粉葛汤怎么煲_粉葛煲汤的做法大全广州

1.什么靓汤有固本培元的功效？大神们帮帮忙

2.猪横是什么?

3.柴葛和粉葛能同杯泡吗

4.广州有什么特产

5.粉葛功效与作用是什么

菜名： 碧螺老火汤

主料： 青螺（石螺）1500克，猪小排骨150克，茵陈3克，玉米须9克。

配料： 盐9克，枸杞菜叶3克。

做法： 1、青螺洗净，用沸水烫过，捞起，滤出汤汁待用。

2、挑出螺肉，用淡盐水洗净，沥干后装入炖盅；猪小排骨斩成小块，用沸水氽去血秽待用。

3、将茵陈、玉米须同已滤出的螺汁在小锅内同煲至药味散发后，除去药渣，滤出药汁待用。

4、往炖盅内倒入滤出的药汁，调入盐，以猪小排骨盖面，炖数小时。5、起锅前除去猪小排骨，撒下枸杞菜叶。

特点： 色泽清淡，近乎透明。

药用价值： 青螺（石螺）味甘，性大寒；茵陈味苦，性微寒；玉米须味甘，性平。三者合用，有清热利湿、导尿消肿、利胆退黄、祛除便秘之功效，对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等疾病有特殊疗效。

什么靓汤有固本培元的功效？大神们帮帮忙

别称映日果、蜜果、文仙果、奶浆果、品仙果。主要生长于热带和温带，因外观见果不见花而得名。果实尾部有一个小孔，花则生长于果内。

果实呈卵形，果实中空；果肉红褐色或鲜红色，味甜而芳香。

1、无花果健胃清肠，消肿解毒，可用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。

2、无花果鲜果晒干可治咽喉刺痛。

3、无花果煎水调冰糖服可治肺热声嘶，咳嗽咽痛。

4、无花果炖猪前蹄服可发乳。

5、无花果捣汁开水冲服可治哮喘。

6、鲜无花果水煎洗患处可治外痔。

7、无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果，而且味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

无花果粉葛煲猪骨

做法：

1、将猪骨出水3分钟之后，捞起备用；

2、在一个大锅中加入粉葛、猪骨、无花果，大火煮开后文火煮1-2小时；

3、加入适量盐调味即可。

无花果雪梨汤

做法：

1、雪梨洗净去皮，切成小块，无花果也洗净切小块；

2、雪梨、无花果、枸杞、蜜枣一起放入锅中，大火煮开后文火煮30分钟；

3、加入冰糖即可。

无花果是保健价值很高的水果

但，这两类人，建议少吃或不吃！

血糖高的人

无花果里面的果糖物质含量丰富，容易升高血糖还是少吃为好。

脾胃虚弱的人

无花果本身性质也偏寒凉，脾胃虚寒时摄入，里面的寒性物质也会让脾胃不良症状明显，摄入过量或者经常进食消化系统受到损伤，可能还会腹泻，腹痛。

审稿专家：广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 魏理

药盾公益 以中国非处方药物协会、中国药学会，中华医学会等共同发起和成立的公益性组织——PSM药盾公益（公众号：PSMChina），广汇，凝聚力量，促进公众用药安全。

猪横是什么?

