催奶酒酿鸡蛋的做法_催乳酒酿蛋的做法

1.坐月子期间，吃什么食物能起到下奶作用？

2.米酒鸡蛋下奶汤一天喝几次

3.米酒要怎么喝才能起到催奶的作用

4.剖腹产可以吃水煮蛋吗,剖腹产可以吃酒酿蛋吗

5.酒酿汤圆催奶吗?

6.甜酒煮鸡蛋可以催乳吗?

7.醪糟蛋是下奶的吗

8.月子酒酿蛋的功效

自己一直是那种微胖类型的女生，没想到还是个失败的胖妈，产后就遇到奶水不够的问题，之前闺蜜产后也是没奶，以为是因为她瘦，没想到这奶水问题和胖瘦没有关系。

宝宝因为吃不饱，哭哭闹闹的，买来的奶粉可能不是麻麻的味道，吸两口就不吸了，把我们一家人急的啊！于是就向生过孩子的朋友请教了，朋友也跟我强调说母乳对孩子的成长是至关重要的，也建议说让我一定要母乳喂养，还教我她们用过的下奶方法~

现在给大家分享一下，都是超下奶、超营养还不容易长胖的下奶方法！

红豆茭白汤

准备食材：

红豆50克、茭白60克、牛奶1盒、冰糖6颗左右

做法：

1. 把红豆提前泡发，茭白洗净切片

2. 把红豆放入锅中，加入清水，大火煮开后改成小火熬软，时间约1小时

3. 把茭白放入锅中煮熟，倒入红豆锅中，加入牛奶和冰糖，再煮5分钟就可以 。

功效：吃这个具有下奶、补气血的作用。

气血虚也会导致母乳不足的，把气血问题改善好身体会好很多，奶水量也会改善的。

红枣银耳汤

准备食材：

红枣6颗、银耳1朵、冰糖6颗左右

做法：

1. 银耳和红枣提前泡发，银耳切段

2. 锅中加水，放入红枣、银耳和冰糖，煮开后不断搅拌，防止银耳粘锅，然后转小火熬40分钟即可 。

功效：具有排毒养颜、补气血的效果。喝这个主要是起到补气血的作用，对于产后排恶露也有一定帮助的。

豌豆蛋白质粉

准备食材：

豌豆粉2勺、牛奶250毫升（搭配水果麦片巨美味！）

做法：

1. 把牛奶或麦片加热

2. 等牛奶或麦片温度适宜喝时，加入2勺豌豆粉

3. 搅拌匀既可饮用

功效：具有通乳、提高母乳质量的作用。豌豆是通乳降血脂的食物，做成蛋白质粉可以补充产后营养，再搭配牛奶麦片一起吃，起到补充蛋白质、提高母乳质量的效果，并且植物蛋白是有利于产后恢复的。

两种气血汤我是每天换着喝，豌豆蛋白质粉每天都喝，宝妈气血好、营养足，母乳质量会优质很多，对产后恢复也是有帮助的。

最后说一下有利于下奶的2种方法 ！

1. 多喝水！在夏天宝妈体内水份容易流失，也会造成贫乳的现象，所以要勤喝水。

2. 多吸吮！很多宝妈因为没奶就不让宝宝吸吮了，这其实是错误的，多想宝宝吸吮是可以促进母乳分泌的。

坐月子，喝了可以补气血、下奶、减脂，想问下是哪3种汤？ 山药排骨红枣汤汤

重点来了：补气血，当然也下奶，脂肪也少。

做法超容易：

鲫鱼冬瓜汤

重点来了：鱼肉蛋白质满满！！下奶！！超下奶！！而且冬瓜能减脂。

做法超容易：

老母鸡红枣桂圆汤

重点来了：不炖猪蹄，改用鸡肉。 很下奶，补元气，排恶露。助产后恢复。

做法超容易：

我产前属于不胖不瘦的类型，但经过孕期的脂肪堆积，成功“卸货”后仍然重了多达10斤，这是无法忍受的。同时，我在产后还面临着奶水不足的问题，总让我感觉不是个称职的妈妈，连奶水都无法满足需求。怎么办？只能四处求援，一堆闺蜜出谋划策，通过不断的试验，终于发现有三种汤是非常适合月子期喝，即能补气血、下奶、减脂。

1、木瓜鲫鱼汤

我首推木瓜鲫鱼汤，因为木瓜是一种下奶的食物，并且木瓜中拥有一种木瓜蛋白酶，具有分解脂肪的作用，具有减脂的功效。而鲫鱼也是一种下奶的食物，又富含丰富的蛋白质，营养成分丰富，具有一定的补气血作用。另外，还包括花生、蜜枣等辅材，这2种食物也具有下奶、补气血的作用。同是木瓜鲫鱼汤脂肪含量非常低，即使多吃也不会增肥。

食材： 鲫鱼1条（500g）、木瓜1个、花生（20g）、蜜枣（10颗）、姜片（2-3）、盐等。

做法：

2、黄花菜菠菜猪肝汤

黄花菜菠菜猪肝汤具有下奶、补肝养血的功效，并且黄花菜热量极低，富含丰富的纤维，黄花菜中还含有卵磷脂，具有消除体内沉积物的作用，有助于减肥瘦身。

食材： 黄花菜（干）30g、猪肝50g、波菜150g、枸杞5g、姜片（2-3）、盐等。

做法：

3、丝瓜豆腐汤

丝瓜热量低，具有润汤便秘、下奶的功效，同时富含多种维生素、钙、铁、磷等多种微量元素；豆腐则营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、钾、磷等营养物质，并且豆腐具有极强的饱腹感，也是减肥的好食物。

食材： 丝瓜250g、豆腐350g、盐、玉米淀粉、植物油等。

做法：

这3种汤是我月子期经常喝的汤，对于我是有效果的。您可以尝试下。并且您也可以变换花样，如木瓜具有下奶、减脂的功效，可以与其它食材搭配，如木瓜鱼尾汤、花生木瓜排骨汤等等。

母乳是宝宝最完美的营养食物，但很多刚做新妈妈在母乳喂养的过程并不那么顺利，有的还奶水不够，从而影响了母乳喂养的质量。

那么那些汤喝了可以补血又下奶呢?

