莲藕炖猪蹄的功效_莲藕炖猪蹄汤的做法大全家常
1.猪脚莲藕汤怎么炖好喝
2.猪蹄炖藕的做法
3.猪腿炖莲藕怎么做
4.莲藕炖猪蹄怎么做如何做好吃
用料 ?
猪蹄 一只 莲藕 3节 玉米 两个 葱 一根 姜 一块 花椒 适量 ? 八角 2个
莲藕玉米猪蹄汤的做法 ?
将洗净的猪蹄放入烧开沸水的锅中煮5分钟
将锅中的猪蹄捞出,冲洗干净。砂锅中放入适量的睡,放入猪蹄,姜片,葱段。大火烧开
大火烧开后加入八角花椒,小火炖一个半小时。这个时间处理莲藕和玉米。把莲藕去皮洗净切成片或者滚刀我切的是片,把玉米切成段在中间切开
在炖了一个半小时的猪蹄汤中加入莲藕玉米大火烧开小火炖半小时
加入适量的盐,关火加入葱花,美味的莲藕玉米猪蹄汤炖好了
猪脚莲藕汤怎么炖好喝
猪蹄莲藕汤的做法:
准备用料:猪蹄500g、莲藕500g、姜适量、盐适量、味精适量。
1、准备好所有材料。
2、猪蹄焯水备用,莲藕去皮切块备用。
3、将切好的莲藕和焯洗干净的猪蹄一起防如高压锅中,20分钟左右就好了。
4、最后加少许盐,味精调味即可。
猪蹄炖藕的做法
猪蹄莲藕汤用小火炖好喝又营养。
1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
猪腿炖莲藕怎么做
用料 ?
猪蹄 七八块
面藕 1节
老姜 3片
党参 3颗
沙参 4根
白果 10颗
薏仁 一把
小麦 一把
干辣椒 2个
糯玉米粒 2把
板栗 10个
玉竹片 适量
花椒粒 10粒
盐 适量
莲藕炖猪蹄的做法 ?
辅料准备好,洗一下,板栗,沙参可以拿出来晚半个小时放
藕拍成小块,猪蹄焯水洗干净,用刀把猪皮刮干净,加入洗好的辅料,加水,慢慢炖吧
这是炖了50分钟的
搅一搅
猪蹄耙软,小麦炸口,板栗粉面,就可以了,然后加盐就可以了!
莲藕炖猪蹄怎么做如何做好吃
日常生活中,莲藕含淀粉量比较高,又被称作是蛋白质丰富的美食,一般莲藕属于蔬菜,莲藕当中含有丰富的维生素,以及氨基酸,莲藕含有的糖分比较高,所以容易让人发胖,生吃莲藕不仅可以解渴止吐,还可以将莲藕榨成了汁,既可以开胃又可以帮助消化,本篇文章当中我为大家介绍一道高压锅莲藕炖猪蹄如何做好吃呢。
1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
食材明细
猪蹄适量
莲藕适量
黑豆适量香菜适量葱适量姜适量料酒适量生抽适量
盐适量
菜品特色
烹饪简单
做法
1、准备好材料
2、猪蹄洗净冷水下锅,加姜片葱料酒焯水。3
3、莲藕去皮,其实可以不去,今天这根莲藕看起来不那么好看,切成滚刀块。4
4、焯水后的猪蹄洗去浮末,直接放在电压力锅中。5
5、加入莲藕块,洗好的黑豆,一根葱,两片姜,一勺料酒。6
6、启动压力锅肉类健。7
7、将小葱和香菜杆切碎备用。8
8、开锅后倒入汤中,加盐调味儿,可以淋一点点生抽调整口感
上文这一道高压锅莲藕炖猪蹄的做法简单,而且常喝可以缓解老年疾病,心脏病和冠心病的发生。莲藕不仅仅可以生津止咳,还可以解除哮喘的压迫,甚至是对于气管炎有着很好的功效,莲藕又可以有效的透气,滋补身体,适合很多儿童和老年人的食用,
食材明细
猪蹄适量
莲藕适量
黑豆适量
香菜适量
葱适量
姜适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
莲藕炖猪蹄的做法步骤
1、材料。
2、猪蹄洗净冷水下锅,加姜片葱料酒焯水。
3、莲藕去皮,其实可以不去,今天这根莲藕看起来不那么好看,切成滚刀块。
4、焯水后的猪蹄洗去浮末,直接放在电压力锅中。
5、加入莲藕块,洗好的黑豆,一根葱,两片姜,一勺料酒。
6、启动压力锅肉类健。
7、将小葱和香菜杆切碎备用。
8、开锅后倒入汤中,加盐调味儿,可以淋一点点生抽调整口感
小窍门
1、莲藕炖着吃最好选择红莲藕,口感比较粉糯,好吃。
2、压力锅煲汤,水分基本不会流失,吃多少加多少就可以了。
3、这种汤类出锅后再调整味道,汤比较鲜。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。