土豆小白菜的做法大全家常窍门_土豆小白菜的做法大全简单

1.小白菜和土豆怎么做好吃

2.土豆小白菜泥的做法

3.土豆熬小白菜怎么做如何做好吃

4.小白菜丸子土豆汤的家常做法大全怎么做好

5.土豆小白菜汤怎样做？

材料

主料：小白菜500g、土豆200g；

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、葱适量

小白菜土豆片

1

主料： 小白菜、土豆。

2

把小白菜洗净切块。

3

把土豆洗净切片，

4

热油、炒香葱花。

5

放入小白菜翻炒均匀。

6

加适量生抽。

7

放入土豆片。

8

旺火翻炒，炒至小白菜塌秧发蔫。

9

加入清水，烧开。

10

小火炖制5--8分钟。

11

炖制到小白菜软烂，加盐调味，即可关火。

小白菜和土豆怎么做好吃

用料 ?

小白菜 6颗

土豆 2个

姜 适量

油 适量

葱 适量

盐 适量

五花肉 100克

五香粉 1勺

老抽 半勺

生抽 1勺

醋 半勺

蒜 3瓣

土豆烩小白菜的做法 ?

水煮开。可少放一些盐。滴几滴油。小白菜用开水烫一分钟。捞出。过凉水。切碎。把多余的水捏出。放一边。把葱姜蒜切碎

锅中放油。下五花肉炼出油。

下葱姜蒜爆香。放醋。五香粉。生抽。老抽。放盐。

土豆切小块放入。炒至边略微透明。放水。没过土豆。盖盖中火慢煮。

开盖看土豆快熟后放小白菜。继续炖至汤汁没。关火。土豆特别面。爱吃也可把土豆怼碎。出锅啦

小贴士

油可以稍微多一点。这样炒出来会比较香。出锅可以放一点鸡精提味。

土豆小白菜泥的做法

用料 ?

小白菜 半捆

油 适量

葱 1根

鸡精 适量

盐 适量

姜 2片

土豆 1个

蚝油 适量

白胡椒粉 适量

蒜 2瓣

小白菜炖土豆超级下饭的做法 ?

小白菜提前用淡盐水泡一泡，防止农药残留，土豆去皮，切成条，清洗干净去淀粉，大概手指的长度和宽度，姜 蒜切片

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锅中热油，爆香姜和蒜（也可以适量加点十三香）喜欢辣这一步可以加点小红椒，然后放入土豆条和适量蚝油翻炒，炒至土豆金黄，加一碗水（我加的冷水），如果喝汤的话可以多加水，如果炖菜的话一大碗就够了

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待土豆开锅可以用筷子试一下土豆熟了没，很硬就再炖会儿，如果稍用力可以掐断土豆，就把洗净的小白菜分成二段下去锅内，汤少的话没关系，小白菜马上就可以出水，盖好锅盖，一分钟后开锅把小白菜翻一下，在炖一分钟，然后撒入香葱，鸡精，盐和白胡椒粉（可以不放），翻匀即可出锅

土豆熬小白菜怎么做如何做好吃

用料 ?

土豆

小白菜

葱

姜

蒜

盐

鸡精

五香粉

小白菜土豆泥的做法 ?

准备好食材，土豆切块放蒸锅蒸熟，然后捣成泥状备用。葱姜蒜切碎

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小白菜切碎备用

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平底锅倒油烧至七成热，放入葱姜蒜末煸香，然后倒入切碎的小白菜翻炒至9成熟。

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紧接着就倒入之前弄好的土豆泥，用筷子不断划炒

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接着加入少许盐划炒均匀

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加入少许五香粉划炒均匀

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出锅前加入少许鸡精划炒均匀即可

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美味的土豆划时蔬就做好啦！

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小白菜丸子土豆汤的家常做法大全怎么做好

主料

土豆2个 小白菜3棵

辅料

油适量 葱姜适量

酱油适量 鸡精适量

盐适量

土豆熬小白菜的做法步骤

1.?土豆去皮，为了烂的快，切成丁

2.?小白菜洗净，切成丝

3.?锅里到入色拉油，油不要太多

4.?油5成热时，放葱姜末，爆香

5.?到入土豆煸炒，1到2分钟

6.?到入少量酱油，一茶匙盐，和适量水

7.?盖锅盖，熬10多分钟

8.?待土豆熬成泥状，放入小白菜，和土豆泥翻炒均匀，撒点鸡精调味，就可以关火，出锅了

土豆小白菜汤怎样做？

主料

小白菜一小捆 土豆

辅料

葱 蒜

鸡精 盐

小白菜土豆汤的做法步骤

1.?小白菜洗净后，拦腰切两段。然后锅中开水炒一下，不超过一分钟拿出。

2.?土豆洗净削皮后，切成粗细适中的条，也下水焯一会儿，因为土豆不爱熟。

3.?蒜切成片，少许葱切成末。

4.?热锅放少量油，下葱蒜呛锅。

5.?放入土豆条翻炒，不要粘锅。

6.?放入小白菜翻炒。放入盐炒均匀。

7.?加入水，要多加一些，因为土豆会析出淀粉。如果水不够可以再加。

8.?水完全沸腾时，转小火，盖上锅盖焖一会儿，加入鸡精或清汤型浓汤宝。

9.?用勺子戳一戳土豆软糯了，即可出锅。

小贴士

洗叶子菜可以把菜泡进淘米水，或加入少许小苏打去除农药。土豆要选面面的那种才好吃。

主料main

小白菜400克?土豆200克?猪肉150克

辅料others

料酒5克?葱少许?玉米淀粉3克?姜少许?食用油适量

小白菜土豆汤的做法

步骤step

1

小白菜清洗干净，锅里放适量清水，水烧开后把小白菜放入锅中，焯水，断生，可以适当加一点点盐，可以让小白菜的颜色更加漂亮，

步骤step

2

焯好水后，取出马上投入到凉水里，将其拔透，再攥干水分，

步骤step

3

用刀切成小段，

步骤step

4

土豆去皮，切成土豆条，因为是煮汤所以不需要泡水去淀粉，

步骤step

5

猪肉切片，放少许淀粉和料酒用手抓匀，

步骤step

6

葱切碎，姜切丝，夏天天热，吃姜对身体好，有句俗话说的好，冬吃萝卜，夏吃姜，所以夏天炒菜，做汤都放点姜就对啦，

步骤step

7

锅热后，倒入食用油，油热后先放入葱花和姜丝爆香，

步骤step

8

再放入肉片，炒至变色，注意了这里不能放酱油哦，

步骤step

9

再放入土豆条，翻炒至每一根土豆条都沾到油，

步骤step

10

接着放入小白菜，翻炒几下，

步骤step

11

加入适量的清水，盖盖儿煮开，

步骤step

12

出锅前加入少许盐调味，喜欢香油的可以点一点儿香油，味道会更鲜香。