火龙果的营养价值_火龙果的营养价值表

1.火龙果的营养成分及功效

2.红心火龙果的营养价值 红心火龙果的营养价值是多少

3.火龙果的营养价值

4.红心火龙果的营养价值 红心火龙果的功效与作用

5.火龙果的价值和作用是什么？

6.火龙果有什么营养？糖尿病患者可以吃吗？

火龙果肉嫩汁甜，很多人都比较喜欢吃，特别是天气比较热的时候还能止渴。那么火龙果有什么营养价值?火龙果有什么功效与作用?

火龙果的功效与作用 减肥的功效火龙果富含丰富的膳食纤维，每100g火龙果中含膳食纤维1.9克。膳食纤维既能增加人的饱腹感，又能包裹肠胃中的食物，减少人体对脂肪的吸收，从而达到控制体重的目的。还能很好的排除宿便。 排除水肿的功效火龙果中每100含钾350毫克。钾能排除体内多余的钠和水分，避免因体内水分、盐分过多而造成的肥胖。 抵抗自由基，预防癌症功效火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性，能有效抵抗自由基，预防癌症、心血管疾病、老年痴呆以及白内障等疾病。 具有排毒、解毒的功效火龙果中富含白蛋白，白蛋白可自动与人体内的重金属毒素结合，并将其排出体外，有排毒、解毒的作用，还对胃壁有一定的保护作用。 具有美白的功效火龙果中富含维生素C，有很好的美白肌肤的效果。 火龙果有什么营养价值 1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。 2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。 3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。 4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。 如何挑选优质的火龙果 掂重：把火龙果放在手上掂下重量，一般的火龙果都要在500g以上，最重的会在1500g。同样体积的火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果是应该用手掂掂其重量，选择越重的越好。 看色：火龙果的颜色应该是外观光泽亮丽、果肉饱满、颜色紫红的为佳。尤其表面红的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变成枯黄，就表示已经不新鲜了。 手压：应选择有弹性的火龙果，过熟的火龙果用手轻压，如果会软软的，切开后可能会有爆浆的危险，而且不好吃。

火龙果的营养成分及功效

营养价值：

1.每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

2.火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。

3.富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 (黑色芝麻之) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素，花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。

扩展资料：

值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮，他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。

白心火龙果是白心火龙果的一个品种，口感味甜。你知道白心火龙果的营养价值吗？相较于其他品种的白心火龙果，白心火龙果中的花青素要略低些，但由于它的热量较低、膳食纤维含量高，因此更为大众所接受。

参考资料：

百度百科-火龙果

红心火龙果的营养价值 红心火龙果的营养价值是多少

火龙果的营养成分及功效

火龙果的营养成分及功效，火龙果是一种低能量的水果，它含有丰富的水溶性膳食纤维，具有减肥，促进排便的功效。如果你想更详细了解火龙果的营养成分及功效，下面就和我来看看吧！

火龙果的营养成分及功效1

一、火龙果的营养分析

1、富含花青素。

花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；同时还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

2、富含维生素C。

维生素C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基，防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力等功效。

3、富含蛋白质。

蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份，可提高免疫力。

4、富含碳水化合物。

碳水化合物是构成机体的重要物质，利于储存和提供热能、维持大脑功能必须的能源、调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、解毒，并增强肠道功能。

5、其他功效：

对胃壁有保护作用，同时还具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌，促进胃肠消化等功效。

二、吃火龙果注意事项

1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

2、女性少吃女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。

3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。

4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。

6、最好不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。

7、糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

8、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。

9、表皮也要洗干净火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。

10、现吃现买火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。

火龙果的营养成分及功效2

一、火龙果的营养成分

火龙果含有多种对人体有益的营养成分为一百克，火龙果的果肉中含有水分83.75克，还有粗脂肪0.17克，粗蛋白0.62克，粗纤维1.21克，碳水化合物13.91克，果糖2.8克，除此以外，葡萄糖和微量元素钙磷以及铁等物质也是火龙果中含有的重要营养成分。

二、营养价值

1、植物白蛋白

火龙果中含有独特的植物白蛋白，这是一种天然的活性成分，这种物质进入人体以后，会与人体内积存的重金属离子相结合，会让他们快速排出体外，减少它们对人类身体的伤害，除此以外，这种植物白蛋白对人类的胃黏膜还有明显保护作用，能减少胃溃疡和胃炎发生。