我们一起来看看吧!适宜妈妈喝下奶汤水有很多很多，一般都要挑自己喜欢喝又有效果的吧。 下面就简单先介绍几种:

（1）通草猪蹄催乳汤。猪蹄里面含有丰富的脂肪、蛋白质等，对补血活血具有很大的作用，而且通草对通乳具有很强的效果，把二者结合起来的时候，对于产妇下奶的作用就更加显著。做法也简单，把必要食材准备好，猪蹄、通草等，洗净后用炖锅炖1-2小时，炖熟后每天食用2次，坚持几天后，慢慢就会发现有效果了。

（2）丝瓜鲢鱼通乳汤。丝瓜对于下奶的功效一直都被人们所津津乐道，而鲢鱼又具有通乳、补虚、理气的作用，因此它对下奶的功效也是显而易见的。

（3）五红汤，就是红皮花生、红枣、红糖、枸杞还有红豆，这个汤对补血效果挺好的，平时一般人贫血也可以食用，自己亲身体验过。

除了以上几种汤之外，猪蹄和金针菜汤都可以补血通乳，它的营养价值更高，不仅壮骨益骨，养血生精。还有酿酒鸡蛋汤或酿酒鸡汤，都是很好的汤水，好喝又营养。

都说广东师奶是最会煲汤的，我很，有一个广东婆婆。在坐月子及整个哺乳期间，婆婆每天变着花样给我煲各种靓汤。婆婆煲的汤可以补气血、下奶，关键还不会增胖。下面和大家分享其中三种最好的靓汤：

1、鲫鱼通草汤：

鲫鱼含有脂肪酸以及丰富的维生素和碳水化合物，有利于乳汁分泌；通草性味甘淡，有清热利湿，通经下乳等功效。鲫鱼和通草一起煮汤下奶又不会增胖。

食材：

鲫鱼一条、通草3克、两片姜、少量精盐。

制作方法：

锅中倒入少许油，把鲫鱼煎至鱼皮微呈金黄，加入适量清水，文火煮15分钟后加入通草、姜片，再煮45分钟。汤煮好后是呈奶白色的。

2、章鱼干瘦肉莲藕汤：

章鱼干是高蛋白低脂肪的 健康 食材，具有养血通乳功效，适合产后催乳；莲藕含有丰富的膳食纤维、微量元素、单宁酸、粘液蛋白，具有助消化，止血，降糖，美容和减肥功效。

食材：

两条章鱼干、一节莲藕、少许猪瘦肉、少量精盐。

制作方法：

做法很简单，章鱼干、莲藕、瘦肉一起下锅煲1个半小时，起锅前放盐即可。

3、猪肚黄豆汤：

猪肚含有丰富的钾、钙、钠、镁铁等多种金属元素，以及含有多种维生素、蛋白质，产妇产后身体虚弱，猪肚是最好的滋补食品之一；黄豆具有健脾，消水，解毒等功效，可以用于气血不足，脾胃虚弱。加上黄豆含有大豆异黄酮，可以催乳。

食材：

猪肚一个、黄豆100克、少量姜片、葱、胡椒粉。

制作方法：

猪肚洗干净焯水5分钟，切成粗丝，连同黄豆（提前泡软）、姜片、葱下锅煮，煮开后小火炖1.5-2个小时，起锅前放入胡椒粉。

温馨提示：所有靓汤起锅前一定要把浮在上面的油去掉，因为太油腻可能会引起乳腺堵塞。

以上三种靓汤是本人在坐月子及哺乳期间喝得最多的，既可以补气养血，还有益于催奶，最重要的是不会增胖。

希望我的回答能帮到您，谢谢！

@由灵开始 职场宝妈，分享 育儿 经验，和孩子一起成长！

从怀孕开始，我就下定决心，一定要纯母乳喂养，可是造化弄人，我遇到了产后母乳不足的尴尬。

这个时候我的七大姨八大姑就开始纷纷献策了，一个让我喝猪脚汤，一个让我喝鲫鱼汤，我喝了各式各样的汤汤水水，但是奶水依然没有涨起来，反倒是我的体重蹭蹭地往上涨。

我知道我不能任由他们这般“照顾”我了，赶紧让老公请来了月嫂，让亲戚们都回家去，我才得以清净2个月坐月子。

月嫂告诉我，一开始初乳少，应该多喝清淡的汤水，虽然简单，但是搭配得好，营养跟得上，下奶效果还是好的。

在月子的帮助下，我的奶水逐渐多了起来，心情也舒畅了，而且也没怎么长肉。

月嫂做的食谱，今天分享一下给大家！

五红汤

材料：花生50g、红豆50g、红枣30g、枸杞10g、红糖40g

做法：

1、原材料下锅，浸泡半小时

2、倒掉泡材料的水，重新加入适量清水，大火烧开

3、下红糖，改小火慢煮1小时

功效：补血催乳

丝瓜豆腐汤

材料：丝瓜1根、豆腐1块

做法：

1、丝瓜切条，豆腐切小块

2、锅里加水煮开，放入丝瓜豆腐，加入适量盐，煮3-4分钟即可出锅

功效：丝瓜下奶通络、豆腐富含蛋白质

黄花菜红枣汤

材料：黄花菜40g，红枣4颗，

做法：

1、黄花菜和红枣泡水

2、将原材料下锅，熬煮30分钟即可

功效：红枣补血、黄花菜下奶

豌豆蛋白质粉

材料：牛奶、2勺粉

做法：

1、牛奶先加热，倒入杯中

2、加入2勺粉，搅拌即可

功效：豌豆下奶，喝这个可以补充产后蛋白质，提高母乳质量，还能帮助产后瘦身。

以上就是月嫂经常给我弄来吃的食谱，看材料就知道，很清淡，也很常见，各位也不用担心太多厨艺问题，随便做做就能做好了，而且不发胖，还有营养，作为吃货一枚的我真的很爱吃，关键是奶水真的涨了，从几十毫升到现在200毫升。

我觉得首先鲤鱼汤：

第一鲤鱼汤比价有营养价值，妈妈产后身子需要营养，所以汤必须含有营养，但是呢，产后第一周尽量保持少吃油腻食物，多吃容易消化的食物，将体内恶露排完以后，再去食用营养的汤。鲤鱼汤做法：首先将鱼去磷，清洗干净，乐意切块也可以整条鱼下锅，放入一些葱，可以去腥，放入一些盐巴材料，开始炖煮，等待鱼肉煮烂即可，喜欢花生的，可以在锅中放入花生一起炖煮。

其次我要推荐的就是猪蹄汤：

猪蹄汤不仅可以疏通血脉，提高皮肤韧性，还可以促进下奶，是产后妈妈选用的最佳选择，猪蹄汤做法：将猪蹄洗净去毛，放入锅中加入材料盐巴，放入黄豆或者红皮花生，也开业加入一些猪皮，有很好的营养。

