番茄排骨汤怎么做_番茄排骨汤怎么做好吃又简单
今天,我将与大家共同探讨番茄排骨汤怎么做的今日更新,希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些参考和建议。
1.排骨番茄汤怎么做好吃
2.番茄炖排骨汤的做法
3.土豆番茄排骨汤怎么烧
4.西葫芦番茄排骨汤怎么做好吃,西葫芦番茄排
排骨番茄汤怎么做好吃
主料西红柿 排骨
辅料
葱 盐
姜
西红柿排骨汤的做法步骤
1.?西红柿洗净切大块,排骨用清水漂去血水清洗干净。
2.?锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨清洗干净。
3.?砂锅内放清洗干净的排骨,放清水,放生姜片、葱断儿,大火煮开后转小火煲半小时左右。
4.?把切成大块的西红柿放入排骨汤里,再开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右。
5.?最后放盐调味,可撒少许葱花,西红柿排骨汤里有葱花,很搭的。
番茄炖排骨汤的做法
番茄排骨汤怎么炖最好喝呢?一、排骨冷水下锅,加葱姜,煮出血沫,焯好的排骨捞出再加水炖煮,番茄顶部切十字花刀,用开水浇烫番茄,轻松撕去表面的皮,改刀切小块儿。排骨汤大火烧开后加入番茄炖煮40分钟,出锅前加一点盐即可
二、食材:番茄 ?3个 、排骨 ?500克油辣子 ?1勺、香油 ?半勺、醋 ?2勺 、葱 ?2段 、姜 ?2片、生抽 ?2勺、料酒 ?1勺?
三、方法与步骤:
1、准备新鲜的排骨冷水下锅,加葱姜,煮出血沫
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2、煮出血沫焯好的排骨捞出洗干净控水备用
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3、洗干净,放入锅中后,再加水炖煮。
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4、番茄清洗干净后顶部切十字花刀。
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5、用开水浇烫番茄,再用开水浸泡1分钟,即可轻松撕去表面的皮。
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6、番茄蒂斜切两刀,改刀切小块儿。
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7、排骨汤大火烧开后炖煮15分钟。
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8、转小火,加入番茄炖煮40分钟。
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9、取一个小碗,加2勺生抽、2勺醋、半勺香油、1勺油辣子,做成蘸水。
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10、出锅前加一点盐,排骨汤炖好
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四、注意事项:调料根据自己口味调整
土豆番茄排骨汤怎么烧
番茄炖排骨汤的做法如下:工具:排骨1000克、西红柿2个、盐2勺、姜3块、大蒜3颗、香葱适量、干辣椒4个。
1、排骨先洗干净。
2、两个番茄放入碗中,倒入开水烫几分钟。
3、皮剥掉,切块儿放一旁备用。
4、锅里加清水烧开后把排骨倒进去,约1分钟就可以捞出。
5、姜3块,大蒜3瓣,另外还有干辣椒随便准备4~5个就好了,也可以不放辣椒。
6、排骨煮了约20分钟倒入切好的番茄,再炖40分钟,喜欢软一点的还可以继续炖就可以了。
西葫芦番茄排骨汤怎么做好吃,西葫芦番茄排
食材明细猪尾骨1根
番茄1个
土豆1个
胡萝卜半根
姜适量
葱适量
大料3个
料酒20毫升
红枣4个
盐适量
胡椒粉适量
鸡精少许
蒜苗少许
做法步骤
1
猪骨剁小块用清水冲洗去血水。
2
入锅中焯烫一下。
3
免火再煮锅内胆加入适量的清水,
4
放入葱姜大料,再放入猪骨加入料酒。
5
加盖煮上15分钟关火。
6
放入外锅中焖至30分钟。
7
准备好土豆,番茄和胡萝卜。
8
土豆去皮和胡萝卜切块备用。
9
煮好的猪骨汤盛入砂锅中。
10
加入番茄。
11
再加入土豆和胡萝卜大火煮上10分钟。
12
再放入猪骨继续。
13
加入盐。
14
加入胡椒粉调味。
15
加少许鸡精。
16
撒上蒜苗关火。
主料西葫芦
1根
洋葱
1个
番茄
1个
辅料
排骨汤
500毫升
盐
适量
步骤
1.食材:西葫芦、番茄、洋葱和猪骨汤
2.西葫芦、番茄和洋葱择洗干净,去皮,切块
3.预先煮好的猪骨汤
4.放入西葫芦、番茄和洋葱煮熟
5.放入食盐调味
6.熄火盛出
小贴士
西葫芦、番茄和洋葱不易煮久,以免营养成分流失。
好了,今天关于“番茄排骨汤怎么做”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“番茄排骨汤怎么做”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。
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