冬瓜豆腐汤的做法_虾仁冬瓜豆腐汤的做法
大家好,今天我想和大家分析一下“冬瓜豆腐汤的做法”的优缺点。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整合,现在就让我们一起来分析吧。
1.冬瓜豆腐西红柿汤怎么做
2.冬瓜汤的做法
3.冬瓜豆腐汤的做法
4.冬瓜豆腐西红柿汤的做法
5.平菇冬瓜豆腐汤怎么做
6.豆腐冬瓜汤的做法
冬瓜豆腐西红柿汤怎么做
冬瓜豆腐番茄汤的做法步骤:
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅里水烧开,我用的珐琅锅,小半锅水就够了。番茄洗干净,表皮划十字,然后放锅里烫1分钟,捞起来把皮撕掉。 锅里放生抽,料酒各一勺,虾皮,油适量,姜蒜切片放进去。 冬瓜削皮洗净切厚片,放锅里煮8-10分钟。然后番茄切块放进去,放1勺糖。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煮冬瓜的同时,海鲜菇洗干净,豆腐切块。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放进去一起再煮5分钟。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
最后放盐。汤不要太多,这个状态会刚刚好,番茄味道浓郁。
冬瓜营养价值:
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3. 清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
西红柿营养价值:
1.健胃消食,生津止渴,润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
2.清热解毒。番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.降脂降压,利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
冬瓜汤的做法
冬瓜汤的做法
1准备材料:准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g
2切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用
3炒冬瓜:锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿
4加清水:随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜
5煮开:待水煮开后,再煮两分钟即可关火
冬瓜汤的做法
6完成:加入少许盐和香油,即可食用
冬瓜排骨汤
主料:猪排骨、冬瓜。
辅料:香菜、 盐、香油、 鸡精、葱、姜、大料、花椒适量。
做法
1、排骨斩断备好。
2、排骨洗净。
3、将排骨放入高压锅。
4、高压锅内加冷水;水高过排骨3到4寸炖出的汤汁浓稠度适宜。
5、高压锅放在煤气炉上大火烧开,小火压15分钟,闻到排骨香味时停火。
6、冬瓜去皮切方块;姜片备好。
7、待高压锅排气后,将冬瓜块放入,此时撒入盐,放姜片。
8、汤锅放炉上中火煮至冬瓜软烂,装盘,撒上葱花上桌。
冬瓜汤能减肥吗
冬瓜汤的做法
冬瓜瘦身汤的减肥原理是冬瓜性寒味甘,有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿的功效。不仅如此,冬瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
而且冬瓜还富含维生素C,钾盐含量高,钠盐含量较低,对于有高血压、肾脏病、浮肿病的肥胖患者一样可以放心食用。减肥除了平常使用乐姿纷减肥外,食物减肥也是有作用的。
冬瓜豆腐汤的做法
冬瓜汤的做法
1、备材料:准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g
2、切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用
3、炒冬瓜:锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿
4、加清水:随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜
5、煮开:待水煮开后,再煮两分钟即可关火
6、完成:加入少许盐和香油,即可食用
冬瓜排骨汤
主料:猪排骨、冬瓜。
辅料:香菜、 盐、香油、 鸡精、葱、姜、大料、花椒适量。
做法
1、排骨斩断备好。
2、排骨洗净。
3、将排骨放入高压锅。
4、高压锅内加冷水;水高过排骨3到4寸炖出的汤汁浓稠度适宜。
5、高压锅放在煤气炉上大火烧开,小火压15分钟,闻到排骨香味时停火。
6、冬瓜去皮切方块;姜片备好。