最后我还是推荐茭白汤，具有清热解毒，催乳降压、通利二便的功效，首先将茭白洗净切块，放入开水中淘一遍，然后放入锅中下汤，可以加入鸡蛋香菜香菇等菜料做汤。当然，茭白也可以和鲤鱼一起炖汤效果也很不错。

我是两位孩子的妈妈，在大宝刚出生的时候，奶水不足确实让我挺头疼的，可以说是产后最紧急的事了。

毕竟那时候第一次当妈妈，没有什么经验，只能听老一辈的，催乳的食谱也比较单一，其实除了吃到腻的鸡汤，还有很多食物是有助于乳汁分泌的。

今天给大家带来的下奶食谱不仅仅有汤品，还有粥、饮品，相信会让你的下奶餐没那么单调

通草鲫鱼汤

材料：鲫鱼2条、黑豆芽30g、通草3g

做法：鲫鱼去鳞，内脏，洗净备用，黑豆芽洗净，鲫鱼下锅煎至两面金黄后加入适量清水，烧烤后加豆芽，通草煮20-30分钟，出锅去豆芽、通草，加盐即可

酒酿蛋花汤

材料：1块酒酿、1个鸡蛋

做法：将酒酿煮开，打入鸡蛋，煮成蛋花即可。

黑米胡萝卜粥

材料：胡萝卜100g，黑米50g，大枣10颗

做法：黑米、胡萝卜洗净，胡萝卜切块，将所有食材下锅加适量清水，大火烧开后转小火慢煮熟即可。

豌豆蛋白质粉

材料：豌豆

做法：取1-2勺豌豆蛋白质粉，用温开水冲泡，根据个人口味加牛奶或者蜂蜜调味即可

另外再说一下其他的下奶准备工作

1、每天让宝宝每隔2-3小时吮吸一下，可以促进乳汁分泌

2、保持愉快心情，要相信自己一定可以下奶

3、保证休息，能多睡一会就多睡一会。

最后再多说几句，大家千万不要等到没奶的时候才想着追奶，这样即使你吃再多下奶的东西，也是没什么用的，孕期多补充蛋白质，对妈妈产后修复有好处，而且对宝宝的成长发育也是很重要的。

第一是鲫鱼汤，营养又美味，而且女人喝还会补胶原蛋白；第二是黄豆炖猪蹄，也是喝了下奶快又多，而且胶原蛋白也很多；第三是红豆汤补气血去湿气，而且很美味的哦！

众所周知，女人生孩子是一件非常消耗气血的事情，所以在生了孩子之后身体变得异常虚弱，这个时候就需要好好的滋补身体，尤其是在饮食方面更加要多注意。坐月子适当喝这3种汤，,可以促进乳汁分泌，还有利于产后恢复

产后坐月子，适当喝这3种汤，“下奶”效果好，还有利于产后恢复

1. 通草炖鸡汤

产妇坐月子，通常会家里人会炖鸡汤来给产妇进行滋补身体，因为在生产完后身体比较虚弱，天天元气不足，如果能够适当的饮用一些鸡汤的话，能够起到很好的补气血的效果。而且如果在产后因为营养摄入不足的话，还可能会影响到母乳的质量和数量，而如果在产后适当的食用一些鸡汤，能够帮助下奶，有效提升母乳的质量。通草是一味中药，既有催乳的效果，如果用通草和鸡汤一起来对能够帮助产妇进行下奶，所以在月子期间给产妇炖鸡汤的时候，不妨加一点通草！

2. 丝瓜蛋花汤

想要滋补身体，并不是说非要吃大补的食物才可以，其实在月子期间也可以少吃一些油腻的食物，其中丝瓜蛋花汤就非常不错。相对来说丝瓜蛋花汤比较清爽，而且里面的营养价值却是非常高的，丝瓜当中含有非常丰富的优质蛋白质以及多种维生素和矿物质，非常适合刚生产完过后的宝妈试用，而且丝瓜中的丝瓜烙还有一定的出入效果，能够有效促进乳汁的分泌，而鸡蛋对人体的营养价值就更不用说了，所以在这一期间不妨给产妇做一道丝瓜蛋花汤来进行滋补身体！

3. 木瓜鲫鱼汤

相信大多数人都知道鲫鱼汤有着非常不错的下奶的功效，其实木瓜也是有促进乳汁分泌的效果，木瓜里面含有非常丰富的木瓜素，能够有效分解食物当中的蛋白质，更加有利于人体吸收，尤其是对于产妇来说效果可能会更好一些，所以在坐月子期间不妨将木瓜与鲫鱼放在一起炖汤喝，能够有效为产妇补充维生素，促进乳汁分泌，对于产妇的产后恢复也非常有帮助！

希望以上分享能帮助月子的宝妈们！！

坐月子期间，吃什么食物能起到下奶作用？

可以适当的吃一些。酒糟鸡蛋是一道美味可口的传统名点，是鲁菜系。红枣枸杞洗净之后，锅内加水，煮开后转为小火，继续煮十分钟左右，加入酒糟，搅拌均匀，然后打入鸡蛋搅拌，关火即可。孕妇可以吃酒糟鸡蛋，但是最好不要过多的食用，因为含有少量的酒精，尤其是在孕早期更不能多吃。

孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排，对没有妊娠合并症并发症的正常孕妇来说，在饮食上没有特别的要求，原则上饮食一定要合理，营养要均衡搭配，粗细搭配，不挑食，不偏食，尽量的食用应季的蔬菜水果，避免食用加工的产品，快餐，高油，高糖，高脂肪的饮食，禁止辛辣刺激性或者腌制的食品。

孕妇早期不宜吃酒酿蛋，到中晚期可以适量吃酒酿蛋，有助催奶，乳汁的分泌和雌激素的含量是有关系的，孕妇服用酒酿蛋可以促进雌激素的分泌。酒酿蛋含有少量酒精，注意一定不要大量食用，最好服用新鲜的酒酿蛋，这种酒酿蛋，甜度高，酒精含量低，食用刺激小，孕妇怀孕期间应注意营养均衡，粗细搭配，早吃好，午吃饱，晚吃少，用少食多餐的方式，避免空腹。

