1.月饼的种类有哪些 月饼哪家品牌好吃

2.什么月饼好吃

3.上海什么月饼好吃?

4.月饼什么牌子的好吃?

5.什么牌子的月饼好吃?

元祖苏式月饼好吃吗_元祖月饼是哪里的特产

一、鲜肉月饼

鲜肉月饼主要是用新鲜的猪肉制作而成的,一般是以苏式月饼为主。所以鲜肉月饼一口下去皮酥馅香,特别好吃,尤其是刚烤制出来的口味更加好。目前市场上的鲜肉月饼价格大约在6.5-8元一只,如果品质再好一点的,大约在10块钱一只。

二、雪月饼

雪月饼是近几年流行的,主要是用西式糕点的制作工艺制作而成的。雪月饼的饼皮类似于广式月饼的饼皮,但是会更加爽口,里面的馅料也是以冰淇淋为主,所以雪月饼需要冷藏才好吃。雪月饼的价格在15块钱左右一只。购买后需用冰袋包装。

月饼价格

三、五仁月饼

五仁月饼是最传统的月饼口味,里面是用各种坚果,加上白糖制作而成的。虽然五仁月饼被很多人吐槽,但是不得不说它是月饼中最经典的口味,因此吃月饼还是可以选择五仁馅料的尝一下。五仁月饼的价格也比较亲民,大约6元左右一只。

月饼的种类有哪些 月饼哪家品牌好吃

一.稻香村(最佳传统月饼):稻香村始创于1773年,是享誉中外的著名汉族特色糕点品牌,被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』,月饼就更美味了。

二.华美(名牌产品):中国绿色食品、中国名牌产品、广东省名牌产品、广东省著名商标,东莞市华美食品有限公司。

三.安琪(知名畅销品牌):国家级非物质文化遗产,广东省名牌产品,广东省冰皮月饼标准起草企业之一,口味不错,在深圳地区很受欢迎。

四.天伦檀香楼(最佳寓意月饼):天伦起源于1903年,至今有一百多年的历史,是四川名牌产品、国饼十佳品牌,在西南地区极富盛名。

五.荣华(香港品牌):源于元朗荣华酒家,香港最具规模的饮食集团之一,可能存在商标之争,不过真心好吃,看准买吧。元祖(时尚月饼):始创于1980年台湾,中国十大月饼品牌,专业致力于设计制做糕点,不过元祖不只有蛋糕,也有创意月饼。

六.美心(广月代表):创于1956年,香港最大饮食集团之一,月饼十大品牌,著名品牌,美心食品(广州)有限公司,广式月饼中的名品。

七.米旗(北方影响力品牌):米旗甜点创建于1994年,是一家以生产月饼、蛋糕、面包为主的连锁食品企业,在北方地区品牌呼声很高。

什么月饼好吃

很快就要到了中秋吃月饼的时候了,之前一直都只知道广式月饼,没想要月饼还有苏式的等等,月饼到底有多少个种类呢?

月饼的种类有哪些

1,广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足。

2,晋式月饼:甜香,醇和。形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。

3,潮式月饼:皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软。

4,苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。

5,滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻。

6,京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。

7,徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。

8,衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。

9,秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。

10,丰镇月饼:味道香甜,入口醇香浓厚,令人回味无穷。

11,桥式月饼:皮酥松脆,内馅甜美,出产自苍南县桥墩镇而出名,属于潮式的进化版本。

月饼哪家品牌好吃

1、美心:美心食品(广州)有限公司,美心,月饼十大品牌,香港三大名牌月饼之一,Q唛优质产品标志的月饼品牌,世界精选优质食品,香港卓越品牌,中国优质放心月饼,中国市场消费者最喜爱的中秋佳品。

2、安琪:深圳安琪食品有限公司,月饼十大品牌,广东省名牌产品,中国名优产品,中国名饼,深圳月饼市场领导品牌,国家级非物质文化遗产,深圳老字号,焙烤行业领军品牌,第26界世界大会独家供应商。

3、华美:东莞市华美食品有限公司,月饼十大品牌,国家保护商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,中国绿色食品,主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食品的生产和销售的全国大型专业食品制造企业。

