补肝汤煲什么_补肝汤煲什么汤最好
大家好,我是小编,今天我要和大家分享一下关于补肝汤煲什么的问题。为了让大家更容易理解,我将这个问题进行了归纳整理,现在就一起来看看吧。
1.养肝汤怎么做好吃
2.最适合打工人的熬夜养肝汤,贼好喝
3.养肝汤的做法
4.补肝汤怎么做
5.立春健脾养肝养生汤有哪些
养肝汤怎么做好吃
摘要:养肝汤的做法是什么,养肝汤怎么做好吃?大家可以喝一些养肝汤来养护自己的肝脏,你知道养肝汤的做法有哪些吗?今天小编就为大家推荐几款简单又营养的养肝汤,赶紧去学学吧。养肝汤的做法养肝汤怎么做好吃养肝汤的家常做法
一、麻油番茄猪肝汤
调味料:麻油3汤匙;米酒半汤匙;盐适量。
做法:
1、猪肝用水冲净切片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间换水2~3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用;
2、番茄洗净,每个切6瓣;
3、葱和香菜洗净,分别切末;
4、热锅放3汤匙麻油,下姜片爆香,放切好的葱白略炒,再加入番茄片一起拌炒,倒入6碗水烧开,下猪肝和米酒煮至猪肝熟,下盐调味,撒入葱青和香菜即可品尝。
功效:补肝养血、促进子宫恢复。
二、菊花猪肝汤
材料:猪肝250克,鲜菊花10朵。
做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成
功效:有滋养肝血,养颜明目功效。三、菠菜猪肝汤
材料:猪肝250克、菠菜200克、姜3片。
做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;菠菜择洗干净,焯水(去涩味)后捞起切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开,放入菠菜和猪肝,滚熟后下盐和鸡粉调味即可。
功效:生血养血,润燥滑肠。
四、韭菜猪肝汤
材料:猪肝250克、韭菜200克、姜3片。
做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;韭菜去根切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开,放入韭菜和猪肝滚熟,下盐和鸡粉调味即可食用。
功效:养肝补血,助益阳气。
最适合打工人的熬夜养肝汤,贼好喝
红枣养肝汤的做法:
材料:7颗红枣、400毫升水。
1、红枣(饱满鲜红的红枣,剪7刀,左三刀,右四刀,红枣的营养成分就能出来了,每天的分量是7粒,先放到煲里。
2、约400毫升的水,把水煮开后,直接冲到已放好红枣的煲里,盖上锅盖,等八小时后(一个晚上),(第二天早上)开温火,就是煤气炉头最小的火,炖煮1个小时候,就是养肝汤了。
养肝汤的做法
一、食材:鸡肉? 干淮山片汤料:红枣? 蜜枣? 玉竹? 枸杞? 石斛? 麦冬? 西洋参
二、做法
鸡肉用盐水浸泡15-30分钟,用清水清洗干净。干淮山片用清水提前浸泡2-3小时。
电饭锅放入鸡肉、淮山片、汤料,再加适量的水
选择煲汤模式煲一个半小时,出锅前加入适量的盐,也可以根据个人喜好再加点胡椒粉、香菜等调味。
趁热喝!!
补肝汤怎么做
1.养肝汤--红枣汤的做法:
材料为7颗红枣、400毫升水,红枣(饱满鲜红的红枣,剪7刀,左三刀,右四刀,红枣的营养成分就能出来了,每天的分量是7粒,先放到煲里。
约400毫升的水,把水煮开后,直接冲到已放好红枣的煲里,盖上锅盖,等八小时后(一个晚上),(第二天早上)开温火,就是煤气炉头最小的火,炖煮1个小时候,就是养肝汤了。
2.枸杞羊肝汤
材料:羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。
生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。 羊肝洗净切厚片,加入生姜片、料酒,拌匀腌10 分钟,再放入沸水烫一下,捞出洗净。用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤,再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。
加入白胡椒粉,炖煮约10分钟即可出锅。
3.猪肝汤
