糖荷包蛋怎么煮_糖水荷包蛋的做法方案

1.糖水蛋怎么做啊？会的要教教我啊

2.红糖鸡蛋搭吗？怎样才能让气血慢慢补回来？

3.水煮荷包蛋做法

4.3种方法水煮荷包蛋

糖水鸡蛋是一道简单易做的美食，既补血又美味，对于贫血的人非常适用，而且男女都适宜食用。

尤其对于女人和贫血的人来说，补血是非常之重要的，而药补不如食补，因此在制作的过程中也可以加入其他补血的药材一起烹制，例如红枣、当归、枸杞等，补血效果较好。

扩展资料：

红糖煮鸡蛋是一道以红糖和鸡蛋作为主要食材制作而成的对妇女月经顺畅有很好的帮助养生饮品，它可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环。

红糖鸡蛋是女人在月子里的时候常常吃的食物之一，红糖是一种常见又经济适用的保健佳品，是女子在经期、坐月子，寒重的时候的良好保健品。

参考资料：

糖水蛋怎么做啊？会的要教教我啊

水煮荷包蛋正确方法如下：

1、大火把水烧开以后，转小火或者关火，打入两颗鸡蛋，打蛋的时候尽量离水面距离近一些，待鸡蛋微微成型，转中火，撇去浮末，煮熟，或者煮至溏心状即可。

2、拿个碗，碗里放一两勺白砂糖，倒入适量煮蛋的水搅拌把白砂糖融化，捞出荷包蛋放进糖水里，完美荷包蛋就可以入口了。

红糖鸡蛋搭吗？怎样才能让气血慢慢补回来？

我最喜欢吃糖水荷包蛋，圆圆的，咬下去有一点点“溏心”，再加一点甜酒酿，胃里一下就暖和了，享受啊。

不过如果蛋煮不成型，卖相不好，也就少了一份吃时的好心情了。总结了好久，得出了一个小窍门：

水烧开到锅里水响边时，打蛋下锅，看到蛋成型就关掉火，盖上锅盖焖一会儿，这时候你可以去刷牙洗脸，完事儿时蛋也好了，打细小的燃火，放适量甜酒酿或红糖，稍煮即可。（备注：如果喜欢吃溏心，焖的时间可以缩短一点）

PS

在打蛋下去的时候火要小，而且，打下去的时候要固定在一个地方，不能东摇西摆的，才容易成型。

水煮荷包蛋做法

红糖和鸡蛋这两种食材可以搭配的。红糖鸡蛋可以作为益气补血的补充性食物，并不能把红糖鸡蛋当作药物来食用。

红糖鸡蛋并不能当作活气补血的特效药物。虽然不能根治气血不足的问题，但是在贫血乏力的时候来上一碗红糖鸡蛋确实能很快回血。因为红糖是糖，热量高，而鸡蛋是性价比最高的营养品，人在贫血气血不足的时候吃上一碗红糖鸡蛋能缓解过来主要是因为营养得到及时补充。并不能把气血容易不足的问题治好，吃完这碗红糖鸡蛋缓过神，可是之后不注意饮食作息还会出现气血不足的问题。

很多女性朋友会在月经期服用红糖，她们觉得红糖有补血功效，那是因为红糖里面含铁，那么红糖的含铁量有多高呢？一百克红糖含有铁元素4mg，女性每天需要的铁元素至少要1mg，月经期间自然需要更多，也就是说每天要吃25g的糖才能满足最基本的需要，这还只是满足正常需要，还没有达到补血的功效呢。你再想想你平时吃多少红糖？你觉得您用的量可以达到补血的功效吗？别说治疗了，连预防都不够。

红糖的主要功能还是提供能量，如果有人严重低血糖了，这个时候的红糖可能就是救命的，但是通常使用的也是静脉输葡萄糖了，红糖并不是首选方案。还有人说红糖里有很多微量元素或者维生素，可以这么说：甘蔗里有啥它有啥，可是说到底也只是一款植物，你有听说过用甘蔗治疗什么病吗？

鸡蛋就是生活中最常见的滋补营养品，含有丰富的蛋白质，钙，磷等元素。红糖和鸡蛋的结合自然是又甜又营养的好东西啦。

如果是刚生完孩子的新妈妈，想要把红糖鸡蛋作为身体恢复的补充品，我建议你买红糖要买好的红糖，最好是干净卫生的传统手艺做出来的红糖。因为现代工艺大批量生产出来的便宜红糖基本上就只是糖。红糖中的叶酸和微量元素可以刺激机体的造血功能，增加血容量。红糖中的维他命和抗氧化等物质可以促进细胞代谢物的排泄和细胞结构的重建等。

传统做法是物理的流程，甘蔗里面的蔗糖，多糖成分，叶酸及多种维生素都保留下来，而工业制糖则更多的只有了蔗糖的成分，别的营养成分被过滤掉了。

建议大家在平时都要适当地控制糖的摄入，不要盲目相信红糖的“保健功效”而吃很多红糖。

3种方法水煮荷包蛋

水煮荷包蛋正确方法如下：

1、大火把水烧开以后，转小火或者关火，打入两颗鸡蛋，打蛋的时候尽量离水面距离近一些，待鸡蛋微微成型，转中火，撇去浮末，煮熟，或者煮至溏心状即可。

2、拿个碗，碗里放一两勺白砂糖，倒入适量煮蛋的水搅拌把白砂糖融化，捞出荷包蛋放进糖水里，完美荷包蛋就可以入口了。

水煮荷包蛋正确方法如下：

1、大火把水烧开以后，转小火或者关火，打入两颗鸡蛋，打蛋的时候尽量离水面距离近一些，待鸡蛋微微成型，转中火，撇去浮末，煮熟，或者煮至溏心状即可。

2、拿个碗，碗里放一两勺白砂糖，倒入适量煮蛋的水搅拌把白砂糖融化，捞出荷包蛋放进糖水里，完美荷包蛋就可以入口了。