4、稻香村:北京稻香村食品有限责任公司,知名(著名)糕点品牌,始于1895年,中华老字号,北京市著名商标,北京最早生产经营南味食品的厂家之一,中国食品工业重点行业(糕点)影响力企业,全国食品工业优秀企业。

5、杏花楼:上海杏花楼(集团)有限公司,餐饮十大品牌,月饼十大品牌,国家保护商标,中华老字号,最具影响力上海老商标,中国商业服务名牌,国际中餐名店,中国商业名牌企业,上海名宴,上海餐饮业著名品牌企业。

6、元朗荣华:东莞荣华饼家有限公司,元朗荣华,月饼十大品牌,香港名牌,香港最受欢迎的月饼品牌之一,全国消费者最喜爱香港名牌,香港经典品牌之殿堂级品牌,全国消费者最喜爱信誉企业品牌,香港骄傲企业品牌。

7、元祖:上海元祖梦果子股份有限公司,糕点-月饼-粽子十大品牌,始创于1980年台湾,中国烘焙业最具竞争力品牌之一,2010上海世博会指定糕点面包供应商,全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标,在国内享有“精致礼品名家代言者”的称号。

8、米琪:西安米旗食品有限公司,糕点十大品牌,饼十大品牌,名牌月饼,全国糕点知名品牌,中国月饼节名牌月饼,全国放心月饼金牌企业,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业。

9、好利来:北京市好利来食品有限公司,月饼十大品牌,粽子十大品牌,中国十大糕点品牌,中国最具竞争力品牌之一,国内焙烤行业领军企业,食品安全示范单位,大型食品专营连锁企业集团。

10、利口福:广州酒家集团利口福食品有限公司,月饼十大品牌,中国著名(知名)粽子品牌,名牌月饼生产企业,绿色食品企业,广式月饼龙头生产企业,广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企业。

月饼的制作方法

1、首先制作饼皮。混合糖浆、花生油、枧水和吉士粉(如果有的话,没有就不加,没关系的),搅匀。

2、加入面粉,不用过筛的,直接加进去就好了,中式的点心这方面没讲究的。

3、然后用刮刀或者刮板从下往上的样子混合均匀。蛮好操作的,一会儿就能到如右图的状态。

4、保鲜膜包好放在一旁松弛至少2小时。最好不要冷藏,冷藏过后的饼皮即使回温再操作,也会感觉有点粘手的。直接就是室温松弛的,并且感觉松弛的时间越久,越不粘手。

5、接下来分割馅料。由于要包蛋黄,根据皮馅3:7的比例来,馅料部分是35g,所以蛋黄+白莲蓉=35g就可以了,然后用莲蓉把蛋黄包住。分割好的馅料加盖保鲜膜放置一旁备用。

6、馅料分割也要蛮久的时间的,因为要精确称量,然后还要一个个包好。这样弄弄,饼皮松弛的时间也差不多了。分割饼皮15g一个,加盖保鲜膜放置一旁备用。

7、然后取饼皮,用大拇指把中间部分压扁。

8、然后加入一份馅料,用虎口一点点把饼皮慢慢的推上去。

9、然后收口,也是慢慢的推上去就收口了,类似于包汤团的感觉。其实不难的,感觉比包汤团还要简单,因为饼皮蛮油的,不黏手,所以很好推的,试了就知道喽,这个饼皮的方子真心不错呐。

10、不用撒粉防粘的,直接月饼模子里面压出花纹就行了。可以事先在花片和模具周围刷一层薄薄的油,其实感觉不刷也不粘的。哎,蛋黄有些还是蛮大的,半个还要露出来。

11、一个个压好之后,就可以烤制了。不用喷水的,因为没有裹粉防粘。先200℃烤5分钟定型。

12、然后拿出来,表面刷蛋黄液,下图是还没有刷的样子,刷好的忘记拍了。刷蛋黄液的时候不要贪心,其实给出的蛋黄液做150个月饼都戳戳有余的,所以大家应该知道每个月饼刷到的蛋液那是非常非常的少呐!刷子沾了蛋液之后,要在碗边上逼一下,把多余的蛋液都逼出来,然后再刷到月饼表面。这样花纹才会清晰!