将猪肝切成方块,先放置麻油半勺,猪肝下锅炒至变色往后马上起锅。在锅中放水,水开往后放入猪肝,值到全熟。
4.蜜糖红茶
红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。
5.绿豆汤
绿豆洗净,冷水下锅,加盖熬煮,中途不可开盖;沸腾5-6分钟后立刻关火,将汤倒出来,天天当水喝。此时是汤最绿的时候,也是最养肝护肝的,切不可煮过头,那就只有解毒的作用了。
剩下的绿豆也别糟蹋了,加点百合和大米,煮粥吃。鲜百合不仅有养心安神的功效,还富含黏液质和维生素,对皮肤细胞的新陈代谢有好处。
6.护肝养肝茶的做法
尤记养肝茶是由白鹤灵之草、仙甘藤、相思藤叶、鸡骨草、杭白菊花、罗汉果花、茉莉花等十几味天然植物结合现代生物科技精密的提取工艺,萃取有效的活性成分,有利人体吸收为原则,所有的原料从筛选、过滤、除尘、金属检测至远红外线控温、消毒、杀菌、恒温、恒湿等工序都经过国家级医师严格的品质管制精工秘制而成。其口感清香甘醇而不腻,具有生津解渴,舒肝排毒、健脾暖胃、润肺除痰、降低血脂和胆固醇、软化血管的作用,达到提神醒脑、延年益寿、美容养颜的功效。
根据个人情况而定,以每一泡为单位,用沸水冲泡,泡得越浓,功效越快。另外,要长期坚持喝,不能三天打鱼两天晒网。
立春健脾养肝养生汤有哪些
肝气不足不但会使人面色暗淡发黄,精神不振,还容易引起各种肝脏疾病。这时候我们可以喝点补肝的汤,可是大家知道怎么做吗?跟着我一起来看看吧。
补肝汤的做法
一、草菇青豆芦笋汤
材料:草菇100克、青豆200克、芦笋150克、鸡汤1升、红辣椒1个、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。
做法:
1、蔬菜洗净,草菇切片、芦笋切段、红辣椒切小粒备用。
2、加热鸡汤,加入草菇、青豆大火煮开,文火煮10分钟。
3、加入芦笋、红辣椒粒大火煮开。最后加盐、胡椒粉调味即可。
功效:补肝养胃,滋补强壮,长筋骨悦颜面,乌发明目、生津利水的功效。
二、番茄猪肝汤
材料:猪肝300克,番茄150克,油50毫升,盐、酱油、香油、胡椒粉、味精和葱末各适量。
做法:
1、将猪肝洗净,切成薄片,用少量的酱油腌拌均匀;用开水烫一下,剥皮去子,切成角块。
2、炒锅内放油烧热,投入番茄和葱末煸炒片刻,加入盐、酱油和适量的开水,汤烧开后倒入猪肝,炖至熟透入味,撒入胡椒粉和味精,起锅盛入汤碗内,淋上香油即成。
功效:清香浓醇,色泽酱红,养血补肝。
三、枸杞黄精汤
材料:枸杞子15克,黄精10克,猪瘦肉100克,生姜3片,大葱、食盐、料酒少量。
做法:
1、枸杞子黄精洗净,加水800毫升,浸泡十五分钟。
2、武火烧开五分钟加入整块猪瘦肉武火烧开十分钟转小火,十五分钟炖熟,加入葱花、食盐、料酒。
3、捞肉切碎片,食肉喝汤。
功效:补肝明目。
肝脏不好的症状
1、食欲不振
还有些患者在出现肝功能异常的情况,多半会伴有消化不好的情况,如果严重的还可能出现厌食油腻、恶心、呕吐等。之所以会出现以上这些情况,是因为肝细胞大量受损,分泌胆汁的功能降低,并且影响了脂肪的消化,因此出现食欲不振,消化不好,厌油腻的情况。
2、脸上长痘痘
要想看肝脏功能是否良好,我们可以先看额头,一般情况下如果额头出现毛孔粗大或者是长痘痘的情况,这个时候就表示肝脏功能出现异常了。除此之外还可以看皮肤和眼睛,肝不好时会出现皮肤和眼睛发白或发黑的情况,因此在出现眼睛干涩以及看不清东西的情况时,就说明肝区供血不足,眼睛营养失衡,因此导致眼睛出现发黄症状。
3、黄疸
肝脏不好的症状在我们生活中非常的常见,比如黄疸就是其中的一种,黄疸是指血中胆红素增多而是白眼球和皮肤发黄的现象。如果肝脏的功能收到损坏的话,就会导致胆道受阻,这个时候胆红素将无法顺利排泄,如果不及时的进行调节以及治疗的话,就会导致出现白眼球和皮肤黄染现象。
4、内分泌失调
可以说女人这一生都以气血为重,而肝脏具有?造血?、?储藏?、?调节血量?和向各脏器?输送血液?的功能,如果肝脏功能失调的话气血就分配不到位,这个时候就会导致女性出现面色无华的情况。而且肝脏如果不能完成工作,则会导致分泌失调气血不和的情况,从而让女性出现月经紊乱,肝血不足造成月经量减小的情况,如果严重的话还有可能会导致出现闭经,子宫卵巢萎缩症状。
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立春到了,春天来了,春季还有些乍暖还冷,这个季节最不能忽视的就是养肝健脾,那么我们应该如何护肝呢?有哪些养生汤有健脾养肝的功效呢?下面由小编带领大家简单了解一下吧。
