花生猪脚汤的法_花生猪脚汤的做法大全

花生猪脚汤的法_花生猪脚汤的做法大全

       大家好，今天我想和大家分享一下我对“花生猪脚汤的法”的理解。为了让大家更深入地了解这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来探讨吧。

1.猪脚花生汤的做法

2.红皮花生煲汤的做法大全

3.花生米猪蹄汤怎么做好吃，花生米猪蹄汤的家常做法

4.花生黄豆猪脚汤：超级下奶汤

5.猪蹄汤里放些什么炖好？

猪脚花生汤的做法

       猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。

       调料：

       盐适量。

       做法：

       1、将猪蹄放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净后待用；

       2、砂锅内注入凉水，将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内，大火烧开后，转小火煨制100分钟即可；原料猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。

        做法将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。

        评价花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。

        主料：猪蹄(500克)

        辅料：花生(50克)

        调料：盐(2克)

        制作工艺

        1. 将猪蹄刮洗干净；

        2. 与花生同煮；

        3. 先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度；

        4. 食用时可酌加食盐调味

红皮花生煲汤的做法大全

       花生猪蹄汤就是以花生和猪蹄为主要食材煲的营养滋补汤类菜，也是一道制作起来比较简单的家常菜。

       猪蹄中含有大量的胶原蛋白质，在烹调过程中会转化为明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合很多水，能够增强细胞生理代谢和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，从而使皮肤更具有弹性和韧性，能够延缓皮肤衰老。

       花生含有维生素E和一定量锌，能增强记忆抗老化，延缓脑功能衰退，并且滋润皮肤。

       所以说花生猪蹄汤是补气养血，美容养颜俱佳的滋补汤，到底怎样能做出汤白浓稠好喝的这道靓汤呢？

       (1)猪蹄两个剁成小块，洗净后放入凉水锅中，加入几片姜，少量料酒焯水，水开，打去浮沫，煮几分钟，把猪蹄焯透，这样熬出的汤才不会腥且发白。

       花生200克提前泡水2小时备用。

       花生也可焯水两分钟后再泡水，然后很容易把花生的外衣脱掉，这样能使汤炖出来汤色更白，如果喜欢这层红衣的营养效果也可只泡清水使用，只是这样的汤色效果差点。

       一棵葱白切成段备用，小半块姜切片备用。

       藕150克洗净去皮后，从中间冲开一分为二，然后再切成滚刀块备用。

       (2)起锅烧油，油热下入猪蹄块，葱段姜片，把猪蹄煸炒几分钟，加入料酒，炒至猪蹄稍变色后，加入适量热水没过猪蹄(这样做才能使油脂溶解，再煮出的汤才会浓白)，水再开移入砂锅中，加入泡好的花生米，切好的莲藕块，小火煮约1个小时左右，加入盐，鸡精，味精，胡椒粉调味后即可，好吃又好喝的花生猪蹄汤就做好了.

       当然，也可以把花生猪蹄汤做成红烧味道的，先把猪蹄焯水，花生泡好，莲藕切块。

       起锅烧少许油，放冰糖炒至枣红色，下入猪蹄翻炒上色，然后加老抽，生抽，料酒，蚝油翻炒均匀后加热水，然后放葱姜，八角，桂皮，花椒，香叶炖煮40分钟后再加花生，莲藕，继续炖20分钟后加盐调味即可，高压锅压的话更快，上汽12分钟后自然放气即可。

花生米猪蹄汤怎么做好吃，花生米猪蹄汤的家常做法

       花生猪脚汤的材料

       生花生半斤，猪脚1支，红枣12个，当归3钱，丁香1钱，盐少许。

       花生猪脚汤的做法

       1、花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。

       2、猪脚入水川烫去浮末、洗净。

       3、待花生煮约七分熟时，丢入洗净的猪脚同煮。

       4、红枣洗净剥开去子，当归、丁香用水冲净。

       5、待猪脚约8分熟时，与红枣、当归、丁香同煮，待猪脚熟烂、汁稠即可。

       花生猪脚汤的功效

       对于花生猪脚汤，我们都知道这是可以帮助女性朋友们催乳的食物了，而且同时含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，对于女性朋友们的皮肤健康来说也是很有好处的，同时花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病的作用，这道美味的花生猪脚汤很好的把花生和猪脚搭配在了一起，具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效，还可以帮助我们安神助眠哦。