13、继续用提前预热好的烤箱(海氏C45,根据自家烤箱脾气设定温度)180℃烤15分钟。

14、看到月饼的周围有点鼓出来的感觉,同时表面已经上色就表示烤好了。

知乎就月饼吃坏肚子致歉

中秋即将来临,知乎给自己平台的很多用户发送中秋月饼,但是陆续有很多用户反馈试吃后腹泻拉肚子。“知乎月饼吃了拉肚子”话题一度上了微博热搜第一。

8日晚间,@知乎 发布《关于月饼食用后部分知友出现腹泻症状的致歉信》。致歉信表示:“出厂产品经过生产方和独立第三方机构检测,符合食品行业相关质量标准。但忽略了用来替代蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受,造成身体不适,这是我们的失误。”对于反馈问题的知友,知乎已经联系并提供尽可能的补救与服务,并召回所有月饼。

全文如下:

对于月饼问题给大家带来的困扰和不便,我们诚恳地道歉!

在社区众多热心和专业的知友帮助下,我们已经基本确定了问题的原因。的确是我们在购环节中经验不足,没有考虑周全。我们的初衷是从供应商提供的产品中选购更健康的低糖月饼,忽略了用来替代蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受。

对于出现不适的知友,我们已经联系并提供尽可能的补救与服务。已经发出的月饼,我们将进行召回。

非常感谢知友们在出现问题后第一时间反馈,并自发用专业知识分析原因,积极在站内做糖醇不耐受的科普。在未来的选品和购过程中,我们会执行更严格更高的标准,也邀请知友们参与到选品购和评测环节中。

再次向大家致歉。

上海什么月饼好吃?

问题一:什么牌子的月饼好吃, 美王月饼很不错的、双黄的非常好吃。

问题二:月饼哪个牌子的好吃? 一.稻香村(最佳传统月饼):稻香村始创于1773年,是享誉中外的著名汉族特色糕点品牌,被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』,月饼就更美味了。

二.华美(名牌产品):中国绿色食品、中国名牌产品、广东省名牌产品、广东省著名商标,东莞市华美食品有限公司。

三.安琪(知名畅销品牌):国家级非物质文化遗产,广东省名牌产品,广东省冰皮月饼标准起草企业之一,口味不错,在深圳地区很受欢迎。

四.天伦檀香楼(最佳寓意月饼):天伦起源于1903年,至今有一百多年的历史,是四川名牌产品、国饼十佳品牌,在西南地区极富盛名。

五.荣华(香港品牌):源于元朗荣华酒家,香港最具规模的饮食集团之一,可能存在商标之争,不过真心好吃,看准买吧。元祖(时尚月饼):始创于1980年台湾,中国十大月饼品牌,专业致力于设计制做糕点,不过元祖不只有蛋糕,也有创意月饼。

六.美心(广月代表):创于1956年,香港最大饮食集团之一,月饼十大品牌,著名品牌,美心食品(广州)有限公司,广式月饼中的名品。

七.米旗(北方影响力品牌):米旗甜点创建于1994年,是一家以生产月饼、蛋糕、面包为主的连锁食品企业,在北方地区品牌呼声很高。

问题三:哪个品牌的月饼好吃呢? 每年随着中秋佳节的临近,越来越多的月饼上市销售,月饼消费逐渐进入高峰期,在此提醒广大消费者从以下几个方面如何选购月饼、月饼的鉴别,希望对大家有所帮助。1、看品牌,尽量选择那些名牌老字号的产品。比如华美,安琪,荣华,元祖CANSO,美心Maxim's,杏花楼,稻香村这些都是大家买的多的牌子,都是上榜买购中国十大品牌网上的月饼十大品牌排行榜的牌子,都是市场上有名的牌子,你可以参考对比看看。2、看商标,买生产标识规范齐全的月饼。特别要注意查看包装盒醒目位置上有无月饼的字;3、看生产日期和保质期,检查包装是否完整;4、看月饼表面是否有明显的油腻感,月饼形状是否规范,色泽是否均匀,花纹是否清晰,并查看是否有焦糊和霉变现象。新制作的月饼色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正,暗淡不亮,发污发干。另外,有的月饼看起来发污,原因是使用的油不好,可能使用了劣质油;6、月饼在切开后要注意观看皮的厚度,正常的月饼厚度应在4毫米左右。7、标签鉴别:月饼的标签应符合GB7718《预包装食品标签通则》的要求。消费者购买月饼时需观察包装盒的明显位置是否表明产品的真实属性;不能只标商标名称、商品名称;是否按用量大小的顺序标明使用的所有原辅料,是否标明色素、香精、防腐剂等。此外,消费者还要特别关注含量、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号、卫生许可证号,避免购买到“三无”产品。

