芒果夹心椰汁糕的做法_芒果夹心椰汁糕的做法窍门

       现在,请允许我来为大家解答一些关于芒果夹心椰汁糕的做法的问题,希望我的回答能够给大家带来一些启示。关于芒果夹心椰汁糕的做法的讨论,我们开始吧。

1.椰汁糕的做法是什么?材料分量与做法是什么?

2.椰汁糕简单做法?

3.椰汁糕的做法香甜软绵孩子抢着吃

4.椰汁糕的简单做法

5.请指点下椰糖糕的做法?

芒果夹心椰汁糕的做法_芒果夹心椰汁糕的做法窍门

椰汁糕的做法是什么?材料分量与做法是什么?

       椰汁糕的做法步骤

       1.?材料准备。

       2.?黄油隔热水溶化。

       3.?酵母与水混合搅均匀。

       4.?将椰浆,木薯淀粉,盐放入溶化的黄油盘中搅拌均匀。

       5.?鸡蛋打在无油无水的盘中用电动打蛋器打发。

       6.?打发的过程中分三次加入糖,打到体积变大,颜色发白,出现纹路纹路,滴落的蛋糊不会马上消失。

       7.?将酵母水和椰浆混合物慢慢加入鸡蛋糊中切拌均匀。

       8.?盖上保鲜膜共发酵九十分钟左右,其间每三十分钟用手动搅拌器搅拌约30秒左右再继续发酵。

       9.?第二次搅拌后,把液体倒入涂上油的蒸盘继续发酵好后,放入预热160度烤箱烤30分钟,烤箱的温度时间根据各家烤箱自行调节。

       10.?烤好的椰汁糕放凉后倒扣出来,切片。

       11.?成品。

椰汁糕简单做法?

       椰汁糕

       主料

       椰浆150g 纯牛奶500g

       白砂糖80g 鱼胶粉25g

       椰蓉适量

       椰汁糕的做法步骤

       1.?准备好所有材料。上面这包是椰蓉,忘了把白糖照上去了,嘻嘻嘻~~

       2.?先将2盒纯牛奶倒入奶锅里。

       3.?奶煮开后关火!

       4.?糖和鱼胶粉在煮奶前先称好混合放碗里,等奶煮开后关火,利用奶的余温一点一点加到奶那里,要边加边搅哟!搅到最后有一点点鱼胶颗粒也没关系拉,反正到最后要过筛一下的!

       5.?再边加边搅椰浆,直到完全混合!

       6.?这一步挺重要的,就是过筛,这样做出来才滑溜溜哟!

       7.?放一旁,等凉了再放冷藏室,这个份量,可以放乐扣乐扣1L的盒子!

       8.?鱼胶粉一盒用了一半,懒得保存,剩下的一半又重新做了一次,最后就出现三盒了!

       9.?凉了放进冷藏室(这张照片是我后来照的,补在这里,有一盒已切好!我放了一个钟左右就拿出来了!

       10.?好拉,开始切,不要犹豫,大胆一刀过,切成格子状!

       11.?拿第一块出来时,可能会有点困难,之后的那些都比较好拿!再一块块滚上椰蓉!

       12.?再上图!

       13.?这是我最后的成品哟!

椰汁糕的做法香甜软绵孩子抢着吃

       椰子糕

       材料:

       椰子粉、鲜奶油、鸡蛋、糯米粉、米粉,糖适量。

       家庭简单做法:

       1.鸡蛋搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。

       2.把鸡蛋、椰子粉和糯米粉和米粉(比例1:1)、糖混匀,然后倒入容器。

       3.放到蒸笼蒸(没有蒸笼就用锅蒸),蒸到熟透,具体蒸的时间要看你做的分量。

       材料

       日本果胶粉75公克,鲜奶油1罐,蛋白5颗,清水200cc

       做法

       1.鸡蛋去掉蛋黄,取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。

       2.冷水煮沸后转成小火,日本果胶粉和少许水、糖混匀,倒入沸水中搅拌均匀,静置一旁冷却。

       3.将作法1的蛋白,加入鲜奶油搅拌均匀后倒入模具中,再放入冰箱冷藏30分钟至凝固即可。

椰汁糕的简单做法

       1、首先准备好食材,200ml椰浆、250ml牛奶、200ml水、20g鱼胶粉、50克白砂糖。

       2、将牛奶放进锅里煮开,煮到冒小泡就加入水、白砂糖、椰浆,然后继续用最小火煮,并且需要边煮边慢慢的搅拌,在搅拌的同时,需要缓缓的加入鱼胶粉,加鱼胶粉的时候也是要不停的搅拌的,一直搅到鱼胶粉完全溶解了。

       3、起锅把煮好的东西倒进碗中,等到自然冷却后再放进冰箱凝固,如果鱼胶粉没能完全溶解,可以将火加大一点继续煮一会儿,煮至溶解再倒出,这样牛奶椰汁糕就做好了,如果喜欢口感硬一点的话可以多加5g鱼胶粉。

请指点下椰糖糕的做法?