花生黄豆猪脚汤：超级下奶汤

       食材

       主料

       猪脚

       500g

       辅料

       盐

       适量

       花生米

       适量

       香叶

       适量

       干桔皮

       适量

       生姜

       适量

       油

       适量

       料酒

       适量

       老抽

       适量

       干红椒

       适量

       步骤

       1.买的处理干净的猪脚，洗净

       2.准备红皮花生米及生姜

       3.猪脚入冷水锅，加热至煮出血水

       4.捞出并洗净浮沫

       5.热油锅下猪脚煸炒

       6.放入姜片、干红椒、干橘子皮及香叶

       7.放少许料酒

       8.加少许老抽

       9.放入花生米

       10.加清水烧开

       11.转入高压锅，大火上汽，转下火炖20分钟

       12.加少许食盐调味

       13.盛出装盘即可食用

       小贴士

       1.这道菜可以保留稍多的汤汁。

       2.新鲜的花生米不必提前泡，只要洗干净，直接与猪脚一同炖煮即可软烂入味。

猪蹄汤里放些什么炖好？

       各位新晋宝妈，是不是担心自己生完宝宝后奶水不足？别着急，今天给大家分享一款超级下奶汤——花生黄豆猪脚汤！不仅营养丰富，美味可口，还能有效促进奶水分泌，让宝宝喝得满足

食材简单易得

       所需食材包括猪脚、花生米、黄豆、生姜、香菜、盐、鸡精、料酒，易于购买。

       做法简单易学

       将猪脚焯水后加入电砂锅，加入花生米、黄豆、生姜等食材，高档火煲4小时即可。简单易学，不用担心操作难度。

美味可口

       花生黄豆猪脚汤不仅营养丰富，而且味道鲜美，让人回味无穷。

有效促进奶水分泌

       花生黄豆猪脚汤是一款超级下奶汤，能够有效促进奶水分泌，让宝宝喝得满足。

最贴心的呵护

       这款汤品不仅美味可口，还能帮助新妈妈增加奶水，让宝宝喝得满足。赶紧收藏起来，给宝贝最贴心的呵护吧！

       花生猪蹄汤

       用料 ?

       猪蹄 350克

       花生 一小把

       水 800克

       姜 3片?5片

       料酒 一大勺?2大勺

       香菇 2朵（可不放）

       红萝卜 半根（可不放）

       盐 适量

       鸡精 适量

       花生猪蹄汤的做法 ?

       洗猪蹄：猪蹄解冻，放入主锅，加姜片3片、料酒一大勺，加水没过猪蹄。10分钟100度反转小勺，捞出猪蹄用温水再冲洗干净。（冷冻猪蹄前已经用小美3个5清洗过）

       请点击输入描述

       炖猪蹄：猪蹄入主锅，加800克水，姜片5片、料酒两大勺，90分钟100度反转小勺。 ?音乐响起，主锅放入提前泡发好的花生、香菇，红萝卜。 深的蒸锅里放两人份的米（米量为两量杯，水量刚好没过米），我还另外掺了一点小米。米上面可以放几颗红枣。 设置25分钟V档 反转小勺。时间到，米饭再焖5分钟。猪蹄汤炖好了，加点盐和鸡精调味。

       请点击输入描述

       等老公下班回来了，再炒了个大白菜。两人食，特殊时期，非常满足。

       请点击输入描述

       小贴士

       这次炖猪蹄总共用了115分钟，肉都要散了的那种，我和老公两人都喜欢这样炖的烂烂的。喜欢硬点的，可将时间缩短一半。

       另外，浅的蒸锅上还可以蒸一些土豆之类蔬菜或者鱼之类。按自己喜欢的来。

       好了，今天关于花生猪脚汤的法就到这里了。希望大家对花生猪脚汤的法有更深入的了解，同时也希望这个话题花生猪脚汤的法的解答可以帮助到大家。