猪尾巴怎么样做_猪尾巴的做法大全好吃又简单
主料:猪尾巴、葱、青红椒
辅料:料酒、香料、盐、白糖
1、猪尾巴切段。
2、猪尾巴入锅倒入葱料酒焯水。
3、锅内倒入白糖炒糖色加适量温水。
4、倒入猪尾巴翻炒均匀。
5、倒入香料加水焖煮15分钟。
6、倒入青红椒加盐调味出锅。
7、红烧猪尾巴成品图。
猪尾巴好吃的做法:红烧猪尾巴、煲汤猪尾巴、炖猪尾巴、炒猪尾巴、烤猪尾巴。
1、红烧猪尾巴:将猪尾巴煮热水去腥,然后用料酒、生姜、葱、八角、桂皮、冰糖、老抽等调味料烧制,直到猪尾巴变得酥烂入味。
2、煲汤猪尾巴:将猪尾巴用开水焯一下,然后放入砂锅中,加入适量的清水、姜片、葱段、枸杞等食材,慢慢炖煮数小时,直至汤汁浓郁,猪尾巴肉质鲜嫩。
3、炖猪尾巴:将猪尾巴焯水去腥,然后和土豆、萝卜、番茄、洋葱、胡萝卜等食材一起放入电压力锅中炖煮,加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料,炖至猪尾巴酥烂入味。
4、炒猪尾巴:将猪尾巴用开水焯一下,然后切成小段,用蒜末、姜末、青椒、红椒等食材一起炒制,加入盐、酱油、糖等调味料,翻炒均匀即可。
5、烤猪尾巴:将猪尾巴用开水焯一下,然后用蒜、姜、孜然等调味料腌制,放入烤箱中烤制,一边翻烤一边涂上蜂蜜,直至猪尾巴表面呈现金**即可取出。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。