1.玫瑰杨梅汤怎么做

2.美味的冰杨梅怎么做好吃又简单,做法图解

3.杨梅馒头的做法步骤图,杨梅馒头怎么做好吃

4.杨梅泡水喝怎么泡

5.水果甜品的做法100种大全

冰糖杨梅汤怎么做_冰糖杨梅汤的做法大全家常

你会煮什么甜汤教我?

说到可以煮的甜汤,真的不算太多。闽南,有名的花生汤、郭汜汤都做过,可以分享。之前也做过银耳紫薯汤,味道也很棒,推荐品尝。

这三个甜汤都学会了。我觉得平时喝甜汤的时候,感觉就够了。当然也有一些用饺子或者丸子做的米酒甜汤,就不介绍了!

先说花生汤。厦门的花生汤很有名,可以说是品牌。来厦门的游客会去中山路喝一碗花生汤。如果味道不错,喝多了也没有什么特别的感觉。最重要的是喝个大气。就像网红景点和网红美食一样,相信很多去过的人都会有这种感觉。味道就是这样,还不错,但也不是特别让人难以忘怀。关键在于氛围。每个人都去网红打卡,吃网红菜,拍照,送朋友,每个人都会评论和赞美,会有一种精神满足感。小时候有一次婚宴,最后的甜汤经常配上花生汤,但是那个花生汤好像很好吃,很难忘。总之先来看看花生汤的做法吧!

花生汤怎么做

准备食材调料,花生300g(先泡8小时的花生)/冰糖40g/蛋一/纯净水2500ml花生300g(先泡8小时的花生)/冰糖40g/蛋一/纯净水2500ml/炒菜机/高压锅

第一步:将泡好的花生去皮,放入高压锅中,加入纯净水,开大火,保持高压40分钟左右。然后,关火等高压锅内的热气会消散,打开锅盖,取200克左右的花生和汤料,放入煮食机中制成花生糊。然后倒回高压锅,搅拌均匀,加入冰糖,再煮10分钟左右,直到冰糖融化。这样花生汤的颜色会更白更浓

第二步:打开鸡蛋,搅拌均匀。趁热舀一勺煮花生汤,倒入蛋液中搅拌均匀。这个时候你的品味会以另一种方式升华。有了花生汤的香味和鸡蛋的香味,简单美味的花生汤就做好了,感觉会很甜。

郭汜汤在闽南,确实是一道很棒的甜点,关键在于它的包容性。现在的郭汜汤不像以前的郭汜汤,只有四种成分。它的成分非常丰富,你可以根据自己的喜好选择搭配,可见其包容性。这也是大家喜欢的原因之一,夏天一碗不够。关键是郭汜汤的食材都是比较营养健康的食材,比如菠萝块等。而且是国产的。同样,你想搭配什么样的四种水果,甚至更多的食材,也是由你自己的喜好决定的郭汜汤的实践

准备食材和调料:50克石花草/绿豆/焦仙草/芒果丁/菠萝丁/西瓜丁/冬瓜糖浆/糯米/冰块/杨梅干/薏米

第一步:将石花卉浸泡在清水中,反复清洗。洗过的石花草用纱布包好,扎紧。将50克石花卉和1800毫升清水一起放入高压锅中压制1小时,然后取出袋子。如果需要更多的石花,可以用半杯水再煮一次,最多只能煮两次。

第二步:将石花水过滤后倒入容器中自然凝固,或稍冷却后放入冰箱冷藏凝固。固化后的石花膏清澈透亮,用刮刀刮出细条。刮刀应缓慢操作。石花膏的成分准备好了。

第三步:郭汜汤的配料基本准备好了。冬瓜糖浆也可以用蜂蜜水或奶茶。配料的多少取决于你吃了多少。绿豆、薏米、糯米要提前煮熟,准备干净的碎冰机。冰块被打成冰沙。加入一点冬瓜糖浆,搅拌均匀,就可以吃到所有的配料。加入适量冰沙后,口感和口感都更好

最后说一下紫薯银耳汤,这是一种很常规的甜品。口感顺滑,香甜,暖心。做起来很简单,可以通过推荐自己喜欢的朋友来学习。

紫薯银耳汤的制作方法

准备配料和调料:银耳50克,紫薯1个,冰糖适量(银耳泡1小时,泡透,切成小块,紫薯洗净去皮,切成小丁备用)