酒酿蛋含有酒精成分，酒精将通过胎盘造成胎儿宫内发育不良，中枢神经系统发育异常等。总之，酒精对胚胎发育的各个阶段都有明显的毒性作用。建议孕妇慎饮慎食，定期孕检。

米酒鸡蛋下奶汤一天喝几次

月子里吃什么可以让奶水变多？

想让月子里的奶水多，饮食可以遵循以下3个原则：

1.饮食必须全面营养、荤素、粗细搭配

很多新妈妈产后坐月子什么都不敢吃，每天主食就是小米，蔬菜和水果也不吃，认为吃了蔬菜和水果会伤到新妈妈的肠胃，会导致乳汁减少，不利于恶露排除等不良反应。

其实这是错误的做法，水果和蔬菜中含有丰富的微量元素，不但有利于新妈妈身体恢复，也有利于乳汁分泌量。

所以新妈妈坐月子时，不但可以吃蔬菜和水果、并且可以种类多一些杂一些，同时注意荤素搭配，孕期可以吃牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、鸽子肉，粗粮可以吃糙米、黑米、红米、花生、豆类等，总之，食物要多样化。

2.多喝些汤类食物，有利于哺乳

新妈妈产后食欲不佳、而且皮肤排泄功能又变得很旺盛，特别容易出汗，所以月子里要补充大量的水份，同时多喝汤类食物为有利于乳汁分泌，如果汁、牛奶、小米粥、鸡汤、鲫鱼汤、猪脚汤、排骨汤，这些都有下奶功能。

3.食物要松软可口，容易消化

新妈妈身体很虚弱，肠胃功能还没有完全恢复，所以不能吃坚硬的食物，一方面会导致新妈妈牙齿松动，另一方面也不利于消化和吸收，新妈妈饮食没有完全消化，肯定会影响乳汁分泌量，所以新妈妈饭菜是煮的软烂一些，不吃油炸和坚硬的食物，例如，每次蒸米饭前，可以提早把大米浸泡一会儿，就可以蒸出松软可口的米饭。

推荐2款通乳下奶汤：

1.清汤鲫鱼

原料：鲫鱼、葱段、姜片、食盐、植物油

做法：

1.鲫鱼清洗干净备用；

2.热锅冷油，油热后把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄，放入清水，加入姜片，大火煮沸后一直大火，等到鲫鱼汤变成乳白色时，转中小火煮20分钟；

3.加入食盐调味，撒上葱花即可。

鲫鱼含有丰富的蛋白质，易于人体消化和吸收能利水消肿，具有通乳的效果 。

2.丝瓜炖豆腐

原料：豆腐、丝瓜、鸡汤、盐、葱花、香油

做法：

1.豆腐切块、丝瓜去皮洗净切块备用；

2.豆腐块用开水焯一下，捞出沥干水分；

3.热锅冷油，油热后下入丝瓜煸炒至发软，加入鸡汤烧开后放入豆腐块、盐、改中小火，炖煮10分钟；

4.出锅前撒入葱花淋上香油即可。

丝瓜有助于哺乳期的妈妈分泌乳汁，丝瓜还可以预防产后乳汁淤积。

刚做了新妈妈，最关心的就是孩子的吃喝拉撒了。为了让柔软可爱的新生宝宝吃好、喝好，妈妈们就要为宝宝们准备好粮食——母乳。试试我们精心挑选的下奶秘方吧，希望新妈妈们个个奶水充足。

鲫鱼豆腐汤 原料：鲫鱼，豆腐，老姜片，盐 做法： 1. 将鲫鱼清洗干净，锅中放少许油，烧热后改中火，将鱼放入锅中煎成两面金黄。 2. 加入凉水和姜片，大火一直烧，直到汤变白。 3. 加入切好的豆腐炖约10分钟，最后加入盐调味。

三色上汤莴笋丝 原料：香菇，胡萝卜，莴笋，老姜片，盐 做法： 1. 香菇、胡萝卜、莴笋洗净切成丝。 2. 锅中放入高汤，先加入老姜片、胡萝卜丝煮2分钟，然后再加入香菇、莴笋丝煮至所有原料熟软即可。

山珍焖嘎鱼 原料：嘎鱼，滑子菇，草菇，口蘑，老姜片，盐 做法： 1. 嘎鱼去掉内脏，用70~80 水烫一下。 2. 所有菌类用开水焯一下，时间要很短。 3. 所有原料加入老姜、米酒一起烧开，改小火炖10分钟左右加盐即可。

木炖鱼尾 原料：鲤鱼，青木瓜，老姜片，盐 做法： 1. 青木瓜去皮切片，鲤鱼去鳞和内脏。 2. 鲤鱼、青木瓜片、老姜一起放入清水烧开后小火炖5分钟左右，最后加入盐调味。

玉笋炖前蹄 原料：茭白，猪前蹄，老姜片，盐 做法： 1. 猪蹄用开水焯一下，然后和老姜一起放入清水里烧开，改小火炖40分钟左右。 2. 加入切好片的茭白，一起小火炖10分钟左右，最后加入盐调味即可。

黄汤柴鸡煲 原料：黄花，柴鸡，老姜片，盐 做法： 1. 黄花用水泡软，柴鸡用开水焯一下。 2. 柴鸡和老姜片一起加清水烧开，小火炖45分钟左右。 3. 加入黄花再炖15分钟，加入盐调味即可。

通草烧青虾 原料：青虾，通草，老姜片，盐 做法： 1. 青虾去须，去泥肠，通草泡软。 2. 锅中放油，加入老姜片煸出香味，加入青虾和通草翻炒，加入清水慢炖3~5分钟。 3. 大火收汤汁，加入盐调味即可。

北菇烧小排 原料：香菇、胡萝卜，猪小排，老姜片 做法： 1. 排骨用开水焯一下，香菇泡软，胡萝卜切块。 2. 所有原料加入适量清水和老姜片烧开改小火炖35分钟。 3. 大火收汤汁，加入盐调味。

鲜果酒酿荷包蛋 原料：熟木瓜、火龙果、苹果，醪糟，鸡蛋 做法： 1. 醪糟放锅中煮开，加入水果煮约3分钟。 2. 打入鸡蛋，小火煮熟，撇去浮沫即可。

黄花菜瘦肉粥 原料：黄花，瘦猪肉，大米，盐，葱 做法： 1. 黄花菜洗净，瘦肉切片备用。 2. 大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。

黑芝麻粥 原料：黑芝麻，大米，红糖 做法： 1. 黑芝麻捣碎备用，大米淘洗干净。 2. 大米加入水熬成粥，加入黑芝麻和红糖，熬煮片刻即可。

哪些食物有催奶的功效呢？ 荤类：鲤鱼、鲫鱼、嘎鱼、墨鱼、猪蹄、柴鸡、乌鸡、鲜虾等。 素类：莴笋、丝瓜、茭白、豌豆、木瓜、金针菜、香菇、通草、黄花菜、豆腐、红豆、黄豆、花生、黑芝麻、米酒等。

