1.北京的早上最适合去哪里吃当地的早点小吃?

2.北京经济实惠的小吃街有哪些?

3.在北京哪里可以吃到最地道的京味小吃?

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早就在各种平台上看到北京的小吃,所以去年去北京玩的时候,除了逛了各种著名的景点,还特意早起去吃了北京的特色小吃。

跟各个城市一样,越好吃的店面前都会排起长长的队伍。

北京人,爱吃、会吃、也非常讲究怎么吃。

朋友给我说:“北京人就算是一份非常简单的早餐也会非常认真对待,绝不会凑合。”所以在品尝了一些北京早点后,给大家分享一些比较出名的老北京早点

1.煎饼果子

这不仅是本地人爱吃的小吃,而且在全国都非常出名,我作为一个贵阳人,每次在家乡吃早餐的时候,也非常喜欢吃煎饼果子,当然,这还得是在北京吃的比较正宗

在烤熟的面皮上加上鸡蛋、火腿、芝麻等等食物,再配上各种面酱。一口下去,脆脆的,尤其是在冬天的早上,热呼呼的拿在手上,吃下去的第一口暖暖的。

2.炒肝、包子。

在北京人眼里,炒肝和包子是绝配,就像我们南方人吃豆浆油条一样。

尤其是在天气越来越凉的时候,吃上一碗炒肝,再来二两包子,那绝对是一个舒坦。但是在吃炒肝的时候要注意,不能用勺子搅,只能转着碗沿着边喝。

3.炸糕

这个在我们南方叫作“糯米糕”,外焦里酥,里面是软糯软糯的糯米,还有里包的豆沙也非常好吃。

我自己就非常喜欢吃这种炸糕,再配上豆浆,但是在北京,好像大家更喜欢配上几个回面茶,虽然名字里有个茶,但是却不是真正的茶,是一种用小米和黍子做成的面糊,最后再加上麻酱(北京人好像吃东西都喜欢加麻酱)。但是可能会有些人会喝不惯(我自己就有点喝不惯),最后还是配上豆浆哈哈哈

4.豆汁、焦圈、咸菜丝儿。

说到老北京的早餐,这个就非常经典,深受大家的喜爱。

豆汁+焦圈+咸菜丝儿才是真正的绝配,一口豆汁、一口焦圈、一口咸菜丝儿,哈哈哈天气冷的时候喝下去也会一整天都暖暖的?

早餐是一天当中最重要的一餐,所以一定要吃营养、吃好,尤其是现在天气变冷,早上多喝一些汤或者牛奶豆浆之类的,暖暖肚子。

当然北京的早餐还有非常多等着我们去解锁呢,下次去的时候继续给友友们分享哦~

北京的早上最适合去哪里吃当地的早点小吃?

北京必买的十大特产小吃有烤鸭、京式糕点、北京酥糖、二锅头、六必居酱菜、北京果脯、获苓饼、天福号酱肘子、北京工艺品、北京同仁堂等等。

1、烤鸭

具有世界声誉的北京著名菜式,其以色泽红艳,肉质细嫩味道醇厚,肥而不腻、外脆里嫩为特色。其中全聚德、便宜坊、大董的烤鸭肉质肥嫩,口碑好,是去北京的首选特产。

2、京式糕点

历史悠久,其品类繁多,滋味各异,具有重油、轻糖,酥松绵软,口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件、枣花酥、驴打滚等,比较好的品牌有稻香村、御食园等,吃起来酥软香甜,香味浓郁,令人垂涎欲滴。

3、北京酥糖

在我国有着悠久的历史,这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口吃后不留残渣。其口感酥脆香甜,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。

4、二锅头

体现北京韵味的一种表现,二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽冽,酒力强劲,后劲绵长,因此备受广大消费者的认可。北京冬天吃饺子时,配以二锅头是最常见的搭配方式。

5、六必居酱菜

选料精细、制作严格,加工技艺精湛。其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度,北京很多特色菜式都靠着这微甜的酱料成就其独特的美味。