2、维生素

火龙果中含有多种对人体有益的维生素，其中维生素a的含量比较高，它可以直接作用于人类的眼睛，能预防视力下降，除此以外，它还含有丰富的维生素c和维生素e这些物质都是天然的抗氧化成分，能滋养肌肤也能延缓皮肤衰老。

3、纤维素

纤维素也是火龙果含有的.重要营养成分，这种物质进入人体以后，会吸水膨胀，能加快胃肠蠕动，而且能抑制人体对脂肪的吸收，还能清除人体内积存的胆固醇，所以平时人们多吃一些火龙果，能吸收丰富的纤维素，可以起到润肠通便和降低胆固醇预防高血脂的重要作用。

三、火龙果的功效

1、防止血管硬化。 火龙果中含有较高含量的高浓度花青素(红心火龙果中含量最多)，花青素的抗氧化效用十分明显，是一种强效的抗氧化剂，能有效的防止血管硬化，从而阻止心脏病的发作和由血凝块形成而引起的脑中风。

2、美容养颜。 火龙果中含有的大量维生素C和花青素都是一种强效的抗氧化剂，花青素是最强效的自由基清除剂，花青素的抗氧化性能比维生素E高50倍，比维生素C高20倍，是人类当今发现的最有效的抗氧化剂。

3、排毒瘦身。 火龙果是一种低能量的水果，它含有丰富的水溶性膳食纤维，具有减肥，促进排便的功效。火龙果中含有一把水果中少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，用过消化系统排出体外，从而起到解毒的作用。

火龙果的营养价值

1、红心火龙果营养价值很高，含有一定植物蛋白质，含糖量9%-13%，升糖指数也不高。红心火龙果中含有丰富氨基酸、脂肪酸、膳食纤维、维生素，对人体具有很好的补充营养水分作用。

2、对于肥胖以及糖尿病患者，只要控制在正常范围内就可以食用少量红心火龙果。红心火龙果中含有大量维生素C、铁和维生素B，营养成分很高。

红心火龙果的营养价值 红心火龙果的功效与作用

火龙果的营养价值如下：

火龙果是营养价值非常高的水果，其中含有丰富的蛋白质、果糖、胡萝卜素、B族维生素以及水溶性膳食纤维，且含有多种微量元素，比如铁、镁、钾以及磷等。值得一提的是，火龙果当中含有特殊成分花青素，该物质具有抗氧化作用。

火龙果的特点

火龙果味道香甜，但是果肉含有少量的果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，因此甜度比其他果糖和蔗糖成分的水果低，如苹果、柑橘、梨等；? 红心火龙果闻起来有蓝墨水的味道，但只是在某些特殊情况下，其实火龙果有淡淡的香味，甜甜的，很好吃。

以上内容参考：百度百科-火龙果

火龙果的价值和作用是什么？

提起火龙果，相信大家都不会陌生。但实际上，火龙果分为好几种，我们平时吃的比较多的属于白心火龙果，还有一种颇受欢迎的红心火龙果。今天我来为大家介绍这种红心红龙果。

红心火龙果的营养价值

火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白，丰富的维生素和水溶性膳纤维。红心火龙果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。同时，还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。

红心火龙果的功效与作用 防止血管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

美白减肥

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

其他价值

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

红心火龙果的禁忌人群 一、糖尿病者禁食用

红心火龙果属凉性水果，吃了不会上火。火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，是一种含糖量比较高的水果。火龙果的葡萄糖不甜被人们误认为是低糖的水果，其实火龙果的糖分是高的，它适合运动后食用，但是对于糖尿病者来说是不能食用火龙果的。

二、女性体质虚冷者禁食用

女性体质虚冷者，较怕冷，偏向贫血症，若食用寒凉性的红心火龙果时，则将使其冷症更严重，增加四肢之冰冷感，促使末稍血液循环不良，造成即使在天暑之际，仍有手足麻痹之感觉，一到冬天则受寒冷环境之影响疼痛更剧。女性在月经期间也不宜食用火龙果哦。