乳汁是宝宝来到人世的第一饮食，妈妈的乳汁丰足与否，直接关系到婴儿的 健康 。但由于产后的饮食、情绪、工作或睡眠失调造成肝气郁结、气血虚弱，很多妈咪会出现缺乳现象。

下面我推荐三种我们家乡常吃的催乳汤：

一、木瓜鲫鱼汤

鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，不但有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用；木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处，两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。

二、猪蹄通草汤

猪蹄和通草同放在沙锅中炖汤，先用中火把汤煮开，再改用文火炖，肉烂即可。

三、 猪蹄金针菜汤

此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。

产妇们在生产完之后元气还没有得到恢复，所以有的食物要注意，是不可以吃的：

一、 忌食寒凉生冷食物

二、 忌食辛辣刺激性食品，如辣椒、浓茶、咖啡酒精等。

三、忌食酸涩收敛食品， 如乌梅、莲子、柿子、南瓜等。

四、 忌食过硬、不易消化的食物

五、 忌食过咸食品

月子期间想要下奶好，“四多”原则最促进泌乳。多让婴儿允吸、产妇多摄入液体、多吃蛋白质含量丰富的食物、多休息保持心情愉快。

分娩后，母乳的分泌不是等来的，而是通过婴儿的允吸来的，新生儿频繁的允吸可以引发“射乳反射”，从而增加泌乳，最好每日不少于8次，可使母亲乳头得到足够的刺激，促进乳汁分泌。

促进乳汁分泌最强的食物通常不是我们所谓的大补饮食，而是水，产妇多吃液体食物，如粥、汤、饮品对泌乳的帮助最大。水的推荐量每天2500毫升以上，喝牛奶每天500克，牛奶选择脱脂或低脂以免体重增加过快，汤可选择清淡的，如鸡蛋汤、蔬菜汤、鲫鱼汤等避免脂肪过高的汤品，促进泌乳绝不意味着大吃大喝，体重的控制很重要，不然后期的减肥之路将会异常艰辛。

关于蛋白质，不但是母乳所需营养的保障，而且有助于泌乳，首选食物蛋、奶、鱼虾、瘦肉、大豆等高蛋白食物，最后就是心情放松、睡眠充足，精神好身体好，泌乳自然好。

作者：贺云，注册营养技师，辽宁营养师事务所签约讲师

哺乳的开始以及维持受复杂的神经内分泌机制调控，单一的食物达不到下奶的作用，想成为“奶牛”妈妈就要从三方面下手：

你的乳汁从何而来？——内分泌的作用

在女人的一生中，乳房只有在孕期及产后可发挥出泌乳的功能，决定因素就是你体内激素水平的改变。分娩后，雌酮和孕酮逐渐消退，催乳素持续升高，使乳汁开始分泌。

乳汁分泌受两个反射所控制：

其一为产奶反射，决定奶量多少。婴儿吸吮乳头刺激母亲垂体分泌催乳素，引起乳腺腺泡分泌乳汁，储存在乳腺管内；若婴儿不吸吮乳头，泌乳作用在3 4天后就不能维持。

其二为下奶反射，婴儿吸吮乳头还会刺激垂体产生催产素，使腺泡周围的肌肉收缩，促使乳汁排出。下奶反射容易受疲劳、紧张、乳头皲裂引起疼痛等情绪的影响。哺乳期间，每天保证8次以上的哺乳次数，可维持血清催乳素水平在下次哺喂时不下降，处于较高状态，如果想增加母乳分泌量，首先应增加哺乳次数、缩短两次哺乳的间隔时间。

大多数乳母的泌乳能力比一个婴儿所需要乳量要大得多！

是什么影响乳汁质量？——营养状况

是什么影响乳汁的分泌量？——情绪状态

因此，了解泌乳的机制、掌握正确哺喂方法才是最有用的下奶秘诀！

按照中国的传统，坐月子必定是大吃大喝，堂而皇之的理由是：身体需要恢复，宝宝需要营养。事实上，这样的大吃大喝，饮食并不均衡，妈妈体重猛涨，乳汁量却不一定多。究竟该怎样才能让乳汁量多一些呢。

产后初期，激素水平与乳汁分泌有一定关系，但几天之后乳汁分泌量主要与乳汁的排空程度有关。所以您首先应该：

注意喂养问题

尽早开始喂养。

按需喂养 ：宝宝什么时候需要就什么时候喂，不要刻意去时间。

勤喂养 ：喂养次数越多，产生乳汁就越多，24小时至少8次。

喂奶前用温毛巾敷一敷或者一下乳房。

借助吸奶器 ：

每次喂奶之后，您需要使用吸奶器将剩余乳汁吸出，一般吸引5-10分钟。

如果宝宝不在身边，24小时至少吸引8次。

尽量不要使用安慰奶嘴和奶瓶 ，这样宝宝会不愿意吸吮您的乳头，尽量使用小碗和小勺人工喂养。

然后就是：

注意饮食问题

每天摄入热量至少1800卡，喝至少2000ml水。

摄入含钙丰富的食物 ：这有助于宝宝骨骼的 健康 和强壮。包括奶制品，绿叶蔬菜，鱼（三文鱼和沙丁鱼）。

多吃蔬菜和水果 ：富含维生素、矿物质和纤维素。

摄入复合碳水化合物 ：糙米、全麦、豆类。

优质蛋白 ：瘦肉（ 鸡胸肉、鱼等 ）、低脂肪奶制品、豆制品比如豆腐。

多吃：

胡萝卜、三文鱼、小茴香、大蒜、罗勒叶、黑芝麻、茴香籽、燕麦、杏仁、杏、牛奶、鹰嘴豆……

少吃：

生洋葱、生芒果、卷心菜、菜花、菠萝、莓类、桔子、刺激性食物、酒、茶、咖啡……

必要时使用药物

中药：葫芦巴、赐福蓟草、覆盆子等

西药：胃复安、吗丁啉等

注：不管是什么药，请您找专业医生开具。

保持心情舒畅，避免情绪波动

喂奶的时候可以听听轻音乐

多看看让您高兴的、书籍

多做让您开心的事儿

您需要知道，多数情况下，哺乳充分，乳汁自然就会分泌充足，但有一些情况，的确会 导致乳汁量减少：

甲状腺功能低下；

生病或者服用含雌激素的避孕药；

激素紊乱或乳腺手术；

产后大出血；

情绪波动、压力大、睡眠不足

……

综上，要让下奶多，正确的喂养很关键，均衡的饮食很重要，愉快的心情很必要。

要想自己奶水足，能纯母乳喂养孩子，月子里除了讲究吃，还有其它几个方面也需要注意。

一、尽早开奶，多让宝宝允吸

不管是顺产还是破腹产，要尽快让宝宝允吸妈妈的乳头，刺激泌乳。那怕刚开始没有奶水分泌，也要坚持让宝宝多吸。我家小宝是破腹产，我一开始也没有奶，好在小家伙有耐心，没有也很认真的吸，一天过后就有奶水了。