当今社会，许多人都得了综合症，特别是一些平时工作压力大、容易兴奋的人群。咨询了有关专家，专家指出，放时长时间旅游、过度、熬夜、暴饮暴食等不规则的生活都会造成综合征，容易让人疲劳、注意力不集中、胃口差、失眠、便秘、头痛头晕等，为调解综合症，在饮食上要更加注意均衡。 自古就有以汤水食疗养生的传统，而生活在南粤广州，汤水更是依四季气候变化而不同。要一解综合症，一碗对“症”靓汤可是不能少的哦。 清热灭火型 节日期间，很多人都放开肚皮大吃，对一些平日不敢碰的煎炸热毒的食物都大开绿灯，期过后，有些人的痔疮又出现了，也有些人出现了牙痛或口疮，许多年轻人脸部又出现了痘痘，嘴角也出现了糜烂，连张口都困难了。据悉，这些都是长期间暴饮暴食、过度、刺激性食品及酒类摄入太多，导致体内胃火、心火上升。赶快喝些清热解毒的汤水为身体灭灭火吧。 酥醪菜干汤 菜干能通利肠胃、下气消食，“欢聚一堂”的酥醪菜干汤（38元/例），选用的是野生于博罗长宁镇酥醪村的菜干，纯净无污染，用来煲汤香甘爽嫩、食而无渣，煲煮久了依旧能感受到爽脆的口感，汤品甘鲜、清香，让人口舌生津。 蕉芋茅根水蓈梗煲扇骨 清热利湿、安神降压的蕉芋，与水蓈梗、野生茅根、陈皮、蜜枣及扇骨配伍同煲，就成了最佳的清热灭火的汤品。“花好悦园”善于寻找市面上少见的乡间食材入汤，强调风味与功效并举，让客人有滋有味地调理生理状态。如选用番禺特产精心煲制的这道汤（48元/煲，8至10人份量）特别甘甜清润，而且用煤炉煲上3小时以上，既有味道，又有口感。 酸辣开胃型 新年亲朋好友聚会免不了要上馆子大搓一顿，吃得多了节后难免出现肚胀肥腻、食欲不振的情况，此时来一碗酸辣汤开开胃解解腻，倒是个极佳的选择。 酸辣虾汤 有别于中式的酸辣，泰式的酸辣是用泰红辣椒和清柠汁调出来的，刺激味蕾非比一般。“泰珍牛桥”的酸辣靓汤有多款，其中泰式酸辣虾汤即常说的“泰式冬阴功汤”，是泰国“国汤”，仅是闻那香味就能让人精神为之一振，入口清爽神怡，很能解腻。 酸萝卜老鸭汤 据介绍，老鸭能滋五脏之阳，清虚劳之热，养胃生津之功，一年四季都宜食用，特别适合春节后的食疗养生。“香川馆”把老鸭与从重庆运来的用盐腌制2周的圆萝卜，加上番茄、红枣、菇类、葱、姜等合煲，制成招牌的酸萝卜老鸭汤，揭盖即闻酸萝卜的香味，一口汤下肚，酸里带鲜甜浓香，滋味绕舌。 下火润喉型 “节日期间人来人往，亲朋递上烟，总不能不抽吧，吃饭的时候，喝酒能助兴，酒也在不知不觉中喝多了，期这几天，喉咙就觉得不舒服，牙龈还有些肿痛”，白领王先生对记者表示。据悉，很多烟酒人士在节后都遇到了像王先生这样的综合症，而广州民间就有些特别针对这一状况的下火润喉汤水。 彭鱼腮炖粉葛 彭鱼腮是什么东西？问一问“老广州”就大多都知道。彭鱼腮取自彭鱼体内，对人体营养价值高，因为彭鱼在深海呼吸和捕食都要经过鱼腮来过滤，因此，彭鱼腮吸收到了更为丰富的矿物质和氨基酸，对于烟酒过多和通宵熬夜的人士可谓是极佳的选择。“南岗喜宴”请来省中医院的老中医为养生炖汤系列设计配方，其中彭鱼腮炖粉葛，因其清热解毒、凉血降压的疗效，据说从当年“非典”开始就一直“受宠”至今，清淡的汤色中蕴含着鲜甜的味道，爽脆的彭鱼腮和粉葛的搭配令汤品拥有一种独特的风味。 咸鱼头煲豆腐 据一位“老广州”介绍，咸鱼头能清热降胃火，味甘兼具清热作用，而豆腐性凉，有清热解毒之效，对于口腔溃烂、牙龈肿痛、口臭及便秘等都甚有功效。“海鲜街”烹制的这道汤水，选用新鲜、淡口而肉质结实的咸鱼头，以及传统的白豆腐，加上黄豆、、排骨等煲上1小时，待豆腐变得够硬、够老，并充满小气泡即可，咸鱼的鲜味、的甘甜和浓郁的豆香融合一起，既美味又能坠火减轻压痛。老板说，这是一道广东很传统的汤水，外来者到了本地，如果感到水土不服，喝上这道汤身体便会“服服帖帖”。

柴葛和粉葛能同杯泡吗

问题一：猪横利是什么？吃了对身体有什么好处？怎样子做才好吃？ 猪笼草是两广民间清热利湿的中草药，其性平味淡，具清肺润燥、行水解毒的功效。如《陆川本草》说它“消梗、解毒、行水”。《常用中草药手册》也指出它“清热利湿，化痰止咳。治黄疸型肝炎、胃及十二指肠溃疡疼痛、尿路结石、高血压、感冒咳嗽、百日咳”。以它配伍健脾渗湿的赤小豆煲猪横利，为暑日润肺阴、清肺热的靓汤，同时又能退湿、疗疮、清积去痰。

