一种生命都有自己特定的形态,而每一种特定的形态,都包含着特定的生命信息。

无论是高大的,还是弱小的,都要经历着有生也有死的历程,也都有稚气和成熟的时节。

无论是引人注目的,还是平淡无奇的,都要沿着那特定的时令轨迹,在自己特定的生存空间里,完成一段生命的壮举。

也无论是否有名有分,无论是生在富饶的家园,还是长在贫瘠的沙土,所有所有的、所有的在春天萌生的万物呀,都用自己独特的方式,用尽全部的热情,谱出一曲生命的颂歌。

啊!春天,美丽的春天,我爱春天!

写一道关于美食的作文,把美食的色香味都写出来,和吃法。

如果你问我最爱吃什么?我一定会毫不犹豫地说:“当然是小笼汤包喽!”你吃过小笼汤包吗?可好吃了,听我来介绍介绍吧。

小笼汤包小巧玲珑,看相很好。

远看,十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天那活泼可爱的小桃花。

在袅袅的“薄雾”中,小笼汤包似乎更惹人喜爱了。

近看,白 *** 嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。

瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。

透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿,怎么样,想吃了吧,别急,里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢! 小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。

俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。

”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

小笼汤包真的很好吃,大家都来尝一尝!

《我最爱的一种美味》作文

美味的小笼包 常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。

这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。

那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。

小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。

真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。

一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。

刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗。

我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。

于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。

我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比 妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。

小笼包的美味精华就在汤汁里。

我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。

果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。

我狼吞虎咽地吃了起来。

它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。

于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。

”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。

怎么样,心动了?西东不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!

以“上海的美味”为题的500字左右的作文

刚上学时,几乎每天早晨,妈妈都会问我,午餐想吃什么,我大多数时会说吃炸酱面,后来,妈妈就很少问了,也就约定俗成地吃炸酱面,它还真是百吃不厌。

为什么炸酱面久吃不腻?原因就是“讲究”,非但是面条讲究,炸酱也很讲究,就是随着一年四季的变化,炸酱可以不重样。

做炸酱面 可是妈妈的拿手饭啊!炸酱面是家常便饭,听妈妈说自己做起来也比较方便。

上周日,我忽然心血来潮,吵醒还没从睡梦中完全清醒过来的妈妈,决定让妈妈来教我 做炸酱面 。

于是,我们去菜市场上买 做炸酱面 的佐料:瘦肉、萝卜、黄瓜、 豆腐 干、豆芽,以及葱伴侣的豆瓣酱。

当然生大蒜也是必不可少的,吃着杀菌,还有大葱、姜末。

回到家我就一阵风地鼓捣开了。

我负责洗菜,我谨慎地切菜,虽然切不成黄瓜丝和萝卜丝,切得只比我的指头细一点,但是妈妈还是不停地鼓励我。

妈妈在锅里倒上油,便开始炒肉。

滚烫的油在 铁锅 里吱吱地唱着歌,比锅台高不了多少的我一个劲儿地躲闪着迸溅的油星。

我翻动着肉丁和黄瓜,再把豆瓣酱倒进锅,一阵劈里啪啦的声音响过后,不一会儿就把炸酱做好了。

我爱吃妈妈做的手擀面,面条切得粗细均匀。

但我不喜欢吃过水的面,我又觉得挂面太没滋味儿了。

那热气腾腾得面条拌上炸酱,味道真是好极了!我模仿着妈妈的样子把面条下到锅里,妈妈说手擀面不能煮得太软,否则就不筋道了。

面条像翻滚的波浪一样,潮起潮落,几个来回,面条就煮好了。

爸爸也下班了。

全家人围着桌子吃着炸酱面时,桌上红黄绿白色香味俱全,我心里甭提有多高兴了。

一家人喜滋滋地围着桌子吃着炸酱面,家庭的温馨在饭桌前流淌。

我心想,到了暑,妈妈爸爸都忙着上班,我要经常为他们做既好吃又方便的炸酱面。

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