红豆汤圆的做法_红豆汤圆的做法步骤

红豆汤圆的做法_红豆汤圆的做法步骤

       现在，请允许我来为大家详细解释一下红豆汤圆的做法的问题，希望我的回答能够帮助到大家。关于红豆汤圆的做法的讨论，我们正式开始。

1.抹茶红豆流心汤圆的推荐做法？

2.红豆米酒小汤圆的推荐做法？

3.红豆小汤圆甜汤的做法步骤图，怎么做好吃

4.红豆薏仁汤圆怎样做？

5.求桂花酒酿红豆沙黄米汤圆做法

6.红豆小圆子甜汤的做法

抹茶红豆流心汤圆的推荐做法？

       抹茶红豆流心汤圆

       简介

       今年冬至试试最近很红的抹茶红豆汤圆吧，不用怕买不到，自己动手做很快就可以吃到了喔！

       材料

       抹茶粉5克白巧克力40克无盐奶油35克蜜红豆80克糯米粉200克水150～160cc桂花酿适量

       做法

       1

       将白巧克力、抹茶粉（原味无糖）、无盐奶油隔水加热至融化

       2

       将蜜红豆压成泥加入抹茶奶油酱中拌匀

       3

       将2舀入圆形模型中，这里是用矽胶烤模，也可以用制冰盒；冰在冷冻约15-20分钟

       4

       糯米粉加入水揉至无粉粒，分成12等分搓圆

       5

       用手掌轻轻压扁4，包入抹茶红豆馅，再将馅料完全包覆住，搓圆

       6

       共12颗汤圆，每颗直径约3公分。汤锅将水煮开后，用汤匙搅动一下汤水，再下汤圆（可避免汤圆破皮），煮至汤圆浮在水的表面就是熟了

       7

       大碗中加入1/2小匙抹茶粉、桂花酿，用煮汤圆的开水调匀，盛起汤圆放入碗中即可享用

红豆米酒小汤圆的推荐做法？

       　红豆是一种对身体很有好处的五谷杂粮，用红豆当做馅料做出的美食也是应接不暇，接下来我搜集了红豆煮汤圆的做法大全，欢迎查看，希望帮助到大家。

红豆煮汤圆的做法一

       

       　食材：

       　小汤圆200克，蜜红豆60克，水淀粉少许，醪糟一份，白砂糖适量

       　做法：

       　1、取锅烧水，水开后放入醪糟煮开；

       　2、煮开后调中小火放入小汤圆，注意煮的过程中漂去醪糟产生的泡沫，不要离开火边，以防扑出；

       　3、待小汤圆全部漂到水面上后，加入蜜红豆煮开，放入适当水淀粉，直至红豆汤略显粘稠却又不至于粘在勺子上为好；

       　4、关火，根据自己的喜好加入白砂糖后，即可盛起食用，该品冷热口味皆为良好，但初春时节，还是以吃热食为好。

红豆煮汤圆的做法二

       

       　原料：

       　红豆、热水、糯米粉、豆沙馅、白糖。

       　做法：

       　1、糯米粉和热水混匀，揉成面团；

       　2、分成等量的剂子，整圆，压扁；

       　3、红豆用温水泡开；

       　4、豆沙馅也分成等量的剂子；

       　5、泡好的红豆加入水，放入电锅，煮至豆都烂了；

       　6、用压扁的糯米面团包入豆沙剂子，封好口，稍稍搓圆；

       　7、把包好的汤圆放入煮熟的红豆汤中，浮起即熟。

       　8、煮好了之后根据个人口味放入糖。

红豆煮汤圆的做法三

       

       　食材明细：

       　红豆 100g、汤圆 100g、糖 适量

       　做法：

       　1、红豆泡水

       　2、泡好的红豆加入水适量，放入电锅，煮至豆软。

       　3、煮好加入糖适量

       　4、水开下入汤圆，煮至浮起来。

       　5、煮好的汤圆加入红豆锅里就可以了。

红豆煮汤圆的做法四

       

       　用料

       　速冻汤圆 、红豆 、薏米 、冰糖

       　步骤

       　1、红豆和薏米前夜冷水浸泡一夜，第二天早上起来把红豆薏米放进保温杯，倒进热水，保温一天

       　2、下班回来了，把杯子里的红豆薏米汤倒到锅里，放入冰糖，煮半个小时到四十分钟

       　3、另开一锅，汤圆煮好捞到煮好的红豆薏米汤里，完成。

红豆小汤圆甜汤的做法步骤图，怎么做好吃

       第一步：将买回来的红豆淘洗干净，然后将红豆放在容器里，多加一些清水，让红豆充分吸收水分，红豆记得要泡一晚上，这样红豆营养更容易煮出来，红豆更容易煮开花。

       第二步：将红豆沥干水分，准备一口干净的锅，锅中多加入清水，倒入泡好的红豆，加上一些冰糖，开大火将红豆大火煮1个小时左右。

       第三步：然后小火煮到咕噜咕噜，等待红豆基本煮到差不多，开始制作糯米小汤圆。

       第四步：准备好一个光滑一些的容器，盆中加上一些糯米粉，加上一些温开水，用筷子搅拌均匀，将糯米粉揉搓面团。

       第五步：将糯米面团，揪成一个个小剂子（记得小汤圆煮出来会体积翻倍，记得要做小一些），将小剂子揉成圆形，一个个放在一个平板上，避免糯米小汤圆粘在一起（还可以直接购买袋装的小汤圆）