二、刚出生宝宝用勺子喂水和牛奶

宝宝出来了，可妈妈没奶，那就用勺子喂宝宝配方奶，尽量不用奶瓶，孩子刚出来食量小，慢慢才增多的。就怕有的宝宝用了奶瓶后不肯允吸妈妈的奶了，因为允吸奶嘴与妈妈的乳头的方法是不同的。医院通乳师有说允吸妈妈三四口奶水才相当于吸奶瓶一口的量，孩子也是很聪明的，他也会选择容易的来吃。

三、可以通过催乳、通乳促进乳汁分泌

妈妈奶水少或是乳腺不通时，可以去医院或母婴店找通乳师催乳、通乳。通乳师可以通过专业手法把妈妈乳汁排空促进乳汁分泌。我家小宝第一个月是混合喂养，出月子后去医院通了几次乳，后面转为纯母乳喂养。

四、按需喂养孩子

前两三个月妈妈要按需喂养孩子，孩子想吃了你就得喂他。宝宝允吸得越多你的奶水也会慢慢增多。我家小宝前两个月都是隔一个多小时就吃一次，晚上也一样，超累！过了这两个月就好了，后面他就隔两至三个多小时才吃一次了。

五、妈妈要多喝汤水

通常月子里妈妈的饮食都很好，但要做到营养均衡，多吃新鲜瓜果蔬菜。只要喂母乳出了月子每餐也要喝汤水，这样奶水营养价值高。汤水不要太油腻，要不很容易堵塞乳腺管，乳腺不通是很痛苦的。一般甜酒鸡蛋汤、鲫鱼木瓜汤、猪脚花生汤、草鱼头豆腐汤、猪骨莲藕汤等都很下奶。

六、休息好，心情好

妈妈们不要只注意月子里的保养。只要妈妈有母乳喂养，不管是月子里还是出了月子都要尽量休息好，养足精神。只有妈妈休息的好，心情好，奶水才会足，最忌讳就是喂奶期间生气、流泪了。

我的工作是营养师，但在生活中我是一位普通妈妈，我也经历过月子期间奶水不足，追奶，通过饮食干预达到纯母乳喂养的过程，所以把理论上学习的知识和生活中我的经验分享给大家，希望能对您有所帮助！

首先，决定奶水量多与少共包括如下几个方面：饮食，睡眠，心情，宝宝的刺激。四者共同起作用。

所以，产妇一定要记得，无论有没有奶，多或者少，一定要让宝宝多吸允乳头，这样通过神经的反射可以促进乳汁分泌。其次，产妇一定要保持充足的睡眠，好好休息，我的经验是睡眠不好直接影响泌乳量，我夜里自己带孩子的时候奶水就少，我妈妈帮我带孩子，第二天奶水就非常多，而夜里喂孩子的次数是一样的。第三，保持好心情有利于泌乳，月子期间不能自己跟自己过不去。

在饮食方面，其实秘密就是蛋白质和水，多吃蛋白质食物，多喝水。二者合而为一就是各种低脂肪高蛋白汤汤水水，比如鲫鱼豆腐汤，黄豆猪脚汤，小鸡蘑菇汤，西红柿牛肉汤，冬瓜羊肉汤，胡萝卜排骨汤......

最后，也可以用一些通草，通乳颗粒等中药，不过效果因人而异。祝妈妈 健康 ，宝宝茁壮！

我刚做完月子三个月，太理解没奶的痛苦了！不过我最终找到了下奶的办法，儿子现在四个半月，奶足够吃。

我坐月子时候，传统的下奶食物都吃了，什么猪蹄，鲫鱼，老母鸡，通草，统统没用！急的我都哭了！

后来有宝妈介绍亲身实践的办法，奏效了！

1.黄花菜炖排骨。吃肉，吃黄花菜，多放些水，可以做成排骨汤，汤也喝。反正你能吃的都吃掉。

2.干锅炒黑豆。平底锅小火煨黑豆，直至黑豆表皮裂开就行了。用这个黑豆泡水，当茶饮。可以搭配红枣，枸杞，都是补气的，对产妇好。

我是黑豆水喝了半个月吧，黄花菜炖排骨吃了四五次，奶足了以后就不吃了，没有出现回奶。

希望我的回答对奶水不足的妈妈们有用！不懂的评论里问，我会回答的。

新生宝宝最好是给予母乳喂养，乳汁是宝宝最好的食物，它比任何食物都要强。如果你乳汁较为缺乏，不够宝宝食用，那么也可以取食物催乳。

许多老一辈的人看到儿媳或女儿生了宝宝，生产当天就开始给她们吃催奶的食物，奶是发了，但乳房胀得很。专家说，产妇产后出乳少，一般在产后3—4天才开始增多，这时催奶才是最合适的，过早催奶，乳腺堵塞容易引起乳腺管发炎、结块，那时即便发奶，也不能再给婴儿吃了。

因此，产后不宜马上吃催奶的食物。

如此间妈妈奶水不足，可吃一些药性较为温和的中草药。例如黄花郎。

黄花郎是一味药食两用的中草药，使用性很广。据临床报道，黄花郎是一味治疗产后缺乳的良药。有研究对40例缺乳产妇使用黄花郎，结果38例在连服3剂后，乳管畅通，乳汁充盈。2例在服5剂时，乳管畅通，乳汁增多。可以作为日常茶饮，喜欢炒制的黄花郎茶的妈妈也不用担心会上火，炒制的黄花郎味道更好更香醋，且还有清热解毒的功效。

