青菜汤面的做法_青菜面汤怎么做好吃

1.清汤面5种家常做法好吃美味健康

2.清汤面怎么做

3.青菜鸡蛋汤面的做法，青菜鸡蛋汤面怎么做好吃

4.青菜热汤面的做法大全家常

5.蔬菜面条的做法大全简单好吃

清汤面的一种美味方式，

材料

细玉米粉150克，面粉300克。

工作方法

1.先用200克开水烫一下玉米粉，冷却后加入面粉和面团。如果很硬，就加点水。20分钟使用。然后把面团分成几块。

2.在锅里烧水。水开后，用压面机把面团压成条状。边压边放入开水锅中。每次加面都要用筷子搅拌，这样面就不会粘在一起了。

3.做菜的方法和饺子一样，分三次点水。

4.取出面条后，倒入放有盐的汤，加入青菜和鸡蛋切片，撒上葱花。

5.很素，没有油花，但是味道真的很好，特别适合节日和平时清肠。

6.看看我用的压面机。很简单但是很好用。

汤面的美味做法二、

材料

面条1包，牛肉丸(10个)，面饼3个，青菜1个，香油，盐，鸡精。

工作方法

1.将莴苣去皮，浸泡在水中；将面条放入冷水锅中，大火煮开。

2.水开后，用筷子将面条打散，捞起放入冷水中浸泡，使河水变凉。

3.将生菜洗净，将牛肉丸在水龙头下冲洗一次。

4.重新烧开一壶水。水烧开后，把牛肉丸和面条放进去，大火煮至牛肉丸浮起。

5.加入生菜，倒入1茶匙香油。

6.煮到生菜断了，加盐和一勺鸡精调味。

汤面的美味做法三、

材料

鱼丸、面条、、姜、鸡精、香油

工作方法

1.将洗净，切块。生姜切片。

2.锅里多放些水，放入鱼丸和姜片烧开，放入面条。把锅调到中火，煮面条。

3.面条煮好后，在锅里放、盐、鸡精、香油。

汤面的美味做法四、

材料

挂面1份，韭菜，辣椒粉，盐，鸡粉，酱油，香油。

工作方法

1.准备材料；

2.小葱洗净，葱切末；

3.锅里烧开水，放入挂面；

4.煮3-4分钟后，煮至透；

5.取一碗，加盐、鸡粉、酱油、香油、葱花、辣椒面，冲入面汤；

6.取出挂面，放入汤碗中。搅拌均匀。

清汤面5种家常做法好吃美味健康

　如果家里的冰箱里只有面条、番茄和青菜，也是可以做出美味的番茄青菜面。这样一碗简单的面条既能吃的很饱，也能吃的很营养。但是这几种食材虽然朴素简单，具体的做法可难倒了不少厨房小白。那么，番茄青菜面条的做法是什么呢?

番茄青菜面条的做法

　一、番茄生菜汤面

　所需材料：挂面1小把，番茄2个，生抽适量，盐少许，食用油适量。

　步骤1.准备好材料，青菜我用的是生菜，用了半棵生菜，两个番茄还有一小把挂面，份量可按人数增加，这里是一个人的份量。

　步骤2.把生菜洗干净，切成小段备用。番茄洗干净，切成块。

　步骤3.锅中倒入适量的食用油，把番茄倒入锅中，翻炒至番茄变软。

　步骤4.在炒软的番茄中倒入2碗清水。

　步骤5.番茄汤烧开后，放入挂面，用筷子把挂面打散开了，再次烧开。

　步骤6.加入少许盐调味。

　步骤7.最后加入切成段的生菜，再次烧开即可出锅。

　二、西红柿肉丝面

　食材：面条、西红柿、小、盐、生抽、老抽、胡椒粉、姜

　做法：

　1.猪肉洗净切成肉丝，西红柿去皮洗净，切成小块。

　2.热锅凉油，放入姜丝爆香，然后倒入肉丝大火炒至变色，再加入少许老抽和生抽炒出酱香味。

　3.倒入西红柿，大火炒出汤汁。

　4.加入清水，大火煮开。

　5.下入面条和洗净的小，煮熟后加盐和少许鸡精调味就可以了。

月经能不能吃西红柿

　月经能吃西红柿，不会对月经有影响，不过，西红市最好不要生吃，可以炒着吃，做成汤喝。经期不宜吃生冷、酸辣、酒类等刺激性食物，番茄有点寒，也不算是太凉的食物，所以月经期间也可以少量的吃。