       椰汁糕是归属于点心类的食材,针对一般人全是能够 服用的由于服用它能够 推动我们的消化道。要想消化吸收到大量的营养成分,我们的消化道一切正常运行是最重要的由于假如不消化便会导致食材沉积的状况,那麼服用其他的食材便会对人体导致一定的损害人体承担不上过多的沉积。但是食材的作法是服用食材的唯一方式。

       仅有根据各种各样方法把食材做出去,才可以考虑大量人的需要进而促使人体消化吸收到这种营养成分。椰汁糕也是一样的大道理。根据恰当的方法将他们展现出去,那样为我们的营养成分均衡出示了服务平台。那麼椰汁糕的作法有什么呢?

       红豆椰汁糕

       原材料:红豆50g,椰子汁400ML,白砂糖40g,白凉粉20克,油适当

       作法

       1、清洗红豆,用冷水侵泡8钟头,煮开,控干水份。2、蒸盘表层涂一层油,防止黏着糕。3、往红豆里添加1/2白砂糖搅拌至白砂糖融化,制冷后放到蒸盘底端,铺平表层。4、白凉粉里添加一碗水,搅成糊。5、锅中放进3碗水烧开,倒进凉皮糊搅拌烧开。6、盛出约1/3凉皮糊,倒进配有红豆的蒸盘里,搅拌铺平表层。7、往锅中的凉皮里添加椰子汁和剩余的1/2白砂糖再次烧开.8、随后倒进红豆上边,不必搅拌,让它渐渐地制冷。9、以后放进电冰箱冰一两个钟头,割开吃就可以了。

       小技巧

       别人做这一点心一般全是用吉利丁粉的,可是我很难买到,只能用白凉粉了,试着了也不是很不尽人意,下一次用吉利丁粉试一下。

       滑爽甜点一一超简单椰汁糕

       今日干了二种口感不一样的点心,超简单、超美味的奶味椰汁糕和奶味果汁糕。这类糕最合适夏季吃的,口感可随自身喜爱的配搭,可加红豆、朱古力、现榨果汁、可可粉这些,可临场发挥哦。

       原材料:粟粉25克,澄粉25克,白糖100克,牛乳100克,沙拉酱100克,冷水200克

       作法

       1、用冷水将粟粉、澄粉调开。2、将牛乳、椰子汁或果汁、白糖放进锅内,倒进粟粉糊一起搅拌均匀。3、开文火加温,用顺时针不断的拌和,见到粉浆変稠时,更要快手视频拌和,别糊了。

       4、待粉浆刚开始起泡沫即煮滚了,就可以息火了。5、把煮好的面糊糊倒进磨具里,待凉透后放进冷藏室30分钟就可以。

       小技巧

       1、最美味是多少,做是多少,不必放电冰箱超出一天的时间。

       2、请记牢一次不必做过多的分量。

       上边详细介绍了二种制做椰汁糕的方式,一种是添加红豆的椰汁糕,那麼服用它还可以补充到红豆的营养成分,红豆能够 合理的具有补血补气的功效。第二种是一种

       1、椰子糕。

       (1)准备椰浆400g、牛奶200g、糖80g、鱼胶粉/吉利丁片/粉30g、凉开水120克左右。

       (2)椰浆、鱼胶粉倒入凉开水中搅拌均匀,隔热水融化待用。

       (3)椰浆牛奶和糖加热,糖溶即可关火,无须煮沸,最后加入泡好的鱼胶粉搅匀。

       (4)倒入不粘容器,放冷藏凝固后(3小时左右)即可切块食用。普通容器必须先铺保鲜膜。

       2、鲜奶椰汁糕。

       (1)准备椰浆200ml、全脂奶粉60g、水、鱼胶粉(或吉利丁片)20g、白砂糖50g。

       (2)先调好鲜奶。60g奶粉大约5茶匙,加入300ml的开水冲调。

       (3)鲜奶入锅煮,加入200ml椰浆再加200ml水。

       (4)加入白砂糖约5、6茶匙,喜甜可多加,搅拌至糖融化。

       (5)最后放20g鱼胶粉,不停搅拌至完全融化。

       (6)熄火,待凉了之后倒入容器,放进冰箱约4、5小时。

       3、芒果椰汁糕。

       (1)准备椰浆200克、纯牛奶200克、糖20克、芒果1-2个、吉利丁片2片。

       (2)牛奶、椰浆、糖混合一起,小火加热后加入吉利丁(须提前用凉开水泡软)搅拌至吉利丁完全融化后关火,倒入容器静待冷却。

       (3)芒果切块倒入冷却后的椰奶中。

       (4)放冰箱里冷藏3小时以上取出切块食用。

       好了,今天关于“芒果夹心椰汁糕的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“芒果夹心椰汁糕的做法”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。