材料：猪笼草20克（若鲜品45克，中药店有售）、赤小豆50克、猪横利2～3条、生姜3片

烹制方法：猪笼草洗净，浸泡；赤小豆洗净，浸泡；猪横利洗净，不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸改为文火煲2个小时，调入适量盐、油便可。

问题二：猪横利是什么部位 猪的脾脏（学名叫做“胰”），属于消化的器官。是长在腹部之中，与肠道横着连在一起的，象是一长舌，广东话叫做“猪横利”（广东人把嘴里舌不叫舌，叫“利”；做生意亏了广东话叫“蚀”，与舌同音，为了忌讳这个“蚀”，改称为“利”；

问题三：什么叫猪横 鼠

问题四：广东叫猪横北方叫什么名字 北方也是叫猪横。

猪横是猪的脾脏，窄而长，色深红，其横切面呈三角形，壁面扁平，脏面形成一长嵴，嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪。猪脾位于猪胃的左侧，背侧靠肾，腹侧靠肝。因为横长在腹部，又似舌头样广州人把“舌”称为“”，故称为“猪横”。“猪横”，有健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色，去肝火的功效，常被用来煲汤。

问题五：猪横利和猪大利有什么不同 一个是舌头，猪横利是内脏

问题六：猪横利什么意思

问题七：猪横的煲汤 广东人最喜欢用它来煲靓汤。下面推荐几款靓汤供参考：1.赤小豆粉葛蜜枣猪横汤“谷雨”节气后，今日气温直指31℃，且灰霾迷雾，给人们十分闷热的感觉。因而今日居家靓汤宜赤小豆粉葛煲猪横。汤中赤小豆性微寒，味甘，入心、小肠经，有利水消肿，利湿退黄，清热解毒的功效；粉葛性凉，味甘、辛，入脾、胃经，有生津止渴，解肌退热的功用；猪横性平味涩，入脾、胃经，有健脾胃、助消化的作用，亦是广东民间常为煲汤的材料之一。与夏日清热汤品不同的是，加上清燥润肺的蜜枣，使汤水更具利水、除烦、清润的功效。材料：赤小豆50克、粉葛750克、蜜枣6个、猪横2条、猪瘦肉250克、生姜3片。烹制：赤小豆、蜜枣洗净；粉葛去皮、洗净切片；猪横洗净，刮去油脂，并稍滚片刻；猪瘦肉洗净，不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水），武火煲沸后改文火煲3小时，调入适量盐、油便可。2.猪笼草赤小豆猪横汤猪笼草是两广民间清热利湿的中草药，其性平味淡，具清肺润燥、行水解毒的功效。如《陆川本草》说它“消炎、解毒、行水”。《常用中草药手册》也指出它“清热利湿，化痰止咳。治黄疸型肝炎、胃及十二指肠溃疡疼痛、尿路结石、高血压、感冒咳嗽、百日咳”。以它配伍健脾渗湿的赤小豆煲猪横， 为暑日润肺阴、清肺热的靓汤，同时又能退湿、疗疮、清积去痰。材料：猪笼草20克（若鲜品45克，中药店有售）、赤小豆50克、猪横2～3条、生姜3片。烹制方法：猪笼草洗净，浸泡；赤小豆洗净，浸泡；猪横洗净，不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸改为文火煲2个小时，调入适量盐、油便可。3.猪横杰米汤材料：猪横两条，粟米两棵，马蹄六两，姜两片，瘦肉四两（随意）调味料：盐适量做法：（1）猪横除去白色肥膏后，和瘦肉同飞水，洗净，留用。（2）粟米撕去外衣，略冲净，横切段；马蹄原粒去皮，洗净，拍松，待用。（3）将猪横、粟米、马蹄、瘦肉和姜片同时放入汤煲中，并注入适量清水，煲至滚，改用中小火煲至材料及汤浓，以适量盐调味，即可盛出，趁热供饮用。注：猪横可捞出，切片，伴以酱油同食。猪横具有益肺、补脾、润燥功能，尤其在天气干燥时，若配合消热化痰的马蹄，实在是一个很滋润的靓汤，今次配合粟米，对于糖尿病患者，有一定食疗作用。4.淮山煲猪横汤功效：补脾胃、养气益肾用料：淮山40克、猪横二条，莲子40克，排骨460克。做法：猪横、排骨出水过冷河。把适量水煲滚，放下淮山、莲子、排骨、猪横煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。5.粟米花生猪横汤材料：粟米2条、 花生80克、 红枣6个、猪横2条， 猪排骨400克、陈皮1/8个、生姜3片烹制：粟米洗净，不切段；花生、红枣、陈皮洗净，稍浸泡，猪横洗净，刮去脂膜，猪排骨洗净，斩块并用刀背敲裂。一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约14碗水量），武火煲滚后改文火煲3小时，调入适量盐、油即可。此量可供4~5 人用。功用：健脾利脾，祛湿。6.鸡骨草煲猪横俗话说“春夏祛暑湿”，中药鸡骨草煲猪横正有这祛暑湿的功效。鸡骨草性微寒味甘、淡，具清热利湿、舒肝止痛的功效。猪横即猪的脾脏，性味甘、平，功能补脾、润燥、养肺、泽颜。合而为汤，更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品，同时亦能治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。材料：鸡骨草30~60克、黄豆50克、猪横二条、猪肉300克、生姜2~3片。烹制：鸡骨草、黄豆洗净、浸泡；猪横洗净、用刀尖挑去白脂。然后与猪肉、......>>