　从科学上讲，月经期并不需要特别的忌口，主要因个人体质、人种而异。尽量不食用生冷食品是在民间传播相对比较广泛的一种说法，可能是因为国内的女性对生冷比较敏感。专家建议冷饮之类的生冷食物可以吃适量，不要吃太多，但都不是绝对的，是否能吃、吃多少都是相对的。

　在经期除了要注意饮食外，还要注意其它方面，比如，经期不适合做运动量大的活动，也不能能盆浴，不能捶腰，不能唱歌，不能拔牙等等。所以，提醒女性朋友，月经期间一定要注意这些方面，可以避免引发经期的疾病。

清汤面怎么做

清汤面的做法非常多，可以搭配不同材料，味道清爽。平时生活中你会做清汤面吗?接下来，我跟你分享清汤面的5种好吃做法。

素什锦清汤面

　素什锦清汤面食材准备

　刀切面300克，番茄、水发海带各75克，水发木耳、水发香菇、菠菜各50克，葱丝、姜丝、香油各5克，蒜丝8克，料酒10克，蚝油15克，精盐1克，鸡精3克，花生油20克，清汤700克。

　 方法 步骤

　1.将番茄、海带洗净，均切成丝。木耳、香菇分别择洗干净，切成丝。菠菜择去黄叶，用冷水洗净，切成段。

　2.锅内放入花生油烧热，下入葱丝、姜丝、蒜丝炝香，下入香菇丝煸炒至熟。下入海带丝、木耳丝炒匀，烹入料酒、蚝油，加清汤烧开。

　3.下入刀切面条、精盐、鸡精，用筷将刀切面轻轻挑散，用中火烧开，下入番茄丝、菠菜段，煮至面条熟透，出锅盛入汤碗内，淋入香油即成。

家常清汤面的做法

　家常清汤面食材准备

　碱水面条100克，葱花10克，猪骨汤150克，精盐0.5克，酱油10克，胡椒粉0.3克，味精0.3克，熟猪油10克。

　方法步骤

　1.取面碗1个，放入熟猪油、酱油、精盐、味精、胡椒粉。

　2.锅置火上，下清水烧沸，将面条抖散后下锅，边煮边用筷子来回去搅动，煮至面汤开沸时，即点入凉水，如此反复至面条煮熟。

　3.在放过佐料的碗内，舀入滚沸的猪骨汤(150克)，夹入面条，撤上葱花即成。

鱼丸清汤面

　鱼丸清汤面食材准备

　家常拉面150克，鱼丸4个，鸡蛋1个，青菜适量，鲜汤2000克，植物油30克，葱、姜末各少许，精盐、味精各3克，绍酒15克，香油少许。

　方法步骤

　1.将鸡蛋打入碗内搅散，用炒勺摊成蛋皮，再切成蛋皮丝备用。青菜择洗干净，沥干水。

　2.炒锅上火烧热，下入植物油，放入葱，姜末炝锅，烹绍酒，加入鲜汤，见汤沸，再下入拉面，鱼丸，煮10分钟至熟，下入精盐、味精、绍酒，撒上鸡蛋丝和青菜，淋少许香油，出锅装碗即可。

