黑椒意面做法大全家常做法_黑椒汁意面的步骤

1.黑椒鸡丝意面的做法，黑椒鸡丝意面怎么做好吃

2.黑椒牛柳意大利面的家常做法大全怎么做好

3.分享几款调汁，90%的菜都会做

4.黑椒牛排意面

黑椒意面的做法

将牛脊肉切条状，加淀粉，生抽，料酒，糖，用手抓匀调料，腌大概10分钟左右，彩椒，圆葱切条备用

水烧开，将意大利面放入水中煮，大概10～12分钟，煮至面无硬芯即可。捞出意面，过冷水备用。

锅内倒入橄榄油，油热后，先倒入牛柳翻炒至八分熟，盛出备用，将彩椒条和圆葱条倒入锅中翻炒，炒九分熟，加入牛柳，意面一起翻炒，同时加入黑椒汁，翻炒均匀即可出锅，出锅后可撒入胡椒粉。

黑椒鸡丝意面的做法，黑椒鸡丝意面怎么做好吃

用料

意面 250g（二人份）

牛肉 100g

香菇 若干

洋葱 1个

青椒 1个

红椒 1个

大蒜 半头

西兰花 若干

烟 若干

生抽 若干

李锦记黑椒汁 1瓶

黑椒牛肉香菇意面的做法

准备好食材，把要用的洋葱，辣椒，牛肉切丝，香菇切丝烧水煮熟，大蒜切蒜末，西兰花烧水煮熟，煮的时候放一勺盐

牛肉切丝后加点盐和生抽放点蒜末拌一下

水烧开放入意面，放一勺盐，意面很难煮的，包装上说煮7分钟，也有说要煮15分钟，建议煮7分钟后，捞出一根看能不能掐断，中见有没有硬芯，如果没有就是熟了，不熟的话再要多煮些时间，记得中间要加3～4次水，意面煮熟后，捞出用凉水过一下，留着备用。

将锅预热下，放入油，先把蒜末青椒和牛肉放入锅中炒，差不多熟了把配菜都放入锅中，一起翻炒，放点盐，这时候要把配菜的咸淡味调好，熟了后放入意面，意面炒几下放入黑椒汁，大概3或4勺，按个人口味，然后在翻炒几下，就出锅啦～

炒好后装到盘子或碗中，自己加点煮熟的西兰花做装饰，吃西兰花也可以解腻，多吃蔬菜对身体有好处哒

黑椒牛柳意大利面的家常做法大全怎么做好

食材

主料

意大利面

80克

洋葱

1个

鸡胸脯肉

50克

辅料

黑椒汁

1汤匙

盐

2茶匙

黑胡椒粉

少量

淀粉

1茶匙

料酒

少量

步骤

1.水开后，意面大火煮8分钟

2.捞出后，放少量油拌匀防粘

3.鸡胸肉切丝，放入0.5茶匙盐，少量黑胡椒粉，淀粉，抓匀

4.1个小洋葱切丝

5.锅内热油，放入鸡丝滑炒至变色

6.盛出备用

7.放入洋葱炒至变软

8.放入意面，鸡丝

9.放入黑胡椒汁，1.5茶匙盐，适量水

10.煮开后，翻炒均匀，收汁即可。

分享几款调汁，90%的菜都会做

主料

牛后腿肉200g 意大利面300g

大青椒大红椒各一个 洋葱半个

李锦记黑椒汁适量 料酒、盐、嫩肉淀粉适量

黑椒牛柳意面的做法步骤

1.?牛后腿肉200g，用适量料酒，盐，嫩肉淀粉腌渍10-15分钟。为了节省时间我切的是小块肉片，建议大家切丝更好。

2.?某宝上买的意面，口感不错。

3.?腌渍牛肉的时间先把意面煮了，一般煮10-15分钟，意面包装袋上有写时间，最好根据上面建议的时间来煮，口感更佳。

4.?将青椒红椒，洋葱切丝待用。

5.?依然是某宝买的橄榄油。

6.?锅内放少量橄榄油，将切好的三丝倒入锅中大火炒熟，放一勺黑椒汁，另外千万别忘记还要放盐啦！

7.?同样的方法把牛肉炒好后，和之前炒的三丝放在一起待用。

8.?这个就是我买的黑椒汁啦…

9.?将煮好的意面捞出，用冷水过一遍沥干水分。倒入适量橄榄油，将沥干水分的意面放盐炒一会儿，再放两勺黑椒汁。可以根据个人喜好决定放多少黑椒汁，但是注意黑椒汁不要放多了，会很辣。

10.?再将炒好的牛肉和三丝放入锅中搅拌炒匀。

11.?最后装盘啦，是不是看起来很有食欲。

黑椒牛排意面

几款调汁90%的菜都会做

一、黑椒汁

调料：生抽2勺+老抽半勺+蚝油1勺+黑胡椒粉半勺+淀粉1勺+清水4勺

适用菜：黑椒牛柳、黑椒鸡腿、黑椒土豆、黑椒杏鲍菇、黑椒意面等。

二、鱼香汁

调料：生抽2勺+老抽半勺+香醋1勺+白糖1+淀粉1勺+清水4勺

适用菜：鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香鸡蛋、鱼香杏鲍菇等。

三、糖醋汁

调料：蕃茄酱3勺+生抽1+香醋2勺+白糖2勺+淀粉1勺+清水4勺

适用菜：糖醋里脊、糖醋土豆、糖醋荷包蛋、糖醋虾球、糖醋藕片。

四、照烧汁

调料：生抽2勺+老抽半勺+料酒1勺+蜂蜜1勺+清水3勺

适用菜：照烧鸡腿肉、照烧豆腐、照烧肥牛、照烧鸡翅等。

五、宫保汁

调料：生抽2勺+香醋2勺+蚝油1勺+白糖1勺+淀粉1勺+清水4勺

适用菜：宫保鸡丁、宫保土豆丁、宫保虾球、宫保杏鲍菇、宫保茄子。

六、酸辣汁

调料：白芝麻1勺+蒜末1勺+辣椒粉1勺+热油勺+生抽2勺+香醋2勺+白糖1茶匙+盐少许

适用菜：酸辣手撕鸡、酸辣拌面、酸辣虾、酸辣凉拌菜等。

七、麻酱汁

调料：白芝麻1勺+蒜末1+辣椒粉1勺+热油勺+生抽1勺+香醋1勺+白糖1茶匙+盐少许+芝麻酱1勺稀释

适用菜：麻酱拌面、麻酱宽粉、麻酱水饺、麻酱馄饨等。

八、韩式甜辣酱

调料：白芝麻半勺+蒜末半勺+韩式辣酱1勺+番茄酱1勺+生抽2勺+香醋1勺+白糖1茶匙

适用菜：韩式拌饭、韩式拌面、韩式部队锅、韩式炒年糕等。

黑椒牛排意面

意面经典做法，咸香入味，意面、牛柳、彩椒/青椒、洋葱，黑胡椒适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、清水2勺，搅匀备用，牛柳煎熟盛出，蔬菜炒至断生，加入煎熟的牛柳，加入煮熟的意面，倒入黑椒汁，大火翻炒均匀，超简单！！快去做!!