问题八：猪和猪横是指哪个部位 猪是指猪舌头，猪横是指猪的脾脏

问题九：猪横是不是和人的胰腺是一样的 猪横含胰岛素丰富加进夏枯草熬汤来作食疗。

问题十：猪横是什么 猪横是猪的脾脏，属于免疫器官。是长在腹部之中，与肠道横着连在一起的，象是一长舌，广东话叫做“猪横”（广东人把嘴里舌不叫舌，叫“”；做生意亏了广东话叫“蚀”，与舌同音，为了忌讳这个“蚀”，改称为“”；又因为那胰像横着的长舌，所以称之为“横”）。

广州有什么特产

一：柴葛和粉葛能同杯泡。

二：广州柴葛是当地农家品种，主要栽培于广州市白云区。缠绕蔓生植物。叶大藤粗。三出复叶，绿色，叶柄浅绿色。块根长棒形，粗大。其形状如柴，故名“柴葛”。单株产量一般在3500～4000克，高产者达5000克以上。迟熟，生长期300天。分枝力强，生长旺盛，耐旱，耐热，不耐涝，耐贮运。品质较差，可作药用。

三：粉葛是豆科，葛属植物葛的变种（拉丁学名：Pueraria lobata (Willd.) Ohwi var.thomsonii (Benth.) Vaniot der Maesen），中药名，主治外感发热、头项强痛、麻疹初起、疹出不畅、温病口渴、消渴、泄泻、痢疾、高血压、冠心病。

