1.韭菜盒子的家常做法

饺子皮做韭菜盒子的做法大全_饺子皮做韭菜盒子的做法大全

食材用料

韭菜200克相克食物

鸡蛋3个相克食物

粉条100克

面粉500克

花生油适量

味达美适量

盐适量

姜丝少许（不放也可）

韭菜盒子的做法

1.粉条提前泡好，沥干水切碎，韭菜洗干净切好，鸡蛋加少许盐打散入锅中炒熟，边炒边铲碎。加适量花生油、盐、味达美，少许姜丝调好馅料。

2.面粉加水和成光滑的面团

3.擀成饺子皮

4.取一张饺子皮放上馅料

5.再盖上一张饺子皮，把边压好

6.用小叉子压出花边

7.再来做一个花形的，用模具在饺子皮上压一下，去掉周围多余的面皮

8.再压一张，花形馅饼做好了

9.再来一个心形的

10.电饼铛预热一分钟，刷一层油，开始烙馅饼。

11.三分钟后，美味馅饼出锅了

韭菜盒子的家常做法

韭菜盒子这样做超好吃，快来学学吧。

工具／原料：槐花100g、粉条50g、花椒粉、盐、十三香、蚝油、面粉200g。

1、槐花温水泡开，放入碗中；再加入焯水后的粉条；韭菜洗净切碎加入碗中。

2、碗中加入盐、花椒粉、十三香、蚝油搅匀备用。

3、碗中加入面粉水揉成光滑的面团，面团分成等分压成饼下锅煎熟取出备用；包上馅料下锅煎至金黄即可。

韭菜盒子的家常做法如下：

主料：面粉、韭菜、鸡蛋、虾仁

辅料：盐、油、蚝油、白胡椒粉

1、面粉加小勺半勺盐，加温水搅拌，面粉和水的比例1：0.6，揉成一个软面团，醒30分钟。

2、韭菜切碎。

3、取三个鸡蛋打散，炒熟。

4、虾仁用盐和白胡椒粉腌一下，炒熟。

5、韭菜里面放点油锁住水份，放鸡蛋，放虾仁，放蚝油，鸡精拌匀。

6、面分成小面团，擀成比饺子皮偏大，放入馅对折成半圆，把周边捏，饼铛烧热放油，将盒子放里面。

7、焦黄后翻面，两面都焦黄后竖起来煎一下。