第一步:将炖锅里的水烧开,将切好的银耳放入锅中20分钟。如果不够粘,可以煮很久,直到粘起来,味道更好。

第二步:银耳煮熟后,加入紫薯和冰糖煮至紫薯熟,冷热皆宜。这是一种在秋天和冬天吃的非常好的食物。

玫瑰杨梅汤怎么做

1.酸梅具有生津止渴、安蛔驱虫的功效。适用于久咳、虚弱烦渴、便血、尿血、腹痛、呕吐、牛皮藓等症

2.冰糖具有生津润肺、清热解毒、止咳化痰等功效,可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、高血压等症

美味的冰杨梅怎么做好吃又简单,做法图解

玫瑰冰糖杨梅的做法

1 用盐水侵泡1小时,沥干水份

2 中大火,杨梅加小半碗水,加冰糖盐

3 杨梅起泡后加入玫瑰

4 加柠檬熬约一小时

5 沥干杨梅汁后,将杨梅放入不沾烤盘上下火150度30分中

6 烤完取出加入杨梅汁,搅拌均匀

杨梅馒头的做法步骤图,杨梅馒头怎么做好吃

美味的冰杨梅怎么做好吃又简单,做法图解

主料

杨梅 :100

辅料

白糖 :10雪碧 :400

具体步骤

第一步

杨梅加糖一起腌制片刻至出水,加水煮沸

第二步

冷却后倒入冰格,冻硬,倒入雪碧即可食用

美味的冰糖杨梅怎么做好吃又简单,做法图

主料

杨梅 :300

辅料

冰糖 :50

盐 :10

具体步骤

第一步

1.杨梅在淡盐水中泡15-20分钟后沥干水分冲洗干净备用。

第二步

2.杨梅上撒少许盐。

第三步

3.再加适量冰糖。

第四步

4.冷水下蒸锅,水开后再蒸10分钟左右。

第五步

5.用筷子插一下杨梅能插透即可。

美味的烧酒杨梅怎么做好吃又简单,做法图解分享,不吃

主料

杨梅?:适量

辅料

烧酒 :适量

具体步骤

第一步

. 选购农历四五月份的新鲜杨梅4公斤,尤以“东魁杨梅”最佳,色泽红得发紫,个大汁多,甜而不酸。将杨梅去叶去梗,在淡盐水中浸一下下马上提起,沥干水分

第二步

备好大号带盖子的大口玻璃瓶或者陶罐或塑料瓶一只,洗净擦干。将杨梅4公斤放入瓶中,冰糖0.5公斤放上面;最后倒入52度纯粮白酒5公斤,以没过杨梅1-2公分为宜。

第三步

盖好盖子用胶带封口。静置半个月以后就可以喝了,取食后及时加盖,可储存数年。

第四步

酒色红艳,甘甜绵醇,既可饮酒,又可食果。

美味的自制杨梅酒怎么做好吃又简单,做法

主料

杨梅 :4斤白酒 :5斤

辅料

冰糖 :1500g

具体步骤

1.把杨梅用水冲洗干净凉干水,如果量不多建意用白酒冲洗,把洗过杨梅的酒过滤沉淀物后再倒进去泡杨梅也是可以的…

2.冰糖

3.白酒

4.然后把冰糖和杨梅一起都放玻璃缸里,冰糖最好冰上一层下一层这样放

5.最后把白酒倒里面即可,封口要封好,不能有漏气了不然的话就变味了

烹饪技巧

杨梅和冰糖比例1:0.5,酒的话是盖过杨梅就行,要求的比例也不是很严格

美味的蒸泥猛怎么做好吃又简单,做法图解

主料

鱼 :适量

辅料

油盐 :适量

具体步骤

第一步

将鱼两侧划斜刀,抹上酱油和盐,锅里加水烧开,在鱼身下放葱,蒸八分钟

第二步

然后再淋酱油,再将葱和香菜铺上,浇上热油即可

美味的炸菜饺 怎么做好吃又简单,做法图解 主料

面粉

500g

韭菜

1000g

豆付

500g

粉条

200g

辅料

适量

步骤

1.面粉500g

2.面粉与水的比例1:1,要用开水。

3.这是烫好的面,晾会儿

4.韭菜,粉条切碎,豆付切丁,焯水,这样豆付不易碎。韭菜很鲜,所以只放了盐和油。这样粉条不会太粘,韭菜也不会出水。

5.面团晾凉,揉好,揪好面剂,比饺子皮大,像包饺子一样包好,边要尽量薄点,捏紧点,要不会漏馅。

6.锅里加油到七成热时,放入锅里炸,炸成金黄的皮,就熟了。

7.这是炸好的,可以吃了!