粉葛功效与作用是什么

粤秀，增城荔枝，增城丝苗米，萝岗糯米糍，萝岗甜橙，增城迟菜心，从化荔枝蜜，庙南粉葛，庙南粉葛，广式月饼，萝岗甜橙。

1、粤秀是一种以糯米为主要原料制作的点心，外形小巧精致，呈圆形或方形，通常有着各种不同的馅料。

2、增城荔枝是一种以增城地区生产的荔枝，是广东省最著名的荔枝品种之一。它的种植历史悠久，出产量大，品质优良。

3、增城丝苗米是以广东省增城地区生产的稻米，因其米粒细长、透明如丝而得名。它是广东省重要的农产品之一，也是广州地区非常受欢迎的粮食特产。

4、萝岗糯米糍是广州萝岗区的传统糕点，也是广州地区非常受欢迎的特色美食之一。它由糯米制成，搭配各种馅料，口感软糯，味道香甜。

5、萝岗甜橙主要产自广州市萝岗区，这个地区的气候条件和土壤特点非常适合橙树的生长。

6、增城迟菜心主要产自广州市增城区，这个地区的气候条件和土壤特点非常适合菜心的生长。

7、从化荔枝蜜是广州从化区的传统糕点，也是广州地区非常受欢迎的特色美食之一。它由糯米、荔枝肉和蜜糖等原料制成，口感绵密，甜度适中。

8、庙南粉葛主要使用庙南地区的优质葛根作为主要原料，经过洗净、晾晒、研磨等工艺制成。

9、广式月饼通常为圆形或方形，外表光滑，底部刻有花纹，顶部覆盖着金**的饼皮。每个月饼上都有一个小小的印章，代表着月饼的品牌和制作工艺。

10、萝岗甜橙主要产自广州市萝岗区，该地区气候温和、土壤肥沃，适宜橙树的生长，因此萝岗甜橙品质优良。

粉葛功效与作用是什么

　粉葛功效与作用是什么？粉葛虽然是我们生活中不太常见的一种食物，但是粉葛的用途却是十分广泛的，很多人经常拿粉葛入药。下面一起来看看粉葛功效与作用是什么及相关内容。

　粉葛功效与作用是什么1

　 一、粉葛具有扩张血管的功效和作用

　葛根中所含的黄酮类的物质，比如黄酮和葛根素这些黄酮类的物质，对我们的身体有很多的益处，可以帮助我们改善我们心肌的氧气代谢的功能，而且，这些黄酮类的物质还可以帮助我们扩张血管，从而改善我们身体中血液的微循环，从而降低我们血管所受到的阻力，因而，葛根具有防治心肌梗死、缺血以及高血压和动脉硬化等心脑血管的疾病。

　 二、葛根具有解肌发表的功效和作用

　葛根中还含有一类叫做丙酮提取物的物质，这类物质可以帮助我们促进我们身体体温保持正常，对于有发热的症状，这类物质可以恢复我们体温的正常，因而可以缓解疾病的症状。

　 三、葛根具有降糖降脂的功效和作用

　葛根中所含有的独特的葛根素，可以显著地降低我们血液中血糖的浓度，而且，葛根中所含有的黄酮类的物质，可以帮助我们降低我们血液中血脂的浓度，也可以帮助我们降低血液中胆固醇的浓度，因而葛根对于高血糖、高血压和高血脂等三高病症具有非常好的治疗的效果。

　 四、葛根具有预防老年痴呆的功效和作用

　有相关的研究表明，从葛根中提取出的一种物质，对我们的大脑以及神经系统具有非常有效的功效和作用，可以帮助我们预防老年痴呆症，治疗智力障碍，对于我们的记忆力具有非常好的提升的作用，所以，平时吃一些葛根，可以补脑健脑，预防老年痴呆症。

　 五、葛根具有解酒的功效和作用

　葛根中所含的物质可以和乙醇发生反应，从而能够帮助我们解乙醇对于我们身体的的功能，葛根中所含的能够解酒的物质可以帮助我们的肝脏快速将酒精排出我们的体外，因而，葛根对于缓解我们在喝酒之后出现的脑涨、脸红等症状具有非常好的功效和作用，而且葛根还可以组织酒精在我们肠胃中的消化和吸收，从而保护我们的肠胃粘膜不受酒精的伤害。

　 六、葛根具有美容养颜的功效和作用

　葛根中所含的营养物质可以帮助我们增强我们皮肤抗损伤的能力，因而，葛根对女性来说，具有非常好的美容、养颜、护肤的作用和功效。

　 七、葛根具有止渴生津的`功效和作用

　吃过葛根的人应该都会觉得清爽舒适，事实上，葛根可以帮助我们润喉去燥，对于那些平时经常感到口干、眼干的人来说，葛根是一种非常理想的补品，而且对于我们平时生活中由于思虑过度而导致的睡眠不足等症状，葛根都具有一定的缓解的功效和作用。

　 粉葛是什么

　粉葛属于豆类的植物，不仅可以做为食材吃，而且也是一味中药。广州人就很喜欢用粉葛来煲汤喝，粉葛对我们的身体有很多的益处，不仅可以通经活络，而且还能够治疗发热头痛，可以说是一种营养价值和药用价值都非常丰富的一种植物。

　 粉葛的营养价值

　粉葛中含量最多的营养物质是淀粉，另外，粉葛中也含有大约百分之十二的黄酮类的物质，比如大豆甙、黄豆甙、大豆甙元和葛根素等10多种黄酮类的物质，而且，葛根中还含有胡萝卜甙、香豆素类等非常特别的对我们的身体有益的营养物质，还含有我们身体细胞和组织主要的构成物质——蛋白质以及氨基酸，可以说，葛根中的营养价值含量十分的丰富，无论是糖类还是我们身体生长发育所必需的钙、铁、锌、硒等矿物质，葛根中都可以找到，所以被我们成为“千年人参”，是一种非常名贵的保健品和补品。