7、待高压锅排气后,将冬瓜块放入,此时撒入盐,放姜片。
8、汤锅放炉上中火煮至冬瓜软烂,装盘,撒上葱花上桌。
冬瓜豆腐西红柿汤的做法
民以食为天,食物不但能提供人体的营养需求,还能治疗一些疾病。尤其是宝宝,下面就给大家推荐一款,能够退热消食的辅食:冬瓜豆腐汤冬瓜豆腐汤
营养分析
①补钙补蛋白:豆腐富含优质的植物蛋白质和钙,可以给宝宝补充一些营养;
②退热消食,防暑:冬瓜汤水分多,可以给宝宝补充水分,利于排尿,助退烧,消积食,同时它富含钾,能弥补出汗或发烧流失的钾元素~
烹饪指南
参考月龄:10M+;
烹饪方式:无
食用推荐:作为蔬菜汤搭配,或者是补水汤~
食材建议:优先推荐新鲜冬瓜~
储存方式:建议新鲜食用;
注意事项:①3岁内吃豆腐记得用勺子碾碎一点吃,以免噎食;对本文食材过敏者,慎食~
食材参考量
食材/营养分析
食物名称/数量
冬瓜/150g
豆腐/30g
低钠虾皮/少量
有机亚麻籽油、盐/少量或不放
制作步骤?PS:此食谱是制作参考量,根据宝宝实际情况决定食用量;
1、将虾皮洗净,用温水浸泡半小时;PS:优先推荐低钠虾皮,如果没有就不放~
2、将豆腐切成丁粒状;PS:1岁以内出牙少或不会咀嚼的宝宝建议不放~或要用勺子捣碎再吃,以免噎食;
3、用热水加姜丝,将豆腐丁浸泡小会,可祛豆腥味;PS:如果对豆腥味不挑可以省略此步~
4、将冬瓜洗净,去皮切成丁粒状;PS:根据宝宝咀嚼能力决定粗细度,切小块方便宝宝咀嚼,也容易煮软;
5、烧开水,将姜丝和虾皮放入汤锅;
6、将冬瓜丁放入沸水中,煮约12分钟,煮软为宜;PS:冬瓜先放,豆腐后放,因为豆腐不用久煮,烫一会可以了;
7、将豆腐丁倒入冬瓜汤中,继续煮一两分钟,即可关火;
8、最后洒点有机亚麻籽油,搅拌均匀,晾温就可以开吃了~PS:心急吃不了热豆腐,记得晾晾再吃哈~
平菇冬瓜豆腐汤怎么做
方法/步骤
1豆腐切小块焯水,加少许盐祛豆腥味。
2将西红柿去皮,其余食材切小块儿备用。(马赛克中是我做其它菜所用调料,请各位忽略。)
3首先把锅烧热,倒入少许油,热锅凉油炒葱姜蒜,爆香后剔除不要(也可留下,看各位的习惯)。下入西红柿,小火将其炒出沙
4下入冬瓜,加开水,小火炖冬瓜至半透明,下入豆腐。期间加少许盐和味精调味。
5准备一点淀粉做芡汁,待冬瓜软烂,豆腐入味时(大概是下入豆腐后3-5分钟),锅中汤汁不多的时候勾入芡汁,迅速翻炒均匀,出锅。
6一道减肥减脂低油少盐的西红柿冬瓜炖豆腐就做成啦!嫌颜色不够重的朋友可以多加一个或半个西红柿,或下入一勺番茄酱(番茄沙司均可,看个人口味)。
豆腐冬瓜汤的做法
冬瓜、番茄、豆腐、香菇能一起做汤,以”冬瓜番茄豆腐汤“为例。做法如下:
用料:冬瓜100克,中等番茄1个,香菇2朵,豆腐250克,蒜苗1根,盐1/2茶匙,蘑菇精1/2茶匙,水300毫升,芥花油1茶匙
步骤:
1、冬瓜、香菇切片,豆腐、番茄切丁,蒜苗切细。
2、倒油热锅,加入盐和蒜苗翻炒1分钟,加入冬瓜,番茄,香菇翻炒2到3分钟。
3、加豆腐和水,放入蘑菇精转中火煮5到7分钟。
月子餐排骨冬瓜豆腐汤做法
豆腐冬瓜汤的做法如下:1、东瓜去皮,切片,豆腐切片,香菜切段,姜切丝。
2、油八成热时加入姜丝爆香后,加入肉片略炒。
3、加入适量的水,并加入适量酱油,盐,味精。
4、将豆腐和东瓜倒入锅中,盖上锅盖,炖15分钟。
5、熟前加入香菜段儿,盛盘食用。
冬瓜
冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现,每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素,特别是维生素C的含量较高。
而豆腐同样也营养丰富,其含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。由上可知,冬瓜豆腐汤富含的营养价值也是颇高的。夏天天气炎热,人体流失的水分和盐分都很多。
豆腐
豆腐,别称水豆腐,是常见的豆制品,多用黄豆、黑豆和花生等含蛋白质较高的豆类制作,可以常年生产,不受季节限制。豆腐是中国传统食品,被誉为“植物肉”。
排骨冬瓜豆腐汤的用料豆腐100g 香葱2根
排骨6-8块 冬瓜200克
生姜几片 盐若干
排骨冬瓜豆腐汤的做法
步骤1
排骨清洗干净
步骤2
冷水下锅焯水
步骤3
去掉血末捞出
步骤4
放入加了水的砂锅中,这个时候姜也要放进去。砂锅中的水要提前烧一下,以免刚焯完水的排骨一下浸入冷水中导致不易烂。大火烧开后小火煮一小时左右
步骤5
等待的时候冬瓜豆腐都切成块。
步骤6
排骨煮一小时后加入冬瓜豆腐,大火烧开后,小火继续煮半个小时到一个小时
好了,关于“冬瓜豆腐汤的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“冬瓜豆腐汤的做法”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。
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