自制油茶面的做法_自制油茶面

2024-09-16 18:34:24

1.吃什么养生又驻颜_10大中成药推荐

2.如何自制荞麦茶？

3.在大学宿舍有什么美食可以简单完成？

自制油茶面的做法_自制油茶面

所需原料

细砂糖150公克，猪油110公克，玛琪琳55公克，泡打粉5公克，小苏打5公克，低筋面粉300公克，鸡蛋2个，奶水30㏄

制作流程

1.将面粉中间拨开筑成粉墙，将细砂糖、小苏打、泡打粉、猪油、玛琪琳加入面粉中间。

2.将鸡蛋分次加入中间，并与猪油、玛琪琳拌匀。

3.再将面粉从两侧拨入，轻轻压按压至均匀成团即可（可加入少许奶水调节面团软硬度）。

吃什么养生又驻颜_10大中成药推荐

是油茶面1、清锅炒面，重点是总是翻炒，炒的均匀为上，用面铲将面球打散。先大火后小火。

2、等面炒熟的时候，倒到面板上，用擀面杖把面再擀一下，为了把细小的面球擀成面哟。

3、锅内放油（牛油，鸡油，黄油，豆油都可以）油七成熟时将面放进油中，翻炒，至油溶于面中出锅。

4、将油茶面平摊于干净的面板上，尽量摊薄，使其散热，如堆在一起面可能会因余热变糊。

5、另炒香芝麻（也可以加其它的坚果类，如花生碎，核桃碎等）拌在炒面里，吃的时候加糖热水冲。

如何自制荞麦茶？

每个女人都想留住青春，所以抗衰老是女人的主要任务，那么女人吃什么抗衰老?女人吃什么养颜呢?下面我整理了养生又驻颜十大中成药，一起来看看吧。

10大中药让女人返老还童

　1、蜂王浆

　蜂王浆是蜂制品中的珍品，含有丰富的营养成分，可促进蛋白质合成，促进细胞生长，增进机体的新陈代谢，增强组织再生能力。同时，因其含有丰富的超氧化物歧化酶及维生素C、E，是不可多得的抗衰老良药。

　建议吃法：将蜂王浆和蜂蜜以1∶3或1∶5(蜂蜜比例大，以掩盖蜂王浆的味道，吃起来又甜又有营养，有利于保存)调匀成蜂王浆蜜服用，每次20-30g。

　2、枸杞子

　《神农本草经》称枸杞子?久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑?。《本草汇言》赞之?使气可充，血可补，阳可生，阴可长?。枸杞子有类似人参的?适应原样?作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。

　建议吃法：最简单的方法就是泡水喝，由于目前已进入秋节，由于空气干燥，可取适量枸杞洗净，与粳米一起煮粥，也有很好的滋阴润燥效果。而到了冬季可用枸杞子煮粥吃。

　3、红景天

　在古代本草中没有红景天的记载，是近代才发现的抗衰老新秀。它有补益元气，清热，解毒，止血，宁神益智的功效。现代药理和临床研究发现，红景天有类似人参的补益作用，能抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳、抗辐射、抗、抑制癌细胞生长，提高工作效率，延缓机体衰老。

　建议吃法：红景天泡水喝时，先用研磨器研成粗粉，冲入沸水150至200毫升，加盖浸泡15分钟，再调入蜂蜜10克，搅匀即成。同时还可以配大枣、桂圆等一起泡饮，或浸酒和配以其他中药调配使用，每次用量20到30克。值得提醒的是，孕妇和小儿服用红景天时，一定要遵循医生的嘱咐，为防引出不必要的麻烦。

　4、三七

　清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说：?人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等?，称三七为?中药之最为珍贵者?。现代研究发现，三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处。其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管，降低血管阻力，增加心输出量，减慢心率，降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性，在心血管病防治方面比人参有明显的优势。

　建议吃法：三七炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

　5、何首乌

　宋代《开宝本草》称之?久服长筋骨，益精髓，延年不老?。现代研究发现，何首乌能够促进神经细胞的生长，对神经衰弱及其他神经系统疾病有治疗作用。并可调节血清胆固醇，降低血糖，提高肝细胞转化和代谢胆固醇的能力。何首乌还具有良好的抗氧化作用。