　 粉葛不能和什么一起吃

　 一、葛根不能和杏仁、南杏仁一起吃

　大多数食物都可以和葛根一起食用，不会对我们的身体造成什么损伤，不过葛根和南杏仁以及杏仁这些食物不要同时吃，因为葛根和杏仁中的物质会发生反应，从而生成对于我们身体不利的物质，导致我们的身体出现不舒服的症状，所以建议大家不要同时吃葛根和杏仁以及葛根和南杏仁。

　 二、葛根不能和生姜一起吃

　生姜是一种营养价值也十分丰富的食材，可以帮助我们增进食欲以及驱寒，但是，葛根不能和生姜一起吃，否则会对我们的身体造成一定的损伤，出现头晕、目眩等不良反应，所以，建议大家不要同时吃粉葛和生姜。

　 三、粉葛不能和羊肉一起吃

　尽管羊肉的营养价值含量十分丰富，不仅可以帮助我们补充能量，而且，羊肉中含有丰富的蛋白质，可以帮助我们补精血、补肾以及壮阳，可以说，羊肉是一种滋补性非常强的食物，但是由于葛根也是大补的食材，所以，最好不要同时吃粉葛和羊肉，否则可能会因为滋补的效果太好，从而出现流鼻血等上火的症状。

　粉葛功效与作用是什么2

　1、解酒 具有清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。

　2、降血压 从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。

　3、抗癌 葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。

　4、清火泻痢 生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，具有疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。

　 粉葛食用方法

　用粉葛配肉类煲汤，味道清甜可口，又可使神经及肌肉松弛，心情宁静，夜睡安宁。

　若食用过多煎炸肥腻食物，目赤口臭、小便短黄、颈背筋骨酸痛，可用粉葛煲冰糖水饮用这是粉葛的功效与作用。粉葛，清甜可口，清热解毒，生津止渴;若加两片生姜、几粒红枣，还能疏解感冒。

　粉葛功效与作用是什么3

　 1、粉葛是什么

　粉葛是一种出产于广东地区的野生植物，它是一种绿色藤本，其根茎可以食用，也就是人们平时用来做汤的粉葛，它还可以入药，在中药中的名字叫葛根，平时人们食用粉葛，有良好的保健功效，可以消渴止泻降血压。

　 2、粉葛能预防感冒

　粉葛是一种可以预防感冒的食材，它可清热，也能驱寒，能促进人体汗液的排放，平时食用粉葛还能消除人类身体内的多种，可以有效减少感冒的发生。

　 3、粉葛能调理肠胃

　粉葛对人类的肠胃有良好的调理功效，能促进消化液的分泌，加快人体对食物的消化和吸收，另外它还具有一定的收敛功效，对人类的腹泻也有一定的缓解作用。

　 4、粉葛能生津止渴消除疲劳

　粉葛还能生津止渴，对人类因胃热过重引起的干渴有明显的缓解作用，另外粉葛还能放松肌肉，缓解身体酸痛，能让人类疲劳感快速消失。

　 最适宜生吃的蔬菜

　 1、黄瓜

　黄瓜是特别适合生吃的一种蔬菜，黄瓜口感脆嫩，还有丰富维生素C和维生素B，人们吃了以后感觉清爽可口，还能把它含有的营养尽快吸收，能清热解毒，预防中暑，人们生吃黄瓜是可以把它做成凉拌菜，也可以把它切成条蘸酱吃，更可以直接当水果吃。

　 2、西红柿

　西红柿也是特别适宜生吃的一种蔬菜，西红柿中含有丰富维生素a更含有一定数量的番茄红素，人们生吃西红柿能保护心血管，而且能提高心脏功能，还能预防视力下降，除此以外生吃西红柿还能滋养细嫩肌肤，能起到明显的美容作用。

　 3、芹菜

　芹菜也是特别适宜生吃的蔬菜，芹菜中含有丰富的粗纤维和维生素，P还含有丰富维生素B人们生吃芹菜能品尝到它的鲜嫩滋味，而且能保护心血管，预防血压升高，芹菜生吃的时候可以把它做成凉拌菜，也可以把它与胡萝卜香菜等搭配的一起腌着吃。

　 4、生菜

　生菜也是一种特别适宜生吃的绿色蔬菜，他一年四季都能在市场上买到这种蔬菜，口感脆嫩，味道略甜，可以直接蘸酱吃，也可以把它与烤肉等食材搭配在一起吃，能让人体吸收丰富营养， 也能去除肉类食材的油腻。