这里值得注意的是，对于阳虚外寒、脾胃虚弱的妈妈要少用或不用。

米酒要怎么喝才能起到催奶的作用

这个的话，生完宝宝就可以吃了，一天喝一顿就可以了，毕竟你还要喝其他的汤。

第一、米酒蛋花汤的做法

草鸡蛋3个

米酒一瓶（380克）

清水2小碗

方法/步骤

将两碗清水加入锅中，开大火烧开后，放入江米酒一碗，煮的同时将鸡蛋磕入碗中备用。米酒煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去掉，当然不去掉也可以。

将鸡蛋打发至有很多的小泡泡。锅开透后把火力再改小一点，只要米酒是在锅里翻滚就可以，然后一圈一圈沿锅把蛋液倒进锅内，等蛋液在米酒表面凝固，这里先不要用筷子去搅动，要不然很腥，等米酒再次沸腾，再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，放白糖，就可以出锅了。

小贴士

1.米酒跟清水的比例按喜好掌握，也可以不加水

2.鸡蛋打的越散越好，蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散，这样容易形成满锅细小的鸡蛋花。或者可以调入少许的淀粉水增加浓稠感

3.做好的米酒蛋花汤原味就很好喝，是一种很奇特醇香的味道还稍带着点淡淡的甜。女性可以加入一勺红糖，滋补养身的效果就更佳了`

4.米酒忌于味精同食，否则会中毒

第二、米酒蛋花汤下奶吗

下奶。

此汤具有养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用。妇女产后常食，既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫恢复，有利于产后恶露的排除。

食材：酒酿1块，鸡蛋1个

制作方法：将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服用。

第三、米酒蛋花汤孕妇能喝么

孕妇尽量不喝米酒蛋花汤，因为里面含有酒精。实在喜欢喝，就适量喝一点点。

孕妇饮食注意事项

为了自己宝宝的健康发育成长，准妈妈的饮食要做到多样化，并且注意营养搭配。

1、少食多餐。食物多样化，尽量不偏食。

2、保证新鲜蔬菜、水果的摄入。

3、每天保证牛奶的摄入，如果喝牛奶不适应，可改喝酸奶。

4、少吃快餐和方便食品。尽量少吃腌制、熏制食品。

5、糖、盐、油不可过量。

6、少喝碳酸饮料、最好不饮浓茶和咖啡。

7、适量食用动物肝脏(每周一到两次，每次50克左右)。

8、孕期不要减体重。

剖腹产可以吃水煮蛋吗,剖腹产可以吃酒酿蛋吗

1、米酒是具有下奶的作用，米酒和喝水的作用是差不多的，都是通过补充足够的水分来达到下奶的作用，米酒下奶的功效是特别的好，米酒是可以直接饮用的，也可以和排骨一起炖汤起来喝，都是含有丰富的营养。

2、下奶还可以吃猪蹄，花生，木瓜和牛奶，都是有很好的下奶效果，平常还要适当的多喝水，经常喝水也是可以帮助下奶，可以让奶水变得更加的充足，平常一定要多吃一些含有蛋白质的食物也可以帮助下奶。

扩展资料：

1、解冻。一条冻得严严实实的鱼，在前半段淋上些米酒，完全浇没，几分钟后，会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子。

2、恢复松软。在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下（具体时间自己控制），转好以后会发现面包就像新鲜出炉的那样，而且口感很好噢。

3、化淤。用生姜末浸在米酒里，浸泡40分钟后，用生姜末在淤血的地方揉搓，会有辣辣的效果。

4、美容。用合用的乳液混合适量米酒，涂在脸上，可以做面膜用哦。5、保湿。冬天在白水中加适量米酒饮用，可以保持体内水分。

参考资料:

米酒-百度百科

酒酿汤圆催奶吗?

　水煮蛋有助于产妇哺乳期的乳汁分泌。酒酿蛋有着丰富的碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，补血养胃，活血养颜，很适合产后妈妈享用。那么剖腹产可以吃水煮蛋吗?

剖腹产可以吃水煮蛋吗?

　剖腹产可以吃水煮鸡蛋。因为鸡蛋中有较高的蛋白质，吃鸡蛋产妇能获得免疫力与营养物质。产妇吃鸡蛋还能促进伤口的愈合，能让身体恢复地更快一些。但是产妇吃鸡蛋之前，一定要注意排气。排气之前产妇的肠胃蠕动没有完全恢复，吃鸡蛋容易出现腹胀，以免发生更为严重的便秘。

　剖腹产后产妇吃鸡蛋能让身体尽快恢复健康，但是要注意再好的食物，也不能过多食用。产妇吃鸡蛋每日一两个就可以，不宜吃太多，吃太多的鸡蛋只会加重肠胃的负担，并不能吸收更多的营养。

　产妇除了吃鸡蛋补蛋白质，还可以通过别得食物达到同样的目的，比如喝牛奶。如果不喜欢吃鸡蛋的产妇也可以喝牛奶，还可以多吃一些鱼、虾等，都可以达到补充蛋白质的目的。

　总之，剖腹产后产妇在饮食上面不能大意，应该合理安排，通过摄入丰富的营养，让身体尽快恢复健康，同时也能满足哺乳的对营养的需求。

剖腹产可以吃酒酿蛋吗?

　剖腹产的话，最好不要吃酒酿蛋，我们所说的肯定要母乳喂养的，酒酿蛋的话还有酒。酒精也会通过血液循环进入胎盘，破坏孩子的，脑部发育，造成智力低下，畸形。酒精是具有活血的作用，孕期是不能吃的。如果是在那个母乳期间的话，也通过母乳的方式被人体吸收，肯定不行的。

　首先，剖腹产后的前三天是肯定不可以吃酒煮鸡蛋的。因为这个时候，手术留下的切口还在，并且子宫内的恶露还需要排出，可以说整个身体都处于高速恢复阶段。如果这个时候吃了酒煮鸡蛋，那么很容易影响到恶露排出，并且会引发腹痛感。

　吃酒煮鸡蛋的最佳时间，是在女性做完剖腹产十天以后。因为此时伤口已经恢复得差不多了，而且恶露也已经基本排出干净。这个时候如果想要吃酒煮鸡蛋，那么就可以起到抗寒去湿，调理内分泌的作用，当然，更重要的是具备催奶的效果。

　酒煮鸡蛋的做法也非常简单，首先可以去超市购买一些米酒，然后准备两个鸡蛋在碗里打碎，撒上少许葱末和姜末，将打碎的鸡蛋搅拌均匀。接着把米酒倒入锅里，用文火慢慢煮十分钟左右，十分钟左右米酒应该已经沸腾了，此时再将搅拌好的鸡蛋，均匀倒入锅内。然后再用小火慢慢煮，五分钟左右。煮的时候需要看着锅，以防泡沫蔓延出来。时间到了就可以熄火，等到温度适中，剖腹产的产妇就可以喝了。

甜酒煮鸡蛋可以催乳吗?