美味的炒排粉怎么做好吃又简单,做法图解

主料

排粉 :1包

青椒红椒 :适量

干香菇 :适量

火腿肠 :2根

辅料

酱油 :适量

具体步骤

第一步

1. 湛江人都爱吃这种排粉,湛江卖3块钱一包,一包可以让两个女汉子吃两顿,饱得不要不要的~

第二步

2. 把干香菇用热水泡发,完了洗干净泥沙切切切

第三步

3. 主角:拆开排粉袋把它拿出来放盆里用热水泡发,完了用筛过滤干净水,放一边待会炒它。

第四步

4. 哈哈,把配料都洗干净切切切

第五步

5. 热锅倒油,把配料炒到差不多熟,放一点点点盐,然后装盘,重新热锅倒油把排粉放进去进行翻炒,差不多就倒点酱油,快熟了就把配料倒进去吧!(还有可以放点泡蘑菇的水,贼香,注意别倒太多了,不然粉溼溼的不好吃

第六步

6. 炒完了,不准吃!先拍照先拍照~

第七步

7. 把洗干净的生菜,放上点炒排粉,包好往嘴里送,哎哟喂!就是好吃!哈哈哈哈~

美味的沓菜馍怎么做好吃又简单,做法图解 主料

全麦粉 :500绿豆芽 :100韭菜 :100鸡蛋 :6个青红椒 :100其他野菜 :若干

辅料

盐 :1勺五香粉 :1勺

具体步骤

第一步

第一步

1.备好自己喜欢的各种蔬菜洗净。

第二步

第二步

2.除了图中的,还可以是野菜更好。

第三步

第三步

3.把备好的菜切碎混合搅拌,加入适量盐和调味料。

第四步

第四步

4.拌匀后稍等一会儿倒出多余水分。

第五步

第五步

5.鸡蛋备用

第六步

第六步

6.温水和面备用。

第七步

第七步

7.烙馍,不要太厚了否则影响口感。

第八步

第八步

8.烙好第一个备用。

第九步

第九步

9.把混合好的各种菜放第一张馍上,再把第二张馍放在菜上,边缘摁紧。

第十步

第十步

10.放入饼铛煎至两面发黄即可。

第十一步

第十一步

11.切好之后装盘。

第十二步

第十二步

12.蘸上香油蒜汁那是溜溜的香哦!