6、北京果脯

用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁。主要有杏脯、梨脯、秋海棠等多个品种。

7、获苓饼

北京的一种滋补小吃,因皮薄如纸,且颜色雪白,很像中药里的云获苓片,故称为获苓饼。

8、天福号酱肘子

北京特色风味名食,其肉皮酱紫油亮,鲜香四溢,肉食入口无油腻之感,肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香厚重、入口化渣,回味长久。

9、北京工艺品

如景泰蓝工艺品、京绣和京剧玩偶等。其中景泰蓝是种瓷铜结合的独特工艺,色彩润泽鲜明,京剧玩偶形象逼真,制作技艺相当精妙京绣,是古老的汉族传统刺绣工艺。

10、北京同仁堂

全国中药行业著名的老字号,不敢省人工,品味虽贵却让人放心。

北京经济实惠的小吃街有哪些?

北京有很多让大家熟知的美食,其中不乏北京的早点,一日之计在于晨,早上吃的好对一天的生活至关重要,而北方最喜欢的就是碳水化合物,小晚给大家介绍几个最适合早上去吃的当地小吃店:

1、黑窑厂街糖油饼

北方的早餐最常见的就是油条,来到这家店必点的就是糖油饼,酥酥脆脆,双倍糖更有灵魂,老北京人吃了33年的老味道,光看颜值就非常好啊,再搭配一碗豆腐脑儿,美味啊,来这里还可以选牛肉包子、北京烧饼等,上次来北京闺蜜就让带了北京烧饼,可见它的美味。

2、牛街满记烧饼

烧饼有很多种选择,像牛肉烧饼、麻酱烧饼、椒盐烧饼等,早上来一个非常满足,也很顶饱,便宜又好吃,咬一口是酥脆中带着柔软的口感,满满的很扎实,来这里每天都有很多人买,记得早点来少排点队昂。

3、鼓楼伊峰餐馆

在鼓楼非常火爆的老字号馆子,最好在九点前就去,不然一些早餐可能就卖完了,烧饼加牛肉里酱牛肉超多非常满足的口感,煎饼也很受大家的欢迎,再来上一份豌豆黄,满口豆香,一点也不腻,可以在尝尝面茶,也很受大家的欢迎。

4、天坛尹三豆汁

好多人一提到豆汁就开始好奇了,这个让很多人受不了的小吃是很多北京人的最爱,这里不仅有豆汁还有焦圈、烧饼和糖火烧等,豆汁配焦圈是很多人喜欢的选择,味道非常的不错,看大家的口味儿啦。

5、鼓楼茶汤李

非常有特色的一家店,很多人因为茶汤慕名而来,料非常的足;之前看盗月社吃门钉肉饼可馋死我了,在这里就可以尝尝,一咬一爆汁儿,还是得按照传统吃法先把馅饼得盖儿打开,然后再吃,好美味已经流口水了~奶卷也超好吃啊,绵绵软软也不会很甜,已经迫不及待想过去吃了。

在北京哪里可以吃到最地道的京味小吃?

1、簋街

簋街是北京最早火起来的美食街,来簋街的食客多半是冲着麻辣小龙虾来的。不过,随着簋街的不断改造,不少人气很旺的小店已经迁走了,簋街虽然已经不敌当年的繁华,但是人气依然还在。感受的是历史与现实的激烈撞击。

2、平安大街

从东四十条桥往西一路直行过去,路两旁的饭馆一家挨着一家,每到饭点热闹非凡。由于靠近荷花市场,到了晚上,很多食客都喜欢在平安大街上吃晚饭,然后顺道折进后海,在那些温婉的酒吧里享受一种惬意。由于很多酒楼都是建造在原先的王府、宅院的旧址上,因此,平安大街上的餐饮也带着些许历史韵味。

3、广安门美食街

广安门美食街是随着南城改造而兴起的一条美食商业街。历数这条街上的众多店铺,不难发现这条美食街以麻辣风味为主打,靠近牛街附近的一些清真餐厅也是人气红火,另外,一些南城的老字号饭点在这条街上也非常容易遇到。