问题四:什么牌子的月饼好吃点? 美王月饼确实非常好吃!物美价廉产品骇作为消费者大家放大自己双眼、先买点品尝品尝美王月饼、真的一级棒!绝对值得购买。

问题五:什么馅的月饼好吃 每个人口味不一,偏好喜欢吃哪种可以尝试!

一、广式月饼:(12 种)白莲双黄、白莲单黄、纯白莲、五仁、细沙(豆沙)、枣蓉(枣泥)、椰蓉、蔓越莓、莲藕、西梅、哈密杏、碳烧咖啡;

二、无糖月饼:(6种)栗蓉、椰子、五仁、白莲、黑麻、绿茶

三、苏式月饼(酥皮的):(4种)玫瑰、细沙、百果、黑麻

四、京式月饼:(2种)自来红、自来白

五、滇式月饼:云腿月饼

六、雪月饼:乳酪莲蓉

七、改良月饼(外饼皮是松软的,像蛋糕里,里面夹月饼馅):(4种)五仁、细沙、抹茶、柚子

问题六:哪里的月饼好吃 安琪 (十大名牌月饼,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳)

荣华 (十大名牌月饼,香港名牌,香港荣华集团)

元祖月饼 (十大名牌月饼,台湾名牌,1980年台湾)

杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)

美心月饼 (十大名牌月饼,香港名牌,香港最大饮食集团之一)

华美 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,于1991年东莞)

好利来 (中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京)

利口福 (中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年广州)

米旗 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,1994年西安)

麦趣尔 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,于1988年新疆)

问题七:月饼什么牌子好 20分 安琪荣华 元祖月饼 (十大名牌月饼,台湾名牌,1980年台湾)

杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)

美心月饼 . 华美 . 好利来 利口福 米旗 麦趣尔 稻香村

问题八:什么牌子的月饼最好吃 中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对和家人团聚的美好愿望. 什么牌子的月饼好,月饼什么牌子的好? 1 好利来 (中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京,北京好利来企业投资管理有限公司) 2 元祖月饼 (十大名牌月饼,台湾名牌,1980年台湾,上海元祖食品有限公司) 3 荣华 (十大名牌月饼,香港名牌,香港老字号,最佳创建品牌企业奖香港荣华集团) 4 安琪 (十大名牌月饼,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳,深圳安琪食品有限公司) 5 哈根达斯 (十大月饼冰淇淋品牌,开始于1921年美国,世界著名冰淇淋/雪糕糕点品牌) 6 杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号,上海杏花楼集团) 7 华美 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,于1991年,东莞市华美食品有限公司) 8 美心月饼 (十大名牌月饼,香港名牌,香港最大饮食集团之一,香港美心集团) 9 稻香村 (十大月饼品牌,于1895年(清光绪21年),中华老字号企业,肥仔伟传统粽,北京稻香村食品有限责任公司) 10 利口福 (中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年,广州酒家企业集团旗下企业)

希望纳

问题九:广州什么月饼好吃? 中国著名月饼品牌名单(2010):含十大月饼品牌+西安米旗,新疆麦趣乐,月饼(北京),天伦月饼(成都),荣诚月饼(广东/香港),莲香楼月饼(广州),全聚德月饼,百威月饼(中山),新雅月饼,大班月饼,长发月饼,富锦月饼,星巴克月饼,克莉丝汀月饼。

2010中国十大月饼品牌排名

1. 好利来 (中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京)

2. 元祖月饼 (十大月饼品牌,台湾名牌,1980年台湾)

3. 荣华 (十大月饼品牌,香港名牌,香港荣华集团)

4.安琪(十大月饼品牌,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳)

6. 杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)

7. 华美 (中国名牌,十大月饼品牌,国饼十佳,于1991年东莞)

8. 美心月饼 (十大月饼品牌,香港名牌,香港最大饮食集团之一)

9. 稻香村 (中国名牌,十大月饼品牌,中华老字号企业,北京稻香村食品有限责任公司)

10. 利口福 (中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年广州)

问题十:月饼什么牌子的好吃 稻香村:自来红 自来白 五仁 苏式百果

好利来:蛋黄白莲蓉

桂美轩:云腿月饼、鲜花云腿月饼

广州酒家:蛋黄白莲蓉

澳门荣华:蛋黄白莲蓉

味多美:法式月饼 蓝莓 蔓越莓 芝士

月饼什么牌子的好吃?