美味的泡藕尖怎么做好吃又简单,做法图解

莲藕适量

辅料

泡椒适量

步骤一

1、藕去皮,洗净。

步骤二

2、藕切片。

步骤三

3、烧水焯一下藕片,时间要好,保持藕片的脆度即可。

步骤四

4、焯好的藕片放入凉白开中。

步骤五

5、野山椒一袋,因为这个汤汁很多,不用再加盐和白醋了。

步骤六

6、把藕片和野山椒拌匀,盖上盖子,腌上3天左右即可。

美味的炒南爪怎么做好吃又简单,做法图解

主料

小南瓜半个

青椒两个

方法/步骤

小南瓜切片(不喜欢吃皮的可以先去皮),青椒切丝,蒜头切成蒜末,备用。

铁锅加热到干燥,倒入茶籽油,加热10秒钟。

3

倒入切丝的青椒,翻炒两下,大概十五秒左右,视青椒厚度而定,如果青椒比较厚,炒三十秒。

4

然后倒入小南瓜片,翻炒至变色,然后倒入一勺半的盐,视口味而定,口味重的可以考虑两勺。

5

撒上五香粉,倒入蒜末,翻炒三分钟,直至锅底开始干燥。

6

倒入少量清水,再翻炒两分钟,起锅。一道美味的炒小南瓜简简单单的出来了。

杨梅泡水喝怎么泡

用料

1杨梅 适量

1冰糖 适量

1水 适量

2杨梅汁 250克

2普通面粉 500克

2酵母 4克

2白糖 20克 需要甜的可以多加一点

杨梅馒头的做法

杨梅是很常见的一种水果,它的营养丰富,味道酸甜可口,深受人们的喜欢。在吃杨梅的时候,先用盐水泡一下杨梅。再取出。杨梅馒头的做法 步骤1

杨梅放入锅中,加入冰糖。烧开至15分钟杨梅馒头的做法 步骤2

15分钟之后把这杨梅汤倒入其他容器中,这鲜红的汁水,上好的纯天然染料呀。杨梅馒头的做法 步骤3

杨梅水冷却之后,就可以做馒头了,酵母用温水化开,将杨梅水,普通面粉,白糖,酵母揉成面团,发酵至1小时,揉成形状,再醒发15分钟。上锅蒸 15分钟,闷5分钟。杨梅馒头的做法 步骤4

馒头出炉了。这时节,来份冰糖杨梅汤,再做些杨梅干解解馋?,余下的鲜红汁水,就做杨梅馒头吧 。 一点都不浪费。

水果甜品的做法100种大全

杨梅腌制方法如下:

材料/工具:杨梅400克、冰糖1把、食盐少许、清水适量、锅、杯子。

1、准备好400克杨梅。

2、我们都知道杨梅买回来要先在淡盐水中泡一泡,把可能存在的小虫子泡出来。具体做法就是把少许食盐在清水中化开,放入杨梅泡半小时左右即可。

3、泡好的杨梅再用流水轻轻冲洗干净,放到汤锅中,加入适量清水。加入一大把冰糖。糖的用量不固定,可以先放一些,煮开了尝下味道。如果不够甜再加冰糖。

4、煮到冰糖溶化,水的颜色变成深一些的红色就可以关火了。室温晾凉以后放入冰箱冷藏冰镇几个小时以后再喝,口感真是超级棒。

5、冰凉解暑,酸甜开胃的冰糖杨梅汤就做好了,您肯定学会了吧。趁着现在杨梅正当季,赶快买来煮一锅吧。不要辜负了这美好食光。

随着人们生活条件的日益提高,越来越多的人开始喜欢吃甜品了。因为甜品有着香浓的口感,而用水果制作而成的水品甜品,更是将各类水果与醇香的牛奶、椰汁等混合在一起,使人们能够享受到更加诱人的美味。水果甜品的做法有很多种,下面就为大家介绍蓝莓山药泥、木瓜酸奶冻以及冰镇杨梅汤的做法。

一、蓝莓山药泥的做法

1、山药带皮清洗干净,切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的

2.把山药去皮

3.用土豆泥压子把山药压成泥,加一点点盐,山药泥会更甘甜,如果山药太干,可以适当放些牛奶稀释一下,口感也会更好

4.装入裱花袋中

5.挤成自己喜欢的形状,如果没有裱花袋,可以随便放盘中也可以的

6.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一定要充分搅拌均匀,淋在山药泥上即可

二、木瓜椰奶冻的做法

1、将牛奶放入椰子粉和白糖用勺子搅匀小火加热就可以,不用烧开

2.将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅匀,晾量,大约10分钟左右就可以

3.将木瓜从1/4处切开,我第一次切得有点长没露出里面的籽,于是又切了一小段这才看到里面的籽了,所以不要怕浪费不舍得切,切下来的那部分木瓜可以切成小块喝牛奶一起打成木瓜奶昔,很好喝

4.用长勺子将木瓜里的籽全部挖出来

5.如果挖的不整齐,可以用勺子轻轻地刮一刮木瓜的内壁,让内壁光滑一些

6.将木瓜放到一个碗中或者容器中立住不倒,可以讲木瓜的底部用刀片下来薄薄的一层,这样木瓜就不会有任何倾斜,将晾凉的牛奶倒入木瓜中

7.盖上切下来的盖子,也可以直接用保鲜膜直接包上

8.将木瓜放入冰箱中冷藏至少三个小时,最好时间更长一些,我就是为了着急拍照冷藏的时间不够,切得时候虽然凝固了,但是有点软切出来不是很光滑漂亮,后来剩下的晚上切给儿子吃的时候就凝固的特别的好,切面非常的光滑漂亮

三、冰糖杨梅汤的做法

杨梅洗干净,用淡盐水浸泡半个小时后,捞出备用。

取一口锅,放入洗干净的杨梅、冰糖,加入适量的清水,熬煮到水的颜色变得深红,冰糖溶化即可。

放冷后可以引用。放入冰箱冰镇后效果更佳