电饭煲咖喱饭的做法_电饭煲咖喱饭的做法大全视频

电饭煲咖喱饭的做法_电饭煲咖喱饭的做法大全视频

       下面将有我来为大家聊一聊电饭煲咖喱饭的做法的问题，希望这个问题可以为您解答您的疑问，关于电饭煲咖喱饭的做法的问题我们就开始来说说。

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2.一整颗番茄饭加料变化版～印度咖哩鱼片炖饭的常见做法？

3.用咖喱可以烧哪些菜？

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       米饭

米饭花样做法

番茄肥牛饭食材：番茄、肥牛300g、米饭一碗、洋葱

做法步骤

       1、调酱汁：两勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+一勺番茄酱+一勺白糖+一勺淀粉半碗清水搅拌均匀。

       2、肥牛冷水下锅焯水捞出待用。热锅冷油炒香洋葱丁，倒入番茄炒出汁。

       3、倒人调好的酱汁，放入肥牛，倒入米饭，中小火煮至汤汁浓稠即可

日式咖喱饭食材：咖喱2块、米饭2碗、西兰花2小块胡萝卜半个、土豆1个、洋葱小半块、鸡胸肉1块、盐少许、黑胡椒粉

做法步骤

       1、鸡胸肉切小丁，加少许盐适量黑胡椒粉抓匀腌制10分钟，西兰花、胡萝卜、洋葱切小，土豆切小洗去淀粉，电饭煲煮2碗米饭

       2、起锅热油爆香洋葱至微焦，加胡萝卜土炒至7分熟，再加西兰花翻炒一下

       3、加人适量的清水和2块咖喱块煮沸，加入腌制好的鸡胸肉和米饭翻炒煮至汤汁浓稠即可

香菇鸡肉饭食材：大鸡腿，洋葱半边、葱姜、香菇

做法步骤

       1、鸡腿去骨切小块放人葱姜+1勺料酒+1勺生抽+少许黑胡椒腌制10分钟

       2、调酱汁：1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+半勺糖+1勺淀粉少许盐适量黑胡椒半碗清水搅拌均匀

       3、锅内起热油，放人鸡丁炒至变色盛出，放洋葱和香菇丁翻炒变软倒入鸡丁，倒入调好的酱汁煮沸，倒入米饭中小火焖煮至汤汁浓稠即可即可

番茄火腿肠饭食材：米饭，番茄，火腿肠

做法步骤

       1、炒锅放油烧热，放入番茄块翻炒均匀，放入生抽2勺，老抽半勺盐少许，蚝油1勺翻炒片刻。

       2、放入火腿片，适量清水煮沸，放入米饭翻炒均匀后放人葱花翻炒均匀即可

番茄青椒鸡蛋饭食材：熟米饭，番茄，青椒，鸡蛋，葱蒜

做法步骤

       1、番茄去皮切小块，青椒切小块鸡蛋打散成蛋液，葱花蒜末切好

       2、起锅热油，倒人蛋液炒凝固盛出来，原锅留底油，爆香葱，加人番茄炒软，倒小半碗水，加入1勺番茄酱，1勺生抽，1勺蚝油，少许盐，加入青椒鸡蛋炒匀，米饭放进去，翻炒均匀即可

青椒土豆饭食材：土豆，青椒，葱段大蒜，小米辣

做法步骤

       1、首先调个酱汁，碗中加半碗清水+生抽+耗油老抽盐+淀粉操作备用。

       2、土豆切小块，清洗干净控干水分。锅中入油，加人土豆块炒至金黄，加入葱蒜小米辣炒出香味。

       3、再加入调好的酱汁和青椒块，煮至汤汁浓稠人提前蒸好的米饭拌匀即可

番茄土豆饭食材：土豆、番茄、胡萝卜、米饭1碗

做法步骤

       1、番茄、土豆、胡萝卜切块待用

       2、调酱汁：两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油一勺番茄酱+半勺白糖+丢丢盐+一勺淀粉半碗清水搅拌均匀。