问题一:在上海什么月饼买的好 上海比较闻名的一流名牌月饼品牌是:

杏花楼 广式月饼

新亚 广式月饼

立男居 广式月饼

第二档次是 :

冠生园 广式月饼

乔家栅 广式月饼

功德林 苏式月饼等

问题二:上海哪里的月饼最好吃 淮海路长春食品,队伍很长,旁边哈尔滨也是,还有对面光明村,那么高度集中还能都是人排队,真不容易。另外南京路王家沙也挺有特色,鲜肉月饼里多了点榨菜的。话说前两天吃了北万新的,虽然个头小,味道还不错。老字号应该都可以的。

问题三:上海什么牌子月饼好? 杏花楼,元祖,美王月饼都挺不错的,美王月饼是用祖传秘制纯手工制作的,特别是伍仁金腿大月饼,味道口感都很正宗,同时是荣获中国月饼节多个大奖。

问题四:上海月饼有哪些,品牌 比较大的且有影响力的老牌月饼:杏花楼,新雅,功德林(素食)还有一些诸如香特莉,可颂坊,克莉丝汀,元祖,等等

很多面包房,餐饮企业如静安面包房都会生产自己品牌的月饼

问题五:上海有哪些老牌子月饼? 海外华人喜爱老牌子。杏花楼集团旗下杏花楼、新雅、功德林三大老字号品牌月饼今年开炉后出口量扶摇直上,至目前已比去年增长了15%左右,出口的地点涉及美国、加拿大、澳大利亚、日本、新西兰等国家。 参考一下,祝你愉快。(*^__^*) 嘻嘻……

问题六:上海月饼品牌 谁有 上海传统月饼厂家(不包括外地外资港台)

广式:杏花楼、新雅、利男居、泰昌、冠生园、喜临门、老大昌、三阳泰、凯司令、新亚。

苏式:高桥、悦来芳、乔家栅、老大房(东区、西区、南区、真)、功德林(素)、龙华寺(素)。

京式:洪长兴( *** 弧

宁式:三阳南货

潮式:老大房

无糖:阿咪

问题七:上海南京路哪家肉月饼好吃 10分 随便哪家4元买个鲜肉月饼尝尝就可以了,味道基本一样的,没说哪家月饼好吃这么一说,上海的月饼说实话没啥特色,我作为一个土生土长的上海人给出的意见是很中肯的

问题八:上海哪家的蛋黄月饼最好吃 美王月饼挺不错的!特别是双黄白莲蓉超级好吃,价格80到200元都有!

问题九:上海鲜肉月饼 上海鲜肉月饼哪家好 光明么常年排队

王家沙的榨菜鲜肉

真老大房,康泰食品都很不错

我前几天还看到订阅号里发了上海这边的鲜肉月饼介绍,名字叫游玩抢鲜报,你也可以自己去看看。

问题十:上海哪家的鲜肉月饼最好吃? 每当中秋来临之前,位于南京东路福建路口的真老大房食品公司店门常就排起了长队,人们争先恐后地购买真老大房的鲜肉月饼.

经历百度春秋的打磨,以苏式糕点饮誉中华的上海真老大房食品公司,其生产的苏式月饼无论款式、色泽,还是口味,都在同类产品中独步青云。真老大房月饼外形圆润爆满,吃口松酥,味鲜不腻,加上价位适中,吃了还想吃。

据了解,刚刚揭晓的2007年“光明杯”上海名特优新月饼,真老大房苏式鲜肉月饼和瓜仁细沙、净素黑麻,在785种月饼中脱颖而出,一举被上海市糖制食品协会、光明食品(集团)有限公司郑重推举为苏式月饼的佼佼者。

什么牌子的月饼好吃?

