猪肚汤搭配什么食材煲汤护胃效果好_猪肚汤搭配什么食材煲汤护胃

1.猪肚汤搭配什么食材煲汤

白胡椒煲猪肚汤

做法：购买猪肚一只，反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。然后把猪肚

头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，

切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。

功用：可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。

其实，这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色，不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，

可以作为冬天的一道家常菜。

猪肚汤搭配什么食材煲汤

1、淮山、猪骨、蜜枣、姜和猪小肚搭配最佳。

2、猪小肚有清热解毒（清除体内热毒邪气），利尿，凉血的功效。主要是其中的车前草发挥了作用，但效果有限。

3、猪小肚煲汤可以很好的起到补气补血，而且里面含有丰富的胶原蛋白，可以很好的促使皮肤的光滑，可以很好的补充身体的蛋白质和微量元素。对一些脾胃比较虚弱的人可以适当的喝一些，可以起到暖胃的功效，但是在烹饪的时候，避免放入太多的盐。

4、猪小肚汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、微量元素等各种营养物质，营养价值比较高，在怀孕期间，孕妇需要摄入足够的营养物质，以供自身需求以及胎儿的健康成长，所以孕妇可以吃黑豆猪小肚汤，可能会起到营养的功效。

5、猪小肚，是一种食物，具有一定的营养价值，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、钾等成分，能为人体补充所需的营养物质，维持机体正常的生理功能。

"我认为猪肚汤搭配以下食材煲汤

1、按配料表准备好四神的材料，干淮山可以用新鲜的铁棍山药代替，芡实可以用薏仁代替。

2、反复搓揉，再用清水清洗，再加面粉，重复多遍。

3、将猪肚切成条状。将猪肚和四神的材料一起放入压力锅

4、放入电压力锅，一个原味煲汤的模式。"