蛋丝清汤面的做法

　蛋丝清汤面食材准备

　切面条100克，豆苗10克，鸡蛋1个，葱花、酱油、精盐、味精、湿淀粉、麻油各适量，鲜汤300毫升。

　方法步骤

　1.将鸡蛋磕入碗内，加入少许精盐、湿淀粉搅匀。

　2.平锅置小火上，抹上麻油，倒入鸡蛋液，摊成蛋皮，取出切成细丝。

　3.将面条下入沸水锅内煮熟，捞入汤碗内。

　4.汤锅置旺火上，放入鲜汤烧沸，加入酱油、精盐、味精、麻油、葱花、豆苗，调好味，再烧沸后倒入面条碗中，撒入蛋皮丝即成。

家常虾仁清汤面的做法

　虾仁清汤面食材准备

　富强粉500克，鸡蛋3个，清汤250克，虾仁200克，精盐、味精、胡椒面、碱、蛋清糊各适量。

　方法步骤

　1.虾仁放入碗中，加入精盐和胡椒面调味。

　2.调好味的虾仁用蛋清糊抓拌均匀，挂糊后，放入沸水锅中汆熟，捞出。

　3.锅内加入清汤旺火烧沸，加入精盐、味精和胡椒面调好味，放入虾仁烧沸，成虾仁清汤。

　4.富强粉内磕入鸡蛋3个，加入碱和适量清水和面，按常规制成细面条。

　5.旺火、沸水煮熟面条，沥水后，分装入10只碗内，再浇上虾仁清汤即成。

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青菜鸡蛋汤面的做法，青菜鸡蛋汤面怎么做好吃

清汤面的一种美味方式，

材料

细玉米粉150克，面粉300克。

工作方法

1.先用200克开水烫一下玉米粉，冷却后加入面粉和面团。如果很硬，就加点水。20分钟使用。然后把面团分成几块。

2.在锅里烧水。水开后，用压面机把面团压成条状。边压边放入开水锅中。每次加面都要用筷子搅拌，这样面就不会粘在一起了。

3.做菜的方法和饺子一样，分三次点水。

4.取出面条后，倒入放有盐的汤，加入青菜和鸡蛋切片，撒上葱花。

5.很素，没有油花，但是味道真的很好，特别适合节日和平时清肠。

6.看看我用的压面机。很简单但是很好用。

汤面的美味做法二、

材料

面条1包，牛肉丸(10个)，面饼3个，青菜1个，香油，盐，鸡精。

工作方法

1.将莴苣去皮，浸泡在水中；将面条放入冷水锅中，大火煮开。

2.水开后，用筷子将面条打散，捞起放入冷水中浸泡，使河水变凉。

3.将生菜洗净，将牛肉丸在水龙头下冲洗一次。

4.重新烧开一壶水。水烧开后，把牛肉丸和面条放进去，大火煮至牛肉丸浮起。

5.加入生菜，倒入1茶匙香油。

6.煮到生菜断了，加盐和一勺鸡精调味。

汤面的美味做法三、

材料

鱼丸、面条、、姜、鸡精、香油

工作方法

1.将洗净，切块。生姜切片。

2.锅里多放些水，放入鱼丸和姜片烧开，放入面条。把锅调到中火，煮面条。

3.面条煮好后，在锅里放、盐、鸡精、香油。

汤面的美味做法四、

材料

挂面1份，韭菜，辣椒粉，盐，鸡粉，酱油，香油。

工作方法

1.准备材料；

2.小葱洗净，葱切末；

3.锅里烧开水，放入挂面；

4.煮3-4分钟后，煮至透；

5.取一碗，加盐、鸡粉、酱油、香油、葱花、辣椒面，冲入面汤；

6.取出挂面，放入汤碗中。搅拌均匀。

青菜热汤面的做法大全家常

步骤

1.鸡蛋1个,陈克明面条约200克

2.青菜洗净备用

3.蒜,葱切末

4.锅中热油,小火先煎一个荷包蛋

5.荷包蛋煎好后盛出

6.锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水

7.水开后放入面条

8.煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用

9.最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦

蔬菜面条的做法大全简单好吃

用料 ?

面条 1份（根据人数食量）

鸡蛋 1个（俩人就放俩呗）

小油菜（绿叶子菜都可以啦看你喜欢啥） 2—3棵

葱 少量

生抽 一锅铲

醋 一锅铲

盐 适量

鸡精 适量

香菜（小香葱） 1棵

一碗热汤面?的做法 ?