1.稻香村

稻香村是苏州的月饼品牌,起源于1773年,至今已有247年历史。也和乾隆皇帝有关系,是国家认定的第一批“中华老字号”企业。

2.极好的

华美月饼产自东莞华美食品有限公司,华美一直讲为消费者提供卫生健康的食品,现已成为国内大型专业食品制造企业之一。

3.杏花楼

杏花楼月饼品牌兴起于20世纪初。它原本是一家广东风味的特色餐馆,它的蛋糕很独特。每年生产的广式月饼特别受欢迎。1936年,杏花楼月饼宣告上市。

4.广州餐厅

广州酒家创建于20世纪30年代,前身为西南酒家,主营餐饮业务。在食品方面,广州酒家集团利口福食品有限公司非常有名,利口福月饼获得了“中国名牌产品”的称号。

5.安吉

天使月饼由深圳市天使食品有限公司生产,历年来多次获得专业奖项。“天使广式月饼制作技艺”也被院认定为“国家级非物质文化遗产”。

6.五芳斋

“五芳斋”品牌创立于1921年,是中国首批“中华老字号”。虽然五芳斋最著名的是粽子,但它的月饼也广受大众欢迎。

7.元祖

元祖月饼由诞生于1993年的上海元祖食品有限公司生产。是全国连锁经营企业,现已成为知名的“精致礼品大师”。

8.格言

美心月饼是香港美心集团旗下的著名月饼品牌。它一直以其发酵成分和香港制造而闻名,甚至受到海外消费者的喜爱。

9.好利来

好来企业诞生于兰州,后将总部迁至北京。现拥有直营连锁店近千家,连续两年荣获“全国十大蛋糕”称号。

10.元朗荣华

元朗荣华起源于元朗荣华酒楼,主要从事酒楼业务,后进入食品加工业,首创白莲蓉月饼,产品远销海外多个国家。

广东月饼十大名牌排行榜:

1、广州酒家利口福

广州酒家集团股份有限公司,中餐知名品牌,始于1935年,广东省著名商标,中华老字号,素有“食在广州第一家”之美誉。

2、香港美心

香港美心集团于1956年创立,至今已发展成具规模的餐饮集团,在香港、中国、越南、柬埔寨拥有超过950间分店。主营提供一系列优质味美的应节食品,包括知名的香港美心月饼等等点心。

3、莲香楼

广州市莲香楼有限公司,始建于1889年,广东省著名商标,中华老字号,中国名点,国家特级酒家,“老广州手信”传统和创新系列产品的代表企业。

4、金九

广东金九饼业有限公司,广东省著名商标,广式月饼生产商,以独具特色的伍仁金腿大饼和酥皮月饼系列为主,国内专业的月饼生产企业。

5、元朗荣华/WINGWAH

东莞荣华饼家有限公司,元朗荣华,月饼知名品牌,源于元朗荣华酒家,香港名牌,香港最受欢迎的月饼品牌之一,香港经典品牌之殿堂级品牌,以白莲蓉月饼著称。

6、陶陶居

广州陶陶居食品有限公司,中华老字号,非物质文化遗产,始于光绪年间,集月饼生产销售、餐饮一体的国有企业。

7、稻香村/DXC

苏州稻香村食品工业有限公司,稻香村DXC,始于1773年,中华老字号,江苏省著名商标,百年糕点企业,清水玫瑰月饼和松子枣泥麻饼倍受乾隆皇帝青睐,苏式月饼制作技艺已被列入"非物质文化遗产"保护项目。

8、奇华

奇华礼饼专家品牌隶属于奇华饼家(深圳)有限公司,成立于1938年,始创于一九三八奇华饼家于一九三八年由黄业荣先生创办,第一间店铺开设于油麻地上海街。

经历大半世纪,现时奇华饼家全球总共拥有近百间分店,员工人数超过千人。奇华是最具香港特色的饼家之一,传统的味道,结合精美的包装,从视觉到味道,已成为旅客必买手信之一。

9、华美

东莞市华美食品有限公司,月饼知名品牌,始于1991年,广东省著名商标,主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食品的生产和销售的大型专业食品制造企业。

10、咀香园

中山市咀香园食品有限公司,创于1918年,知名月饼品牌,专业生产中山正宗特产杏仁饼、广式月饼等传统特色食品,集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食品制造企业。