       第六步：将米酒勾兑一些清水，将米酒倒入红豆汤里面，小火继续煮一煮，等待红豆煮好，然后下入一些1小汤圆，等待小汤圆全部浮上来，这样小汤圆就煮好了。

       第七步：然后加上一些红糖，水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠一些，搅拌均匀，最后还可以撒上桂花，小火熬制几分钟，这道滋补养胃，补血活血的红豆酒酿糯米小汤圆做好了。

红豆薏仁汤圆怎样做？

       红豆小汤圆的做法步骤

       1.?红豆洗干净，加水放电饭锅按煮饭键，熟了以后加黄冰糖按超快煮！

       2.?煮干豆子汤后搅拌，豆馅变成这样

       3.?糯米粉100克，沸水烫面，用筷子搅拌，粘粘的，继续加糯米粉和水，揉揉变成软软的团团。。。

       4.?包豆馅搓圆圆。。。搓些不包馅的小丸子。。。

       5.?锅里放黄糖和红枣，加水煮红枣汤。。。

       6.?汤圆圆沸水下锅，浮起来后小火再煮5分钟。。

       7.?煮好的汤圆放进红枣汤里。。。

       8.?豆馅不要做的太甜，汤也是甜的！！！

       9.?宝贝的小手来客串下。。。

       小贴士

       糯米粉加开水烫面半熟状态，比较好包馅，这个不能偷懒，偷懒了就是碎渣渣一堆。。。

       豆馅不要弄的太甜，加一点没馅的汤圆，这个是甜汤的，豆馅太甜会腻。。

求桂花酒酿红豆沙黄米汤圆做法

       红豆薏仁小汤圆

       家常做方法是：

       准备材料，冰糖嗜甜可多加。

       把薏米和绿豆洗干净。

       切2片姜。

       大概1000~1500ml的水加姜用高压锅煮20分钟。

       薏米绿豆汤煮好之后，加入适量的冰糖，汤圆放进去煮熟即可。

红豆小圆子甜汤的做法

       材料

       红豆适量、黄米汤圆适量、糖适量、桂花适量、酒酿适量

       步骤

       1、红豆提前浸泡一夜，倒入锅中加入两倍水煮出沙。

       2、取一半红豆沙倒入破壁机，打成泥状。

       3、将红豆泥和红豆放入锅中，加入适量酒酿和冰糖，小火煮约10分钟。

       4、黄米汤圆放入沸水中，根据自己喜好加入酒酿，煮至漂浮后再煮4-5分钟。

       5、捞出汤圆放入红豆沙中，撒上桂花即可。

赤豆小元宵的做法，莲子赤豆小元宵怎么做好

       红豆桂花汤圆

       主料：速冻汤圆30个（三人份），赤小豆50克，红糖30克，淀粉2小勺

       做法：步骤1、赤小豆提前一夜泡发，或者泡发4小时以上，准备红糖比白糖更相宜。

       步骤2、泡软洗净的赤小豆，放在高压锅里煮软炖软。

       步骤3、把在高压锅里炖软的红豆取出来，速冻汤圆要吃多少取多少。

       步骤4、烧开半锅水，加入汤圆，下锅后用勺子轻轻推开防止粘底。

       步骤5、另外用锅煮红豆汤

       步骤6、加入红糖调味，加入多少糖看各家口味。

       步骤7、红豆汤煮开后加入用2小勺淀粉调成的水淀粉勾芡

       步骤8、另一个锅里的汤圆也煮熟了，浮起来，发现里面还混进两只紫薯汤圆。

       步骤9、把煮熟的汤圆捞起来放到红豆汤里

       步骤10、这样煮出来的汤圆还是白的。

       家里有糖桂花的话，加一勺更好吃，蜜蜜甜的红豆桂花汤圆就做好了。

       特别适合秋天吃的甜食，做法很简单，你在家也可以试试看

赤豆元宵怎么做？

       一、材料

       红豆（赤小豆）100克、糯米粉250克、冰糖15克

       二、做法

       1.红豆洗净浸泡一夜。

       2. 泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里，再加入适量的水。

       3. 糯米粉加热水活成雪花状。

       4. 用手揉成小圆子。

       5. 锅里水烧开后继续煮半个小时左右，加入揉好的小圆子和冰糖。

       6. 继续煮十分钟左右，到小圆子浮起来即可。

       煮元宵：

       1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。?

       2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。

       3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好。?

       4、最好用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到汤圆，因为可能会把汤圆推破。

       一、材料

       红豆（赤小豆）100克、糯米粉250克、冰糖15克。

       二、做法

       1、红豆洗净浸泡一夜。

       2、泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里，再加入适量的水。

       3、糯米粉加热水活成雪花状。

       4、用手揉成小圆子。

       5、锅里水烧开后继续煮半个小时左右，加入揉好的小圆子和冰糖。

       6、继续煮十分钟左右，到小圆子浮起来即可。

       元宵是中国传统小吃之一，属于元宵节节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都均为不同的食品。

       民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵在南方称＂汤圆＂、＂圆子＂、＂浮圆子＂、＂水圆＂，由糯米制成（在某些地区是由红薯制成），或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。

       起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称都与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好期望。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。

       好了，今天关于“红豆汤圆的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“红豆汤圆的做法”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。