酒酿汤圆可以起到催奶的作用。下面来看看酒酿汤圆的做法步骤：

做法步骤：

材料：珍珠汤圆（小汤圆）1碗，酒酿（. 醪糟）1碗，冰糖50g，枸杞5g，鸡蛋1个，水淀粉半碗

做法：

1、小汤圆提前用糯米粉加水搓成面，再扯小剂子，搓圆，速冻保存，使用时直接取出。嫌麻烦的可以超市买，酒酿也一样。锅里放入5碗清水，加入冰糖煮开。

2、鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，要很细腻的那

3、水开之后，放入小汤圆煮约1分钟，基本上都漂浮起来。

4、醪糟用筷子打散下，放入锅里煮开

5、2勺淀粉加清水调匀，一边加入锅里一边搅拌，中火煮开

6、鸡蛋液慢慢圈倒入锅里，另一边用铲子逆方向画圈，这样蛋花很均匀。

7，最后撒上枸杞，再尝下甜度，不够再放白糖调味。我这个冰糖量足够了，甜味刚好。

盛入碗中，撒上点干桂花，香气扑鼻，尝一口酸甜适口，味道好极了。

醪糟的吃法也简单易：一是吃甜的，就是在煮沸的甜酒中加入适量的白糖；二是加鸡蛋，碗内打鸡蛋一个，搅拌均匀，用煮沸的甜酒冲入，使鸡蛋成花絮状。个人喜欢加小丸子，即小汤圆，早餐来一碗暖心，暖胃，酸酸甜甜的，孩子们也喜欢。

醪糟蛋是下奶的吗

酒酿蛋能催奶。酒酿蛋中含有糖化酵素和卵磷脂，都是可以促进雌激素分泌，而雌激素不仅可以刺激人类乳腺导管的生长，也能促进乳腺腺泡的发育及乳汁生成。因此哺乳期女性食用方酒酿蛋，具有催奶的作用。

白酒煮鸡蛋治感冒。在温热中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁调味，拌匀即可食用。酒可以使血液循环更好，使身体温暖，并有催眠作用，加了蛋之后营养更丰富；睡前喝一点蛋酒，睡觉后发汗解热。

酒煮鸡蛋注意事项：

《中国居民膳食指南 2016》建议，在其他食物（奶类、肉类和鱼虾）都正常摄入的情况下，每周不要吃超过 7 个鸡蛋。

不要用鸡蛋补铁：鸡蛋黄中铁含量堪称丰富，但很难吸收，因为蛋黄中一种叫做「卵黄高磷蛋白」的物质抑制铁吸收，蛋黄中铁的吸收率只有 3% 左右，红肉、动物血等补铁，会高效很多。

以上内容参考：百度百科-酒煮鸡蛋

以上内容参考：人民网-煮鸡蛋也有小窍门 煮鸡蛋的时间有何讲究

月子酒酿蛋的功效

醪糟鸡蛋下奶吗？

米酒鸡蛋对于下奶是有一定功效的。跟鸡蛋汤做法一样，只过水变成了醪糟而已。用小锅内放适量水煮开，挖些醪糟放入锅内煮开，打入鸡蛋煮开即关火。喜欢甜口放些白糖，至于醪糟要放多少鸡蛋就看自己口味和食量。

另外可以催奶，理气活血，舒筋通络。可促进局部毛细血管扩张，增加血管通透性，加快血流速度，改善局部的血液循环，有利于乳汁的分泌和排出。

产后喝米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌，也就是我们常说的用米酒催奶。

同时，古代传统医学也认为，产妇在生孩子时气血大耗，阳液劳损，喝一些米酒滋养品可以避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露(产妇分娩后随子宫蜕膜特别是胎盘附着物处蜕膜的脱落，含有血液，坏死蜕膜等组织经阴道排出称为恶露)不下或下之甚少等不适，补血行气，促进血脉流通，调养周身气血。

　我们都知道女性在坐月子的时候身体上的营养补充是很重要的，有很多的女性在坐月子的时候会吃月子酒酿蛋，这种食物对于生产完的女性来说是很有营养价值的，也是有很多的女性会食用的，那么月子酒酿蛋的功效是什么呢?

月子酒酿蛋的功效

　母乳喂养阶段，可以吃酒酿煮的鸡蛋，营养丰富、活血化瘀，有利于乳汁分泌。哺乳期间尽量母亲注意均衡营养，规律休息，多喝油脂类的汤水，促进乳汁的分泌，注意多户外活动，多晒太阳，促进钙的合成。

　酒酿是非常传统的丰胸食品，其中酒酿中含的醣化酵素是天然荷尔蒙，有丰胸的作用。鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素A等，其中蛋黄中的胆固醇对乳房发育更有利。枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料。这些食物加在一起，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。

　抗衰护心

　人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，月子米酒中已检测出的无机盐有18种之多，是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能，保护心血管系统所必需的。因此，适量饮用月子米酒，对心脏有保护作用。

　滋阴补肾

　《本草纲目》记载：“诸酒醇醨不同，惟米酒入药用”。月子米酒水即是米酒，它具有通血脉，肠胃，润皮肤、养脾气、护肝，除风下气等治疗作用，其药用价值极高。经常饮用可达到滋阴补肾的效果，使人体内至筋骨、五脏六腑，外至肌肤容颜，无不受益。

下奶酒酿鸡蛋的做法

　1、将适量清水和适量冰糖，放在牛奶锅中，加入少量枸杞、红枣开火。

　2、将江米酒酿放入牛奶锅中，可以与水是1比1的比例，也能按自己口味增减。

　3、待江米酒酿煮开之后，将两个土鸡蛋磕入，快速搅散即可关火。

　4、若是不喜欢蛋花，可以将鸡蛋磕入之后不动，将鸡蛋完整的煮熟食用。

　酒酿蛋催奶怎么食用效果好!酒酿蛋催奶早晚使用一次效果最好。

　晚上是乳汁分泌的旺盛期，因此晚上食用酒酿蛋催奶可以帮助大量产生大量的乳汁，若是乳汁量是在很少，可以在早上再食用一次，这样就能最大限度的催生乳汁。

　做法一

　食材准备

　醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、

　鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

　制作步骤

　1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。

　2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。

　注意事项

　鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。