葱花切碎，热锅烧油，比平时炒菜稍少的油，油热以后下葱花爆香，然后倒入一大碗水（二人份就倒入两大碗水）

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盖盖大火烧开，下挂面

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用筷子将挂面搅开，盖盖中火煮五分钟左右

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加入一锅铲生抽（2人份）

一个人吃就少一点生抽

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加入一锅铲香醋（2人份），打入鸡蛋

陈醋的话可以少点

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加入绿叶子菜，盖盖煮一两分钟即可

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加入适量盐和鸡精

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洒上香菜或者小香葱，即可出锅

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我最爱这个汤了！能喝一大碗

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我又加了一点火腿～

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开吃?

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小贴士

菜谱中的一锅铲是二人份的量。。如果一个人吃的话可以把生抽和醋减半

蔬菜面条，对于热爱健康美食的人来说，是一道既美味又营养丰富的选择。下面，我们就一起来探索蔬菜面条的制作大全，解锁舌尖上的美味吧！

清爽爽口：蔬菜冷面

炎炎夏日，一碗清凉爽口的蔬菜冷面，简直是味蕾的救赎。新鲜的黄瓜、西红柿、胡萝卜等蔬菜切成细丝，加入煮熟的面条中，再淋上酸甜可口的酱汁，瞬间让你暑气全消。

2. 营养爆棚：杂蔬热汤面

冷冷的冬天，一碗热气腾腾的杂蔬热汤面，不仅暖胃还暖心。各种蔬菜如西兰花、胡萝卜、香菇等，切成小块放入高汤中煮沸，再加入煮熟的面条，最后撒上香菜末，热乎乎地嗦上一口，浑身都舒坦。

3. 辛香开胃：酸辣牛肉面

酸辣牛肉面，兼具川菜的麻辣鲜香和面食的筋道爽滑。牛肉切片，蔬菜洗净切段，先将牛肉炒香，再加入蔬菜翻炒至断生，最后加入煮好的面条和酸辣汤底，香气四溢，让人食指大动。

4. 异域风情：咖喱虾面

浓郁的咖喱香气，加上弹牙的虾肉，咖喱虾面可谓是东南亚美食的代表。虾去壳开背，蔬菜切块，先将咖喱酱放入锅中炒香，再加入虾和蔬菜翻炒，最后倒入煮好的面条，浓郁的咖喱风味，让人回味无穷。

5. 养生养胃：南瓜小米面

南瓜小米面，既有南瓜的香甜，又有小米的养胃，是养生人士的绝佳选择。南瓜切丁，小米洗净，先将南瓜炒软，再加入小米和水煮成粥，最后加入煮熟的面条，清甜软糯，养胃又暖心。

6. 素而不腻：青菜素面

青菜素面，看似简单，却别有一番清雅之美。青菜洗净切段，面条煮熟，先将青菜炒熟，再加入煮好的面条翻炒均匀，最后淋上少许酱油调味，素雅清淡，回味无穷。

7. 创意十足：彩虹蔬菜面

彩虹蔬菜面，色彩缤纷，营养丰富，是小朋友的最爱。胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等蔬菜切成丝，面条煮熟，将蔬菜丝摆放在面条上，五颜六色，宛如一道彩虹，既好看又好吃。

8. 简约快捷：鸡蛋西葫芦面

鸡蛋西葫芦面，简单快捷，是忙碌上班族的福音。西葫芦切丝，鸡蛋打散，面条煮熟，先将西葫芦炒熟，再倒入鸡蛋翻炒，最后加入煮好的面条，香喷喷的一碗面，瞬间搞定。

9. 食尚新潮：韩式泡菜面

韩式泡菜面，融合了韩国泡菜的酸辣滋味和面条的劲道口感。泡菜切碎，面条煮熟，将泡菜和煮好的面条放入锅中翻炒均匀，最后加入少许韩国辣酱调味，酸辣爽口，让人欲罢不能。

10. 清蒸鲜美：清蒸蔬菜海鲜面

清蒸蔬菜海鲜面，保留了蔬菜和海鲜的鲜美原味。各种蔬菜和海鲜洗净切块，面条煮熟，将蔬菜和海鲜摆放在面条上，放入蒸锅中蒸熟，最后淋上蒸鱼豉油，鲜香可口，营养全面。

以上便是蔬菜面条的制作大全，各位吃货们，快来尝试一下，解锁舌尖上的美味吧！