　建议吃法：何首乌可与枸杞红糖煮粥吃，或都用来煲汤如首乌乌鸡汤。

　6、灵芝

　《神农本草经》认为，灵芝能?补肝气，安魂魄?，?久食，轻身不老，延年神仙?。现代研究证实，灵芝对神经系统、呼吸系统、心血管系统功能都有调节作用，具有免疫调节、清除自由基、平衡代谢等功能，直接影响人体衰老进程。

　建议吃法：可做灵芝茶，用清水加灵芝熬，直到水有泛黄则说明灵芝出味了。这时还需要再泡上一会出味效果更好。因灵芝可以反复使用几次，不建议煲一次就倒，一般可煲3次。

　7、剌五加

　《本草纲目》称之?久服轻身耐老?，?宁得一把五加，不用金玉满车?。现代研究发现，剌五加有抗衰老、抗疲劳(其抗疲劳作用比人参皂甙还强)、强壮作用，还能调节神经系统、内分泌系统、心血管系统功能，且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。

　建议吃法：剌五加可以用于日常的食谱中，如煎蛋、包饺子、炒肉、炖鸡汤等等。另外，剌五加叶子可以晒干后冲茶喝。

　8、黄芪

　中医认为?脾为后天之本?。脾胃派代表人物李杲认为黄芪?益元气而补三焦?，清代的黄宫绣称黄芪为?补气诸药之最?。现代研究发现，黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。

　建议吃法：简单的还是用来泡水喝，也可以做粥吃，有些人也喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时放一些黄芪以增加滋补作用。

　9、绞股蓝

　绞股蓝为葫芦科植物，在古代本草中不见其名。日本科学家发现其组成中有多种成分与部分人参皂甙结构相同，近年来发现，绞股蓝具有抗衰老、抗疲劳、抗癌、调节内分泌功能，能提高人体应变能力和免疫力，降低胆固醇和转氨酶，预防肿瘤，抑制溃疡，缓解紧张，镇静、镇痛。

　建议吃法：绞股蓝加麦冬煎水服用可以益气安神、养阴清心。可用于气虚，心悸失眠等症状。

　10、人参

　《神农本草经》认为，人参能?补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智。久服轻身延年?。现代研究发现，它还具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。吉林中医研究所霍玉书等用人参果皂甙对50岁以上年龄的人进行抗衰老研究，证实人参果皂甙有?返老还童?的功效。

　建议吃法：可泡水喝、也可切成薄片含在嘴里，又或者在锅中煎煮熬成人参汁。而且人参加上不同的材料可以煲出好多效果不一的养生汤。

女人抗衰老养颜的食物

　双豆鸡翅汤：增加皮肤弹性

　黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素，这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平，从而让女性更加青春美丽，而且异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。

　此外，不少人只知道猪蹄是美容佳品，却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白，而且蛋白质含量要高于猪蹄，它与黄豆、青豆同食，对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。

　制作材料需要：黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先，将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅，加入适量高汤，用小火炖熟，最后用盐、味精、料酒调味后，便可食用了。

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　黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖，而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。

　多吃?双豆?：祛斑美白

　土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒，其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。此外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。

　多吃豌豆可以祛斑驻颜，《本草纲目》称豌豆具有?祛除黑斑，令面光泽?的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，这种物质可在体内转化为维生素A，而维生素A具有润泽皮肤的作用，而且从食物中摄取，不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹。

　花生芝麻糊：抗衰老

　花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止色素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成。

　制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃时，用干净的勺子盛到碗里，加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的，可适量加点蜂蜜。

　自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康，最适合作为早餐或是午后加餐食用。

女人吃什么会加速衰老

　1、过氧脂质：

　过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。

　2、腌制食品：

　在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。

　生活中大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致使发炎肿大，导致男性精子畸形，性功能衰退、阳痿等;女子则会出现月经不调，停止排卵，减退甚至性冷淡等早衰现象。

　4、高温油烟：

　中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴，灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。研究报告表明，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害，制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点，以热油为宜，这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。