       3、锅内起热油，放入土豆煎至金黄，胡萝卜煎至变色，锅内留油，放人番茄炒出汁，放人胡萝卜土豆倒人酱汁和米饭煮至汤汁浓稠即可

菌菇香肠烩饭食材：香菇，香肠，剩米饭，葱花

做法步骤

       1、酱汁：1勺生抽，1勺蚝油，1勺醋，少许老抽，半勺细砂糖，1勺淀粉，半碗水搅拌均匀

       2、香菇，香肠切片，锅中油烧热放入香肠煎至上色盛出，放人葱蒜煸香

       3、倒入香菇和香肠翻炒，倒入酱汁煮开，放人剩米饭拌匀至浓稠即可

肉末青椒饭食材：肉末、青椒、葱姜蒜

做法步骤料汁：一勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油、两勺生抽、少许糖、鸡精、花椒粉搅匀!

       1、油热下肉末炒至变色、下葱蒜末炒香、倒入料汁炒匀、再倒人青椒炒至断生、再倒人适量淀粉水煮至浓稠即可!!

香菜腊肠饭食材：鸡蛋，香菜，腊肠

做法步骤

       1、热锅烧油，下人鸡蛋炒熟

       2、倒入腊肠翻炒均匀，再加入剩米饭，然后加人两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油

       3、最后倒人多多的香菜，翻炒均匀完成

海苔午餐肉饭食材：鸡蛋，海苔碎，午餐肉

做法步骤

       1、午餐肉切片煎至两面金黄，然后煎两个溏心蛋备用

       2、调一个秘制调料，蒜末小米辣和辣椒圈倒人碗中，淋上热油，加人两勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖，搅拌均匀

       3、碗中铺上米饭，然后摆好午餐肉溏心蛋，和海苔碎，倒人调好的酱汁搅拌一下就完成了

牛肉生菜饭食材：生菜，青椒，小米辣，鸡蛋，牛肉

做法步骤

       1、牛肉加入一勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，一勺淀粉，搅拌均匀腌制15分钟备用

       2、调一个酱汁，空碗中加入蒜末，小米辣，青椒，淋上热油，加人两勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖，减半均匀

       3、牛肉炒熟备用，煎两个溏心蛋

       4、摆盘倒人调好的酱汁搅拌均匀完成

青椒肉丝饭食材：青椒、肉丝、蒜末

做法步骤

       1、肉丝放适量料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟!

       2、料汁：一勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+一勺淀粉+少许盐、糖+半碗水搅匀!

       3、油热下肉丝炒至变色备用!

       4、油热下蒜末炒香、下青椒炒至断生、下肉丝、倒入料汁煮至浓稠即可

一整颗番茄饭加料变化版～印度咖哩鱼片炖饭的常见做法？

       你好!

       材料：

       肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块

       菜：土豆——切块（小一些），胡萝卜——切丁，洋葱——切成小块

       料：食用油，盐，咖喱粉

       步骤：

       1、锅里放油，炒肉

       2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐（也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐）

       3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮

       4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。

       5、继续煮上5分钟。

       6、米饭另做，浇上菜和汤

       步骤如下：

       1）把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。（注：咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好，也可以放小排、放鸡翅，有骨头的才好呢）（同时闷一锅大米饭）

       2）同时土豆切方块儿（块儿一定不要太大）、胡萝卜切圆块儿（打皮，块大点儿），元葱多量切粗丝。

       3）在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下（要空干水，不然嘣的好厉害！），看到边儿发焦的时候取出。

       4）用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概与菜平高。

       5）用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火，静置15分钟。

       6）然后放入咖喱块，等它完全溶解后（大约10分钟），放入土豆，（适量加入一些椰浆会更加香浓）。

       7）小火煮（大约15分钟），一边煮一边搅拌，口中不停的说：不要糊不要糊…不然会糊的：）

       8）等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般来说不需要放任何调料了

       需要注意的几个问题：

       1）咖喱是一种有刺激性气味儿的调料，胃不太好的同学吃的时候一定要注意；另外米饭水不要少，不要硬。

       2）如果是两个人吃的话，可考虑以下的配量：牛肉一斤（超市一盒装）、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒，米饭就看两口子的饭量了 ：）

       3）一顿吃不了可先存放冰箱，第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意，凝固的咖喱汁要慢慢的化开，不停的搅拌，口中念念有辞……

       正宗日式咖喱鸡饭

       材料：鸡胸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿，咖喱（最好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡），盐