立春养肝养生汤?山药银耳
材料:山药、银耳、莲子、冰糖、枸杞。
做法:
1、山药洗净去皮切丁,银耳泡发摘成小朵,莲子泡软去掉莲心。
2、锅内加水,放入山药丁、银耳、莲子、冰糖、枸杞开锅后慢火煮沸半小时即可。
立春养肝养生汤?银耳百合香蕉羹
材料:银耳(干)15克,百合100克,香蕉400克、枸杞子5克冰糖60克
做法:
1、银耳用温水泡2小时,拣去黄蒂及杂质,撕成小朵;
2、放瓷碗中,入蒸笼蒸半小时后取出;
3、鲜百合掰开,洗净,去老蒂;
4、香蕉去皮,切成小片;
5、枸杞洗净,用温水泡软;
6.、将银耳、百合、香蕉片、枸杞放入炖锅内,加冰糖调匀,入蒸笼蒸半个小时即可。
立春养肝养生汤?山药薏米粥排湿补脾胃
春季肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
做法:将山药,薏米,莲肉,大枣(干)与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。
点评:春季雨水丰沛,人体内湿气加重,薏米有利于人体内湿气排出,促进体内血液和水分的新陈代谢,并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效,爱美的女士们不妨经常食用。
特别提醒:煮山药以15-20分钟为宜,以免破坏其中的淀粉酶,制作时要先放薏米,后放山药。另外,这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
立春养肝养生汤?木瓜花生猪骨汤
材料:猪骨450克,木瓜300克,花生150克,生姜一块
做法:
1:花生放进锅里,加入没过花生的水,大火煮开,把花生捞起,水倒掉,这样可
以去除花生衣的涩味;
2:骨头飞水,重新干净浮沫;木瓜削皮后切大件;生姜拍扁;
3:把花生、猪骨、生姜放进紫砂锅里,加入6~8碗清水,按下老火汤按键;
4:汤煲到一半时,把木瓜放进去,煲到紫砂锅设定的时间,放盐调味即可。
立春养肝养生汤?猪肝菠菜汤
材料:菠菜400克,猪肝150克,生姜几片
做法:
1:猪肝整块放在清水里泡1个小时,然后切薄片,放进姜片、盐、油、酒拌匀;
2:锅里烧4~5碗清水,水开后,放进洗干净的菠菜;
3:大火煮开,用筷子压一下,让全部菠菜都浸在水里;
4:菠菜断生后,倒进腌好的猪肝,打开锅盖煮至猪肝变色,夹起猪肝,翻面,再
煮至变色后再煮3~5分钟,放盐调味即可。
立春养肝养生汤?山药枸杞蛋花汤
材料:姜薯(山药)、枸杞子、鸡蛋、白糖
做法:1、姜薯(山药)用刀刮去外皮、放入水中浸泡,防止变色;
2、用切片刀把姜薯(山药)切成薄片,鸡蛋打散成蛋液;
3、起锅烧水,水开放入姜薯(山药)片和枸杞子;
4、见姜薯(山药)片稍微卷起,注入蛋液;
5、加糖调味,关火,出锅装碗。
立春养肝养生汤?天麻红枣鱼头汤
材料:鱼头、天麻、红枣、姜片。
做法:
1.鳙鱼头切两半,去鳃洗净,滤干水;
2.热锅放两汤匙油,待油六七成热时放入鱼头,两面煎香;
3.将天麻、红枣、当归和白芷洗净,红枣去核;
4.将5碗水煮沸,倒入大炖盅,放入所有中药材和煎好的鱼头,加盖隔水炖一个半小时,下盐调味即可品尝。
功效:
宁神祛风、健脾补血。
立春养肝养生汤?莲藕牛骨汤
用料:莲藕400克,红枣5个,陈皮适量,牛骨500克,生姜2~3片。
做法:先将莲藕去节、刮净;红枣浸泡去核、洗净;陈皮浸泡;牛骨洗净,用刀背拍打使其裂开。上述材料一起放进瓦煲内,再放入生姜,加入清水3000毫升。先用大火煲沸后,改用小火煲3个小时,调入适量食盐便可。
立春养肝养生汤?清肝明目,明目鱼汤
主料:猪骨、明目鱼
配料:瑶柱、红枣
调味料:盐、冰糖
制作步骤:
将明目鱼、猪骨洗净切块,
然后将主料跟配料一齐加水煲,煲一个半钟,
加入调味料就完成了。
好了,今天关于“补肝汤煲什么”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“补肝汤煲什么”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。
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