干锅土豆片的做法 最正宗的做法_干锅土豆片的做法最正宗的做法水煮肉片

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       干锅土豆片的做法 最正宗的做法的今日更新是一个不断变化的过程，它涉及到许多方面。今天，我将与大家分享关于干锅土豆片的做法 最正宗的做法的最新动态，希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些帮助。

1.干锅土豆片的做法是怎样的

2.干锅土豆片怎么做

3.干锅土豆片怎么做好吃

4.干锅土豆片的家常做法，香辣爽口下饭快，比饭店卖的还好吃

5.干锅土豆片

干锅土豆片的做法是怎样的

       干锅土豆片

       材料

       主料：土豆半斤、五花肉2两。

       辅料：郫县豆瓣酱、葱、姜、酱油、干红辣椒、味精、盐、油。

       做法

       1、土豆洗净，切成片状，用清水泡洗几次，泡掉土豆里的淀粉；

       2、猪肉切成薄片，葱切段，姜切片，干红辣椒切碎待用；

       3、炸土豆，把锅预热，加油，油烧热后，把土豆片放入炸，把土豆两面炸成**，装盘待用；

       4、前面切好的肉片放入第三步的锅内，翻炒一会，放入干红辣椒、郫县豆瓣酱、葱、姜翻炒，至猪肉变色；

       5、加入前面炸好的土豆片，翻炒，加入酱油，盐，味精，翻炒一会后，喷入一点水；

       6、中火烧开，待汤基本上干了的时候，起锅即可。

干锅土豆片怎么做

       用料 ?

       土豆 随意

       豆瓣酱 适量

       葱花 适量

       盐

       酱油

       蒜

       辣椒面

       干锅土豆片的做法 ?

       土豆削皮洗净

       切成均匀的片，不要太薄噢

       锅里放水，水烧开以后把土豆片放进去烫一下，二十秒左右就可以了，烫久了做的时候容易烂掉，不烫也做不好

       锅里放油，把土豆片两面煎黄备用

       锅里加油烧热后，放蒜片，豆瓣酱适量，还可以放点花椒粒炒香

       把煎黄的土豆片倒进去翻均匀，撒上适量辣椒面翻匀，然后装干锅，撒葱花白芝麻，点上酒精炉即可

干锅土豆片怎么做好吃

       干锅土豆片

       〖用料〗土豆、红小辣椒、五花肉、杭椒、洋葱、大蒜、姜、香菜、盐、豆瓣酱、料酒、干辣椒、花椒、老抽、生抽、鸡粉、味精

       〖做法〗土豆去皮洗净，中间打开，斜刀切成菱形片，放凉水备用。大蒜15克，姜15克切片，香菜洗净切段.将洋葱洗净切丝.五花肉洗净切薄片.杭椒去蒂去筋膜切菱形片.小红辣椒切菱形。

       2.锅中加清水，大火烧开，下切好的土豆片，焯透，捞出控水备用.锅内下15克色拉油，大火将油烧至7成热，即油表面有青烟大量上升时，下花椒10克，五花肉15克，豆瓣酱15克，炒出红油。

       3.此时下干辣椒10克，洋葱丝30克，姜蒜各15克爆香，加料酒10克，小红辣椒15克炒香。

       4.接着下焯好的土豆片，然后放老抽15克，生抽10克，鸡粉5克，味精10克，盐5克。大火翻炒一分钟.出锅装盘，撒香菜段10克即可。

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干锅土豆片的家常做法，香辣爽口下饭快，比饭店卖的还好吃

       干锅土豆片

       食材准备

       色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个、葱、姜、蒜、郫县豆瓣一茶匙。

       制作步骤

       1、将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。

       2、坐锅点火倒油，待油7、8成热下土豆片，炸至金**捞出。

       3、锅中留少许底油，大火爆香葱姜蒜，倒入土豆片翻炒，加入青椒红椒，加盐（少加点，豆瓣是咸的）、郫县豆瓣、一点点热水一点点鸡精，关火，再撒一点香葱，出锅。

干锅土豆片

       

        每天更新各种家常菜、农家菜的做法，让您吃好每一天

        大家好，我是乡村潘哥，来自农村的一个爱做菜的乡厨

        干锅土豆片是一道常见的家常菜，味道也非常的不错，开胃下饭又解馋，天冷的时候吃起来，全身都暖和和的，我们一起来看看干锅土豆片的制作过程吧！

        1、准备一个土豆和一块五花肉，洋葱半个等。

        2、把土豆削掉片，清洗干净切成厚度差不多的片，装入碗中加入清水浸泡一下，把土豆里的淀粉泡出来，这样不容易粘锅。

        3、把清洗干净的五花肉切成薄片备用。

        4、大蒜和生姜切成片备用。

        5、青红辣椒切成滚刀，大蒜叶拍一拍切成斜刀。

        6、把提前泡好的黑木耳改一下刀备用。

        7、准备半个洋葱，切成丝，放入干锅里打底。

        8、起锅，把油烧至七成热，把洗干净的土豆片放下去过油，土豆片刚好熟就打出，沥干油备用。

        9、锅里留少许油，把切好的五花肉放下去煸炒出油，炒至金**。

        10、把大蒜和生姜片放下去炒香，放一勺豆瓣酱炒出红油。

        11、把青红辣椒和木耳放下去翻炒。

        12、土豆倒下去翻炒，放点盐，放点生抽继续翻炒至入味即可。

        13、最后把切好的大蒜叶放下去翻炒一下即可出锅。

        14、把炒好的土豆片打入干锅里，干锅放在酒精锅上，开一点点小火，这样越吃越香，喜欢的朋友可以试试哦！

       干锅土豆片

       今天来分享巨下饭的干锅土豆片，五花肉焦香，土豆香辣过瘾，真的太好吃了，你们快安排

       做法：

       1、土豆切片淘洗干净，先放入锅中煎至金黄盛出。

       2、另起锅热油，放入五花肉片炒出油脂，加入葱姜蒜，一大勺郫县豆瓣酱，炒出香味，加入干辣椒翻炒。

       3、加入煎好的土豆片，加入一勺生抽，少许盐调味，翻炒均匀即可出锅。

       香辣过瘾，巨下饭的干锅土豆片～

       好了，关于“干锅土豆片的做法 最正宗的做法”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“干锅土豆片的做法 最正宗的做法”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。