       做法：1。鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。

       2。土豆，胡萝卜，洋葱切块。在汤锅里直接加水，把土豆，洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉，先不要放盐，免得一会儿咸。

       3。苹果和西红柿也要切块，看开锅了放进去。

       4。因为土豆淀粉含量高，不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味，搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂，熄火，出锅，浇在饭上吃。

       胡萝卜，洋葱和土豆搭配，颜色很棒，营养一等，味道甜丝丝的。苹果和西红柿带来丰富的维生素，味道一点点酸，和刚才的甜味在一起，两种都不很明显，但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道，口感很爽。关键是营养很均衡！

       牛肉也可以一样的做法来吃。这种做法用的油很少，不腻人。

       日本的咖喱牛肉饭的做法

       首先，牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适，有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。

       牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。

       一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里，所以要慢慢加热。

       在加热的过程中，把漂于水面的血浮去掉去完血浮，火开最小1，盖上锅盖慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。

       想要吃很烂的牛肉煮2个小时，差不多不会散的话就是1个小时这是煮好后的汤的颜色，不错吧

       现在看看蔬菜切的大小刚好能入口就好。不要太小，也没必要太大把煮好的牛腩切块，煮的很烂~~~~~ 所以切的时候下刀要快，不然就碎啦。

       蔬菜还是要用油翻炒一下的接着放入牛肉，加水加牛肉汤，一半一半吧，总量淹过菜就好。煮开等一会儿

       该重头戏，咖喱调料啦。

       用日本咖喱调料，很方便。味道非常不错。

       有三种分hot，medium hot，extra hot。

       不过不论哪一种都不会很辣的。

       大概放入5，6小块就够了，到底味够不够自己可以尝一下的。

       但是记得一定要小火，很?2⑶乙?煌5亟涟瑁?о?椴换嶙约夯?巧瞎?牵?』穑?僦?0~~40分钟。

       时间长为的是入味，不味别的。如果想快些能吃到，萝卜土豆熟了就行。

用咖喱可以烧哪些菜？

       一整颗番茄饭的做法

       步骤step

       1

       菰米提前一晚浸泡

       步骤step

       2

       腊肠蒸熟，切成粒。各种蘑菇切丁、荷兰豆切粒。一整颗番茄放开水内烫一下，剥去皮备用

       步骤step

       3

       锅内放少许油烧热，先放胡萝卜粒、蘑菇粒、玉米粒翻炒均匀

       步骤step

       4

       锅内倒入荷兰豆、腊肠丁炒匀，加少许水，水量要完全的没过锅内的蔬菜丁

       步骤step

       5

       加少许盐调味

       步骤step

       6

       电饭煲内放大米淘洗干净

       步骤step

       7

       然后加入泡好的菰米拌匀

       步骤step

       8

       连汤倒入锅内的蔬菜丁，水量比平时蒸饭的水量稍微少一点就可以

       步骤step

       9

       锅中间放入一整颗番茄，按下电饭煲的煮饭键

       步骤step

       10

       等到米饭蒸好，电饭煲开始保温的时候，打开锅盖，用铲子将锅内的番茄搅碎，和锅内的米饭拌匀

       步骤step

       11

       再次按下煮饭键，焖一次

       步骤step

       12

       再一次保温的时候，这高大上的一整颗番茄饭就大功告成了

       一整颗番茄饭

       可以做咖喱牛腩、咖喱土豆、咖喱炒饭、香辣咖喱虾、香煎咖喱鸡翅等等。以下是咖喱土豆的做法：

       主料：土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个

       辅料：植物油1汤匙、盐1茶匙、咖喱15克

       步骤：

       1、土豆去皮，准备好洋葱、咖喱

       2、土豆切成滚刀块，然后放入水中泡去淀粉

       3、洋葱切片，胡萝卜切块，咖喱取两块

       4、锅烧热放入植物油

       5、放入洋葱和胡萝卜炒出香味

       6、放入土豆翻炒

       7、加入水煮沸

       8、放入咖喱

       9、煮至汤汁变少土豆软烂，加入盐调味

       10、收汁就装盘即可

       11、成品

       好了，关于“电饭煲咖喱饭的做法”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“电饭煲咖喱饭的做法”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。