三、腹泻者禁食用

火龙果是含细小籽的水果，腹泻的人如果吃过多这种带籽水果，会加重腹泻症状。因此，腹泻者禁止食用火龙果哦。

火龙果有什么营养？糖尿病患者可以吃吗？

火龙果是仙人掌科，三角柱属植物，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。

圣龙火龙果

价值用处

1.富含植物蛋白，可以排除体内的重金属，避免重金属对人体的危害。

2.富含低聚糖和水溶性膳食纤维，增加粪便的湿润度，能有效地防治便秘，预防肠癌。

3.富含多种维生素、花青素，具有抗氧化、抗衰老、软化血管、保护心脑血管的作用。对口腔溃疡、眼睛干涩、前列腺炎、皮肤斑点增生等有很好的食疗作用。

4.干花可以食用、泡茶饮、凉拌、清炒、炖菜、煲汤均可，香味浓郁，营养价值高。

圣龙火龙果花自授粉的超强表现

1、圣龙红心火龙果是橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，硕大果实每个重500-1500克，果肉鲜红带紫，甜而不腻，甜度达20度以上，边缘区别于其它火龙果，也是甜的。

2、火龙果是奇特花卉、高级观赏品、三角柱状植株，有光洁的巨大花朵，花冠直径25厘米，全长45厘米，单花重达600-800克被称为“大花王”。美丽的大花绽放时，香味扑鼻，在夜晚开放，所以也称“夜仙子”。

3、蔬菜佳品美味菜肴。花具有高营养、低热量、富含有维生素C，可制多种美味菜肴。

4、是很好的饮品原料，可打成果汁，配制各种饮料。

5、有美容功效，医疗保健作用。有与它的近亲--芦荟一比高低的美容功效，火龙果的花具有明目、降压的功效，有预防高血压作用

火龙果花的价值：

1、火龙果花不仅美丽，还可以食用，味美且有卓著保健功效。其花粉花青素含量高，并具有高营养、低热量、低脂肪，富含维生素和氨基酸等。全花可生食或加工，生食清脆润滑，香甜味美。炒熟香甜清脆，煮汤品味清甜，做火锅更是极品。将鲜花放沸水中冲泡或煮沸数分钟，加冰糖晾凉了再喝，比菊花茶更香醇。火龙果干花煲老鸡、大骨已经是华南名菜，脍炙人口。火龙果干花茶止咳清火，明目、降压效用显着。

2、美丽的火龙果花花绽放时，香味扑鼻，而且其花具有高营养、低热量、富含维生素C，具有明目、降火的功效，有预防高血压作用。火龙果花朵和茎因渗透压极低而具备的独特的粘液中，含有大量药效显著的营养性物质和治疗性物质，其花可清火、润肺、止咳，对肺结核、支气管炎、颈部淋巴结核有治疗作用。

3、火龙果花可以说是一种跟火龙果实营养价值不相上下的一种食材，火龙果花由于生长的时间短，很难大量的摘，因此使得火龙果花显得非常的贵重，对于以上讲解的火龙果花有什么作用这个问题，希望大家要详细的了解一下。

引言：火龙果是水果的一种，这种水果的营养非常的丰富，不仅含有非常多的维生素，而且它含有非常丰富的可溶性膳食纤维，对于肠道也有很好的保护作用，此外作为一种糖分含量非常低的水果，糖尿病患者也可以适量的吃火龙果。

一、火龙果营养价值极高

火龙果因为它的外表非常的鲜红，就像一个含着龙珠的龙一样，所以人们就把这种水果叫做火龙果，而且这种水果不仅外表长得非常的神奇，而且它的营养价值非常的高。火龙果是一种可溶性膳食纤维非常高的水果，所以常吃火龙果还具有降低胆固醇、改善便秘的作用。所以火龙果非常适合那些减肥的人群食用，不仅味道非常甜味，而且吃起来也不会增加心理负担。

二、糖尿病患者可以吃火龙果

火龙果含有的锌元素非常，要知道锌元素可是胰岛素成分之一，而且有的科学家也发现火龙果对于降血糖作用非常的显著。所以有的医生建议糖尿病患者如果在日常生活中想要吃水果，那么可以吃火龙果，但是糖尿病患者在吃火龙果的时候也应该少量多次地使用。火龙果还含有一种植物少有的植物性蛋白。

? 在红色的火龙果里还含有丰富的花青素，花青素具有很好的延缓衰老的作用，常吃火龙果还能够让皮肤变得光滑有弹性。所以对于那些爱美的女孩子们来说，火龙果是一种非常好的选择。虽然糖尿病患者可以食用火龙果，但是在吃火龙果的时候一定不能觉得火龙果可以降低血糖，那么就大量的使用，如果糖尿病患者吃过的都是火龙果，也会让身体对糖的消化代谢出现负担。