1.汤圆和元宵有什么区别吗，详细给解释解释

2.北方吃的是元宵还是汤圆

北京汤圆品牌_北京汤圆

凌晨5点就排队！通州这处稻香村元宵抢购太火爆，这里的元宵究竟有多好吃？

一大早儿，通州车站路稻香村前就已经排起了长队。据店内工作人员介绍，最早的顾客5点多就来排队了。依据往年经验，购元宵的市民会更多，工作人员告诉记者，稻香村车站路店预计仅售800斤元宵，售完为止。?如果中午前赶不及过来去，最好就别跑了，省的跑空。?该工作人员表示。

地点1：通州车站路稻香村 临近中午买元宵队伍依然排成长龙

记者来到位于通州区车站路的稻香村店，虽然已临近中午，但店外仍排着长队。一位工作人员一边维持秩序，一边实时播报着元宵售卖情况。?还有10箱就卖完了，大伙儿看实际情况，太靠后的别排了哈，省的白等。?

记者进入店内，一位工作人员正在销售元宵，另外一位工作人员则不断往柜台上补货。据店内工作人员介绍，稻香村元宵很早之前就开始销售了，近两天由于元宵节的临近，前来买元宵的人越来越多。

我昨天早上8点就到这里买元宵，店外就已经排了不少人了。今天特意错开高峰，结果人还是不少。?一位排队市民表示。

有的顾客5点多就来排队了。?店内工作人员介绍，稻香村元宵每日定量销售，元宵节正日子，预计购高峰还会持续。明日该店销售800斤元宵，售完为止，根据往年经验，中午前没法到店买元宵的话，建议市民就不要在往店内跑了，避免跑冤枉路。

据了解，稻香村什锦元宵共销售四种馅儿，包括黑麻、伍仁、巧克力、山楂，每个1.5元，每袋30个，礼盒装每盒96元。

地点2：万达永辉超市 多款汤圆打折促销

除了稻香村车站路店，记者还走访通州万达地下一层的永辉超市，超市内多种口味的现摇元宵价格均在18.8一斤，各种品牌、口味的汤圆正在打折促销。

北京多家老字号店外排长队伍

元宵节排队买元宵的当然不止通州居民。2月24日，锦芳小吃、前门店、磁器口店前都排起了长队。每天店里要摇制近10吨元宵，依然供不应求。黑芝麻、可可、蓝莓、山楂、桂花和什锦等多种馅料成为元宵经典口味儿。

正月是农历的元月，古人称夜为?宵?，所以称正月十五为?元宵节?，正月十五是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续，元宵节又称为?上元节?。除了吃元宵，还有赏花灯、猜灯谜等传统习俗。

汤圆和元宵有什么区别吗，详细给解释解释

1 三全凌汤圆 (中国名牌,中国驰名商标,一线品牌/牌子,十大汤圆品牌)

2 思念汤圆 (中国名牌,一线品牌/牌子,十大汤圆品牌)

3 龙凤汤圆 (中国名牌,国家免检,十大汤圆品牌,于台湾,上海名牌)

4 科迪汤圆 (中国名牌,十大汤圆品牌)

5 甲天下汤圆 (十大汤圆品牌,知名品牌,汕头海霸王食品出品)

6 稻香村汤圆 (十大汤圆品牌,于1895年(清光绪21年),中华老字号)

7 好利来汤圆 (十大汤圆品牌,知名品牌,大型糕点连锁企业)

8 佑康汤圆 (中国驰名商标,中国名牌,一线品牌/牌子,十大汤圆品牌)

9 六味斋汤圆 (一线品牌/牌子,十大汤圆品牌)

10 安井汤圆 (一线品牌/牌子,十大汤圆品牌,华东地区大型速冻企业)

北方吃的是元宵还是汤圆

元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。

北京做的元宵，是以馅为基础制作的。我见过机器做元宵的操作过程。先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米（南方叫糯米）粉，机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。

南方的汤团（北京人按四川习惯叫做汤圆）做法完全不同，倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团（跟做饺子时和面一样），放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺，汤团才出现在商店里。

据查，汤圆和元宵外形上是差不多的。

汤圆是手工包的，传统的馅料是猪肉、猪油芝麻（黑洋酥）或猪油豆沙，著名的南方汤圆是宁波汤圆。南方的汤团（北京人按四川习惯叫做汤圆）做法完全有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团（跟做饺子时和面一样），放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤团馅含水量比元宵多，这是汤圆和元宵的区别之一。包汤圆的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤圆表面光滑发亮，习惯上咸汤圆留一个尖儿，像桃形，甜汤圆是整圆形。汤圆表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺，汤圆才出现在商店里。

在江浙沪，汤圆叫做汤团。

元宵是“滚”出来的，传统的馅料是素的食材。北京做的元宵，是以馅为基础制作的。机器做元宵的操作过程为先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米（南方叫糯米）粉，机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。

但是现在食品制作也在发展，南方有马兰头汤圆，北方有肉元宵。还有一种糯米小圆子，是实心的，汤料加入桂花酒酿，也很好吃。

总之，随着时代的发展，元宵和汤圆外表上基本没有很大的区别，可以认为，对大众而言只是叫法不同而已。

部分知识参考了百度