簋街的特色之处

特色一:麻辣小龙虾

簋指的是中国古代一种圆口两耳的食物容器,一条街以簋命名,自然是个吃饭的去处。麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。那麻麻辣辣的香味,吸引着不少回头客。

特色二:平民化的服务

据了解,在簋街,一只麻辣小龙虾的价格是3到8块左右,按照3、4个人的消费标准,40只龙虾,再加上3、4个小菜就能保证吃饱吃好,所需花费在150-350元(RMB)左右。

特色三:24小时营业

在八九年前,这条街上也只有几家饭馆,因为晚上9点钟后总会有一拨顾客来吃夜宵,几家饭馆便纷纷延长了营业时间,后来干脆改成了24小时全天营业。簋街成了京城夜文化里的一部分,它的意义已经超出了餐饮酒肆的范畴,更多的是体现出北京普通老百姓日常生活的一个侧面。

一提到北京想到的除了繁华大都市、我国的首都,还有就是悠久的历史以及让人想念的北京地道美食,想到京味小吃总有一种非常独特的历史底蕴,充满烟火气的胡同和随处一走就有百年历史的建筑,那小晚就给大家介绍几个可以吃到最地道京味小吃的地方:

1、珠市口南边的留学路,有好多美味的小吃。

①庆祥斋糕点

是一家老品牌的糕点铺了,提起到糕点不仅老一辈人爱吃年轻人也很喜欢啦,有超多糕点任你选择,并且都是良心价格,十几块的均价,每次去都要给朋友带很多,来北京,当然要吃好吃的京味儿糕点啦。

②李记老北京烧饼

满满的碳水,看到真的好诱人,烧饼里夹火腿、中式蛋堡、满满北京味儿,非常具有烟火气,烧饼夹万物,来这里可以自由选择,烧饼版肉夹馍,小小的店铺承载着多少本地居民的记忆啊。

③宫门口馒头

什么?馒头?没错,是一家馒头铺,很受大家的欢迎,北方人超爱的馒头,每顿饭的主食,宣呼的馒头咬一口什么都不就着就可以吃一整个;这家店除了馒头,粘豆包、红豆卷都非常受欢迎;“宫门口”,这名字一秒穿越三百年前,从美食文化中感受北京的历史。

2、牛街

网友的力量让这里变成了网红打卡地,很多店铺都需要排队;牛街居住着20多个少数民族的人,来这里可以体验最原始的清真味道。

①白记年糕

是北京老字号年糕,糯叽叽的口感谁不爱啊,甜度是都可以接受的程度,有的是按斤称,价格都很便宜,驴打滚、豌豆黄、山楂糕、江米年糕都是他家的爆款产品,很多人慕名而来,不仅仅因为口感不错,还有就是别的地方吃不到。

②洪记小吃

著名小吃店,有各种炸物,口味不是很重,不用担心吃了甜腻;炸糕真的好好吃,有黄米和木糖醇两种口味;糖耳朵也超好吃,不会齁甜,咬一口酥软的感觉,颜值也很高,看着就忍不住买来吃;牙签肉也很推荐,来这里都是一些小吃,没有可以堂食的地方哦。

③奶酪魏

始创于清朝,来这里会有一种时空对话的感觉,鲁迅、老舍等都是这里的常客,招牌有宫廷奶酪、红豆双皮奶、杏仁豆腐,在顶着三十多度的天气吃一口真的很爽,口感绵密不厚重,入口即化,感受宫廷味道。

3、大栅栏

非常著名的一条街,我想大多数人来北京都会来这里,北京代表性店铺一条街,这里的每一家店铺都很火爆,属于游客打卡地,物价偏贵,但是这附近的胡同都有各种地道小吃店,炸酱面、门钉肉饼、老北京爆肚、陈记卤煮小肠,美食还是非常聚集的,所以如果你想一次性体验北京美食,可以来这里选择一下。

美食口味因人而异,像北京豆汁儿就不是大多数人能享受的口味,但是卤煮受到很多地方的欢迎,吃得惯就是品尝美食,吃不惯就是体验当地风土人情啦。